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產品(pin)品(pin)質特性(xing)特征

1、感觀(guan)特(te)征：株(zhu)高100—130cm，蔥白長50cm，假莖粗2—3cm，直筒形且堅實。

2、內在(zai)品(pin)(pin)質(zhi)指標：寺(si)郎(lang)腰(yao)大(da)(da)(da)蔥(cong)(cong)品(pin)(pin)質(zhi)特(te)點，用四(si)個字概括，即：高、長、脆(cui)、辣(la)(la)。高是(shi)(shi)(shi)指寺(si)郎(lang)腰(yao)大(da)(da)(da)蔥(cong)(cong)的植株(zhu)高大(da)(da)(da)魁偉，長是(shi)(shi)(shi)指寺(si)郎(lang)腰(yao)大(da)(da)(da)蔥(cong)(cong)的主(zhu)要產品(pin)(pin)部分--蔥(cong)(cong)白很長，很直。一般(ban)50-60厘米，備(bei)受人們喜愛(ai)。脆(cui)是(shi)(shi)(shi)指寺(si)郎(lang)腰(yao)大(da)(da)(da)蔥(cong)(cong)質(zhi)地(di)脆(cui)嫩，味美無比。辣(la)(la)是(shi)(shi)(shi)指大(da)(da)(da)蔥(cong)(cong)的蔥(cong)(cong)白辛辣(la)(la)，生食熟(shu)食都(dou)很可(ke)口(kou)，尤其(qi)是(shi)(shi)(shi)作為(wei)調味品(pin)(pin)最(zui)佳。據河(he)南(nan)省農(nong)科院對寺(si)郎(lang)腰(yao)大(da)(da)(da)蔥(cong)(cong)的品(pin)(pin)質(zhi)鑒(jian)定(ding)檢測(ce)結(jie)果(guo)顯示： 水(shui)分92.37%～92.43%、維生素C168毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)～174毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)、鈣449毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)～455毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)、鉀1517毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)～1523毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)、總磷461毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)～467毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)(ke)。

3、安全要求：產(chan)地(di)(di)必須符(fu)合《NY 5010-2002 無公害食品 蔬菜(cai)產(chan)地(di)(di)環境條件》標準，生(sheng)產(chan)管理環節嚴格按照《無公害大(da)蔥生(sheng)產(chan)技術規程》（Q/JDSDC02B-2005）規范種植，禁(jin)止使(shi)用未依法登記和國(guo)家(jia)明(ming)令禁(jin)止使(shi)用的肥料、農藥等農業投入品。

地域范圍

寺郎腰大(da)蔥的地(di)域保護范圍(wei)在(zai)河南(nan)省濟源市境內西南(nan)部海拔400米以上的山區，包(bao)括大(da)峪鎮15個(ge)行政村。地(di)理(li)坐標為北緯34°57′45.6″-35°02′54.9″，東(dong)徑112°17′56.2″-112°23′00.0″。總面(mian)積60平方公(gong)里。適宜種植大(da)蔥面(mian)積為1500公(gong)頃(qing)。年(nian)產量900萬公(gong)斤。

寺(si)郎(lang)腰大蔥為農(nong)產(chan)品地理標志產(chan)品。