創立于1887年,國內歷史悠久的茶葉供應商,專業銷售茶葉、茶制品以及茶具等茶業衍生產品的現代化企業,其茉莉花茶窨制技藝被列入非物質文化遺產名錄,
吳裕(yu)泰采用連鎖經營(ying)的商業(ye)模式,擴大市(shi)場份額,提升品牌影(ying)響力,實現了線上線下(xia)融(rong)合發展。現在,線下(xia)共有(you)營(ying)業(ye)門(men)店(dian)超過500家,主(zhu)要(yao)分布在北(bei)京、河北(bei)、天(tian)津、山東、內(nei)蒙、山西等長江以北(bei)的十(shi)幾個省、市(shi)、自(zi)治區。
產品(pin)全(quan)部由地處北(bei)京市昌平區的吳裕泰物流配送中心進行統(tong)一配送。線上(shang)(shang)在(zai)電商平臺開設旗艦店,2018年元月(yue)一日,吳裕泰自主運營的微商城正式上(shang)(shang)線,2019年底,其500余家連鎖門店將全(quan)部上(shang)(shang)線微信商城。消(xiao)費者(zhe)可以線上(shang)(shang)下單 ,線下提貨或快遞(di),真正實現了O2O。
吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)始創于1887年(nian)(清光(guang)緒十三年(nian)),至(zhi)今已有130余年(nian)的歷史,茉(mo)莉花茶(cha)(cha)制作技藝被文化部列入國家非物質文化遺產保護名(ming)錄(lu)。起初的牌匾叫“吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)棧(zhan)”。民國時(shi)期(qi),吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)的發(fa)(fa)展進入高峰,在北(bei)京(jing)、天津開了十幾家分(fen)號;公私合營(ying)時(shi),吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)劃歸國有,改(gai)名(ming)為“吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)莊(zhuang)(zhuang)”。“文革”時(shi)期(qi),吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)莊(zhuang)(zhuang)一(yi)度改(gai)名(ming)為“紅日茶(cha)(cha)店”。1985年(nian),恢復原名(ming)“吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)莊(zhuang)(zhuang)”。1997年(nian),北(bei)京(jing)吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)葉公司(si)成(cheng)立,企業進入連鎖發(fa)(fa)展時(shi)期(qi)。2005年(nian)8月,吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)成(cheng)功改(gai)制,組建了北(bei)京(jing)吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)茶(cha)(cha)業股份有限公司(si),這(zhe)是吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)百年(nian)發(fa)(fa)展史的一(yi)次重要轉(zhuan)折,為吳(wu)(wu)(wu)裕(yu)(yu)(yu)(yu)泰(tai)(tai)(tai)的發(fa)(fa)展奠(dian)定了堅實基礎。
為(wei)應對消(xiao)費升級,吳裕泰在傳(chuan)承百年(nian)技藝的(de)同時(shi),及時(shi)調整經營(ying)策略,靠(kao)創(chuang)新來滿足消(xiao)費者個性(xing)化和多樣化的(de)需求(qiu)。
一(yi)、創新(xin)產品,做優(you)做精花(hua)(hua)茶(cha)。近幾年,我(wo)們根(gen)據市場的變(bian)化和(he)消費者的心(xin)理習慣,提出了(le)“固本培元”,實施“花(hua)(hua)茶(cha)戰(zhan)略”,既傳承(cheng)光大茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)茶(cha)制作(zuo)技藝,又(you)突破了(le)花(hua)(hua)茶(cha)使(shi)用茉(mo)莉(li)(li)花(hua)(hua)和(he)綠(lv)茶(cha)制作(zuo)的傳統消費認(ren)知,在鮮花(hua)(hua)及茶(cha)坯的品種選擇上變(bian)化出“新(xin)花(hua)(hua)樣”,相繼開發(fa)了(le)珠蘭花(hua)(hua)茶(cha)、桂花(hua)(hua)花(hua)(hua)茶(cha)、茉(mo)莉(li)(li)紅茶(cha)等,為(wei)花(hua)(hua)茶(cha)品類擴容(rong)。
二、創新業(ye)態,開辦(ban)體驗店。傳統茶(cha)(cha)(cha)莊只(zhi)銷售(shou)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)和(he)茶(cha)(cha)(cha)具,而吳裕(yu)泰茶(cha)(cha)(cha)莊還賣茶(cha)(cha)(cha)口(kou)味冰(bing)(bing)激(ji)凌(ling)、開“茶(cha)(cha)(cha)水吧(ba)”,快捷、時尚(shang)、健康的茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)吸引了(le)年輕的消(xiao)費群(qun)體。在王府井大街(jie)、前門大街(jie)的吳裕(yu)泰茶(cha)(cha)(cha)莊門口(kou),無論(lun)是酷暑(shu)還是嚴冬,排隊(dui)購買茶(cha)(cha)(cha)冰(bing)(bing)激(ji)凌(ling)成為兩條(tiao)步行(xing)街(jie)上(shang)一道(dao)靚麗風景(jing)。
三、創新經營(ying),打文(wen)(wen)化牌。從(cong)(cong)產品(pin)包裝設計到(dao)宣傳(chuan)推廣,注重傳(chuan)統文(wen)(wen)化、茶文(wen)(wen)化、芒果(guo)视频下载的(de)(de)融合(he)。“吳(wu)裕(yu)泰四季茶”禮盒,就是從(cong)(cong)京(jing)味(wei)民俗(su)、順時(shi)飲(yin)茶的(de)(de)角(jiao)度展(zhan)現了民俗(su)文(wen)(wen)化和(he)茶文(wen)(wen)化兩(liang)大元素。我們(men)特別邀請漫(man)畫家、已(yi)經九十四歲高(gao)齡的(de)(de)李濱(bin)聲老(lao)先(xian)生(sheng)(sheng)創作了“四季飲(yin)茶圖”,并配以書法家田伯平先(xian)生(sheng)(sheng)的(de)(de)題字,把百年老(lao)店的(de)(de)文(wen)(wen)化積淀和(he)悠久歷史體(ti)現了出(chu)來,品(pin)茶品(pin)文(wen)(wen)化。
四、運用(yong)現(xian)代零(ling)售(shou)理念,激活百年老店。首先是從(cong)感官(guan)體(ti)驗(yan)和精神(shen)體(ti)驗(yan)兩個方面升級(ji)轉型實(shi)(shi)體(ti)店,在視覺、聽(ting)覺、味覺上(shang)讓顧客(ke)能感受到(dao)吳裕(yu)泰的(de)文化底蘊。二是順應新零(ling)售(shou),利用(yong)互(hu)聯網資源,線(xian)(xian)上(shang)線(xian)(xian)下聯動(dong)。顧客(ke)在吳裕(yu)泰微信商城(cheng)線(xian)(xian)上(shang)下單,線(xian)(xian)下可以自提也可以快遞,實(shi)(shi)現(xian)了真正的(de)O2O。