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質量特色

1.感觀特色:

(1)蕾體大:每百(bai)朵花蕾重，春花約23克(ke)(ke)，伏花30克(ke)(ke)至(zhi)35克(ke)(ke)，秋花約26克(ke)(ke)。

(2)香氣濃:香氣深(shen)度(du)高。

(3)吐(tu)香時(shi)(shi)間(jian)長:從晚上(shang)8時(shi)(shi)至9時(shi)(shi)開(kai)始開(kai)放吐(tu)香，吐(tu)香時(shi)(shi)間(jian)持(chi)續到(dao)次日上(shang)午(wu)10時(shi)(shi)左右。

2.理化指標:

鮮花(hua)含茉莉花(hua)凈油(you)為0.4‰至0.5‰，芳(fang)樟(zhang)醇≥17.0%，苯甲酸乙烯(xi)酯≥11.5%，乙酸芐酯≥6.0%，茉莉酮≥4.8%，鄰(lin)氨基苯甲酸甲酯≥3.5%，吲哚>2.2%。

橫(heng)縣(xian)的(de)茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)(hua)以花(hua)(hua)(hua)期早(zao)、花(hua)(hua)(hua)期長、花(hua)(hua)(hua)蕾(lei)大、產(chan)量(liang)高、質量(liang)好、香味濃而著名。橫(heng)縣(xian)茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)(hua)的(de)種植面積達(da)到10萬(wan)(wan)畝，約有(you)花(hua)(hua)(hua)農33萬(wan)(wan)人，年(nian)產(chan)鮮花(hua)(hua)(hua)產(chan)量(liang)8萬(wan)(wan)噸，年(nian)銷售收入達(da)7億元，占(zhan)橫(heng)縣(xian)農業總(zong)產(chan)值(zhi)的(de)11%。目前(qian)，建設有(you)一個(ge)集(ji)生(sheng)產(chan)科(ke)研(yan)展示(shi)于(yu)一體(ti)的(de)高標(biao)準(zhun)的(de)綜合性生(sheng)態示(shi)范園—中(zhong)華茉(mo)莉(li)(li)園。有(you)花(hua)(hua)(hua)茶(cha)加工(gong)企業150家(jia)，年(nian)加工(gong)花(hua)(hua)(hua)茶(cha)6萬(wan)(wan)噸，產(chan)值(zhi)20億元，茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)(hua)茶(cha)總(zong)產(chan)值(zhi)27億元，茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)(hua)產(chan)量(liang)和花(hua)(hua)(hua)茶(cha)加工(gong)總(zong)量(liang)均占(zhan)全國80%以上(shang)，占(zhan)世(shi)界(jie)的(de)60%以上(shang)，橫(heng)縣(xian)已(yi)成為(wei)世(shi)界(jie)上(shang)最(zui)大的(de)茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)產(chan)和茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)(hua)茶(cha)加工(gong)基(ji)地。長年(nian)在(zai)橫(heng)縣(xian)經營茶(cha)葉的(de)外地茶(cha)商達(da)5000-6000人。2000年(nian)6月，橫(heng)縣(xian)被國家(jia)林(lin)業局(ju)(ju)、中(zhong)國花(hua)(hua)(hua)卉(hui)協會正式命名為(wei)“中(zhong)國茉(mo)莉(li)(li)之鄉(xiang)”，2006年(nian)4月橫(heng)縣(xian)獲得國家(jia)工(gong)商總(zong)局(ju)(ju)商標(biao)局(ju)(ju)頒發的(de)“橫(heng)縣(xian)茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)(hua)茶(cha)”地理(li)標(biao)志證明商標(biao)，同年(nian)“橫(heng)縣(xian)茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)(hua)”被國家(jia)質量(liang)監督檢驗檢疫總(zong)局(ju)(ju)批準(zhun)為(wei)地理(li)標(biao)志保護產(chan)品。

橫縣的市(shi)(shi)場建設已形成一定的規模(mo)，擁有8個(ge)較(jiao)大的茉(mo)(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)交(jiao)易(yi)(yi)市(shi)(shi)場和全國(guo)第(di)四大茶(cha)業(ye)市(shi)(shi)場——西南茶(cha)城，以(yi)及新建成中國(guo)茉(mo)(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)茶(cha)交(jiao)易(yi)(yi)市(shi)(shi)場。內設茉(mo)(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)交(jiao)易(yi)(yi)市(shi)(shi)場、茶(cha)葉(茶(cha)坯)交(jiao)易(yi)(yi)市(shi)(shi)場和成品茶(cha)交(jiao)易(yi)(yi)市(shi)(shi)場，聯接10萬多畝茉(mo)(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)和150多家花(hua)(hua)茶(cha)加工廠，有力地(di)推動茉(mo)(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)產(chan)業(ye)發展。

花(hua)茶加(jia)工企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)銷(xiao)售額1000萬元以上有(you)10家(jia)(jia)(jia)，年銷(xiao)售額500—1000萬元企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)有(you)12家(jia)(jia)(jia)。在精深(shen)加(jia)工上，有(you)茉(mo)莉(li)花(hua)精油生產企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)1家(jia)(jia)(jia)，茉(mo)莉(li)花(hua)浸膏生產企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)2家(jia)(jia)(jia)，茉(mo)莉(li)花(hua)干生產企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)5家(jia)(jia)(jia)，目前有(you)9家(jia)(jia)(jia)花(hua)茶加(jia)工企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)被評(ping)為“全國優秀花(hua)茶加(jia)工企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)”，有(you)廣西金(jin)花(hua)茶業(ye)(ye)(ye)有(you)限(xian)公司(si)、桔揚茶業(ye)(ye)(ye)公司(si)、順(shun)來茶業(ye)(ye)(ye)有(you)限(xian)公司(si)、南方茶廠等4家(jia)(jia)(jia)企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)獲(huo)得“南寧(ning)市(shi)龍頭企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)”稱號。

2000年(nian)以(yi)來，橫縣每年(nian)召開全國(guo)(guo)茉莉花茶交易會及中(zhong)國(guo)(guo)（橫縣）茉莉花文化節,并于(yu)2011年(nian)10月(yue)被中(zhong)國(guo)(guo)人類學(xue)民族學(xue)研究會、國(guo)(guo)際節慶(qing)協(xie)會、中(zhong)國(guo)(guo)民族節慶(qing)峰(feng)會組委(wei)會評為(wei)最具影響力的節慶(qing)。

現在(zai)，廣西橫(heng)縣(xian)已成為我國(guo)(guo)最大的(de)茉莉(li)花(hua)(hua)生產和(he)茉莉(li)花(hua)(hua)茶(cha)加工基地(di)。利用橫(heng)縣(xian)茉莉(li)花(hua)(hua)窨制(zhi)的(de)茉莉(li)花(hua)(hua)茶(cha)，目前除了(le)暢銷(xiao)國(guo)(guo)內市場(chang)外(wai)，還被大量出口到泰(tai)國(guo)(guo)、美國(guo)(guo)等國(guo)(guo)家和(he)地(di)區。

橫(heng)縣茉莉花(hua)為地理標(biao)志保護產品。