1、挑(tiao)品種：花(hua)茶(cha)種類(lei)繁多、特征各異，不同的花(hua)瓣、草葉(xie)、花(hua)蕾等制作的花(hua)茶(cha)，口感(gan)、藥理、藥效特性也不一(yi)樣，所以選購時要弄清花(hua)茶(cha)的保健功(gong)能。
2、掂重量：先抓起一把茶葉掂重量，仔細觀察有無(wu)花(hua)片、梗子(zi)和碎末等，優質花(hua)茶較重而(er)且不(bu)應有這些東(dong)西(xi)；低質花(hua)茶較輕，允(yun)許(xu)有少量這些東(dong)西(xi)存在。
3、看外形：花(hua)茶的外形以條索緊細圓直(zhi)、色澤烏綠均勻，有(you)光亮的為好；反(fan)之，條索粗松(song)扭曲、色澤黃(huang)暗的為不好，甚至是陳茶。
4、聞(wen)味道(dao)：聞(wen)一聞(wen)有無其他不(bu)應有的異味，然后放在鼻(bi)下深嗅一下。辨別(bie)花(hua)香(xiang)是否純正，質量好(hao)的花(hua)茶香(xiang)氣沖鼻(bi)；香(xiang)氣不(bu)濃的則沒有這種感覺。
5、選品牌：如(ru)果是(shi)第一次(ci)購買花(hua)茶，最好選擇知名度高的花(hua)茶品牌。第一次(ci)不要買太多，回(hui)家后先沖(chong)泡(pao)飲用，看看是(shi)否(fou)是(shi)自(zi)己(ji)喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
