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一.產品介紹

壽(shou)光化(hua)(hua)(hua)龍(long)(long)國家級胡(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)農(nong)業標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)示(shi)(shi)范(fan)區(qu)經國家標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)委員會(hui)農(nong)業標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)示(shi)(shi)范(fan)區(qu)驗(yan)(yan)收組(zu)驗(yan)(yan)收，綜合得(de)分為94.15分，驗(yan)(yan)收合格。之前，壽(shou)光市已(yi)有(you)壽(shou)光無公害蔬菜、田馬洋香(xiang)瓜(gua)、文(wen)家韭菜三個國家級農(nong)業標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)示(shi)(shi)范(fan)區(qu)。從2004年(nian)(nian)到2006年(nian)(nian)，壽(shou)光市化(hua)(hua)(hua)龍(long)(long)鎮黨(dang)委、政府(fu)每年(nian)(nian)投資200多(duo)萬(wan)元，對化(hua)(hua)(hua)龍(long)(long)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)示(shi)(shi)范(fan)區(qu)進行(xing)建設(she)。到2006年(nian)(nian)底，化(hua)(hua)(hua)龍(long)(long)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)種(zhong)植總(zong)(zong)面積(ji)4000公頃(qing)，總(zong)(zong)產(chan)(chan)量達(da)(da)(da)到17.5萬(wan)噸，其中(zhong)示(shi)(shi)范(fan)區(qu)內面積(ji)達(da)(da)(da)1300多(duo)公頃(qing)，占種(zhong)植總(zong)(zong)面積(ji)的(de)33%，總(zong)(zong)產(chan)(chan)量達(da)(da)(da)到7萬(wan)噸，占總(zong)(zong)產(chan)(chan)量的(de)40%。化(hua)(hua)(hua)龍(long)(long)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)在注冊了“參源”商標(biao)(biao)(biao)的(de)基礎上，又被農(nong)業部授予“中(zhong)國胡(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)第一鎮”稱號(hao)。目(mu)前，化(hua)(hua)(hua)龍(long)(long)胡(hu)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)全年(nian)(nian)出口(kou)韓(han)國、日本達(da)(da)(da)15萬(wan)噸。

二.自(zi)然(ran)生(sheng)態環境和人(ren)文(wen)歷史因素

1、土(tu)(tu)壤(rang)地貌情況：壽(shou)光市(shi)化龍鎮(zhen)屬河(he)流沖(chong)擊平(ping)原區，土(tu)(tu)層深厚(hou)，富含有(you)機質(zhi)，新(xin)土(tu)(tu)通氣(qi)排(pai)水(shui)良(liang)好，土(tu)(tu)壤(rang)PH值在(zai)5.5～7之(zhi)間(jian)，有(you)機質(zhi)含量在(zai)1%～2.2%之(zhi)間(jian)。

2、水(shui)文情(qing)況：壽光(guang)市化龍(long)鎮地勢平(ping)坦，年降(jiang)水(shui)量(liang)中等，地下水(shui)豐(feng)富，能灌(guan)能排。

3、氣(qi)(qi)候情況：壽(shou)光市化(hua)龍鎮東瀕渤海灣(wan)，屬暖溫帶季(ji)(ji)風(feng)大陸性氣(qi)(qi)候。受(shou)暖冷(leng)(leng)氣(qi)(qi)流的(de)交替影響，形成了(le)“春季(ji)(ji)干(gan)旱少雨(yu)，夏季(ji)(ji)炎熱多(duo)雨(yu)，秋季(ji)(ji)爽(shuang)涼多(duo)旱，冬季(ji)(ji)干(gan)冷(leng)(leng)少雪”的(de)氣(qi)(qi)候特點。全(quan)年平均日照(zhao)2607.4小時(shi)，日照(zhao)為59%。年平均氣(qi)(qi)溫12.4℃，年平均降(jiang)雨(yu)量677.5毫米。

三.地域范圍

化龍鎮位于(yu)壽光市西部，距市區中心16千米。龍泉河(he)(he)、烏陽(yang)河(he)(he)、王飲河(he)(he)、伏龍河(he)(he)、益壽河(he)(he)貫穿境(jing)內。濰博公(gong)路(lu)、濰（坊）高（青）公(gong)路(lu)、豐(feng)（城）臺（頭）公(gong)路(lu)穿境(jing)而(er)過。地理坐標為：東經104°19′-104°36′，北(bei)緯35°51′-35°57′之間，地勢平坦，交通便利，地域保護面積40公(gong)頃。

四(si).產品品質特性特征

1、外(wai)觀(guan)特征：短(duan)縮莖突出，枝葉少，肉質(zhi)根(gen)大，呈(cheng)橘黃色(se)，圓柱型，尖削度小；不分杈、無(wu)裂(lie)痕；光潔度好，色(se)澤鮮艷，易做高檔菜(cai)造型；歷經(jing)三(san)寒身不損(sun)，熟置(zhi)三(san)日而色(se)不變。

2、內在特征：化(hua)龍(long)胡蘿(luo)卜(bu)除(chu)具(ju)有(you)一般胡蘿(luo)卜(bu)的(de)(de)營(ying)養成分外，其糖類和維(wei)生素(su)C的(de)(de)含量較高。其中：維(wei)生素(su)C≥6.8mg/100g;總糖≥3.20%；鈣29.3mg/100g～42.6mg/100g；鐵(tie)2.7mg/kg～4.5mg/kg；鋅1.0mg/kg～1.7mg/kg。化(hua)龍(long)胡蘿(luo)卜(bu)口感(gan)極為甜(tian)脆，風味獨特，深(shen)受客商(shang)青睞。

3、安全要(yao)求：明確登記(ji)產品市場準入所遵循的(de)國(guo)家強制(zhi)性技(ji)術規范名稱、具體內(nei)容和(he)相(xiang)關法(fa)律(lv)法(fa)規規定。按照綠(lv)色食品安全要(yao)求執(zhi)行。

五.

化龍胡(hu)(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)種(zhong)植歷史(shi)悠(you)久，分布普遍，境內各村均有(you)種(zhong)植。《壽(shou)光縣(xian)志》記載：化龍胡(hu)(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)為化龍胡(hu)(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)種(zhong)植戶多(duo)年選育的(de)抗抽薹、耐(nai)高溫、適合(he)反季(ji)節(jie)栽培的(de)新品(pin)種(zhong)，肉脆、甘甜，食(shi)藥兼(jian)用(yong)。在傳統種(zhong)植胡(hu)(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)的(de)基礎上，化龍鎮與科研(yan)單位(wei)廣泛(fan)合(he)作(zuo)，利(li)用(yong)現代(dai)科技手段，改(gai)良(liang)胡(hu)(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)品(pin)種(zhong)，改(gai)善胡(hu)(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)品(pin)質，在胡(hu)(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)栽培過程中，嚴(yan)格按“綠色(se)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)”要求，全部使(shi)用(yong)有(you)機肥(fei)料，發展優質、精品(pin)胡(hu)(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)。化龍胡(hu)(hu)(hu)(hu)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)產(chan)(chan)地(di)(di)選擇遠離(li)污染(ran)源，自然環境未受到(dao)破壞，產(chan)(chan)地(di)(di)要具有(you)可持續生產(chan)(chan)的(de)能力，即空氣、水（水源、水質）、土壤肥(fei)沃、耕地(di)(di)良(liang)好的(de)土壤。

六.包裝標(biao)識相關(guan)規(gui)定

壽光市樹(shu)美果(guo)蔬專(zhuan)業合作社綠色食品基地及化龍(long)鎮(zhen)所(suo)屬各村(cun)的(de)化龍(long)胡蘿卜生產經(jing)營(ying)者，在(zai)銷(xiao)售和運輸包裝物應(ying)(ying)注(zhu)明“化龍(long)胡蘿卜”地理標(biao)志及其(qi)圖案，產品名(ming)稱(cheng)(cheng)、產品的(de)標(biao)準編(bian)號(hao)、商標(biao)、生產單(dan)位(wei)名(ming)稱(cheng)(cheng)、詳細(xi)地址、等級、規格、凈含量和包裝日期，并注(zhu)明檢查(cha)人員(yuan)姓名(ming)或(huo)代(dai)號(hao)，標(biao)志上(shang)的(de)字跡應(ying)(ying)清晰、完整、準確(que)。不(bu)符(fu)合本標(biao)志的(de)產品，其(qi)產品名(ming)稱(cheng)(cheng)不(bu)得使(shi)用含有“化龍(long)胡蘿卜”（包括(kuo)連續(xu)或(huo)斷開）的(de)名(ming)稱(cheng)(cheng)。