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龍(long)(long)(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)是非常(chang)具(ju)有(you)中國特色傳統瓷(ci)器(qi)珍品，南北朝時(shi)期，浙(zhe)江龍(long)(long)(long)泉(quan)人利(li)用當地(di)優(you)越(yue)的(de)自(zi)然(ran)條件，制(zhi)(zhi)造青(qing)(qing)瓷(ci)。在南宋時(shi)龍(long)(long)(long)泉(quan)燒(shao)制(zhi)(zhi)出晶瑩如玉的(de)粉(fen)青(qing)(qing)釉和梅子青(qing)(qing)釉，使龍(long)(long)(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)達(da)到(dao)顛(dian)峰。龍(long)(long)(long)泉(quan)市(shi)燒(shao)制(zhi)(zhi)青(qing)(qing)瓷(ci)的(de)古代窯址有(you)500多處(chu)，龍(long)(long)(long)泉(quan)市(shi)境內有(you)360多處(chu)，史稱龍(long)(long)(long)泉(quan)窯。

歷史發展

南朝

浙江龍(long)泉當地勞(lao)動人民(min)利用當地優越的(de)自然條(tiao)件(jian)，吸(xi)取越窯、婺窯、甌窯的(de)制(zhi)瓷(ci)(ci)經驗(yan)，開始燒制(zhi)青瓷(ci)(ci)。龍(long)泉查田下保村出土(tu)“永初元年”（420）墓葬品(pin)中(zhong)有青瓷(ci)(ci)“雞首壺(hu)(hu)”、“雞冠壺(hu)(hu)”、“蓮瓣碗(wan)”等(deng)8件(jian)青瓷(ci)(ci)，皆灰胎青黃(huang)釉，為龍(long)泉青瓷(ci)(ci)的(de)創始年代提(ti)供(gong)了可靠例證(zheng)。此(ci)時的(de)龍(long)泉窯業規模(mo)不大，操作簡單，制(zhi)作粗糙。

宋代

經五代(dai)至(zhi)北(bei)(bei)宋(song)(song)早期(qi)，龍泉(quan)窯(yao)業(ye)已初具規模，大(da)窯(yao)、金村(cun)(cun)、安福等(deng)(deng)地(di)已發現當時窯(yao)址49處，僅大(da)窯(yao)（琉(liu)田）村(cun)(cun)就(jiu)發現北(bei)(bei)宋(song)(song)中后(hou)期(qi)窯(yao)址12處。金村(cun)(cun)窯(yao)址最下層(ceng)為(wei)北(bei)(bei)宋(song)(song)早期(qi)產品(pin)，皆(jie)淡(dan)青(qing)色(se)釉青(qing)瓷。胎壁薄而(er)堅硬，質地(di)細膩，呈淡(dan)淡(dan)的(de)灰白色(se)。該時期(qi)以(yi)燒制民間(jian)瓷為(wei)主(zhu)，但也有部分上等(deng)(deng)瓷器(qi)被征為(wei)貢(gong)品(pin)。宋(song)(song)代(dai)莊季裕《雞(ji)肋篇(pian)》謂：“處州龍泉(quan)縣……又出(chu)青(qing)瓷器(qi)，謂之(zhi)乞討色(se)，錢氏所(suo)貢(gong)，蓋同于此。”太平興(xing)國七(qi)年（982）宋(song)(song)太宗派殿前

承旨趙仁濟監理越(yue)州窯務兼理龍泉(quan)窯務。元祐七年（1092）龍泉(quan)至青(qing)田(tian)的在溪大規模(mo)疏浚整治(zhi)。水上交通的開發，使龍泉(quan)窯沿大溪從南區向(xiang)東區延伸，為龍泉(quan)青(qing)瓷(ci)業進一步發展奠定了基(ji)礎。

南宋

全國(guo)政(zheng)(zheng)治(zhi)、經濟中心南(nan)移(yi)，加之北方汝窯(yao)、定窯(yao)遭戰爭(zheng)破壞和(he)越(yue)窯(yao)、婺窯(yao)、甌窯(yao)相繼(ji)衰落，南(nan)宋統治(zhi)者(zhe)為(wei)解(jie)決財政(zheng)(zheng)困難，鼓勵外貿，因之龍泉窯(yao)進入鼎盛(sheng)階段(duan)，新的制瓷(ci)(ci)作坊(fang)大量涌現(xian)，產(chan)品質量不斷提高，窯(yao)場達260多處，遍布縣(xian)境(jing)南(nan)區和(he)東區沿(yan)溪一帶。窯(yao)場最多最密、產(chan)品質量最優為(wei)大窯(yao)、金村與查田(tian)溪口一帶，僅大窯(yao)村周圍已發(fa)現(xian)南(nan)宋窯(yao)場28處，大窯(yao)村后有土(tu)名(ming)“官廠(chang)”地，民(min)間(jian)傳當時有“京官”住(zhu)此監(jian)造(zao)青瓷(ci)(ci)。城東梧桐口村至武溪村有南(nan)宋窯(yao)址40余處。其(qi)時，龍泉青瓷(ci)(ci)產(chan)品遠銷國(guo)內外。

元代

青(qing)(qing)(qing)瓷生產規模繼(ji)續擴大(da)(da)，產品(pin)品(pin)種增(zeng)多(duo)，器(qi)型增(zeng)大(da)(da)。從(cong)南朝(chao)鮮新安(an)(an)沉船及(ji)非洲發(fa)(fa)掘證明，此(ci)時(shi)(shi)龍(long)泉(quan)青(qing)(qing)(qing)瓷銷量比(bi)宋時(shi)(shi)大(da)(da)幅(fu)度增(zeng)加。龍(long)泉(quan)境內瓷窯(yao)發(fa)(fa)展到330多(duo)處，大(da)(da)窯(yao)村(cun)仍為龍(long)泉(quan)窯(yao)系中工(gong)藝(yi)造詣最(zui)高之(zhi)地，是龍(long)泉(quan)窯(yao)的(de)(de)支(zhi)柱(zhu)和(he)骨干；在東(dong)區上嚴兒等(deng)(deng)村(cun)的(de)(de)元代窯(yao)址(zhi)，還發(fa)(fa)現(xian)仿“哥窯(yao)”產品(pin)。從(cong)元大(da)(da)都遺址(zhi)發(fa)(fa)現(xian)的(de)(de)元代龍(long)泉(quan)青(qing)(qing)(qing)瓷和(he)琉田（大(da)(da)窯(yao)村(cun)）、源(yuan)口、安(an)(an)仁口等(deng)(deng)窯(yao)址(zhi)的(de)(de)元代殘器(qi)釉下(xia)刻紋飾中，有(you)元代官(guan)府用文(wen)字“八思巴文(wen)”，文(wen)明除了大(da)(da)量的(de)(de)民窯(yao)外，已有(you)部分(fen)官(guan)辦(ban)(ban)或半(ban)官(guan)辦(ban)(ban)窯(yao)場，燒制供奉朝(chao)廷器(qi)皿。后(hou)期，隨著階段矛盾和(he)民族矛盾的(de)(de)加劇，嚴重影響著青(qing)(qing)(qing)瓷的(de)(de)生產。其時(shi)(shi)青(qing)(qing)(qing)瓷器(qi)的(de)(de)胎骨逐漸轉厚(hou)且較粗糙，多(duo)數(shu)瓷窯(yao)在坯體成型以后(hou)未經(jing)很(hen)好修(xiu)整(zheng)，釉層(ceng)減(jian)薄，器(qi)品(pin)釉色青(qing)(qing)(qing)中泛黃，造型也不及(ji)以前優(you)美。

明、清代

上述諸窯(yao)(yao)中的多靈(ling)敏仍(reng)在燒(shao)制。洪武年(nian)間，《格(ge)古要(yao)論》載：“龍(long)(long)泉窯(yao)(yao)在今(jin)浙江(jiang)處(chu)州(zhou)府(fu)龍(long)(long)泉縣(xian)，盛產(chan)處(chu)器（青(qing)瓷(ci)）。”當時供奉皇宮、貴人用的器皿仍(reng)由“饒（景德鎮）、處(chu)（麗(li)水龍(long)(long)泉）等府(fu)燒(shao)造”。永樂至(zhi)宣德年(nian)間，鄭(zheng)和七下西洋(yang)，海(hai)外貿易促進(jin)青(qing)瓷(ci)生(sheng)產(chan)。正統年(nian)間（1436~1449）以著名匠師(shi)顧仕成為代表的作(zuo)品(pin)(pin)，形制端正，釉厚色青(qing)，不少大型(xing)瓷(ci)品(pin)(pin)仍(reng)為國(guo)(guo)內外藝(yi)術鑒賞(shang)家(jia)所收藏。成化(hua)、弘治（1465~1505）以后(hou)，青(qing)花瓷(ci)興(xing)起，加之(zhi)(zhi)中國(guo)(guo)航海(hai)事業衰(shuai)落，海(hai)上貿易之(zhi)(zhi)路(lu)變(bian)為西方殖民者海(hai)盜侵略之(zhi)(zhi)路(lu)，明王朝(chao)實行海(hai)禁，青(qing)瓷(ci)外銷量銳減，大窯(yao)(yao)村(cun)、溪口村(cun)一(yi)(yi)帶瓷(ci)窯(yao)(yao)紛(fen)紛(fen)關閉，大白岸村(cun)至(zhi)安(an)仁口村(cun)一(yi)(yi)帶瓷(ci)窯(yao)(yao)改燒(shao)民間通用青(qing)瓷(ci)、造型(xing)、燒(shao)制都不及(ji)以前(qian)精(jing)致。窯(yao)(yao)數減至(zhi)160多處(chu)。

清初

窯場所剩無幾(ji)。清中(zhong)葉(xie)，僅剩南窖、瀑云埠頭村、青溪孫坑村等地70余座窯。產品胎質粗(cu)糙，釉(you)色青中(zhong)泛(fan)黃。唯孫坑村范姓窯技藝家傳(chuan)，堅(jian)持(chi)燒制至(zhi)(zhi)民(min)國初期。盛極幾(ji)個(ge)朝(chao)代的龍泉青瓷之花至(zhi)(zhi)此凋(diao)零(ling)。

民國

清(qing)末民初，日(ri)本、德國(guo)(guo)、美國(guo)(guo)先(xian)后有(you)人來(lai)龍泉(quan)搜羅古青瓷(ci)(ci)，繼之國(guo)(guo)內大(da)批古董商(shang)紛至沓來(lai)。由此，一方面(mian)引發了龍泉(quan)挖掘古窯址和盜掘古墓之風(feng)；另(ling)一方面(mian)一批民間(jian)制(zhi)(zhi)瓷(ci)(ci)藝人開始(shi)研(yan)制(zhi)(zhi)仿(fang)造(zao)古青瓷(ci)(ci)。時有(you)縣(xian)城廖(liao)獻忠、寶溪鄉陳佐漢(han)、張高禮(li)、李君(jun)義等。民國(guo)(guo)24年(nian)，陳佐漢(han)曾將仿(fang)制(zhi)(zhi)弟窯產品“牡(mu)丹瓶”、“鳳耳(er)瓶 ”等70余件郵寄國(guo)(guo)民政府實業部(bu)請功，獲(huo)蔣介石題贈(zeng)“藝精陶(tao)仿(fang)”匾。為慶祝斯大(da)林70壽誕，1950年(nian)陳又將“云鶴盤”等3件仿(fang)古青瓷(ci)(ci)通過外交途徑(jing)運(yun)住(zhu)蘇聯。此時寶溪一帶民間(jian)窯廠(chang)里(li)雖能仿(fang)制(zhi)(zhi)古龍泉(quan)青瓷(ci)(ci)，但人數不(bu)多，工藝落后，成品率極低，釉(you)色優(you)劣不(bu)穩。

當代發展

一九五七(qi)年(nian)(nian)，按照周(zhou)恩來總(zong)理“要恢復青瓷生產”的指示，浙江(jiang)省由八位專家(jia)組(zu)成(cheng)仿古小組(zu)，在第二(er)年(nian)(nian)春天(tian)點燃了恢復龍(long)泉青瓷的第一爐窯。

經過五十年的恢復(fu)發(fa)展，龍(long)泉青(qing)瓷(ci)(ci)在今天步入了一個全新的繁榮期，不但藝術瓷(ci)(ci)在國(guo)內外打(da)響了品牌，而(er)且日用瓷(ci)(ci)也在當今綠色環保潮流中有(you)了更大(da)的市場(chang)，包裝用瓷(ci)(ci)和工(gong)業瓷(ci)(ci)也在加大(da)開發(fa)力(li)度。

今天，在龍泉(quan)已經(jing)有一百(bai)三(san)十多家青瓷企業，年(nian)產值達二億多元人(ren)(ren)民幣，從業人(ren)(ren)員(yuan)三(san)千多人(ren)(ren)，還(huan)涌現(xian)出了一些國家級工藝(yi)美術(shu)大(da)師如(ru)徐朝興、毛正聰、夏候文，和像盧偉孫這樣的一批勇于(yu)開拓創新的年(nian)輕工藝(yi)美術(shu)師。

現(xian)代的龍泉青瓷在繼(ji)承和(he)仿古的基礎上，更有新的突破(po)，研究成(cheng)功紫(zi)銅(tong)色釉、

高(gao)溫黑色(se)釉(you)(you)(you)(you)、虎斑色(se)釉(you)(you)(you)(you)、赫色(se)釉(you)(you)(you)(you)、茶葉末色(se)釉(you)(you)(you)(you)、烏金(jin)釉(you)(you)(you)(you)和天青釉(you)(you)(you)(you)等(deng)。在工藝(yi)美術(shu)設計裝飾上，有“青瓷薄胎(tai)”、“青瓷玲瓏”、“青瓷釉(you)(you)(you)(you)下彩”、“象形開片(pian)”、“文武開片(pian)”、“青白結合”、“哥弟窯結合”等(deng)。

“中興龍(long)泉青(qing)瓷，我們責無旁貸(dai)”。在(zai)周(zhou)恩來總理批示恢復青(qing)瓷生產(chan)五十周(zhou)年之際，中共龍(long)泉市委書記趙建林在(zai)接(jie)受記者采訪時說(shuo)。

趙(zhao)建林表示，龍泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷發展有三個目標：一是(shi)(shi)其藝術水準(zhun)要創(chuang)歷史(shi)新高；二是(shi)(shi)提高龍泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷產業化(hua)程度，日(ri)用瓷、包裝瓷、工業瓷百花齊(qi)放(fang)，成(cheng)為浙(zhe)江(jiang)省(sheng)青(qing)(qing)瓷生產和(he)(he)出口基(ji)地，爭取成(cheng)為國(guo)(guo)家(jia)級的青(qing)(qing)瓷生產基(ji)地；三是(shi)(shi)努力使龍泉(quan)(quan)的瓷文(wen)化(hua)和(he)(he)青(qing)(qing)瓷精品走向世界，并把青(qing)(qing)瓷文(wen)化(hua)和(he)(he)旅游相結合，使龍泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷成(cheng)為龍泉(quan)(quan)、浙(zhe)江(jiang)乃(nai)至中國(guo)(guo)對(dui)外開放(fang)的一張金名片。”

傳(chuan)(chuan)承(cheng)(cheng)與創(chuang)新(xin)，這(zhe)是(shi)所有從事(shi)龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)生產(chan)的(de)人(ren)們的(de)共(gong)同責任。對于龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)來說，毫無疑(yi)問現階段(duan)傳(chuan)(chuan)承(cheng)(cheng)重于創(chuang)新(xin)。這(zhe)主要有這(zhe)么幾個因(yin)素：一是(shi)其(qi)藝術(shu)成(cheng)就(jiu)值得(de)后(hou)人(ren)傳(chuan)(chuan)承(cheng)(cheng)，南(nan)宋(song)龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)是(shi)青(qing)(qing)瓷(ci)之頂峰，其(qi)藝術(shu)成(cheng)就(jiu)后(hou)人(ren)無法(fa)望(wang)其(qi)背項。二是(shi)需(xu)(xu)要后(hou)人(ren)傳(chuan)(chuan)承(cheng)(cheng)，因(yin)為龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)恢復生產(chan)不(bu)過五十年，燒制技(ji)藝等很多方面遠未達(da)到南(nan)宋(song)的(de)高度。三是(shi)外來因(yin)素的(de)影響，需(xu)(xu)要龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)做好(hao)傳(chuan)(chuan)承(cheng)(cheng)，還龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)本來之面目(mu)，正本清源，告(gao)訴世人(ren)什么才是(shi)真正的(de)龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)，繼而重新(xin)贏得(de)龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)昔日輝煌與榮耀。

龍(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)經(jing)歷了(le)國營瓷(ci)(ci)(ci)廠時期的積累，以(yi)及(ji)瓷(ci)(ci)(ci)廠改(gai)制之(zhi)后的市(shi)場自由發展時期，龍(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)呈現表面(mian)上空前的繁榮。時下龍(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)，由于近些年景德(de)鎮技術工人(ren)、德(de)化(hua)白(bai)泥、高溫色(se)料、青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)浮雕技藝等的大量涌入(ru)，使(shi)得(de)傳統龍(long)泉(quan)瓷(ci)(ci)(ci)在形式有了(le)很大變化(hua)的同時，也使(shi)得(de)龍(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)偏離其(qi)核心(xin)價(jia)值(zhi)，世人(ren)已(yi)經(jing)搞(gao)不清何謂地(di)道龍(long)泉(quan)瓷(ci)(ci)(ci)。因此在當下，把握好(hao)龍(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)溫潤如玉的釉色(se)和龍(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)高貴典雅(ya)的氣質，做好(hao)龍(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)的傳承，即告訴世人(ren)什么是真正(zheng)的龍(long)泉(quan)瓷(ci)(ci)(ci)，比創新顯得(de)更為重要。

龍泉青(qing)(qing)瓷(ci)的(de)(de)(de)(de)傳承(cheng)和(he)創(chuang)新必須把握好兩點(dian)：一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)是(shi)牢牢把握龍泉青(qing)(qing)瓷(ci)的(de)(de)(de)(de)靈(ling)魂：不(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是(shi)指龍泉青(qing)(qing)瓷(ci)溫潤如(ru)(ru)(ru)玉的(de)(de)(de)(de)釉色，更(geng)是(shi)其典雅高貴的(de)(de)(de)(de)氣(qi)質。二(er)是(shi)在(zai)器(qi)(qi)形上創(chuang)新它。這就(jiu)必須從南(nan)(nan)宋(song)著(zhu)手，因為(wei)(wei)南(nan)(nan)宋(song)王(wang)朝偏安一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)隅，其瓷(ci)器(qi)(qi)風(feng)格是(shi)精致(zhi)有(you)余而大(da)氣(qi)不(bu)(bu)足（但南(nan)(nan)宋(song)的(de)(de)(de)(de)可貴之(zhi)處是(shi)給人(ren)(ren)們(men)以(yi)思(si)想的(de)(de)(de)(de)自由，所以(yi)南(nan)(nan)宋(song)創(chuang)造(zao)了中(zhong)國文(wen)化(hua)之(zhi)高峰(feng)）。因而可以(yi)借鑒(jian)中(zhong)國古代(dai)(dai)的(de)(de)(de)(de)文(wen)化(hua)元(yuan)素(su)，如(ru)(ru)(ru)黃河彩窯、商(shang)周(zhou)青(qing)(qing)銅(tong)(tong)器(qi)(qi)、漢(han)罐(guan)等(deng)(deng)等(deng)(deng)古樸大(da)氣(qi)的(de)(de)(de)(de)風(feng)格，當然(ran)也應該揉(rou)入制作者一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)些自身的(de)(de)(de)(de)性格因素(su)。傳承(cheng)和(he)創(chuang)新必須是(shi)相輔的(de)(de)(de)(de)，這里必須搞清幾個(ge)問(wen)題(ti)，傳承(cheng)不(bu)(bu)等(deng)(deng)同(tong)(tong)模仿，如(ru)(ru)(ru)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)味模仿，即使(shi)做到(dao)和(he)南(nan)(nan)宋(song)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)樣的(de)(de)(de)(de)高度，也在(zai)南(nan)(nan)宋(song)之(zhi)下(xia)。因為(wei)(wei)文(wen)化(hua)藝術和(he)科技的(de)(de)(de)(de)發(fa)展規律是(shi)不(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)：科技的(de)(de)(de)(de)發(fa)展是(shi)線性上升的(de)(de)(de)(de)，后(hou)人(ren)(ren)總在(zai)前人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)基礎(chu)上前進，比如(ru)(ru)(ru)汽車(che)、電腦(nao)等(deng)(deng)等(deng)(deng)，一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)代(dai)(dai)代(dai)(dai)不(bu)(bu)斷改進。而文(wen)化(hua)藝術是(shi)點(dian)狀的(de)(de)(de)(de)，類似于(yu)山峰(feng)，如(ru)(ru)(ru)商(shang)周(zhou)青(qing)(qing)銅(tong)(tong)器(qi)(qi)、唐詩、宋(song)詞(ci)，它自成一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)頂峰(feng)，后(hou)人(ren)(ren)無法超越(yue)它。正是(shi)基于(yu)這樣的(de)(de)(de)(de)特性，所以(yi)不(bu)(bu)能(neng)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)味模仿，就(jiu)算你(ni)模仿的(de)(de)(de)(de)與(yu)南(nan)(nan)宋(song)青(qing)(qing)瓷(ci)不(bu)(bu)相伯仲，也是(shi)在(zai)它之(zhi)下(xia)，因為(wei)(wei)，藝術領(ling)域只有(you)第(di)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)沒有(you)第(di)二(er)，天下(xia)沒有(you)第(di)二(er)個(ge)齊白石，沒有(you)第(di)二(er)個(ge)畢加(jia)索。

再說(shuo)創新(xin)，創新(xin)必須遵(zun)循(xun)一(yi)(yi)定的(de)準則(ze)，而(er)(er)不是毫無章(zhang)法(fa)，換(huan)句(ju)話說(shuo)也就是在(zai)龍泉青瓷(ci)通性(xing)---溫潤(run)如玉(yu)之(zhi)釉色，典(dian)雅之(zhi)器形的(de)基礎(chu)上彰顯自己的(de)個(ge)性(xing)。所謂的(de)新(xin)，一(yi)(yi)定是相對于(yu)舊(jiu)而(er)(er)言。要做到嚴格意義上的(de)創新(xin)，必須優于(yu)所參照的(de)事物，如果達不到這(zhe)一(yi)(yi)點，那創新(xin)就失去了意義。一(yi)(yi)件(jian)文藝(yi)作品(pin)的(de)價值逃不出兩(liang)個(ge)層(ceng)面：一(yi)(yi)是它的(de)思(si)想性(xing)，一(yi)(yi)是它的(de)技術(shu)性(xing)，其創新(xin)之(zhi)價值也只(zhi)在(zai)這(zhe)兩(liang)個(ge)方面呈現(xian)。

特色瓷窯

龍(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)傳統上分“哥(ge)(ge)窯(yao)(yao)(yao)(yao)”與(yu)“弟窯(yao)(yao)(yao)(yao)”。哥(ge)(ge)、弟窯(yao)(yao)(yao)(yao)之說來自(zi)明人(ren)記載：“宋處州龍(long)泉(quan)縣人(ren)章(zhang)氏兄弟均善治瓷(ci)器(qi)。章(zhang)生二(er)所(suo)陶名章(zhang)龍(long)泉(quan)，又(you)名弟窯(yao)(yao)(yao)(yao)。章(zhang)生一(yi)之哥(ge)(ge)窯(yao)(yao)(yao)(yao)其兄也。”是否真(zhen)有(you)兄弟二(er)人(ren)，已(yi)無(wu)可考。但這使龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)形成兩種不同的(de)(de)(de)燒制(zhi)(zhi)方法。在南(nan)(nan)宋中晚期出現了一(yi)類黑胎(tai)開片(pian)瓷(ci)器(qi)，即所(suo)謂哥(ge)(ge)窯(yao)(yao)(yao)(yao)瓷(ci)，與(yu)著名的(de)(de)(de)官、汝、定、鈞并(bing)稱為(wei)宋代(dai)五(wu)大(da)名窯(yao)(yao)(yao)(yao)，特點是"胎(tai)薄如紙(zhi)，釉厚如玉，釉面(mian)布(bu)滿紋片(pian)，紫口鐵足，胎(tai)色灰黑"。此類產品以(yi)造型、釉色及釉面(mian)開片(pian)取勝，因開片(pian)難以(yi)人(ren)為(wei)控制(zhi)(zhi)，裂(lie)紋無(wu)意而自(zi)然(ran)，可謂天工造就，更符合自(zi)然(ran)樸(pu)實、古色古香的(de)(de)(de)審美情趣。另一(yi)類胎(tai)白釉青(qing)，釉色以(yi)粉青(qing)、梅(mei)子青(qing)為(wei)最(zui)，豆青(qing)次之，即所(suo)指(zhi)的(de)(de)(de)弟窯(yao)(yao)(yao)(yao)，被譽為(wei)民窯(yao)(yao)(yao)(yao)之巨擘(bo)。青(qing)翠(cui)的(de)(de)(de)釉色，配以(yi)橙紅底足或露(lu)胎(tai)圖(tu)形，產生賞心悅目的(de)(de)(de)視覺效果。南(nan)(nan)宋中晚期起，尤其是在元代(dai)，運用露(lu)胎(tai)的(de)(de)(de)作品大(da)量出現，人(ren)物塑像的(de)(de)(de)臉(lian)、手(shou)、足等，盤(pan)類器(qi)物內底的(de)(de)(de)云、龍(long)、花卉等，裝飾獨(du)具神韻(yun)。

龍泉青(qing)瓷產品有兩種：一種是(shi)白胎和(he)朱砂胎青(qing)瓷，著(zhu)稱(cheng)“弟窯(yao)(yao)”或“龍泉窯(yao)(yao)”，另一種是(shi)釉(you)面開片的(de)黑胎青(qing)瓷，稱(cheng)“哥窯(yao)(yao)”。“弟窯(yao)(yao)”青(qing)瓷釉(you)層豐(feng)潤(run)，釉(you)色(se)(se)青(qing)碧，光(guang)澤柔和(he)，晶(jing)瑩(ying)滋潤(run)，勝似翡翠。有梅子青(qing)、粉青(qing)、月白、豆青(qing)、淡(dan)蘭、灰黃等(deng)不同(tong)釉(you)色(se)(se)。“哥窯(yao)(yao)”青(qing)瓷以瑰(gui)麗、古(gu)樸(pu)的(de)紋(wen)片為(wei)裝(zhuang)飾手段(duan)，如冰裂(lie)紋(wen)、蟹爪紋(wen)、牛毛(mao)紋(wen)、流水紋(wen)、魚子紋(wen)、膳血紋(wen)、百圾碎(sui)等(deng)加之(zhi)其釉(you)層飽滿、瑩(ying)潔，素有“紫口鐵足”之(zhi)稱(cheng)，與釉(you)面紋(wen)片相映，更(geng)顯古(gu)樸(pu)、典雅，湛(zhan)稱(cheng)瓷中珍品。現代的(de)龍泉青(qing)瓷忠(zhong)實地繼承(cheng)了(le)中國傳統(tong)的(de)藝術風格，在繼承(cheng)和(he)仿古(gu)的(de)基礎(chu)上(shang)，更(geng)有新的(de)突破，研(yan)究成(cheng)功(gong)紫銅色(se)(se)釉(you)、高溫黑色(se)(se)釉(you)、虎斑色(se)(se)釉(you)、赫色(se)(se)釉(you)、茶葉未色(se)(se)釉(you)、烏金釉(you)和(he)天青(qing)釉(you)等(deng)。

世界榮譽

龍泉青(qing)瓷傳統燒(shao)制(zhi)技(ji)藝于2009年(nian)9月(yue)30日(ri)正式入選的(de)聯合(he)國(guo)教科文(wen)組織(zhi)的(de)世界非(fei)(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)化遺(yi)(yi)(yi)(yi)產(chan)(chan)保護(hu)名錄。國(guo)家(jia)非(fei)(fei)常重視(shi)非(fei)(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)化遺(yi)(yi)(yi)(yi)產(chan)(chan)的(de)保護(hu)，2006年(nian)5月(yue)20日(ri)，該(gai)燒(shao)制(zhi)技(ji)藝經國(guo)務院批準列(lie)(lie)入第(di)一(yi)批國(guo)家(jia)級非(fei)(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)化遺(yi)(yi)(yi)(yi)產(chan)(chan)名錄。2007年(nian)6月(yue)5日(ri)，經國(guo)家(jia)文(wen)化部確定，浙江省龍泉市的(de)徐朝興(xing)為該(gai)文(wen)化遺(yi)(yi)(yi)(yi)產(chan)(chan)項目代表性傳承人，并被列(lie)(lie)入第(di)一(yi)批國(guo)家(jia)級非(fei)(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)化遺(yi)(yi)(yi)(yi)產(chan)(chan)項目226名代表性傳承人名單。

2009年9月(yue)30日，在阿聯酋首都阿布扎比召開的聯合國教科文組織保護(hu)非物(wu)質(zhi)(zhi)文化遺(yi)(yi)產政府間委員會(hui)第(di)四(si)次會(hui)議(yi)，從(cong)111項(xiang)申報項(xiang)目中審(shen)議(yi)并批準了列(lie)入《人類非物(wu)質(zhi)(zhi)文化遺(yi)(yi)產代表名錄(lu)》的76個(ge)項(xiang)目，龍(long)泉青瓷傳統燒制(zhi)技藝榜上(shang)有名，是(shi)(shi)全球第(di)一也是(shi)(shi)唯一入選的陶瓷類項(xiang)目。

國際評價

龍泉(quan)青瓷－中(zhong)國青瓷文(wen)化的輝煌時(shi)代(dai)

浙(zhe)江龍泉的(de)(de)青(qing)瓷是(shi)中(zhong)國瓷品中(zhong)的(de)(de)一塊瑰寶(bao)，史稱中(zhong)國五(wu)大(da)名(ming)窯的(de)(de)官窯、哥窯、汝窯、定窯和鈞窯中(zhong)的(de)(de)哥窯，指(zhi)的(de)(de)就是(shi)龍泉的(de)(de)青(qing)瓷。

龍(long)泉青瓷史上幾經興衰。一(yi)九五(wu)(wu)七年，時任中國(guo)國(guo)務院總理的周恩來批示恢復青瓷生產(chan)。五(wu)(wu)十年來，龍(long)泉青瓷又開始(shi)聲名(ming)鵲(que)起(qi)，重鑄昔(xi)日(ri)輝煌。

龍泉在西(xi)晉時(shi)便(bian)開始(shi)有燒制青(qing)瓷的瓷窯，宋元之際進(jin)入鼎盛時(shi)期，形

成了著名的龍泉窯系，為宋(song)代(dai)中國最大(da)的瓷(ci)業(ye)中心(xin)，前后輝(hui)煌了數百年(nian)。據史料記載，在宋(song)元時(shi)代(dai)，“甌江兩岸(an)，瓷(ci)窯林立(li)，煙火相望，江中運瓷(ci)船(chuan)只來往如織。”

龍泉(quan)青瓷(ci)(ci)有哥(ge)窯(yao)(yao)和弟窯(yao)(yao)之分。哥(ge)窯(yao)(yao)特(te)(te)(te)點(dian)是黑胎(tai)厚釉，瓷(ci)(ci)器釉面布滿裂紋，呈現金絲鐵(tie)線、紫(zi)口鐵(tie)足的(de)特(te)(te)(te)征。由(you)于窯(yao)(yao)溫不(bu)易控制，優等青瓷(ci)(ci)極難得，往(wang)往(wang)成(cheng)為帝王將相專(zhuan)用；弟窯(yao)(yao)的(de)特(te)(te)(te)點(dian)是白胎(tai)厚釉，外形光潔不(bu)開片。弟窯(yao)(yao)瓷(ci)(ci)品青如玉、明(ming)如鏡、薄(bo)如紙、聲如磬，賞之讓人心情(qing)暢(chang)然。在宋、元時，出口到外國的(de)龍泉(quan)青瓷(ci)(ci)大多是弟窯(yao)(yao)所產。

龍泉窯(yao)在南宋(song)時燒制出了晶瑩如玉的粉青釉和梅(mei)子青釉，標志(zhi)著龍泉青瓷達到了顛峰。

龍泉青(qing)瓷(ci)(ci)曾經(jing)揚名(ming)海內外，受到世界各(ge)地的(de)追捧。法國巴黎有(you)(you)一(yi)家以收(shou)藏瓷(ci)(ci)器聞名(ming)于世的(de)博(bo)(bo)物館，在它收(shou)藏的(de)幾乎涉及中國瓷(ci)(ci)器史整個體系的(de)一(yi)萬二千(qian)多(duo)件瓷(ci)(ci)器中，就有(you)(you)許多(duo)是(shi)龍泉青(qing)瓷(ci)(ci)。在今天的(de)世界各(ge)大(da)博(bo)(bo)物館，只要(yao)收(shou)藏瓷(ci)(ci)器，幾乎都會(hui)有(you)(you)龍泉青(qing)瓷(ci)(ci)。

一(yi)九七(qi)六年，韓國新安地(di)區道德島海域(yu)發(fa)現了一(yi)艘中(zhong)國元代沉船(chuan)，打撈(lao)出(chu)元代瓷(ci)(ci)器一(yi)萬七(qi)千(qian)余(yu)件(jian)，其(qi)中(zhong)龍(long)(long)泉窯(yao)瓷(ci)(ci)器達九千(qian)余(yu)件(jian)。從這些瓷(ci)(ci)器可以(yi)看(kan)出(chu)，龍(long)(long)泉青瓷(ci)(ci)在當時中(zhong)國瓷(ci)(ci)器的對外輸(shu)出(chu)中(zhong)占首(shou)要地(di)位(wei)。

龍泉(quan)(quan)青瓷到(dao)明代中期以后(hou)逐(zhu)漸(jian)衰弱。到(dao)上世(shi)紀初，龍泉(quan)(quan)青瓷窯(yao)火幾乎完全熄(xi)滅(mie)，大窯(yao)群落到(dao)上世(shi)紀二、三十(shi)年代已經成了一片荒丘，只留下遍地(di)的碎瓷片。

龍泉青瓷以其(qi)釉色青如(ru)玉、明如(ru)鏡(jing)、聲(sheng)如(ru)磬而被譽為瓷苑的(de)一顆(ke)明珠，受到世(shi)界各(ge)國(guo)青瓷愛(ai)(ai)好者喜愛(ai)(ai)。龍泉窯瓷在北宋時就開始(shi)對外輸出(chu)至菲(fei)律(lv)賓、馬來西亞、日本(ben)等國(guo)，南宋中期(qi)外銷

瓷(ci)進(jin)一些步增加。元代(dai)隨(sui)著(zhu)貿易的發(fa)達，龍(long)(long)泉瓷(ci)作為(wei)(wei)主要產品(pin)(pin)之一，通過(guo)寧波、溫州、麗水等港口大(da)量(liang)銷(xiao)往(wang)印度、斯里蘭(lan)卡、泰國(guo)、越南(nan)等數(shu)十個國(guo)家。明代(dai)龍(long)(long)泉青(qing)瓷(ci)傳入歐洲，倍受青(qing)睞，身價(jia)不菲(fei)。多(duo)(duo)年來(lai)世(shi)界(jie)(jie)各(ge)(ge)地陸續發(fa)現了許(xu)多(duo)(duo)古(gu)代(dai)龍(long)(long)泉青(qing)瓷(ci)，世(shi)界(jie)(jie)眾(zhong)多(duo)(duo)博物館(guan)都收藏(zang)有龍(long)(long)泉青(qing)瓷(ci)，并被視為(wei)(wei)珍(zhen)品(pin)(pin)，龍(long)(long)泉青(qing)瓷(ci)在(zai)世(shi)界(jie)(jie)各(ge)(ge)地享有很高的聲譽。龍(long)(long)泉牌青(qing)瓷(ci)獲中國(guo)國(guo)家部優產品(pin)(pin)獎(jiang)，先(xian)后有200多(duo)(duo)件精(jing)品(pin)(pin)，均獲得國(guo)家級新產品(pin)(pin)“金(jin)龍(long)(long)獎(jiang)”。珍(zhen)品(pin)(pin)哥(ge)窯(yao)(yao)61公分迎賓盤(pan)、52公分掛盤(pan)被譽為(wei)(wei)當代(dai)國(guo)寶(bao)。七寸精(jing)嵌“哥(ge)窯(yao)(yao)”藝(yi)術掛盤(pan)被國(guo)務(wu)院(yuan)定為(wei)(wei)國(guo)家級禮品(pin)(pin)，哥(ge)窯(yao)(yao)紫(zi)(zi)光(guang)盤(pan)、紫(zi)(zi)光(guang)瓶等51件珍(zhen)品(pin)(pin)被中南(nan)海紫(zi)(zi)光(guang)閣收藏(zang)，送展30多(duo)(duo)個國(guo)際(ji)博覽會、為(wei)(wei)國(guo)家領導人出國(guo)訪(fang)問提(ti)供(gong)禮品(pin)(pin)。且被國(guo)際(ji)各(ge)(ge)大(da)博物館(guan)收藏(zang)。

傳承與創新(xin)，在龍(long)(long)(long)泉(quan)青瓷(ci)制(zhi)作者之中(zhong)，有著深(shen)厚的文(wen)化積累及而身體力(li)行(xing)者，是所(suo)謂的知行(xing)合(he)一、龍(long)(long)(long)泉(quan)青瓷(ci)界(jie)王(wang)陽(yang)明派。其代表人物(wu)為曾軼(yi)星、王(wang)志(zhi)偉。他們把(ba)自身的學識運用于龍(long)(long)(long)泉(quan)青瓷(ci)制(zhi)作這一古老的技藝，使得南宋(song)龍(long)(long)(long)泉(quan)青瓷(ci)之神(shen)采在他們手中(zhong)重現(xian)。