品質特點
魏(wei)縣(xian)適(shi)宜的(de)土壤氣候條件,孕育了魏(wei)縣(xian)鴨(ya)梨獨特的(de)品質,以個大(da)(da)皮薄、色艷肉細、核小渣少、酸(suan)甜適(shi)宜、果型端正而(er)享譽(yu)海內外(wai),著名的(de)“天(tian)津(jin)鴨(ya)梨”就(jiu)產于(yu)魏(wei)縣(xian)。魏(wei)縣(xian)鴨(ya)梨平均(jun)單果重225克(ke),最大(da)(da)達到650克(ke),可溶(rong)性(xing)固(gu)形物含(han)量平均(jun)11%以上,最高達16.3%,具有生(sheng)津(jin)潤肺、解酒醒腦、清心降火、潤膚(fu)美(mei)容(rong)之功(gong)效,極具保(bao)健價值(zhi)。
魏縣鴨梨(li)(li),號稱“一梨(li)(li)三味”,即(ji)具有(you)(you)香(xiang)、甜(tian),酸——梨(li)(li)冠聞起來(lai)有(you)(you)清(qing)新的(de)香(xiang)味,梨(li)(li)腹吃(chi)起來(lai)有(you)(you)蜜一樣的(de)甜(tian)味,梨(li)(li)的(de)尾(wei)部有(you)(you)甜(tian)酸的(de)味道。梨(li)(li)質(zhi)非(fei)常脆嫩,從梨(li)(li)柄處撕(si)開(kai),可以將(jiang)鴨梨(li)(li)一撕(si)兩半。
生產情況
魏縣(xian)地處河北省(sheng)最南端,位(wei)于河北、河南、山東三省(sheng)交界處,是一個(ge)以(yi)鴨梨為主(zhu)的果樹大縣(xian),2004年(nian)全縣(xian)鴨梨種(zhong)植面(mian)積15萬(wan)畝(mu),年(nian)產量2億(yi)公斤,其(qi)中通過(guo)河北省(sheng)無公害認證的2萬(wan)畝(mu),素(su)有(you)“梨鄉”之(zhi)稱。
為(wei)提升鴨(ya)梨這一(yi)(yi)傳(chuan)統優勢(shi)產(chan)業,從(cong)(cong)2000年(nian)(nian)(nian)(nian)開(kai)始,魏(wei)縣(xian)連續推出了(le)(le)無(wu)公害精品(pin)鴨(ya)梨建設工程(cheng),一(yi)(yi)年(nian)(nian)(nian)(nian)一(yi)(yi)個臺階(jie),規(gui)模逐(zhu)年(nian)(nian)(nian)(nian)擴(kuo)大,到(dao)2009年(nian)(nian)(nian)(nian)已建成8萬(wan)畝無(wu)公害果園,500余畝鴨(ya)梨園順利通(tong)過(guo)了(le)(le)河北省出入境檢驗檢疫局的(de)驗收和產(chan)地注冊工作,重點(dian)沖擊北美(mei)市場(chang)(chang)。通(tong)過(guo)實施(shi)精品(pin)工程(cheng),魏(wei)縣(xian)鴨(ya)梨品(pin)質及知(zhi)名度(du)逐(zhu)年(nian)(nian)(nian)(nian)提高(gao),銷售形(xing)勢(shi)逐(zhu)年(nian)(nian)(nian)(nian)好轉,特(te)別是2001年(nian)(nian)(nian)(nian),為(wei)魏(wei)縣(xian)鴨(ya)梨注冊了(le)(le)“魏(wei)洲”牌(pai)商標,魏(wei)縣(xian)鴨(ya)梨從(cong)(cong)此有了(le)(le)自己的(de)品(pin)牌(pai),打破了(le)(le)多(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)來的(de)連續滯(zhi)銷局面,開(kai)始出現市場(chang)(chang)供(gong)不應求(qiu)的(de)大好形(xing)勢(shi),魏(wei)縣(xian)鴨(ya)梨在國內外(wai)市場(chang)(chang)的(de)形(xing)象得以恢復和提高(gao),并連續保持了(le)(le)旺銷勢(shi)頭,2006年(nian)(nian)(nian)(nian)鴨(ya)梨下樹價格1.2-1.5元/公斤(jin)。
魏(wei)縣(xian)(xian)鴨梨,河北省邯鄲市魏(wei)縣(xian)(xian)特(te)產,中(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)家地理標志(zhi)產品(pin)。魏(wei)縣(xian)(xian)種植鴨梨的(de)歷(li)史非(fei)常悠(you)久,有2000多年(nian)的(de)歷(li)史,素有中(zhong)(zhong)國(guo)鴨梨之鄉(xiang)的(de)美譽(yu)。據(ju)專(zhuan)家考證,孔融當年(nian)所讓(rang)之梨就(jiu)是魏(wei)縣(xian)(xian)鴨梨。有適宜(yi)(yi)的(de)土(tu)壤氣候條件,孕育了魏(wei)縣(xian)(xian)鴨梨獨特(te)的(de)品(pin)質,以個大皮薄、色(se)艷肉細、核小渣少、酸甜(tian)適宜(yi)(yi)、果(guo)型(xing)端正(zheng)而享(xiang)譽(yu)海內(nei)外(wai),著(zhu)名(ming)的(de)“天津(jin)鴨梨”最早就(jiu)源于魏(wei)縣(xian)(xian)。兼具(ju)食(shi)用和保健價值。深受消費者青睞。在中(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)內(nei)和國(guo)際市場有良好聲(sheng)譽(yu)。