山東省濟南市長清(qing)區(qu)張夏鎮是紅玉杏原產(chan)(chan)地,栽培歷史已有2600多年(nian),從漢武帝(di)到(dao)末代(dai)皇帝(di),一直(zhi)被列為宮廷貢品,五(wu)十年(nian)代(dai)初(chu)期就出(chu)口國外。85年(nian)作為名特優稀(xi)果品而編入(ru)《山東農業名產(chan)(chan)》,為市政府批準的長清(qing)縣果。
特點特色
玉杏(xing)(xing)又名御杏(xing)(xing),5月份(fen)成(cheng)熟,單果(guo)重約(yue)(yue)75克(ke),玉杏(xing)(xing)王重約(yue)(yue)170克(ke)。相傳(chuan)乾隆皇帝在去泰山(shan)祭(ji)天的途中,路經此(ci)(ci)地(di),遠見滿山(shan)遍(bian)野(ye)金黃燦(can)(can)燦(can)(can),命(ming)隨(sui)(sui)從(cong)摘來品嘗,此(ci)(ci)果(guo)酸甜(tian)適口、質優(you)性甘、風味甜(tian)美,乾隆帝大悅,隨(sui)(sui)命(ming)此(ci)(ci)果(guo)為(wei)宮廷御用,御杏(xing)(xing)便由此(ci)(ci)得來。杏(xing)(xing)果(guo)實(shi)營(ying)養(yang)豐富,含(han)有(you)多種(zhong)有(you)機(ji)成(cheng)份(fen)和人(ren)體所必需的維生(sheng)(sheng)素及無機(ji)鹽類(lei),是一種(zhong)營(ying)養(yang)價(jia)值極高的水果(guo)。杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)的營(ying)養(yang)更為(wei)豐富,富含(han)蛋白質、粗脂肪、糖、磷鐵鉀(jia)等(deng)無機(ji)鹽類(lei)及多種(zhong)維生(sheng)(sheng)素,是滋養(yang)佳品。杏(xing)(xing)果(guo)有(you)良好(hao)的醫療作(zuo)用,在中草藥中居重要地(di)位,主治(zhi)風寒肺(fei)病,生(sheng)(sheng)津止渴,潤肺(fei)化痰,清熱解毒。杏(xing)(xing)肉除了供(gong)人(ren)們鮮食之外,還可以加工制(zhi)成(cheng)杏(xing)(xing)脯(fu)、罐頭(tou)、杏(xing)(xing)干、杏(xing)(xing)丹皮等(deng);杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)可以制(zhi)成(cheng)杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)霜、杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)露、杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)油等(deng)。
產業發展
近年來,該(gai)鎮大(da)力發展玉(yu)(yu)杏(xing)種植業(ye)(ye),目前,“張夏(xia)玉(yu)(yu)杏(xing)”種植面積已達(da)到(dao)12000余畝,有“萬畝玉(yu)(yu)杏(xing)園(yuan)”之稱,主要分(fen)布(bu)在婁(lou)峪、岳莊(zhuang)、桃園(yuan)、紙坊、焦臺等17個村(cun)(cun), 約60萬株(zhu)。為(wei)(wei)發揮優勢,搭建群眾增(zeng)收(shou)致富(fu)的(de)(de)(de)(de)平臺,鎮黨委政府已連續舉辦了(le)(le)八屆杏(xing)花節、采摘節,2009年通過多方籌資,硬化了(le)(le)5.8公里的(de)(de)(de)(de)環山公路,進一步完善了(le)(le)基礎設(she)施,改(gai)善了(le)(le)當地(di)農村(cun)(cun)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)生(sheng)活條件。為(wei)(wei)規范市(shi)場(chang),提升品質(zhi),該(gai)鎮引導廣(guang)大(da)果(guo)農先后成(cheng)立(li)了(le)(le)岳莊(zhuang)巾幗(guo)玉(yu)(yu)杏(xing)合作(zuo)社(she)、黃金峪玉(yu)(yu)杏(xing)合作(zuo)社(she)等4家(jia)專(zhuan)業(ye)(ye)合作(zuo)社(she),玉(yu)(yu)杏(xing)專(zhuan)業(ye)(ye)合作(zuo)社(she)的(de)(de)(de)(de)成(cheng)立(li),將所有果(guo)農聯系(xi)在一起,統(tong)一標準、統(tong)一包裝、統(tong)一價格(ge)、統(tong)一銷售玉(yu)(yu)杏(xing),讓廣(guang)大(da)果(guo)農不出村(cun)(cun)就(jiu)可以賣(mai)個好價錢,同時(shi)提高了(le)(le)果(guo)農的(de)(de)(de)(de)抗風險(xian)能(neng)力,有力地(di)推進了(le)(le)農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化經營的(de)(de)(de)(de)步伐。同時(shi)該(gai)鎮十分(fen)重視對果(guo)農的(de)(de)(de)(de)培(pei)訓工作(zuo),每(mei)年邀請市(shi)區林果(guo)專(zhuan)家(jia)來到(dao)田間地(di)頭(tou),舉辦三至五期培(pei)訓班,為(wei)(wei)果(guo)農現場(chang)講解杏(xing)樹管理、修剪、施肥、病蟲害防治等知識,從而提高了(le)(le)玉(yu)(yu)杏(xing)的(de)(de)(de)(de)品質(zhi)和產(chan)量(liang)。預計2010年玉(yu)(yu)杏(xing)總產(chan)量(liang)可達(da)到(dao)600萬斤(jin),產(chan)值1200萬元。
地理標志保護
在2009年農業部(bu)公布(bu)的第六(liu)批地理標志名(ming)單中,由濟南市長清區岳莊巾幗玉(yu)杏種植專業合作社申請的張夏玉(yu)杏名(ming)列其中。