創立于1887年,國內歷史悠久的茶葉供應商,專業銷售茶葉、茶制品以及茶具等茶業衍生產品的現代化企業,其茉莉花茶窨制技藝被列入非物質文化遺產名錄,
吳裕泰(tai)采用連鎖(suo)經營的商業(ye)模式,擴大市場(chang)份額(e),提升品牌(pai)影響力(li),實(shi)現了線(xian)(xian)上線(xian)(xian)下(xia)(xia)融合(he)發展。現在,線(xian)(xian)下(xia)(xia)共(gong)有(you)營業(ye)門(men)店(dian)超過500家,主要分布在北京、河(he)北、天津、山東、內蒙、山西(xi)等(deng)長江以北的十幾個省、市、自治區。
產品全部由地處北京市昌平區(qu)的(de)吳(wu)裕泰物流(liu)配(pei)送(song)中心進行統一(yi)配(pei)送(song)。線(xian)上在電商平臺開(kai)設(she)旗艦店,2018年元(yuan)月一(yi)日,吳(wu)裕泰自(zi)主運營的(de)微(wei)商城(cheng)正式上線(xian),2019年底,其500余家連鎖門店將全部上線(xian)微(wei)信商城(cheng)。消費(fei)者可以線(xian)上下單 ,線(xian)下提貨或(huo)快遞(di),真正實現(xian)了O2O。
吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)始創于1887年(nian)(清光緒十三(san)年(nian)),至(zhi)今已有(you)(you)130余年(nian)的歷(li)史,茉莉花茶制作技藝(yi)被(bei)文(wen)(wen)化部列入(ru)(ru)國家非物質文(wen)(wen)化遺產保護名錄(lu)。起(qi)初的牌匾叫“吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)茶棧”。民國時期,吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)的發(fa)展(zhan)(zhan)進(jin)入(ru)(ru)高(gao)峰,在北(bei)京(jing)、天津開了十幾家分號;公私合營時,吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)劃歸國有(you)(you),改名為“吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)茶莊(zhuang)(zhuang)”。“文(wen)(wen)革”時期,吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)茶莊(zhuang)(zhuang)一度改名為“紅日茶店”。1985年(nian),恢復原名“吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)茶莊(zhuang)(zhuang)”。1997年(nian),北(bei)京(jing)吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)茶葉(xie)公司(si)(si)成(cheng)立(li),企業(ye)進(jin)入(ru)(ru)連鎖發(fa)展(zhan)(zhan)時期。2005年(nian)8月,吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)成(cheng)功改制,組建了北(bei)京(jing)吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)茶業(ye)股份(fen)有(you)(you)限公司(si)(si),這是吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)百年(nian)發(fa)展(zhan)(zhan)史的一次重要(yao)轉折,為吳裕(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)的發(fa)展(zhan)(zhan)奠定(ding)了堅實(shi)基礎。
為應對(dui)消(xiao)費升級,吳(wu)裕泰在(zai)傳承百年技藝的同時(shi),及時(shi)調整(zheng)經營策略,靠創新來滿足消(xiao)費者(zhe)個性化和(he)多樣化的需求。
一、創(chuang)新產品,做(zuo)優(you)做(zuo)精花茶。近幾(ji)年,我們根據市場的變化和(he)消費者的心理習(xi)慣(guan),提出(chu)(chu)了(le)“固(gu)本培元”,實施“花茶戰略”,既(ji)傳承光大茉(mo)莉花茶制(zhi)作技藝,又突破(po)了(le)花茶使用茉(mo)莉花和(he)綠茶制(zhi)作的傳統(tong)消費認知(zhi),在鮮花及茶坯的品種選擇上變化出(chu)(chu)“新花樣(yang)”,相繼開發(fa)了(le)珠(zhu)蘭花茶、桂花花茶、茉(mo)莉紅茶等,為花茶品類擴容。
二、創新業態,開辦體驗店。傳統茶(cha)(cha)莊只銷售茶(cha)(cha)葉和茶(cha)(cha)具,而吳(wu)裕泰茶(cha)(cha)莊還(huan)賣茶(cha)(cha)口味冰激凌、開“茶(cha)(cha)水吧”,快捷、時尚(shang)、健(jian)康的(de)茶(cha)(cha)飲吸引了年輕的(de)消費群體。在王府井大街(jie)、前門大街(jie)的(de)吳(wu)裕泰茶(cha)(cha)莊門口,無論是酷(ku)暑還(huan)是嚴冬(dong),排隊購(gou)買茶(cha)(cha)冰激凌成為兩條(tiao)步行街(jie)上一道靚麗風景(jing)。
三、創新經營(ying),打文(wen)化(hua)(hua)牌(pai)。從產品包裝(zhuang)設計到宣傳推(tui)廣,注重(zhong)傳統文(wen)化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)、芒果视频下载的融合。“吳裕泰四季茶(cha)(cha)”禮(li)盒,就是(shi)從京味(wei)民俗、順時飲(yin)茶(cha)(cha)的角度展現(xian)了民俗文(wen)化(hua)(hua)和茶(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)兩大元素。我們特別邀請漫(man)畫家、已(yi)經九十四歲高齡的李濱(bin)聲(sheng)老(lao)先生(sheng)創作了“四季飲(yin)茶(cha)(cha)圖”,并配以書法家田伯平先生(sheng)的題字,把百年老(lao)店(dian)的文(wen)化(hua)(hua)積淀和悠久歷史(shi)體現(xian)了出來(lai),品茶(cha)(cha)品文(wen)化(hua)(hua)。
四、運用現代零售理念,激活百年老店。首先是(shi)從感官體(ti)驗和精(jing)神體(ti)驗兩個方面升級轉(zhuan)型實(shi)體(ti)店,在(zai)視覺(jue)、聽(ting)覺(jue)、味覺(jue)上讓(rang)顧客能感受到吳裕泰(tai)(tai)的文化底蘊。二是(shi)順應(ying)新零售,利用互聯網資源,線上線下聯動。顧客在(zai)吳裕泰(tai)(tai)微信(xin)商(shang)城線上下單,線下可以自提也可以快遞,實(shi)現了真正的O2O。