芒果视频下载

萊蕪生姜有兩千多(duo)年的種(zhong)植歷史(shi)，封建社會(hui)曾是朝庭的貢(gong)品。萊(lai)蕪生姜是全(quan)國名貴產品和中國蔬菜優(you)良(liang)品種，有文字(zi)記載(zai)的栽培歷(li)史已有2000多年。在我國(guo)(guo)古代(dai)典籍中有許(xu)多關于萊(lai)(lai)(lai)(lai)蕪(wu)(wu)(wu)(wu)生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)的描述：《論(lun)語(yu)》中有“不撤姜(jiang)(jiang)(jiang)食”的記載，說(shuo)(shuo)明春(chun)秋戰國(guo)(guo)時，齊(qi)魯食姜(jiang)(jiang)(jiang)已(yi)經(jing)非常普遍(bian)。《史記》貨殖列傳第六十九節寫道(dao)：“若千(qian)畝(mu)卮茜，千(qian)畦(qi)(qi)姜(jiang)(jiang)(jiang)韭(jiu)，此其人皆于千(qian)戶(hu)侯(hou)等(deng)”，也就是說(shuo)(shuo)，如果一(yi)個人種(zhong)了(le)(le)一(yi)千(qian)畦(qi)(qi)姜(jiang)(jiang)(jiang)，其富(fu)(fu)裕程度(du)可(ke)以與當時的千(qian)戶(hu)侯(hou)相(xiang)比。根據《萊(lai)(lai)(lai)(lai)蕪(wu)(wu)(wu)(wu)縣(xian)志》的記載，宣統年間，萊(lai)(lai)(lai)(lai)蕪(wu)(wu)(wu)(wu)就已(yi)經(jing)把生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)列入(ru)了(le)(le)納稅科目。當時萊(lai)(lai)(lai)(lai)蕪(wu)(wu)(wu)(wu)境內就已(yi)經(jing)種(zhong)植生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)2000畝(mu)，畝(mu)產(chan)1000斤，主要依靠(kao)“擔挑牲(sheng)畜馱或小(xiao)車裝(zhuang)運”到濟南、天津(jin)等(deng)地銷售。萊(lai)(lai)(lai)(lai)蕪(wu)(wu)(wu)(wu)種(zhong)植生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)經(jing)驗比較豐富(fu)(fu)，《齊(qi)民(min)要術》中有一(yi)節專述種(zhong)姜(jiang)(jiang)(jiang)。《萊(lai)(lai)(lai)(lai)蕪(wu)(wu)(wu)(wu)縣(xian)志》中也有關于生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)播種(zhong)與收獲日期的列表，“最(zui)早(zao)(zao)播種(zhong)時節為(wei)四月下旬(xun)至(zhi)谷雨節，最(zui)遲為(wei)五月上(shang)旬(xun)至(zhi)立夏(xia)節；最(zui)早(zao)(zao)收獲期為(wei)十月上(shang)旬(xun)至(zhi)寒露節，最(zui)遲為(wei)十月下旬(xun)至(zhi)霜降”。萊(lai)(lai)(lai)(lai)蕪(wu)(wu)(wu)(wu)生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)以其姜(jiang)(jiang)(jiang)塊肥大(da)、皮(pi)薄絲少、辣濃味美、色澤(ze)鮮潤(run)而著稱(cheng)，富(fu)(fu)含多種(zhong)維生(sheng)素(su)，既是美味品，又是保健品，民(min)間有“冬夏(xia)吃(chi)生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)，不勞醫生(sheng)開藥方(fang)”之說(shuo)(shuo)。

萊(lai)(lai)蕪雞(ji)(ji)(ji)(ji)腿(tui)(tui)(tui)蔥屬山東土(tu)(tu)特(te)產(chan)品，是著名的(de)(de)“萊(lai)(lai)蕪三辣”之一，是我國(guo)眾(zhong)多(duo)大(da)蔥品種(zhong)(zhong)中獨具特(te)色的(de)(de)優質(zhi)地方品種(zhong)(zhong)。萊(lai)(lai)蕪雞(ji)(ji)(ji)(ji)腿(tui)(tui)(tui)蔥種(zhong)(zhong)植歷(li)史悠久(jiu)，嘉靖萊(lai)(lai)蕪縣志(zhi)(zhi)、萊(lai)(lai)蕪縣鄉(xiang)土(tu)(tu)志(zhi)(zhi)就有蔥的(de)(de)記載(zai)，1960年全(quan)國(guo)姜、蒜、蔥生(sheng)產(chan)規劃會議在萊(lai)(lai)蕪召開。萊(lai)(lai)蕪雞(ji)(ji)(ji)(ji)腿(tui)(tui)(tui)蔥2003年獲(huo)得(de)國(guo)家原產(chan)地標(biao)記注冊(ce)，2013年被列(lie)為(wei)農業(ye)部農產(chan)品地理(li)(li)標(biao)志(zhi)(zhi)登記保護產(chan)品，地理(li)(li)保護范圍涉及牛泉(quan)、高莊(zhuang)(zhuang)、雪野、里辛、顏莊(zhuang)(zhuang)等13個鎮(zhen)（街道辦），總面積50000畝。雞(ji)(ji)(ji)(ji)腿(tui)(tui)(tui)蔥植株矮小(xiao)、粗壯，株高60-70厘(li)米，蔥白(bai)長26-30厘(li)米，其基部顯著膨大(da)，向上漸(jian)細并(bing)稍彎曲，形似雞(ji)(ji)(ji)(ji)腿(tui)(tui)(tui)，故得(de)名。萊(lai)(lai)蕪雞(ji)(ji)(ji)(ji)腿(tui)(tui)(tui)蔥適應性(xing)強，抗旱、耐(nai)(nai)瘠、耐(nai)(nai)寒、耐(nai)(nai)熱，抗病蟲，耐(nai)(nai)貯藏，生(sheng)命力(li)強，有“根枯葉焦心不死”之說。雞(ji)(ji)(ji)(ji)腿(tui)(tui)(tui)蔥辛辣味濃，可生(sheng)食，更宜炒食，作(zuo)為(wei)生(sheng)、孰、葷、素菜(cai)肴常用調(diao)料尤佳(jia)，用它烹(peng)調(diao)菜(cai)肴，主佐均宜，傳有“如吃山東菜(cai)，菜(cai)菜(cai)不離萊(lai)(lai)蕪蔥”的(de)(de)說法(fa)。

萊蕪大蒜種植歷史悠久，系山東省名特產之一。在《萊蕪縣志》的物產中就有蒜的記載，當時的種植經驗就比較豐富，對蒜的生長周期規定為“秋期播蒜勤為灌溉翌夏收獲”，當時的播種面積有1359畝。萊蕪大蒜分大白皮和大四瓣兩個品種，素以蒜頭蒜瓣大、蒜瓣肉質細、辣味濃香、產量高、耐貯藏等優良特性聞名。萊蕪大蒜(suan)(suan)有紫皮、白皮之分,具有營(ying)養(yang)豐富、味道鮮美、辛辣芳香、增(zeng)進食(shi)欲、殺(sha)菌、耐貯運等(deng)特點(dian),除冬季(ji)供應干蒜(suan)(suan)外，一年四季(ji)均(jun)可供應青蒜(suan)(suan)苗(miao)、蒜(suan)(suan)黃,實現周年供應。生熟(shu)食(shi)俱(ju)佳,深受國(guo)內外消費者好評。

萊(lai)蕪種(zhong)植(zhi)花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)歷史(shi)悠久，據(ju)考證，早在北魏時期就有栽(zai)植(zhi)花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)的(de)記載(zai)，明代嘉靖年(nian)間開(kai)始(shi)大量栽(zai)植(zhi)，之(zhi)(zhi)后常種(zhong)不衰。主要栽(zai)植(zhi)品種(zhong)有：香(xiang)(xiang)椒(jiao)子、大紅(hong)袍(pao)、小紅(hong)袍(pao)、青(qing)皮(pi)(pi)椒(jiao)、大花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)等。特別是(shi)大紅(hong)袍(pao)花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)具有高(gao)產、優質、適應(ying)性強、出皮(pi)(pi)率高(gao)、椒(jiao)皮(pi)(pi)厚實、色澤鮮艷、香(xiang)(xiang)味濃郁等特點(dian)。椒(jiao)皮(pi)(pi)中各類揮發性芳香(xiang)(xiang)物質含量高(gao)達 9% ，不僅是(shi)提(ti)煉制作(zuo)高(gao)級食(shi)用(yong)香(xiang)(xiang)精(jing)的(de)優質原料，而(er)且(qie)是(shi)上(shang)等的(de)食(shi)用(yong)調(diao)味品；花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)種(zhong)子含油量達 30% ，榨取的(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)油既可(ke)(ke)作(zuo)工業(ye)(ye)用(yong)油，也(ye)可(ke)(ke)食(shi)用(yong)；花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)皮(pi)(pi)和種(zhong)子均可(ke)(ke)入藥，具有開(kai)胃、健脾、增強體質的(de)功能。萊(lai)蕪大紅(hong)袍(pao)花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)在第三(san)屆(jie)中國農業(ye)(ye)博覽會上(shang)被評(ping)為(wei)名牌產品。1971 年(nian)，萊(lai)蕪被列為(wei)山東省花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)商品基(ji)地縣。 1998 年(nian)萊(lai)城區被命名為(wei)“中國花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)之(zhi)(zhi)鄉”。全市(shi)花(hua)(hua)(hua)(hua)椒(jiao)栽(zai)植(zhi)面積15萬(wan)畝、1600萬(wan)棵，總產1萬(wan)噸。【性狀】青椒 多為2～3個上(shang)部(bu)離(li)生的小果(guo)(guo)，集生于(yu)小果(guo)(guo)梗(geng)上(shang)，呈(cheng)球(qiu)形，沿腹縫線開裂(lie)，直(zhi)徑(jing)3～4mm。外表(biao)(biao)面灰綠色(se)(se)或暗綠色(se)(se)，散胸數油(you)點(dian)及細密的網狀隆起皺紋(wen)；內表(biao)(biao)面類白色(se)(se)，光滑(hua)。內果(guo)(guo)皮常(chang)由基部(bu)與外果(guo)(guo)皮分離(li)。殘(can)存(cun)種子(zi)呈(cheng)卵(luan)形，長3～4mm，直(zhi)徑(jing)2～3mm，表(biao)(biao)面黑色(se)(se)，有光澤。氣香，味微甜而(er)辛。