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山東省(sheng)濟南市(shi)長(chang)清區張夏鎮是紅玉杏原產地(di)，栽(zai)培歷史(shi)已有(you)2600多(duo)年(nian)(nian)，從漢武(wu)帝(di)到末代(dai)皇帝(di)，一直(zhi)被列為宮廷貢品，五(wu)十年(nian)(nian)代(dai)初期(qi)就(jiu)出口國外。85年(nian)(nian)作為名特優稀(xi)果品而編(bian)入《山東農(nong)業名產》，為市(shi)政(zheng)府(fu)批準(zhun)的長(chang)清縣果。

特點特色

玉杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)又名御杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，5月(yue)份成熟，單果(guo)重約(yue)75克，玉杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)王(wang)重約(yue)170克。相傳乾(qian)隆(long)皇帝在去泰山(shan)祭天的(de)途(tu)中(zhong)，路經此地，遠見(jian)滿山(shan)遍野金黃(huang)燦(can)(can)燦(can)(can)，命隨(sui)從(cong)摘來品(pin)嘗，此果(guo)酸甜(tian)適口、質(zhi)優性甘、風味甜(tian)美，乾(qian)隆(long)帝大悅，隨(sui)命此果(guo)為(wei)宮廷御用，御杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)便(bian)由(you)此得(de)來。杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)果(guo)實營養(yang)豐富(fu)，含有(you)(you)多種(zhong)有(you)(you)機(ji)(ji)成份和人體(ti)所必需的(de)維生(sheng)素(su)及無(wu)機(ji)(ji)鹽(yan)類(lei)，是(shi)一(yi)種(zhong)營養(yang)價值極(ji)高(gao)的(de)水果(guo)。杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)仁(ren)的(de)營養(yang)更為(wei)豐富(fu)，富(fu)含蛋白(bai)質(zhi)、粗脂(zhi)肪(fang)、糖、磷(lin)鐵鉀等無(wu)機(ji)(ji)鹽(yan)類(lei)及多種(zhong)維生(sheng)素(su)，是(shi)滋養(yang)佳品(pin)。杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)果(guo)有(you)(you)良(liang)好的(de)醫療(liao)作用，在中(zhong)草藥中(zhong)居重要地位，主治風寒肺(fei)病，生(sheng)津止渴，潤肺(fei)化痰，清熱(re)解毒。杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)肉除了(le)供(gong)人們(men)鮮食之外，還可(ke)(ke)以(yi)加工制成杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)脯、罐(guan)頭、杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)干、杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)丹皮(pi)等;杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)仁(ren)可(ke)(ke)以(yi)制成杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)仁(ren)霜、杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)仁(ren)露、杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)仁(ren)油等。

產業發展

近(jin)年(nian)來，該鎮(zhen)大力(li)發展玉(yu)(yu)杏(xing)(xing)種植業(ye)，目前，“張(zhang)夏玉(yu)(yu)杏(xing)(xing)”種植面(mian)積已(yi)達到(dao)12000余(yu)畝，有“萬(wan)畝玉(yu)(yu)杏(xing)(xing)園”之稱，主要分布在婁(lou)峪(yu)、岳(yue)莊(zhuang)、桃(tao)園、紙坊、焦臺(tai)等17個村(cun)， 約60萬(wan)株。為發揮優勢，搭(da)建群(qun)眾(zhong)增收致富(fu)的平臺(tai)，鎮(zhen)黨委政府已(yi)連續舉辦了八屆杏(xing)(xing)花節、采摘節，2009年(nian)通(tong)過多(duo)方籌資(zi)，硬化(hua)(hua)了5.8公里的環山公路，進一(yi)步完善(shan)了基礎設施，改善(shan)了當地農村(cun)的生產(chan)(chan)生活條件。為規范(fan)市場，提(ti)升(sheng)品質，該鎮(zhen)引導廣(guang)大果(guo)農先(xian)后成立(li)了岳(yue)莊(zhuang)巾幗玉(yu)(yu)杏(xing)(xing)合(he)作社、黃金峪(yu)玉(yu)(yu)杏(xing)(xing)合(he)作社等4家(jia)專(zhuan)業(ye)合(he)作社，玉(yu)(yu)杏(xing)(xing)專(zhuan)業(ye)合(he)作社的成立(li)，將所(suo)有果(guo)農聯(lian)系在一(yi)起(qi)，統(tong)一(yi)標準、統(tong)一(yi)包裝、統(tong)一(yi)價(jia)格、統(tong)一(yi)銷售玉(yu)(yu)杏(xing)(xing)，讓廣(guang)大果(guo)農不出(chu)村(cun)就可(ke)以賣個好價(jia)錢，同(tong)時提(ti)高(gao)了果(guo)農的抗(kang)風(feng)險(xian)能力(li)，有力(li)地推進了農業(ye)產(chan)(chan)業(ye)化(hua)(hua)經營的步伐。同(tong)時該鎮(zhen)十分重視對(dui)果(guo)農的培訓工作，每年(nian)邀請市區(qu)林果(guo)專(zhuan)家(jia)來到(dao)田間地頭，舉辦三至(zhi)五期培訓班，為果(guo)農現場講解杏(xing)(xing)樹管(guan)理、修剪、施肥、病蟲(chong)害(hai)防治等知識，從而提(ti)高(gao)了玉(yu)(yu)杏(xing)(xing)的品質和產(chan)(chan)量。預計2010年(nian)玉(yu)(yu)杏(xing)(xing)總產(chan)(chan)量可(ke)達到(dao)600萬(wan)斤，產(chan)(chan)值(zhi)1200萬(wan)元。

地理標志保護

在2009年農業部公布的(de)第六批(pi)地理標志名(ming)單中，由濟南市長清區岳(yue)莊(zhuang)巾幗玉杏(xing)種植專業合作社申請的(de)張夏玉杏(xing)名(ming)列其中。