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萊(lai)(lai)(lai)陽(yang)萊(lai)(lai)(lai)胡參(can)(can)保護范圍(wei)位于東經120°31′00″～120°59′12″，北緯36°34′10″～37°09′52″。覆蓋萊(lai)(lai)(lai)陽(yang)市境內的(de)14個(ge)鎮、4個(ge)街道辦事處(chu)和(he)1個(ge)經濟開發區。萊(lai)(lai)(lai)陽(yang)萊(lai)(lai)(lai)胡參(can)(can)種(zhong)(zhong)植(zhi)區域(yu)為萊(lai)(lai)(lai)陽(yang)市境內以五龍(long)河、清(qing)水(shui)河及其(qi)支(zhi)流兩側各(ge)鄉(xiang)鎮種(zhong)(zhong)植(zhi)較多，其(qi)中胡城村(cun)土壤條件、加工技(ji)術特異，出產參(can)(can)條潔白、挺直、光滑，為上等貨，地(di)域(yu)保護面積3000公頃。

產品品質(zhi)特性特征

1、外在感官特征：本(ben)品呈細(xi)長圓柱形，偶(ou)(ou)有(you)(you)分枝，長15～45cm，直徑 0.4～1.2 cm。表(biao)面淡黃(huang)白色(se)，略粗糙，偶(ou)(ou)有(you)(you)殘存外皮，不去(qu)外皮的(de)表(biao)面黃(huang)棕(zong)色(se)。全體有(you)(you)細(xi)縱皺紋及縱溝，并有(you)(you)棕(zong)黃(huang)色(se)點狀(zhuang)細(xi)根痕(hen)。頂端(duan)常留有(you)(you)黃(huang)棕(zong)色(se)根莖(jing)殘基；上端(duan)稍細(xi)，中部略粗，下(xia)部漸細(xi)。

2、內在品質指標：質脆，易折斷，斷面皮(pi)部淺黃(huang)白色(se)，木部黃(huang)色(se)。氣(qi)特異，味微甘。萊(lai)陽萊(lai)胡(hu)參的總皂(zao)苷(gan)含(han)量8.6-8.8%，蛋(dan)白質10-12%，鈣≥93mg/100g，鋅7.8-8.0mg/kg，鐵38-40mg/kg。

3、安全要求：明確登記產品市(shi)場(chang)準入所遵循的(de)國家強制性技(ji)術規(gui)(gui)范(fan)名稱(cheng)、具體內容和(he)相(xiang)關法律法規(gui)(gui)規(gui)(gui)定。萊陽萊胡參種(zhong)植(zhi)基地灌溉水(shui)質(zhi)(zhi)達到農田灌溉水(shui)質(zhi)(zhi)標準CB5084-92；大氣環(huan)境要達到"大氣環(huan)境"質(zhi)(zhi)量(liang)指標CB3095-82的(de)二級標準；藥(yao)園土(tu)壤(rang)環(huan)境質(zhi)(zhi)量(liang)要達到土(tu)壤(rang)質(zhi)(zhi)量(liang)CB15618-1995二級標準。

來源

中(zhong)藥材萊胡參(can)(can)(can)（北沙(sha)參(can)(can)(can)）為(wei)傘形科植(zhi)物珊瑚菜 Glehnia lit2toralis Fr. Schmidt ex Miq. 的干燥根。藥用(yong)始載于“神農本(ben)(ben)草(cao)(cao)經(jing)(jing)”,列為(wei)上品 ,明代(dai)(dai)“本(ben)(ben)草(cao)(cao)綱目”列為(wei)五參(can)(can)(can)(人(ren)參(can)(can)(can) 、黨參(can)(can)(can) 、玄參(can)(can)(can) 、丹(dan)參(can)(can)(can) 、沙(sha)參(can)(can)(can)) 之一(yi) 。清代(dai)(dai)“本(ben)(ben)經(jing)(jing)逢原”把沙(sha)參(can)(can)(can)分為(wei)南北沙(sha)參(can)(can)(can)二(er)種(zhong) ,曰“沙(sha)參(can)(can)(can)有二(er)種(zhong) ,北者

植物形態

多(duo)年生(sheng)(sheng)(sheng)草(cao)本。根肉質(zhi) ,主根細(xi)長(chang)(chang)圓柱形 ,長(chang)(chang)達(da)70cm ,上部有環狀皺紋 ,淡黃色(se)或(huo)(huo)淡黃棕色(se) 。1 年生(sheng)(sheng)(sheng)莖多(duo)不(bu)明顯 ,大部埋在土中 ,密被灰(hui)褐色(se)絨毛 ,第(di) 2年莖高 20~30cm。葉(xie)莖生(sheng)(sheng)(sheng) ,卵形或(huo)(huo)寬三(san)角狀卵形 ,稍(shao)帶(dai)革質(zhi) ,3 出羽(yu)狀分裂或(huo)(huo) 2~3 回(hui)羽(yu)狀分裂 ,葉(xie)柄長(chang)(chang) 10~20cm ,基部鞘(qiao)狀 ,稍(shao)帶(dai)革質(zhi) 。復傘形花(hua)序頂生(sheng)(sheng)(sheng) ,密被灰(hui)褐色(se)絨毛 ,每個(ge)小傘形花(hua)序有小花(hua) 15~20朵,白色(se),花(hua)萼5裂,花(hua)瓣(ban)5片,雄蕊(rui)5枚(mei),子房(fang)下(xia)位 。雙(shuang)懸果(guo)近球形或(huo)(huo)倒(dao)卵形 ,密被棕色(se)粗(cu)毛 ,具木栓化(hua)果(guo)棱(leng)。花(hua)期(qi) 5~6 月(yue)(yue) ,果(guo)期(qi) 7~8 月(yue)(yue)。2.2 生(sheng)(sheng)(sheng)活習性，萊胡參(can)耐(nai)寒力強 ,休眠期(qi)根可在 - 38 °C下(xia)安全越冬 。播(bo)(bo)種于 10 °C情況下(xia) ,15~20d 出苗(miao) ,高于 20 °C對幼苗(miao)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)不(bu)利 。喜陽(yang)光 ,光照強葉(xie)片光滑油亮(liang) ,色(se)澤濃(nong)綠(lv)而厚 ,被遮(zhe)蔭的(de)(de)葉(xie)片失綠(lv)變黃 ,薄且無光 。海邊沙灘常有野生(sheng)(sheng)(sheng)北沙參(can)分布(bu) ,說(shuo)明有一定的(de)(de)耐(nai)鹽堿能力 。萊胡參(can)種子有后熟(shu)的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)理(li)特性 ,剛收獲的(de)(de)種子胚(pei)尚未發育好 ,長(chang)(chang)度(du)僅為胚(pei)乳(ru)的(de)(de) 1/ 7 ,須經(jing)低溫(wen) 4個(ge)月(yue)(yue)左右 ,才(cai)能完成后熟(shu) ,未經(jing)過低溫(wen)階(jie)段(duan)的(de)(de)種子播(bo)(bo)種后第(di) 2 年才(cai)能出苗(miao) 。

產 地

北(bei)(bei)沙(sha)(sha)(sha)參(can)產(chan)于山(shan)東(dong)(dong) 、河(he)北(bei)(bei) 、內蒙(meng) 、遼(liao)寧等省區 ,以山(shan)東(dong)(dong)萊陽(yang)(yang)(yang)為(wei)(wei)(wei)地(di)(di)道產(chan)地(di)(di) 。萊陽(yang)(yang)(yang)市境內五龍河(he)流域土質(zhi)較為(wei)(wei)(wei)特(te)別 ,為(wei)(wei)(wei)淤性(xing)沙(sha)(sha)(sha)質(zhi)土壤 ,特(te)點是“似土較土松(song) ,似沙(sha)(sha)(sha)較沙(sha)(sha)(sha)細(xi)”,而(er)且土層深厚 ,非常適合北(bei)(bei)沙(sha)(sha)(sha)參(can)生長 ,以該地(di)(di)高格莊鄉的(de)胡城村和(he)穴坊鎮的(de)西富山(shan)兩個村所產(chan)北(bei)(bei)沙(sha)(sha)(sha)參(can)最為(wei)(wei)(wei)出名 ,根(gen)(gen)條(tiao)細(xi)長 、色白堅實 、質(zhi)地(di)(di)細(xi)密 、粉性(xing)足(zu) ,是北(bei)(bei)沙(sha)(sha)(sha)參(can)中的(de)珍(zhen)品(pin) ,堪稱(cheng)北(bei)(bei)沙(sha)(sha)(sha)參(can)的(de)代表 ,馳名海(hai)內外(wai)。1935 年(nian)萊陽(yang)(yang)(yang)縣志稱(cheng)“性(xing)宜(yi)松(song)土 ,故產(chan)于五龍河(he)沿岸者品(pin)質(zhi)優良(liang)”“北(bei)(bei)沙(sha)(sha)(sha)參(can)向為(wei)(wei)(wei)邑出口質(zhi)大宗(zong) ,年(nian)產(chan) 20 多(duo)萬斤(jin) ,斤(jin)值銀幣七(qi) 、八(ba)角 ,運向煙(yan)臺 ,轉(zhuan)輸(shu)江 、浙 、閩 、廣等地(di)(di) ,稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)萊參(can) ,鄰封(feng)所不及(ji)也(ye)”。萊陽(yang)(yang)(yang)沙(sha)(sha)(sha)參(can)至今還出口東(dong)(dong)南亞 、日本 、香港 、歐美等 。萊陽(yang)(yang)(yang)所產(chan)北(bei)(bei)沙(sha)(sha)(sha)參(can)種(zhong)子 ,在(zai)山(shan)東(dong)(dong)其它地(di)(di)方種(zhong)植 ,第二年(nian)發生變異 ,在(zai)更遠的(de)福(fu)建 、廣東(dong)(dong) 、河(he)北(bei)(bei) 、遼(liao)寧 、內蒙(meng)等地(di)(di)當(dang)年(nian)主根(gen)(gen)變粗(cu) ,分叉多(duo) ,須根(gen)(gen)密 ,藥(yao)材色黃(huang)而(er)粗(cu)糙(cao) ,質(zhi)地(di)(di)松(song)泡 ,品(pin)質(zhi)下降 。

藥材性狀

關于沙(sha)參(can)(can)的記載，最早見于《神農本草經》。明代李時珍在《本草綱目》中說：“沙(sha)參(can)(can)甘淡而寒(han)，其體輕虛，專補肺氣，因而益脾與腎，故金能火者宜之”。清代《本經逢原》中指出：“沙(sha)參(can)(can)有(you)南北二種，北者質堅性(xing)寒(han)，南者體虛力微”。清乾隆年間(jian)，吳儀洛著的《本草從(cong)新(xin)》里也說：“北沙(sha)參(can)(can)專補肺陰(yin)，清肺火，治久咳瘺。”

北(bei)沙參以根條細長 ,均(jun)勻色白 ,質堅實者為(wei)佳 。

萊(lai)(lai)陽沙(sha)參(can)的(de)優良(liang)品(pin)質除當地水土因素外 ,還與精細加(jia)工有關 。特(te)別是(shi)出口沙(sha)參(can) ,在普(pu)通加(jia)工的(de)基礎上(shang) ,再經揀(jian) 、蒸 、搓 、刮等(deng)特(te)殊工序而(er)(er)(er)成 。根條單枝細長順直(zhi) ,頭尾大小勻(yun)順 ,皮(pi)紋細嫩 ,長 30cm 以上(shang) ,直(zhi)徑0. 3~0. 4cm ,體質堅實(shi)而(er)(er)(er)脆 ,色白或淡黃而(er)(er)(er)均勻(yun) ,約20 條扎(zha)成一(yi)小把(ba) ,商品(pin)稱“萊(lai)(lai)胡(hu)參(can)”(即萊(lai)(lai)陽胡(hu)城產北(bei)沙(sha)參(can)) ,或叫“小子沙(sha)參(can)。

功能與用途

萊(lai)(lai)胡參(can)(can)(can)(can)屬養陰(yin)藥 ,味甘微苦 ,微寒 ,入肝 、胃經(jing) 。有養陰(yin)清肺(fei) 、益(yi)胃生津之(zhi)(zhi)功效 。臨床上主(zhu)要用(yong)于治療肺(fei)熱燥咳 ,熱病傷津口渴 、勞(lao)嗽(sou)痰血等(deng)病癥 。以(yi)(yi)北(bei)沙(sha)參(can)(can)(can)(can)（萊(lai)(lai)胡參(can)(can)(can)(can)）為主(zhu)要原料(liao)制(zhi)成的(de)潤(run)肺(fei)膏(gao)用(yong)于治療肺(fei)陰(yin)虛(xu)引(yin)(yin)起的(de)疾病效果明顯 ,以(yi)(yi)北(bei)沙(sha)參(can)(can)(can)(can)（萊(lai)(lai)胡參(can)(can)(can)(can)）為原料(liao)制(zhi)成的(de)萊(lai)(lai)陽(yang)梨(li)止咳糖漿用(yong)于治療感冒引(yin)(yin)起的(de)咳嗽(sou)多痰 ,效果很好 。北(bei)沙(sha)參(can)(can)(can)(can)（萊(lai)(lai)胡參(can)(can)(can)(can)）還是人們日常(chang)生活中的(de)保健品 ,北(bei)沙(sha)參(can)(can)(can)(can)（萊(lai)(lai)胡參(can)(can)(can)(can)）50g 、百(bai)合 30g 、鴨肉 200g 加蔥(cong)姜(jiang)鹽等(deng)調料(liao)共煮 ,吃(chi)肉喝湯 ,可(ke)作為陰(yin)虛(xu)火旺所致的(de)咳嗽(sou) 、咯(ge)痰不爽患者的(de)平常(chang)食(shi)療之(zhi)(zhi)品 。北(bei)沙(sha)參(can)(can)(can)(can)（萊(lai)(lai)胡參(can)(can)(can)(can)）不宜與藜蘆同用(yong) 。

成分及藥理作用

萊胡參所含主要成分有(you)歐前(qian)胡素(su)(su) 、異歐前(qian)胡素(su)(su) 、花椒(jiao)毒(du)素(su)(su) 、花椒(jiao)毒(du)酚 、佛手(shou)柑內酯 、佛手(shou)素(su)(su) 、補骨質素(su)(su) 、別異歐前(qian)胡素(su)(su) 、東莨(lang)菪素(su)(su) 、紫花前(qian)胡苷(gan)元等(deng) 14 種香豆(dou)素(su)(su) 。還有(you)一種香豆(dou)素(su)(su)苷(gan)元及(ji)生物(wu)堿等(deng) 。北沙參根(gen)和全(quan)草均含揮(hui)發油 ,根(gen)中還含三萜(tie)酸(suan) 、豆(dou)甾(zai)醇 、β-谷(gu)甾(zai)醇和淀粉(fen)等(deng) 。

萊(lai)胡(hu)參根提(ti)取物能(neng)使正常家兔體(ti)溫(wen)輕(qing)度下降(jiang) ,對傷(shang)寒菌引(yin)起的發(fa)熱家兔有降(jiang)溫(wen)作(zuo)用(yong)(yong) 。水(shui)浸出液在(zai)低濃度時對離體(ti)蟾蜍(chu)心臟(zang)能(neng)加強收縮 ,濃度增高(gao)則出現抑制 ,直至心室(shi)停跳(tiao) (此(ci)時心房仍可跳(tiao)動) ,但(dan)可以恢復 ,在(zai)體(ti)蟾蜍(chu)心臟(zang)作(zuo)用(yong)(yong)相似(si) 。對麻(ma)醉(zui)兔靜(jing)脈注射 ,血壓(ya)稍有上升(sheng) ,呼吸加強 。切斷迷走(zou)神(shen)經(jing) ,此(ci)作(zuo)用(yong)(yong)仍有 。

萊胡參的傳說

“萊(lai)胡(hu)參”是(shi)沙(sha)參之王，聞名海(hai)內外。提起萊(lai)胡(hu)參，還有(you)一(yi)個美妙(miao)動人的傳(chuan)說

據說(shuo)很早以前，萊(lai)陽城(cheng)南胡城(cheng)村，有一個青(qing)年，人稱張大哥，自幼喪(sang)母，十歲(sui)喪(sang)父，孤單單地(di)一人過日子，為人老實勤(qin)快(kuai)。他把(ba)父母留(liu)給他的(de)二畝薄田整(zheng)得地(di)平土(tu)深，全部(bu)種上了沙能(neng)。他想用這(zhe)二畝沙參蓋三間房，娶個賢(xian)慧漂亮(liang)的(de)媳婦。因此(ci)，他天天守在(zai)地(di)里，除(chu)劃、捉蟲、澆水，一刻也不(bu)肯閑著。二畝沙參長(chang)得非常好(hao)(hao)，比財主“斜巴眼”家(jia)的(de)好(hao)(hao)上幾倍。

“斜巴眼”以為(wei)張大哥的地(di)里有參(can)神，幾次派(pai)人要用二畝好地(di)換言之他那二畝沙(sha)參(can)地(di)。張大哥都一口(kou)回絕了，恨得“斜巴眼”牙根癢癢。

沙(sha)參(can)收成的(de)季節快到了(le)(le)，張(zhang)大哥(ge)在地頭上搭起一(yi)個(ge)小棚(peng)(peng)子，晝(zhou)夜(ye)守護(hu)著(zhu)(zhu)參(can)田。張(zhang)大哥(ge)見(jian)沙(sha)參(can)棵棵長得象(xiang)小孩胳(ge)膊一(yi)樣粗，有的(de)還帶著(zhu)(zhu)胳(ge)膊腿(tui)兒，象(xiang)個(ge)招人喜愛的(de)胖娃娃。喜得心里象(xiang)吃了(le)(le)密一(yi)樣的(de)甜(tian)。這(zhe)沙(sha)參(can)是他(ta)(ta)(ta)的(de)希望(wang)，他(ta)(ta)(ta)的(de)幸福，他(ta)(ta)(ta)要蓋房娶妻，要過美好的(de)日子。他(ta)(ta)(ta)太喜愛這(zhe)遍(bian)地沙(sha)參(can)了(le)(le)，于是便撿了(le)(le)兩棵最大的(de)，用(yong)盤子盛著(zhu)(zhu)，恭恭敬敬地供在他(ta)(ta)(ta)的(de)小棚(peng)(peng)子里。

這(zhe)(zhe)天晚上，張大(da)哥(ge)躺在床(chuang)上，剛(gang)一(yi)閉上眼(yan)睛，一(yi)個天仙(xian)般的(de)(de)(de)(de)(de)姑娘就站在他的(de)(de)(de)(de)(de)面前，可(ke)是一(yi)睜(zheng)開眼(yan)，那姑娘又(you)不見了。一(yi)連幾次都(dou)(dou)是這(zhe)(zhe)樣，那姑娘十七(qi)八歲的(de)(de)(de)(de)(de)年紀，楊柳般的(de)(de)(de)(de)(de)腰身，杏兒般的(de)(de)(de)(de)(de)雙眼(yan)，加(jia)(jia)加(jia)(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)臉蛋(dan)，粉皮(pi)細肉，兩腮有一(yi)對(dui)淺淺的(de)(de)(de)(de)(de)酒窩，微微一(yi)笑，露出兩排潔白整齊的(de)(de)(de)(de)(de)牙齒。一(yi)身乳白色衣(yi)裙拖到地上。張大(da)哥(ge)長這(zhe)(zhe)么大(da)，還沒(mei)見過如(ru)此俊美的(de)(de)(de)(de)(de)姑娘。一(yi)連幾個晚上都(dou)(dou)是這(zhe)(zhe)樣。

這一(yi)(yi)(yi)天(tian)(tian)，張大哥把收下(xia)的(de)沙(sha)參(can)堆在一(yi)(yi)(yi)塊(kuai)，仔細(xi)地用苫(shan)(shan)子(zi)苫(shan)(shan)好，準備明(ming)天(tian)(tian)拿(na)到集上(shang)去賣。可是(shi)天(tian)(tian)明(ming)以后，一(yi)(yi)(yi)大堆沙(sha)參(can)一(yi)(yi)(yi)棵也不見了，張大哥頓時(shi)覺(jue)得天(tian)(tian)旋地轉(zhuan)，兩眼發黑。“撲通”一(yi)(yi)(yi)聲栽倒了，當他蘇(su)醒過來(lai)的(de)時(shi)候(hou)，只(zhi)見身旁坐(zuo)著一(yi)(yi)(yi)個(ge)姑娘，他仔細(xi)一(yi)(yi)(yi)看，和那天(tian)(tian)晚(wan)上(shang)見的(de)那個(ge)姑娘一(yi)(yi)(yi)模一(yi)(yi)(yi)樣，張大哥一(yi)(yi)(yi)陣激動，立(li)即抓(zhua)住了她的(de)手。

姑(gu)娘告訴他(ta)，沙參(can)是被(bei)“斜巴眼”偷去了(le)(le)。她是沙參(can)姑(gu)娘，見張大哥(ge)勤勞善良(liang)，又如此珍愛(ai)沙參(can)，愿(yuan)同張大哥(ge)結(jie)為夫妻。張大哥(ge)一(yi)聽，激(ji)動(dong)的(de)心都要跳出胸膛，慌(huang)忙朝沙參(can)姑(gu)娘跪下行禮(li)，沙參(can)姑(gu)娘連(lian)忙扶住(zhu)他(ta)，當天二人拜(bai)了(le)(le)天地，結(jie)為夫妻。

這件事很快傳到“斜(xie)巴眼”耳朵里，他(ta)立即帶(dai)了(le)三個(ge)狗腿(tui)子(zi)來到張(zhang)(zhang)大哥家，說張(zhang)(zhang)大哥拐騙(pian)良家女子(zi)，要送(song)衙門治罪。他(ta)一揮手，三個(ge)狗腿(tui)子(zi)朝張(zhang)(zhang)大哥撲(pu)來。“斜(xie)巴眼”自己則猛(meng)地(di)抱住了(le)沙參(can)姑娘(niang)。張(zhang)(zhang)大哥頓(dun)時氣得七竅冒煙，順手抓起一條棍子(zi)打倒了(le)兩個(ge)狗腿(tui)子(zi)，又舉(ju)起了(le)棍子(zi)朝“斜(xie)巴眼”砸(za)去。“斜(xie)巴眼”急忙松(song)開(kai)沙參(can)姑娘(niang)，和三個(ge)狗腿(tui)子(zi)連滾帶(dai)爬逃走了(le)。

“斜(xie)巴眼”逃(tao)走后，沙(sha)(sha)參(can)姑娘(niang)拉住(zhu)張(zhang)大哥(ge)的手說：“咱們快逃(tao)吧，他們還會(hui)回來的。”這樣(yang)，沙(sha)(sha)參(can)姑娘(niang)和張(zhang)大哥(ge)便連(lian)夜逃(tao)往東(dong)北長(chang)白(bai)山，仍然以(yi)種沙(sha)(sha)參(can)為業(ye)。東(dong)北人為了紀念沙(sha)(sha)參(can)姑娘(niang)和張(zhang)大哥(ge)，把他們的故事編成戲，還到北京演(yan)出過(guo)呢！

萊陽的參文化

萊(lai)陽的(de)(de)參(can)文化(hua)有(you)著極其豐(feng)厚的(de)(de)內容，主要包括三個(ge)方面的(de)(de)內容。在古代，人(ren)煙稀(xi)少山(shan)(shan)林茂密，流(liu)傳于城鄉百姓口頭(tou)的(de)(de)人(ren)參(can)故(gu)事(shi)非常(chang)(chang)多，傳說旌(jing)旗山(shan)(shan)上有(you)一(yi)對成精的(de)(de)參(can)娃(wa)娃(wa)，每年(nian)藥王廟趕廟會的(de)(de)時(shi)候，就下山(shan)(shan)來趕集(ji)看熱鬧。在萊(lai)陽西北(bei)部，是(shi)(shi)旌(jing)旗山(shan)(shan)的(de)(de)余脈，是(shi)(shi)潴(zhu)河(he)的(de)(de)發源地(di)，傳說這里的(de)(de)河(he)水能治病，就是(shi)(shi)因為旌(jing)旗山(shan)(shan)上有(you)人(ren)參(can)的(de)(de)緣故(gu)；傳說龍門山(shan)(shan)上有(you)一(yi)棵大(da)人(ren)參(can)，常(chang)(chang)常(chang)(chang)變(bian)成大(da)姑(gu)娘的(de)(de)模樣到(dao)山(shan)(shan)下來顯形；在紅(hong)土崖(ya)一(yi)帶，傳說有(you)一(yi)個(ge)人(ren)參(can)娃(wa)娃(wa)，穿著紅(hong)肚兜，常(chang)(chang)常(chang)(chang)出(chu)來和(he)村里的(de)(de)小孩子(zi)玩耍(shua)。

清(qing)朝中期以(yi)來(lai)，膠東(dong)人(ren)闖關東(dong)，不(bu)(bu)(bu)是(shi)伐(fa)大木，就(jiu)是(shi)挖(wa)人(ren)參(can)。萊陽(yang)富山村人(ren)孫良(liang)，在(zai)(zai)東(dong)北當挖(wa)參(can)人(ren)的(de)(de)(de)把頭，一(yi)(yi)年冬(dong)天天寒地(di)凍(dong)，孫良(liang)在(zai)(zai)長白山上與眾人(ren)失(shi)去(qu)了聯系，又累又餓，最后死(si)(si)在(zai)(zai)了森(sen)林里。臨(lin)死(si)(si)時，他手(shou)蘸鮮血，在(zai)(zai)一(yi)(yi)塊(kuai)大石頭上寫了一(yi)(yi)首打油詩，表(biao)示(shi)自己要死(si)(si)后做鬼(gui)，給挖(wa)參(can)人(ren)帶路。后來(lai)人(ren)們(men)(men)就(jiu)奉他為(wei)參(can)神，尊稱他為(wei)“老把頭”，入山必(bi)拜，幾百年來(lai)成(cheng)了一(yi)(yi)個風(feng)俗(su)。這(zhe)風(feng)俗(su)記載在(zai)(zai)東(dong)北多個縣市(shi)的(de)(de)(de)史志里。關于萊陽(yang)人(ren)在(zai)(zai)東(dong)北挖(wa)參(can)的(de)(de)(de)故(gu)事，更是(shi)不(bu)(bu)(bu)少，有扁參(can)、驢頭參(can)、米參(can)、哭參(can)的(de)(de)(de)故(gu)事，都(dou)十(shi)分精彩。尤其(qi)(qi)是(shi)城西官莊村徐爾(er)茂在(zai)(zai)長白山上挖(wa)參(can)的(de)(de)(de)傳說，特別傳奇，其(qi)(qi)中徐爾(er)茂賣人(ren)參(can)的(de)(de)(de)時候不(bu)(bu)(bu)會(hui)要價一(yi)(yi)躺四十(shi)八萬兩的(de)(de)(de)情節，為(wei)人(ren)們(men)(men)津(jin)津(jin)樂道(dao)。