芒果视频下载

武漢梁(liang)子湖大河蟹(xie)螃(pang)蟹(xie)營養豐富，含有多(duo)種維生(sheng)(sheng)素，其中維生(sheng)(sheng)素A高(gao)于其他陸(lu)生(sheng)(sheng)及水生(sheng)(sheng)動物，維生(sheng)(sheng)素B2是(shi)肉類的5-6倍，比魚類高(gao)出6-10倍，比蛋類高(gao)出2-3倍。

簡介

梁子湖大河蟹(xie)的(de)維生(sheng)素(su)B1及磷的(de)含量比一般魚類高出(chu)6-10倍。每100克(ke)螃蟹(xie)可食部分鈣(gai)(gai)126毫克(ke)，鐵2.8毫克(ke)。螃蟹(xie)殼除含豐(feng)富的(de)鈣(gai)(gai)外(wai)，還含有蟹(xie)紅(hong)素(su)、蟹(xie)黃素(su)等(deng)。

"千古江(jiang)夏(xia)詩文(wen)在(zai)，梁(liang)(liang)子(zi)(zi)(zi)(zi)湖(hu)(hu)(hu)畔蟹正肥。"前年，余(yu)秋(qiu)雨在(zai)文(wen)化節開幕式上(shang)現場即興作詩，令梁(liang)(liang)子(zi)(zi)(zi)(zi)湖(hu)(hu)(hu)螃蟹名聲遠(yuan)揚。梁(liang)(liang)子(zi)(zi)(zi)(zi)湖(hu)(hu)(hu)是我省(sheng)第二大湖(hu)(hu)(hu)，三分之(zhi)二水面(mian)在(zai)江(jiang)夏(xia)區境內。湖(hu)(hu)(hu)水清澈，水質達二級標(biao)準。所產(chan)螃蟹個大、肚白、肉(rou)鮮(xian)、味美。不輸陽澄湖(hu)(hu)(hu)大閘蟹。2004年"梁(liang)(liang)子(zi)(zi)(zi)(zi)"牌梁(liang)(liang)子(zi)(zi)(zi)(zi)湖(hu)(hu)(hu)大河蟹獲原產(chan)地保護產(chan)品，其商標(biao)相繼被評為"武(wu)漢(han)市著名商標(biao)"和"湖(hu)(hu)(hu)北省(sheng)著名商標(biao)"稱(cheng)號(hao)。產(chan)品深(shen)受(shou)消費者(zhe)的青睞，行銷全國，并遠(yuan)銷韓、日、新加坡、馬來西亞及港(gang)、澳、臺等7個國家和地區，年創匯500萬美元。

營養價值

梁子湖大(da)河(he)蟹(xie)每100克蟹(xie)肉(rou)含(han)蛋(dan)白質18.09%，脂肪9.71%，還富含(han)有(you)(you)多種維生素級鈣、磷、鐵和多種游離氨(an)(an)(an)基酸(suan)等(deng)營(ying)養(yang)成(cheng)分，尤以(yi)天門冬氨(an)(an)(an)酸(suan)、谷氨(an)(an)(an)酸(suan)、精氨(an)(an)(an)酸(suan)、賴氨(an)(an)(an)酸(suan)最為(wei)突出，其肉(rou)質細嫩，味(wei)道鮮美，營(ying)養(yang)豐富，素有(you)(you)"河(he)蟹(xie)上席百味(wei)淡(dan)"的美譽。此外，河(he)蟹(xie)頭(tou)胸(xiong)內(nei)還含(han)有(you)(you)大(da)量營(ying)養(yang)價值極高的蟹(xie)黃(huang)，其鮮美香溢(yi)，誘人食(shi)欲，成(cheng)為(wei)聲(sheng)溢(yi)滿著、馳名中(zhong)外的水產佳品，深(shen)受國(guo)內(nei)外市場的歡迎，成(cheng)為(wei)我國(guo)出口創匯的主要水產品之一(yi)。