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一.產品介紹

壽(shou)光(guang)(guang)化(hua)龍(long)(long)國(guo)家級胡蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)農業(ye)標準(zhun)(zhun)化(hua)示(shi)范(fan)(fan)(fan)(fan)區(qu)(qu)經國(guo)家標準(zhun)(zhun)化(hua)委員會農業(ye)標準(zhun)(zhun)化(hua)示(shi)范(fan)(fan)(fan)(fan)區(qu)(qu)驗(yan)收(shou)組驗(yan)收(shou)，綜合得分為94.15分，驗(yan)收(shou)合格。之前(qian)，壽(shou)光(guang)(guang)市已有壽(shou)光(guang)(guang)無(wu)公害蔬菜、田馬洋(yang)香(xiang)瓜(gua)、文家韭菜三個國(guo)家級農業(ye)標準(zhun)(zhun)化(hua)示(shi)范(fan)(fan)(fan)(fan)區(qu)(qu)。從2004年(nian)到(dao)(dao)2006年(nian)，壽(shou)光(guang)(guang)市化(hua)龍(long)(long)鎮黨(dang)委、政府(fu)每年(nian)投資200多(duo)萬元，對化(hua)龍(long)(long)胡蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)標準(zhun)(zhun)化(hua)示(shi)范(fan)(fan)(fan)(fan)區(qu)(qu)進行建設。到(dao)(dao)2006年(nian)底，化(hua)龍(long)(long)胡蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)種植總面積(ji)4000公頃(qing)，總產(chan)量達到(dao)(dao)17.5萬噸(dun)，其(qi)中示(shi)范(fan)(fan)(fan)(fan)區(qu)(qu)內面積(ji)達1300多(duo)公頃(qing)，占種植總面積(ji)的33%，總產(chan)量達到(dao)(dao)7萬噸(dun)，占總產(chan)量的40%。化(hua)龍(long)(long)胡蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)在注冊了“參源”商標的基礎上，又被農業(ye)部授予(yu)“中國(guo)胡蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)第一鎮”稱(cheng)號。目前(qian)，化(hua)龍(long)(long)胡蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)全年(nian)出口(kou)韓(han)國(guo)、日(ri)本達15萬噸(dun)。

二.自然生態環境和人文(wen)歷史因(yin)素

1、土(tu)壤地貌情況：壽光市化龍鎮屬(shu)河流(liu)沖擊(ji)平(ping)原區，土(tu)層(ceng)深(shen)厚，富含有(you)機(ji)質，新土(tu)通氣排水良好，土(tu)壤PH值(zhi)在5.5～7之間(jian)(jian)，有(you)機(ji)質含量(liang)在1%～2.2%之間(jian)(jian)。

2、水文情況：壽(shou)光市化(hua)龍鎮地勢平(ping)坦，年降(jiang)水量中等，地下水豐(feng)富，能(neng)灌(guan)能(neng)排(pai)。

3、氣(qi)候(hou)情(qing)況：壽光市化龍(long)鎮東瀕渤(bo)海灣，屬暖溫帶季(ji)風(feng)大(da)陸性(xing)氣(qi)候(hou)。受暖冷氣(qi)流(liu)的(de)交替影響，形成了“春季(ji)干(gan)旱少(shao)(shao)雨(yu)(yu)，夏季(ji)炎(yan)熱多(duo)雨(yu)(yu)，秋(qiu)季(ji)爽涼多(duo)旱，冬(dong)季(ji)干(gan)冷少(shao)(shao)雪”的(de)氣(qi)候(hou)特點。全(quan)年平均日照2607.4小時，日照為59%。年平均氣(qi)溫12.4℃，年平均降雨(yu)(yu)量677.5毫米(mi)。

三.地域范圍

化龍鎮(zhen)位(wei)于壽光市西(xi)部，距市區中心16千米。龍泉河(he)(he)、烏(wu)陽(yang)河(he)(he)、王飲(yin)河(he)(he)、伏龍河(he)(he)、益壽河(he)(he)貫穿境(jing)內。濰(wei)博公(gong)(gong)路(lu)、濰(wei)（坊）高（青）公(gong)(gong)路(lu)、豐（城(cheng)）臺（頭）公(gong)(gong)路(lu)穿境(jing)而(er)過。地(di)(di)理坐(zuo)標為(wei)：東經104°19′-104°36′，北緯(wei)35°51′-35°57′之(zhi)間，地(di)(di)勢平坦，交(jiao)通便利(li)，地(di)(di)域保(bao)護面積40公(gong)(gong)頃。

四.產品(pin)品(pin)質(zhi)特性特征

1、外觀特征：短(duan)縮莖突出(chu)，枝葉少，肉質根大，呈橘黃(huang)色(se)，圓柱型(xing)，尖削度小；不分杈、無裂痕；光(guang)潔度好，色(se)澤鮮艷，易做高檔菜造型(xing)；歷經三寒身不損，熟置三日而色(se)不變。

2、內在特征：化龍胡蘿卜除具(ju)有一般胡蘿卜的(de)營養成分外，其糖類(lei)和維生素C的(de)含量較高。其中(zhong)：維生素C≥6.8mg/100g;總糖≥3.20%；鈣(gai)29.3mg/100g～42.6mg/100g；鐵(tie)2.7mg/kg～4.5mg/kg；鋅1.0mg/kg～1.7mg/kg。化龍胡蘿卜口感極為甜脆，風(feng)味(wei)獨特，深受(shou)客商(shang)青睞。

3、安全要求：明確登記產品(pin)市場準(zhun)入所遵循的國家強制性技術規范(fan)名稱、具體內(nei)容和(he)相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規規定。按(an)照綠(lv)色食品(pin)安全要求執行。

五.

化(hua)(hua)(hua)龍胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)種(zhong)植(zhi)歷史悠久，分布(bu)普(pu)遍，境內各(ge)村均(jun)有種(zhong)植(zhi)。《壽光(guang)縣志》記載：化(hua)(hua)(hua)龍胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)為化(hua)(hua)(hua)龍胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)種(zhong)植(zhi)戶多年選育的(de)抗抽薹(tai)、耐高溫、適(shi)合反季節栽培的(de)新品種(zhong)，肉脆、甘甜，食藥兼用(yong)。在傳統種(zhong)植(zhi)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)的(de)基礎上，化(hua)(hua)(hua)龍鎮與科研單位(wei)廣泛合作，利(li)用(yong)現代科技手段，改良胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)品種(zhong)，改善胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)品質，在胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)栽培過程中，嚴格按“綠(lv)色農(nong)產(chan)(chan)品”要求，全部使用(yong)有機肥(fei)(fei)料，發展優質、精(jing)品胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)。化(hua)(hua)(hua)龍胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)產(chan)(chan)地選擇(ze)遠離污染(ran)源(yuan)，自然環境未受到破壞，產(chan)(chan)地要具有可持續生產(chan)(chan)的(de)能力，即(ji)空氣、水(shui)(shui)（水(shui)(shui)源(yuan)、水(shui)(shui)質）、土壤肥(fei)(fei)沃、耕地良好的(de)土壤。

六.包裝標識(shi)相關(guan)規定

壽光(guang)市樹美果蔬專業合作社綠色食(shi)品(pin)基地及化(hua)(hua)龍鎮所屬各村的化(hua)(hua)龍胡蘿(luo)卜生產經(jing)營者(zhe)，在銷(xiao)售和運輸包(bao)(bao)裝(zhuang)物應注(zhu)明“化(hua)(hua)龍胡蘿(luo)卜”地理標(biao)志及其圖案，產品(pin)名(ming)稱(cheng)、產品(pin)的標(biao)準(zhun)編(bian)號、商標(biao)、生產單位(wei)名(ming)稱(cheng)、詳細地址(zhi)、等級(ji)、規格、凈含量和包(bao)(bao)裝(zhuang)日期，并注(zhu)明檢查人員(yuan)姓名(ming)或代(dai)號，標(biao)志上的字跡(ji)應清晰、完(wan)整、準(zhun)確。不符合本標(biao)志的產品(pin)，其產品(pin)名(ming)稱(cheng)不得使用(yong)含有(you)“化(hua)(hua)龍胡蘿(luo)卜”（包(bao)(bao)括連續或斷開）的名(ming)稱(cheng)。