芒果视频下载

龍(long)(long)山(shan)小米(mi)(mi)是山(shan)東省(sheng)濟(ji)南(nan)市(shi)(shi)章丘市(shi)(shi)龍(long)(long)山(shan)街道(dao)的特產(chan)。龍(long)(long)山(shan)小米(mi)(mi)是全國四大名米(mi)(mi)之一(yi)(yi)，龍(long)(long)山(shan)“三珍”之首，素有龍(long)(long)米(mi)(mi)之稱。以其獨特的品質，曾被選為歷代皇室貢品。龍(long)(long)山(shan)小米(mi)(mi)民間俗(su)稱“陰(yin)天(tian)旱”，因其陰(yin)天(tian)時(shi)葉子卷曲貌似天(tian)旱而得名，所產(chan)小米(mi)(mi)香味濃(nong)郁、色澤金黃(huang)、籽大粒圓、性粘味香，煮成稀飯(fan)，表面(mian)有一(yi)(yi)層黃(huang)亮的米(mi)(mi)油，食之醇(chun)香可口、實為滋補佳品。

基本內容

章丘市名產(chan)(chan)“龍(long)山(shan)小(xiao)米(mi)(mi)(mi)”，在歷史上為全(quan)國(guo)四大(da)貢米(mi)(mi)(mi)之一。相(xiang)傳自有“龍(long)山(shan)文化(hua)”以來就有“龍(long)山(shan)小(xiao)米(mi)(mi)(mi)”。從(cong)清朝乾隆年(nian)間開始向(xiang)皇帝進貢。“龍(long)山(shan)小(xiao)米(mi)(mi)(mi)”的(de)營養很豐富(fu)，據(ju)化(hua)驗(yan)，它含(han)脂肪5. 26%，比(bi)其(qi)它小(xiao)米(mi)(mi)(mi)高2%；含(han)蛋(dan)白質10%；維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)A和(he)維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)B1及維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)B2的(de)含(han)量也超(chao)過其(qi)它小(xiao)米(mi)(mi)(mi)。因此，人們把它作(zuo)為敬養老人、哺育幼兒、滋(zi)補身體(ti)的(de)佳品。“龍(long)山(shan)小(xiao)米(mi)(mi)(mi)”集中產(chan)(chan)于龍(long)山(shan)村周圍十里內，全(quan)都是(shi)旱田春播(bo)，不(bu)澆水，不(bu)施化(hua)肥，多用農家(jia)肥和(he)餅(bing)肥，是(shi)一種無公(gong)害(hai)食品。購買(mai)(mai)指南及價(jia)格：收(shou)獲季(ji)節(jie)在每年(nian)9月，價(jia)格每公(gong)斤2.0-2.4元左右(you)，主(zhu)要購買(mai)(mai)地在龍(long)山(shan)鎮，購買(mai)(mai)時要注意新、陳(chen)米(mi)(mi)(mi)的(de)區別：新米(mi)(mi)(mi)鮮黃(huang)、陳(chen)米(mi)(mi)(mi)暗黃(huang)。

龍(long)(long)(long)(long)山(shan)(shan)小(xiao)米(mi)是章丘(qiu)的(de)著(zhu)名特產，全國(guo)四大(da)名米(mi)之(zhi)(zhi)一，龍(long)(long)(long)(long)山(shan)(shan)“三珍”之(zhi)(zhi)首，素有(you)龍(long)(long)(long)(long)米(mi)之(zhi)(zhi)稱。以其獨特的(de)品(pin)(pin)質，曾被選(xuan)為歷代皇(huang)室貢品(pin)(pin)。龍(long)(long)(long)(long)山(shan)(shan)小(xiao)米(mi)民間俗稱“陰(yin)天(tian)旱(han)”，因(yin)其陰(yin)天(tian)時葉子卷曲貌似天(tian)旱(han)而(er)得(de)名，所產小(xiao)米(mi)香(xiang)味濃郁、色澤金黃、籽(zi)大(da)粒圓(yuan)、性粘味香(xiang)，煮成稀飯，表面(mian)有(you)一層(ceng)黃亮的(de)米(mi)油，食(shi)之(zhi)(zhi)醇(chun)香(xiang)可口、實為滋(zi)補佳(jia)品(pin)(pin)。《神農(nong)本草經》中記(ji)述：“（龍(long)(long)(long)(long)山(shan)(shan)小(xiao)米(mi)）其味咸、微寒(han)、養(yang)腎氣、除胃(wei)熱、治消渴（糖尿病），利小(xiao)便，具有(you)很高的(de)營養(yang)和(he)藥用價值(zhi)。”距(ju)中國(guo)科(ke)學(xue)院檢測分(fen)析，龍(long)(long)(long)(long)山(shan)(shan)小(xiao)米(mi)蛋白質含量12.3%，脂肪為5.6%,粗淀粉(fen)為74.95%，賴氨酸0.26%，并含有(you)豐富的(de)維生素及多種(zhong)微量元素，其營養(yang)豐富，品(pin)(pin)質優良，是目前市(shi)場最新興的(de)無公害(hai)食(shi)品(pin)(pin)，也是宴賓待客，饋(kui)贈(zeng)親友之(zhi)(zhi)珍品(pin)(pin)。

龍(long)山小(xiao)米(mi)(mi)(mi)(mi)種(zhong)植(zhi)歷史悠久，春秋時期就有(you)種(zhong)植(zhi)，距今已有(you)2000多年的歷史，為清(qing)代全國(guo)四大貢(gong)米(mi)(mi)(mi)(mi)之一，被(bei)譽為“龍(long)米(mi)(mi)(mi)(mi)”。相(xiang)傳乾隆皇帝出(chu)巡，路經章丘，西關高(gao)如恂接駕(jia)獻“龍(long)米(mi)(mi)(mi)(mi)金湯”，甚(shen)得乾隆稱贊，被(bei)封為貢(gong)米(mi)(mi)(mi)(mi)。龍(long)山小(xiao)米(mi)(mi)(mi)(mi)原品(pin)種(zhong)為“東路陰天(tian)旱”春谷。其米(mi)(mi)(mi)(mi)粒圓大，色澤金黃晶(jing)亮(liang)，出(chu)米(mi)(mi)(mi)(mi)率高(gao)，一般在(zai)80%以上(shang)。

龍山(shan)小米產地以龍山(shan)鎮北石(shi)人坡(po)為(wei)中心，南至(zhi)白谷(gu)堆，北至(zhi)蘭家莊，西至(zhi)蘆家寨(zhai)（歷城區），東至(zhi)平(ping)陵城，方圓(yuan)5公里。尤其以龍山(shan)村石(shi)人坡(po)的400畝地最為(wei)聞名。這(zhe)一(yi)帶為(wei)山(shan)前洪積土(tu)，土(tu)層深(shen)厚，土(tu)質為(wei)黃壤，質地較(jiao)肥(fei)沃，加之其地理環境和氣(qi)候條件較(jiao)為(wei)適(shi)宜谷(gu)子的生(sheng)長(chang)和發育，具備了形成龍山(shan)小米優良品質的得天獨厚的條件。因谷(gu)味隨生(sheng)長(chang)期(qi)長(chang)短而增減，故在種(zhong)植方法上(shang)，均為(wei)旱田(tian)春播。耕前施足農家肥(fei)，耙平(ping)耢細，谷(gu)雨(yu)前后下種(zhong)，品種(zhong)以“東路陰天旱”為(wei)主，生(sheng)長(chang)期(qi)一(yi)般在120天以上(shang)。

龍(long)(long)山(shan)(shan)小米(mi)(mi)籽(zi)大粒圓，色澤金黃，性(xing)粘味(wei)香，營(ying)養(yang)豐富，較其他品(pin)種養(yang)分含量(liang)(liang)高。特(te)別(bie)是煮(zhu)稀飯時(shi)，表面有一層黃亮的(de)米(mi)(mi)質油，食之香味(wei)可口，是產婦、老(lao)人的(de)佳補食品(pin)。用龍(long)(long)山(shan)(shan)小米(mi)(mi)磨面做粥(zhou)別(bie)具(ju)風味(wei)，濟南市有名的(de)“八寶粥(zhou)”“王(wang)家甜沫”等，均用龍(long)(long)山(shan)(shan)小米(mi)(mi)做原(yuan)料。據(ju)中國農科院化驗，此種小米(mi)(mi)含蛋(dan)白質11.2%、脂(zhi)肪5.26%、賴氨(an)酸0.25%、淀粉74.95%、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A和維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B1及維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B2的(de)含量(liang)(liang)也超過其它小米(mi)(mi)。