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中國白酒金三角(川酒)
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四川盆地擁有上千年的釀酒史,酒文化博大精深,具有發展白酒的優勢和條件,是我國發展白酒產業最為理想的地區。經過多年的發展,無論是品牌,還是生產技術上在國內、國際堪稱首屈一指,素有“川酒甲天下”的美譽,被行業認為“最大的產業集群、最大的品牌群、最大的產能群、最好的政策洼地”。因此打造中國“白酒金三角”也是川酒提升核心競爭力,擴大品牌影響力的大勢所趨,其酒液清澈透明,醬香濃郁,醇厚凈爽,入口舒適,甜香滿口,回味悠長。
  • 分類: 煙酒
  • 產地: 四川省
詳(xiang)細介紹 PROFILE +

1、品牌連鎖

四(si)(si)(si)(si)川(chuan)中(zhong)(zhong)國(guo)白酒(jiu)金三角連(lian)鎖經營(ying)(ying)發展有限公司,于2010年10月經四(si)(si)(si)(si)川(chuan)省(sheng)委省(sheng)政府同意(yi),四(si)(si)(si)(si)川(chuan)省(sheng)經濟和(he)信息化委員會批準,由商(shang)務部(bu)系(xi)統最大國(guo)有酒(jiu)類經營(ying)(ying)主(zhu)渠道龍頭企業(ye)之一四(si)(si)(si)(si)川(chuan)省(sheng)商(shang)業(ye)集團投(tou)資組建。經四(si)(si)(si)(si)川(chuan)省(sheng)政府部(bu)門批準授權,以特許(xu)經營(ying)(ying)四(si)(si)(si)(si)川(chuan)“六朵金花”國(guo)家名酒(jiu)、12個中(zhong)(zhong)國(guo)馳名品(pin)牌和(he)6個“中(zhong)(zhong)華老字號”酒(jiu)及中(zhong)(zhong)國(guo)頂級高端白酒(jiu)為主(zhu),實施中(zhong)(zhong)國(guo)白酒(jiu)金三角國(guo)家名酒(jiu)歷史品(pin)牌和(he)馳名地域品(pin)牌“雙(shuang)品(pin)牌”系(xi)列(lie)酒(jiu)連(lian)鎖經營(ying)(ying)的責(ze)任(ren)主(zhu)體企業(ye)。

四川省委,省政府(fu)支持川商集(ji)團(tuan)和中(zhong)國(guo)(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)金三角(jiao)連鎖(suo)經營(ying)發(fa)(fa)展有限公司,積極與(yu)6大國(guo)(guo)(guo)家名(ming)酒(jiu)(jiu)企(qi)業(ye)和10大省名(ming)優酒(jiu)(jiu)企(qi)業(ye)抱團(tuan)結盟(meng),共(gong)同構建(jian)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)金三角(jiao)公共(gong)運營(ying)平臺(tai)、資源整(zheng)(zheng)合平臺(tai)、川酒(jiu)(jiu)文化宣傳推(tui)廣平臺(tai),加快(kuai)培育中(zhong)國(guo)(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)金三角(jiao)市場(chang)體(ti)系(xi)建(jian)設。一(yi)是(shi)充(chong)分(fen)發(fa)(fa)揮(hui)“國(guo)(guo)(guo)資、國(guo)(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)、國(guo)(guo)(guo)營(ying)”在打造中(zhong)國(guo)(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)金三角(jiao)總體(ti)戰中(zhong)的主導作用(yong);二(er)是(shi)充(chong)分(fen)發(fa)(fa)揮(hui)國(guo)(guo)(guo)有商業(ye)流通龍頭(tou)企(qi)業(ye)主渠道作用(yong);三是(shi)充(chong)分(fen)發(fa)(fa)揮(hui)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)金三角(jiao)品牌連鎖(suo)體(ti)系(xi)擁有數十個中(zhong)國(guo)(guo)(guo)名(ming)酒(jiu)(jiu)、中(zhong)國(guo)(guo)(guo)馳名(ming)品牌酒(jiu)(jiu)、中(zhong)華(hua)老字號酒(jiu)(jiu)和中(zhong)國(guo)(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)金三角(jiao)馳名(ming)地域(yu)品牌的“雙品牌”頂(ding)級高(gao)(gao)端名(ming)牌酒(jiu)(jiu)集(ji)群(qun)效應;四是(shi)充(chong)分(fen)發(fa)(fa)揮(hui)“百酒(jiu)(jiu)、千(qian)(qian)城、千(qian)(qian)店(dian)”放心酒(jiu)(jiu)和放心店(dian)民生工程作用(yong)。使其(qi)成為(wei)弘(hong)揚彰顯(xian)“中(zhong)國(guo)(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)金三角(jiao)”整(zheng)(zheng)體(ti)形(xing)象,集(ji)中(zhong)展示中(zhong)國(guo)(guo)(guo)頂(ding)級高(gao)(gao)端白(bai)酒(jiu)(jiu)精品的重要窗口(kou)。

四川(chuan)中(zhong)國(guo)白(bai)酒(jiu)金三角連(lian)鎖經營發展有(you)(you)限公(gong)司,擁(yong)(yong)(yong)有(you)(you)商務部系(xi)統唯(wei)一(yi)的“四川(chuan)省酒(jiu)類科研(yan)所”、“中(zhong)國(guo)商業(ye)酒(jiu)類質量監督檢驗測(ce)試(shi)中(zhong)心”、“全國(guo)酒(jiu)類消費爭(zheng)議(yi)商品檢測(ce)中(zhong)心”;擁(yong)(yong)(yong)有(you)(you)一(yi)支高(gao)素(su)質釀(niang)酒(jiu)科研(yan)技(ji)術人(ren)(ren)才隊伍;擁(yong)(yong)(yong)有(you)(you)現代先進酒(jiu)類科研(yan)質檢設備;擁(yong)(yong)(yong)有(you)(you)完善(shan)規范產前、產中(zhong)和(he)(he)售后(hou)服(fu)務體系(xi);擁(yong)(yong)(yong)有(you)(you)一(yi)支高(gao)素(su)質人(ren)(ren)才精英團隊和(he)(he)高(gao)素(su)質專業(ye)營銷人(ren)(ren)才隊伍。

2、名酒簡介

古藺郎酒

郎(lang)酒始于1903年,產自川(chuan)(chuan)黔交(jiao)界有“中(zhong)國(guo)美酒河”之稱的赤(chi)水(shui)河畔。從“絮志酒廠”、“惠川(chuan)(chuan)糟房(fang)”到(dao)“集(ji)義糟房(fang)”的“回(hui)沙郎(lang)酒”開始,已有100年悠久歷史。

四(si)(si)(si)川(chuan)(chuan)郎酒(jiu)(jiu)集團(tuan)有限責(ze)任公司,是一(yi)個以(yi)生產銷售中國名(ming)酒(jiu)(jiu)——郎酒(jiu)(jiu)為(wei)主業(ye)的大(da)型現(xian)代企業(ye)集團(tuan),廠區(qu)所在(zai)地(di)(di)地(di)(di)處四(si)(si)(si)川(chuan)(chuan)瀘(lu)州市古藺縣二郎鎮。此鎮地(di)(di)處赤水河中游,四(si)(si)(si)周(zhou)崇山峻嶺。就在(zai)這高山深谷之(zhi)中有一(yi)清(qing)泉流出,泉水清(qing)澈,味甜,人(ren)們稱它為(wei)“郎泉”。因取郎泉之(zhi)水釀(niang)(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu),故名(ming)“郎酒(jiu)(jiu)”。古藺郎酒(jiu)(jiu)已有100多年(nian)(nian)的釀(niang)(niang)(niang)(niang)造歷史(shi)。據(ju)有關資料記載,清(qing)朝(chao)末年(nian)(nian), 當地(di)(di)百姓發現(xian)郎泉水適宜(yi)釀(niang)(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu),開始以(yi)小曲(qu)釀(niang)(niang)(niang)(niang)制出小曲(qu)酒(jiu)(jiu)和香花酒(jiu)(jiu),供應當地(di)(di)居民飲 用。1932年(nian)(nian),由小曲(qu)改(gai)用大(da)曲(qu)釀(niang)(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu),取名(ming)“四(si)(si)(si)沙郎酒(jiu)(jiu)”,酒(jiu)(jiu)質尤佳。從此,郎酒(jiu)(jiu)的名(ming) 聲(sheng)越來越大(da),聲(sheng)譽也越來越高。 特點:其酒(jiu)(jiu)液清(qing)澈透明,醬(jiang)香濃郁,醇(chun)厚(hou)凈爽,入口舒適,甜香滿口,回味悠長(chang)。

四(si)川(chuan)郎(lang)酒(jiu)(jiu)集(ji)團(tuan),是一個以生產銷售中(zhong)國(guo)名(ming)酒(jiu)(jiu)郎(lang)酒(jiu)(jiu)為主(zhu)業(ye)(ye)、兼(jian)營(ying)房地(di)產開(kai)發(fa)、能源開(kai)發(fa)的(de)(de)大(da)(da)型現代化企業(ye)(ye)集(ji)團(tuan)。集(ji)團(tuan)下設(she)四(si)川(chuan)郎(lang)酒(jiu)(jiu)股份(fen)有限公(gong)(gong)司、成都(dou)萬華(hua)房屋開(kai)發(fa)有限公(gong)(gong)司、成都(dou)萬華(hua)投資有限公(gong)(gong)司、四(si)川(chuan)郎(lang)信投資有限責任公(gong)(gong)司、瀘(lu)州寶光房地(di)產開(kai)發(fa)有限公(gong)(gong)司、成都(dou)寶光數碼(ma)科技有限公(gong)(gong)司等(deng)企業(ye)(ye)。其中(zhong),最具(ju)代表性的(de)(de)麓山國(guo)際社區,是郎(lang)酒(jiu)(jiu)集(ji)團(tuan)主(zhu)導的(de)(de)標桿建筑作品之一,完(wan)美展(zhan)現了郎(lang)酒(jiu)(jiu)集(ji)團(tuan)跨界發(fa)展(zhan)的(de)(de)獨到眼光和雄厚實力。其中(zhong)2011年郎(lang)酒(jiu)(jiu)銷售突破100億大(da)(da)關。

郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)歷史(shi)可(ke)追溯到(dao)漢武帝時期,當時宮廷貢酒(jiu)(jiu)"枸醬酒(jiu)(jiu)"即是郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)前身。郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)因(yin)產(chan)地(di)(di)四川省古藺縣二(er)郎(lang)(lang)鎮得名,二(er)郎(lang)(lang)鎮地(di)(di)處赤水河中(zhong)游,與茅臺毗鄰(lin),為國(guo)家級原產(chan)地(di)(di)保護區,環境天然(ran),造就了(le)郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)成(cheng)為唯一采用深山礦泉釀造酒(jiu)(jiu)的佳(jia)話。利用純天然(ran)的天寶(bao)洞、地(di)(di)寶(bao)洞使郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)完成(cheng)洞藏、老化、生香,讓(rang)郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)獲得鬼斧神(shen)工的醬香,是郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)的神(shen)來之筆。

郎(lang)(lang)酒集團正傾力(li)打造郎(lang)(lang)酒藏品公司,以奢侈專(zhuan)賣店形式直(zhi)營30年紅運郎(lang)(lang)酒、50年青云郎(lang)(lang)酒以及100年紀念郎(lang)(lang)酒,倡導(dao)中國(guo)郎(lang)(lang)共享"紅云當頭三十(shi)年,青云直(zhi)上五十(shi)年,紅紅火(huo)火(huo)一百年"的人生體驗。

隨著"卓越郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)"的內涵不斷(duan)豐富和(he)品(pin)牌(pai)價值不斷(duan)提升,郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)集(ji)團(tuan)為(wei)郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)提出了更高(gao)發(fa)展目標————"123戰(zhan)略宏(hong)圖(tu)",即2012年實現銷(xiao)售(shou)收(shou)入(ru)(ru)100億(yi),2015年實現銷(xiao)售(shou)收(shou)入(ru)(ru)200億(yi),2020年實現銷(xiao)售(shou)輸入(ru)(ru)300億(yi)。郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)集(ji)團(tuan)致力于將郎(lang)(lang)酒(jiu)(jiu)打造成(cheng)為(wei)中國白酒(jiu)(jiu)領域中不可(ke)或缺(que)的巨大影(ying)響者。

宜賓五糧液

五糧液集團(tuan)有(you)限公司(si)位(wei)于“萬里長江第一(yi)城”中國西南腹地的四川(chuan)省宜賓市北面(mian)的岷江之濱(bin)。其前由50年(nian)(nian)代初幾家古傳釀酒(jiu)作坊(fang)聯合組(zu)建而(er)成的“中國專賣(mai)公司(si)四川(chuan)省宜賓酒(jiu)廠(chang)”,1959年(nian)(nian)正(zheng)式命名為“宜賓五糧液酒(jiu)廠(chang)”,1998年(nian)(nian)改制為“四川(chuan)省宜賓五糧液集團(tuan)有(you)限公司(si)”。

五(wu)(wu)糧液(ye)集團有(you)限公(gong)司的成(cheng)名(ming)產(chan)品“五(wu)(wu)糧液(ye)酒(jiu)(jiu)”是(shi)濃香型白酒(jiu)(jiu)的杰出代表。她以(yi)(yi)高粱、大米、糯米、小麥和玉米五(wu)(wu)種糧食為原料,以(yi)(yi)“包包曲(qu)”為動力(li),經陳年(nian)老窖(jiao)發酵(jiao),長年(nian)陳釀(niang),精心勾(gou)兌而成(cheng)。她以(yi)(yi)“香氣悠久、味(wei)(wei)醇厚、入口甘美、入喉(hou)凈爽(shuang)、各味(wei)(wei)諧調、恰到好處、酒(jiu)(jiu)味(wei)(wei)全面”的獨特風(feng)格聞名(ming)于世,以(yi)(yi)獨有(you)的自然(ran)生態環境(jing)、600多(duo)年(nian)明代古窖(jiao)、五(wu)(wu)種糧食配方(fang)、古傳秘方(fang)工藝、和諧品質(zhi)、“十里酒(jiu)(jiu)城”宏大規模等六大優勢,成(cheng)為當今酒(jiu)(jiu)類(lei)產(chan)品中(zhong)出類(lei)拔(ba)萃(cui)的珍品。

瀘州老窖

瀘州老(lao)窖(jiao)源遠流(liu)長,是(shi)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)濃(nong)香(xiang)型白(bai)(bai)酒(jiu)的(de)(de)發源地,以眾(zhong)多獨特優勢在中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)酒(jiu)業(ye)獨樹一(yi)幟。擁(yong)有(you)我(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo)建造最(zui)(zui)早(始(shi)建于公元1573年(nian))、連(lian)續使用時間最(zui)(zui)長、保(bao)護最(zui)(zui)完整的(de)(de)1573國(guo)(guo)(guo)(guo)寶窖(jiao)池群,1996年(nian)經國(guo)(guo)(guo)(guo)務院批準為(wei)(wei)行(xing)(xing)(xing)業(ye)首家全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)重點文(wen)物(wu)保(bao)護單位,2006年(nian)被國(guo)(guo)(guo)(guo)家文(wen)物(wu)局列入“世(shi)界文(wen)化(hua)遺產預(yu)備名(ming)(ming)錄”。“瀘州老(lao)窖(jiao)酒(jiu)傳統(tong)釀制技藝”作為(wei)(wei)川酒(jiu)和我(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo)濃(nong)香(xiang)型白(bai)(bai)酒(jiu)的(de)(de)唯(wei)(wei)一(yi)代表(biao),于2006年(nian) 5月入選首批“國(guo)(guo)(guo)(guo)家級非物(wu)質文(wen)化(hua)遺產名(ming)(ming)錄”,成為(wei)(wei)行(xing)(xing)(xing)業(ye)唯(wei)(wei)一(yi)擁(yong)有(you)“雙國(guo)(guo)(guo)(guo)寶”的(de)(de)企(qi)(qi)業(ye)。瀘州老(lao)窖(jiao)特曲(qu)是(shi)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)最(zui)(zui)古老(lao)的(de)(de)四(si)大名(ming)(ming)酒(jiu),1915年(nian)獲(huo)巴拿馬太平洋萬國(guo)(guo)(guo)(guo)博覽會金獎,1952年(nian)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)首屆(jie)評酒(jiu)會上被國(guo)(guo)(guo)(guo)家確定為(wei)(wei)濃(nong)香(xiang)型白(bai)(bai)酒(jiu)的(de)(de)典型代表(biao),是(shi)唯(wei)(wei)一(yi)蟬聯五屆(jie)獲(huo)得“中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)名(ming)(ming)酒(jiu)”的(de)(de)濃(nong)香(xiang)型白(bai)(bai)酒(jiu)。其瀘州”牌(pai)注冊商標是(shi)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)首屆(jie)十大馳(chi)名(ming)(ming)商標。“國(guo)(guo)(guo)(guo)窖(jiao)牌(pai)”商標在2006年(nian)獲(huo)得白(bai)(bai)酒(jiu)類唯(wei)(wei)一(yi)的(de)(de)國(guo)(guo)(guo)(guo)家“馳(chi)名(ming)(ming)商標”。”,“瀘州老(lao)酒(jiu)坊”牌(pai)商標又于2008年(nian)獲(huo)得國(guo)(guo)(guo)(guo)家“馳(chi)名(ming)(ming)商標”。自(zi)此,瀘州老(lao)窖(jiao)成為(wei)(wei)行(xing)(xing)(xing)業(ye)唯(wei)(wei)一(yi)擁(yong)有(you)三(san)枚中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)馳(chi)名(ming)(ming)商標的(de)(de)企(qi)(qi)業(ye)。

仁懷茅臺

貴州茅(mao)臺酒(jiu)股(gu)份有(you)限公司位(wei)于(yu)黔北的(de)(de)赤(chi)水河畔的(de)(de)仁懷市茅(mao)臺鎮(zhen),茅(mao)臺酒(jiu)聞(wen)名于(yu)世。茅(mao)臺酒(jiu)素(su)以色清(qing)透明、醇香馥郁、入(ru)口柔綿、清(qing)冽甘爽、回香持久等特點而(er)名聞(wen)天下,被稱為(wei)中(zhong)國的(de)(de)“國酒(jiu)”。它以優(you)質(zhi)高粱為(wei)料(liao),上等小(xiao)麥(mai)制曲,每年重陽之際投料(liao),利(li)用茅(mao)臺鎮(zhen)特有(you)的(de)(de)氣候,優(you)良(liang)的(de)(de)水質(zhi)和適宜的(de)(de)土壤,采用與眾不同的(de)(de)高溫制曲、堆積(ji)、蒸酒(jiu),輕水分入(ru)池等工藝,再經過兩次投料(liao)、九次蒸餾(liu)、八次發(fa)酵、七次取(qu)酒(jiu)、長期(qi)陳釀而(er)成(cheng)。酒(jiu)精度多在52~54度之間(jian),是中(zhong)國醬香型白酒(jiu)的(de)(de)典范(fan)。

遵義董酒

董(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)產于貴州遵義董(dong)公寺鎮(zhen),是董(dong)香(xiang)型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)代表,以獨特(te)的(de)(de)工藝、典型(xing)的(de)(de)風格、優(you)良的(de)(de)品質(zhi)馳名中外,在(zai)中國名酒(jiu)(jiu)(jiu)中獨樹一幟。董(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)在(zai)第二、三、四(si)(si)、五次(ci)全(quan)國評酒(jiu)(jiu)(jiu)會上四(si)(si)次(ci)蟬聯國家(jia)(jia)名酒(jiu)(jiu)(jiu)稱(cheng)號及金質(zhi)獎。董(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)工藝和配(pei)方曾三次(ci)被(bei)國家(jia)(jia)權威部門列為“國家(jia)(jia)機密”,國密董(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)由(you)此得名。董(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)是串香(xiang)工藝的(de)(de)鼻祖(zu),其獨特(te)工藝簡稱(cheng)為“兩(liang)小(xiao)(xiao)(xiao)、兩(liang)大、雙醅(pei)串香(xiang)”——采用小(xiao)(xiao)(xiao)曲(qu)小(xiao)(xiao)(xiao)窖(jiao)制取(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)醅(pei)、大曲(qu)大窖(jiao)制取(qu)香(xiang)醅(pei),雙醅(pei)串香(xiang)而成(cheng)。由(you)于采用了特(te)殊的(de)(de)工藝和配(pei)方,董(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)既有大曲(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)濃郁芳香(xiang),又(you)有小(xiao)(xiao)(xiao)曲(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)柔綿醇(chun)和與回(hui)甜(tian),被(bei)行家(jia)(jia)們評價為“酒(jiu)(jiu)(jiu)液清澈(che)透明,香(xiang)氣幽(you)雅舒(shu)適,入口醇(chun)和濃郁,飲(yin)后(hou)甘爽味長(chang)”。

作為中國(guo)老八(ba)大名酒(jiu)(jiu)(jiu)之一的董酒(jiu)(jiu)(jiu)在(zai)(zai)歷(li)史上(shang)和茅臺相媲美,解放(fang)后,由(you)于種(zhong)種(zhong)原因(yin),董酒(jiu)(jiu)(jiu)一度停產,漸(jian)漸(jian)消失(shi)在(zai)(zai)公眾的視野。但這種(zhong)消失(shi)僅僅是暫時的,董酒(jiu)(jiu)(jiu)的保密配(pei)方還在(zai)(zai),董酒(jiu)(jiu)(jiu)獨特(te)的釀(niang)制技(ji)術還在(zai)(zai)。

董酒(jiu)(jiu)傳承者獨特的釀(niang)酒(jiu)(jiu)工(gong)藝。據制(zhi)曲師傅介紹:董酒(jiu)(jiu)采用優質高粱為原料(liao),以小(xiao)曲小(xiao)窖制(zhi)取酒(jiu)(jiu)醅,大曲大窖制(zhi)取香醅,酒(jiu)(jiu)醅香醅串(chuan)香而成,此工(gong)藝簡稱“兩(liang)小(xiao)兩(liang)大,雙(shuang)醅串(chuan)蒸”,與其他(ta)白酒(jiu)(jiu)僅(jin)以大曲或小(xiao)曲發酵的工(gong)藝有著明顯(xian)的不同(tong)。

為深(shen)入貫徹落實省委、省政府打造“中(zhong)(zhong)國白(bai)酒(jiu)金三(san)角”發展戰略(lve),加速推進(jin)“156”戰略(lve)實施,加快構建“中(zhong)(zhong)國白(bai)酒(jiu)金三(san)角核心腹地”,為全面建設(she)現代化“中(zhong)(zhong)國酒(jiu)城(cheng)”奠定堅(jian)實基礎,瀘(lu)州市(shi)于2012年(nian)(nian)9月(yue)啟動《中(zhong)(zhong)國白(bai)酒(jiu)金三(san)角核心腹地總體(ti)規(gui)(gui)劃》編(bian)制(zhi)工(gong)作,并于2013年(nian)(nian)4月(yue)26日,《中(zhong)(zhong)國白(bai)酒(jiu)金三(san)角核心腹地總體(ti)規(gui)(gui)劃》通(tong)過規(gui)(gui)劃評審。

3、金三角

是2008年由(you)四(si)川(chuan)省委、省政府提出(chu)的(de)白(bai)酒(jiu)產業戰略構想,其目的(de)是為了弘揚(yang)中(zhong)國(guo)酒(jiu)文(wen)化,打造中(zhong)國(guo)的(de)“波爾多(duo)”國(guo)際品牌,讓中(zhong)國(guo)白(bai)酒(jiu)更多(duo)地進入國(guo)際市場(chang)。中(zhong)國(guo)白(bai)酒(jiu)金(jin)三角(jiao)位于四(si)川(chuan)和黔(qian)北,即:瀘(州)-宜(賓)-遵(zun)(義)擁有集氣候、水源(yuan)、土壤(rang)“三位一體”的(de)天然生態(tai)環境,為釀(niang)制純正優(you)質白(bai)酒(jiu)提供(gong)了得天獨(du)厚、不(bu)可復制的(de)環境。

四川(chuan)是濃香型(xing)和醬香型(xing)世界頂(ding)級白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)的(de)(de)發源(yuan)地,是固態蒸(zheng)(zheng)餾(liu)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)高端(duan)品(pin)牌的(de)(de)集聚區(qu)(qu)(qu)。當(dang)前規劃的(de)(de)“中國(guo)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)金三角”位于(yu)(yu)地球同緯(wei)(wei)度上(shang)最(zui)適合(he)釀(niang)造優質(zhi)純正(zheng)蒸(zheng)(zheng)餾(liu)酒(jiu)的(de)(de)生態區(qu)(qu)(qu),核(he)心區(qu)(qu)(qu)位于(yu)(yu)最(zui)佳釀(niang)酒(jiu)緯(wei)(wei)度帶的(de)(de)長江(宜賓(bin)(bin)-瀘(lu)州)、岷江(宜賓(bin)(bin)段(duan))、赤水(shui)河流(liu)域;僅核(he)心區(qu)(qu)(qu)便擁有釀(niang)酒(jiu)窖(jiao)池(chi)34000余口(kou),其中100年以上(shang)窖(jiao)池(chi)1600余口(kou),20年以上(shang)窖(jiao)池(chi)14400余口(kou)。這(zhe)里已(yi)經(jing)孕育(yu)形成(cheng)了(le)享譽全(quan)球的(de)(de)五糧液(ye)、茅臺(tai)、劍南春、沱牌、水(shui)井坊、瀘(lu)州老窖(jiao)、郎酒(jiu)等(deng)國(guo)際品(pin)牌和等(deng)中國(guo)最(zui)著名白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)品(pin)牌,且(qie)在(zai)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)產業(ye)和文(wen)化名鎮的(de)(de)結合(he)發展上(shang)具有國(guo)內不可復制的(de)(de)獨特地域資源(yuan)與比較優勢,構成(cheng)了(le)該區(qu)(qu)(qu)域白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)產業(ye)在(zai)中國(guo)頗為強大(da)的(de)(de)整體競爭力(li)。

瀘(lu)(lu)(lu)(lu)州(zhou)(zhou)以出(chu)產(chan)瀘(lu)(lu)(lu)(lu)州(zhou)(zhou)老(lao)窖(jiao)(jiao)(jiao)酒(jiu)和(he)古藺郎酒(jiu)而(er)享有(you)“酒(jiu)城(cheng)(cheng)”的(de)(de)(de)(de)(de)美譽, 是中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)唯一擁有(you)兩個國(guo)(guo)家(jia)級名酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)城(cheng)(cheng)市。"酒(jiu)城(cheng)(cheng)"瀘(lu)(lu)(lu)(lu)州(zhou)(zhou)物華(hua)天寶、土地(di)(di)肥沃,盛產(chan)水稻、小麥、糯高粱等糧食(shi)作(zuo)物及(ji)甘(gan)美的(de)(de)(de)(de)(de)泉水,為(wei)(wei)釀(niang)酒(jiu)業的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)提(ti)供了(le)得天獨厚的(de)(de)(de)(de)(de)自(zi)然條件。瀘(lu)(lu)(lu)(lu)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)釀(niang)造技(ji)藝經過歲月的(de)(de)(de)(de)(de)錘煉,已經達到爐火純青的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)步。特別是作(zuo)為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)濃(nong)香(xiang)型白(bai)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)源地(di)(di),瀘(lu)(lu)(lu)(lu)州(zhou)(zhou)老(lao)窖(jiao)(jiao)(jiao)池以四百年的(de)(de)(de)(de)(de)悠(you)久(jiu)歷史被國(guo)(guo)務(wu)院批準(zhun)為(wei)(wei)全國(guo)(guo)重點文(wen)物保護單位,獨享“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)第一窖(jiao)(jiao)(jiao)”之美譽。瀘(lu)(lu)(lu)(lu)州(zhou)(zhou)老(lao)窖(jiao)(jiao)(jiao)酒(jiu)傳統釀(niang)制技(ji)藝”入選首批國(guo)(guo)家(jia)非物質(zhi)文(wen)化遺(yi)產(chan)代(dai)表作(zuo)名錄(lu),與“1573國(guo)(guo)寶窖(jiao)(jiao)(jiao)池群”并稱為(wei)(wei)瀘(lu)(lu)(lu)(lu)州(zhou)(zhou)老(lao)窖(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)化遺(yi)產(chan)雙國(guo)(guo)寶。地(di)(di)理(li)位置(zhi)上,瀘(lu)(lu)(lu)(lu)州(zhou)(zhou)正(zheng)好(hao)處于瀘(lu)(lu)(lu)(lu)州(zhou)(zhou)、宜賓、遵義中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)金三角(jiao)地(di)(di)區的(de)(de)(de)(de)(de)核心位置(zhi),目前(qian)已具備(bei)成為(wei)(wei)“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)白(bai)酒(jiu)金三角(jiao)”核心腹地(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)基礎(chu)條件。

物華天寶、人杰(jie)地靈的(de)(de)萬里長(chang)江第一城宜(yi)賓———有(you)著“中(zhong)(zhong)國白(bai)酒(jiu)之都”的(de)(de)美譽,是(shi)中(zhong)(zhong)國酒(jiu)文化的(de)(de)縮影。宜(yi)賓,匯金(jin)岷(min)入(ru)長(chang)江,位川南(nan)控滇黔,雨(yu)熱(re)同季、氣候溫和、空氣濕潤、土壤肥(fei)沃(wo),最適宜(yi)釀酒(jiu)所需微(wei)生(sheng)物的(de)(de)生(sheng)長(chang)。酒(jiu)都宜(yi)賓的(de)(de)歷史,也是(shi)一部千年美酒(jiu)釀造的(de)(de)煌煌巨卷。 作為(wei)中(zhong)(zhong)國白(bai)酒(jiu)的(de)(de)重(zhong)要產地之一,宜(yi)賓在“中(zhong)(zhong)國白(bai)酒(jiu)金(jin)三角”建設中(zhong)(zhong)占據著舉足輕重(zhong)的(de)(de)位置。

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