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小尾寒(han)羊(yang)，是(shi)(shi)牛科、羊(yang)亞科下動物類，是(shi)(shi)我國(guo)肉裘兼(jian)用(yong)型綿羊(yang)品種，具有長發育(yu)快、早熟、繁(fan)殖力(li)強、性能遺(yi)傳穩(wen)定、適應性強，被(bei)國(guo)家定為名畜良種，被(bei)人們譽為中國(guo)"國(guo)寶"、世(shi)界"超級(ji)羊(yang)"及"高腿羊(yang)"。 并(bing)被(bei)列入了《國(guo)家畜禽遺(yi)傳資(zi)源保護(hu)目(mu)錄》。它(ta)既是(shi)(shi)農戶(hu)脫貧(pin)致富奔小康的(de)最(zui)(zui)佳項目(mu)之一，又是(shi)(shi)政府扶貧(pin)工作的(de)最(zui)(zui)穩(wen)妥工程，也是(shi)(shi)國(guo)家封山(shan)退耕、種草養羊(yang)、建設生(sheng)態農業的(de)重要舉措(cuo)。

外形簡介

小尾(wei)(wei)寒羊(yang)體形(xing)結(jie)構勻稱(cheng)，側視略成正(zheng)方形(xing)；鼻梁隆起，耳大下垂(chui)；短脂尾(wei)(wei)呈圓形(xing)，尾(wei)(wei)尖上翻，尾(wei)(wei)長(chang)不(bu) 超(chao)過飛節；胸(xiong)部(bu)寬深、肋(lei)骨(gu)開張，背腰平直。體軀長(chang)呈圓筒狀(zhuang)；四肢(zhi)高，健(jian)壯端(duan)正(zheng)。公羊(yang)頭(tou)大頸粗(cu)，有(you)(you)(you)發達的(de)螺旋形(xing)大角(jiao)(jiao)，角(jiao)(jiao)根粗(cu)硬；前(qian)軀發達，四肢(zhi)粗(cu)壯，有(you)(you)(you)悍(han)威、善抵斗。母(mu)羊(yang)頭(tou)小頸長(chang)，大都有(you)(you)(you)角(jiao)(jiao)，形(xing)狀(zhuang)不(bu)一，有(you)(you)(you)鐮(lian)刀狀(zhuang)、鹿角(jiao)(jiao)狀(zhuang)、姜芽(ya)狀(zhuang)等(deng)，極(ji)少(shao)(shao)數無角(jiao)(jiao)。 全(quan)身被(bei)毛(mao)(mao)白色、異質(zhi)、有(you)(you)(you)少(shao)(shao)量干死毛(mao)(mao)，少(shao)(shao)數個體頭(tou)部(bu)有(you)(you)(you)色斑。按照被(bei)毛(mao)(mao)類(lei)型(xing)可分為裘毛(mao)(mao)型(xing)、細(xi)毛(mao)(mao)型(xing)和粗(cu)毛(mao)(mao)型(xing)三類(lei)，裘毛(mao)(mao)型(xing)毛(mao)(mao)股(gu)清晰(xi)、花彎適中美(mei)觀(guan)。

產地環境

小尾寒羊產(chan)(chan)于河北(bei)(bei)南(nan)部(bu)、河南(nan)東(dong)部(bu)和(he)(he)東(dong)北(bei)(bei)部(bu)、山東(dong)南(nan)部(bu)及皖北(bei)(bei)、蘇(su)北(bei)(bei)一(yi)(yi)帶。小尾寒羊主要分布于山東(dong)省的曹縣、汶上、梁山等(deng)縣及蘇(su)北(bei)(bei)、皖北(bei)(bei)、河南(nan)的部(bu)分地(di)區(qu)(qu)。產(chan)(chan)區(qu)(qu)屬，地(di)勢較(jiao)低，土質(zhi)肥沃，氣(qi)候溫和(he)(he)。年平均(jun)氣(qi)溫為(wei)13℃ —15℃ ,1月(yue)份為(wei)14℃’-0℃，7月(yue)月(yue)份為(wei)24℃C-29℃，年降(jiang)水(shui)量(liang)為(wei)500-900毫(hao)米，無霜(shuang)期為(wei)160-240天。產(chan)(chan)區(qu)(qu)是我國小麥、雜糧和(he)(he)經濟作物的主要產(chan)(chan)區(qu)(qu)之(zhi)一(yi)(yi)，農作物可一(yi)(yi)年兩(liang)熟(shu)或兩(liang)年三熟(shu)，農副產(chan)(chan)品豐(feng)富(fu)，為(wei)養羊提供大量(liang)的飼草(cao)飼料。

品種特性

具有(you)成(cheng)熟早，早期(qi)生(sheng)長發(fa)育快，體(ti)格高大，肉質好(hao)，四(si)季發(fa)情(qing)，繁(fan)殖力(li)強，遺傳(chuan)性(xing)穩定(ding)等特(te)性(xing)。山東省(sheng)西南部所產的(de)羊較優(you)。 生(sheng)產性(xing)能(neng): 以山東省(sheng)西南部地區所產的(de)小尾寒羊為(wei)例(li)，其體(ti)重平(ping)均周歲公羊為(wei)65千(qian)(qian)(qian)克(ke)，母(mu)羊為(wei)46千(qian)(qian)(qian)克(ke)；成(cheng)年公羊為(wei)95千(qian)(qian)(qian)克(ke)，母(mu)羊為(wei)49千(qian)(qian)(qian)克(ke)。剪毛量平(ping)均公羊3.5千(qian)(qian)(qian)克(ke),母(mu)羊2千(qian)(qian)(qian)克(ke).性(xing)成(cheng)熟早5-6個月就發(fa)情(qing)當年可產羔產羔率260-270%.

生活習性

早熟(shu)、多胎(tai)、多羔(gao)：小尾寒羊6月齡即可(ke)配種(zhong)受胎(tai)，年(nian)產(chan)2胎(tai)，胎(tai)產(chan)2～6只，有時高達(da)8只；平(ping)均(jun)產(chan)羔(gao)率(lv)每(mei)胎(tai)達(da)266 %以上(shang)，每(mei)年(nian)產(chan)羔(gao)率(lv)達(da)500 %以上(shang)。生長(chang)快、體格大肉(rou)多、肉(rou)質好：小尾寒羊4月齡即可(ke)育(yu)肥出欄(lan)，年(nian)出欄(lan)率(lv)400 %以上(shang)；體重(zhong)6月齡可(ke)達(da)50千克(ke)，周歲時可(ke)達(da)100千克(ke)，成(cheng)年(nian)羊可(ke)達(da)130～190千克(ke)。周歲育(yu)肥羊屠宰率(lv)55.6 %，凈(jing)肉(rou)率(lv)45.89 %。小尾寒羊肉(rou)質細嫩，肌間脂(zhi)肪(fang)呈大理石紋(wen)狀，肥瘦適度，鮮美多汁(zhi)，肥而(er)不膩(ni)，鮮而(er)不膻。而(er)且營養豐富，蛋(dan)白質含量(liang)高，膽固醇含量(liang)低，富含人(ren)體必需的(de)各種(zhong)氨基(ji)酸、維生素(su)、礦(kuang)物質元(yuan)素(su)等。