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山東省濟南市長清區張夏鎮是紅玉杏(xing)原產地，栽培歷史(shi)已有2600多年，從漢武(wu)帝到(dao)末(mo)代皇(huang)帝，一直(zhi)被列(lie)為(wei)(wei)(wei)宮廷貢(gong)品(pin)，五(wu)十年代初期就(jiu)出(chu)口國(guo)外。85年作為(wei)(wei)(wei)名特優稀(xi)果品(pin)而(er)編入《山東農業名產》，為(wei)(wei)(wei)市政府(fu)批準的長清縣果。

特點特色

玉杏(xing)(xing)又(you)名御(yu)杏(xing)(xing)，5月份(fen)成(cheng)熟，單果(guo)重(zhong)(zhong)約(yue)75克(ke)(ke)，玉杏(xing)(xing)王重(zhong)(zhong)約(yue)170克(ke)(ke)。相傳乾隆皇帝(di)在去泰(tai)山祭天的(de)途中，路(lu)經此(ci)地，遠見滿山遍野金黃(huang)燦燦，命隨(sui)從摘(zhai)來品(pin)嘗，此(ci)果(guo)酸甜(tian)適口、質優性甘、風味甜(tian)美，乾隆帝(di)大悅，隨(sui)命此(ci)果(guo)為(wei)宮廷(ting)御(yu)用，御(yu)杏(xing)(xing)便由此(ci)得(de)來。杏(xing)(xing)果(guo)實營養(yang)豐(feng)富(fu)，含有(you)(you)多種(zhong)有(you)(you)機成(cheng)份(fen)和人體所(suo)必(bi)需的(de)維生素及無機鹽(yan)類，是(shi)一種(zhong)營養(yang)價(jia)值極高的(de)水果(guo)。杏(xing)(xing)仁(ren)的(de)營養(yang)更為(wei)豐(feng)富(fu)，富(fu)含蛋白質、粗脂肪、糖、磷(lin)鐵鉀等無機鹽(yan)類及多種(zhong)維生素，是(shi)滋(zi)養(yang)佳品(pin)。杏(xing)(xing)果(guo)有(you)(you)良好的(de)醫療作(zuo)用，在中草藥中居重(zhong)(zhong)要地位，主治風寒肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解(jie)毒。杏(xing)(xing)肉除了供人們鮮(xian)食之外，還可(ke)以加工制成(cheng)杏(xing)(xing)脯、罐頭(tou)、杏(xing)(xing)干、杏(xing)(xing)丹皮(pi)等;杏(xing)(xing)仁(ren)可(ke)以制成(cheng)杏(xing)(xing)仁(ren)霜、杏(xing)(xing)仁(ren)露、杏(xing)(xing)仁(ren)油等。

產業發展

近年來，該鎮大(da)力發展玉杏(xing)(xing)種植業(ye)，目前，“張夏玉杏(xing)(xing)”種植面積已達(da)到(dao)12000余(yu)畝，有(you)“萬(wan)畝玉杏(xing)(xing)園(yuan)”之稱，主要分布在(zai)婁峪、岳莊、桃園(yuan)、紙坊、焦(jiao)臺(tai)等(deng)17個村， 約60萬(wan)株。為發揮優勢，搭建群眾增收致富的(de)(de)平臺(tai)，鎮黨委政府已連續舉辦(ban)(ban)了(le)(le)八屆杏(xing)(xing)花節、采摘節，2009年通過(guo)多方(fang)籌資(zi)，硬化了(le)(le)5.8公里的(de)(de)環山(shan)公路，進一(yi)(yi)步完善了(le)(le)基(ji)礎設施，改(gai)善了(le)(le)當(dang)地農(nong)(nong)(nong)(nong)村的(de)(de)生產生活條件。為規范市場，提(ti)升品(pin)質，該鎮引導廣大(da)果(guo)農(nong)(nong)(nong)(nong)先后成立了(le)(le)岳莊巾幗玉杏(xing)(xing)合作(zuo)社(she)(she)、黃金(jin)峪玉杏(xing)(xing)合作(zuo)社(she)(she)等(deng)4家專(zhuan)(zhuan)業(ye)合作(zuo)社(she)(she)，玉杏(xing)(xing)專(zhuan)(zhuan)業(ye)合作(zuo)社(she)(she)的(de)(de)成立，將所(suo)有(you)果(guo)農(nong)(nong)(nong)(nong)聯系在(zai)一(yi)(yi)起(qi)，統(tong)一(yi)(yi)標準、統(tong)一(yi)(yi)包裝、統(tong)一(yi)(yi)價(jia)格、統(tong)一(yi)(yi)銷售玉杏(xing)(xing)，讓廣大(da)果(guo)農(nong)(nong)(nong)(nong)不出(chu)村就(jiu)可(ke)以賣個好價(jia)錢，同(tong)時提(ti)高了(le)(le)果(guo)農(nong)(nong)(nong)(nong)的(de)(de)抗(kang)風險能力，有(you)力地推進了(le)(le)農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)產業(ye)化經營的(de)(de)步伐。同(tong)時該鎮十(shi)分重視對果(guo)農(nong)(nong)(nong)(nong)的(de)(de)培訓工作(zuo)，每年邀請市區林果(guo)專(zhuan)(zhuan)家來到(dao)田間地頭，舉辦(ban)(ban)三至五期培訓班，為果(guo)農(nong)(nong)(nong)(nong)現場講解杏(xing)(xing)樹(shu)管理、修剪、施肥、病蟲害防治等(deng)知(zhi)識(shi)，從而(er)提(ti)高了(le)(le)玉杏(xing)(xing)的(de)(de)品(pin)質和產量。預計2010年玉杏(xing)(xing)總產量可(ke)達(da)到(dao)600萬(wan)斤(jin)，產值1200萬(wan)元。

地理標志保護

在2009年農業部公布的(de)第六批地(di)理標志名單中，由濟南市長(chang)清區(qu)岳莊巾幗(guo)玉杏種(zhong)植(zhi)專業合作社申請(qing)的(de)張夏玉杏名列其中。