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佛坪山茱(zhu)萸，產于陜西(xi)佛坪縣(xian)。山茱(zhu)萸是我國傳統中(zhong)(zhong)藥材，又稱棗皮、萸肉、藥棗;蜀棗、山萸、山萸肉、實棗子、紅皮樹等。歷代(dai)本(ben)草(cao)醫(yi)書叫法各(ge)異，有蜀酸棗、魃實、雞足、鼠矢諸(zhu)名。以去核后的果肉入藥。其(qi)藥用始見(jian)于《神農本(ben)草(cao)經(jing)(jing)》，被列為(wei)"中(zhong)(zhong)品"。其(qi)后的《吳普(pu)本(ben)草(cao)》、《名醫(yi)別(bie)錄》、《本(ben)草(cao)經(jing)(jing)集注》、《本(ben)草(cao)衍義》、《健康記(ji)》、《范子計然》;《千金翼方》、《圖經(jing)(jing)本(ben)草(cao)》、《本(ben)草(cao)綱(gang)目》等諸(zhu)古醫(yi)典中(zhong)(zhong)均有記(ji)載。

簡介

山(shan)茱(zhu)萸原產于(yu)(yu)我國，主(zhu)要分布(bu)于(yu)(yu)陜西秦嶺、河南(nan)、浙江、安徽、山(shan)西、四川等(deng)省。多為栽(zai)培，也野(ye)生于(yu)(yu)山(shan)坡的灌木叢中。陜西主(zhu)產于(yu)(yu)漢中、商洛、太白(bai)山(shan)等(deng)地。國外在美、英、日、朝(chao)鮮等(deng)國亦有種植，均由(you)我國傳入。

佛坪山(shan)茱萸，古(gu)今馳名。陜(shan)西佛坪縣，位(wei)于(yu)秦嶺(ling)南坡腹地，漢中地區東(dong)北部。境內多(duo)山(shan)，林木(mu)蔥籠，氣候溫暖濕潤(run)，雨量充沛，年平均氣溫11.4℃，≥10℃的(de)有效積溫3417.2℃，無霜期218天，年均降水量960.3毫米，沙(sha)質土壤，略呈(cheng)酸性，極宜山(shan)茱萸的(de)生長(chang)繁育，自古(gu)就是全國山(shan)茱萸的(de)著名產地。

據(ju)公元(yuan)490年前(qian)后，南(nan)朝梁(liang)時陶弘(hong)景(jing)在《本草(cao)經集注(zhu)》中(zhong)(zhong)記載(zai):"山(shan)(shan)茱(zhu)萸，生漢中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)谷。"《名醫別錄》也載(zai):"山(shan)(shan)茱(zhu)萸，生漢中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)谷，九十月采實"。佛坪又是(shi)漢中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)茱(zhu)萸主產區，素有"山(shan)(shan)茱(zhu)萸之(zhi)鄉"的(de)稱(cheng)譽。

新中國成立以后，佛坪山(shan)(shan)茱(zhu)萸(yu)的生(sheng)產得到了恢復和(he)發展。1983年(nian)被國家列(lie)為全國三大(da)山(shan)(shan)茱(zhu)萸(yu)生(sheng)產基(ji)地縣之(zhi)一。全縣有山(shan)(shan)茱(zhu)萸(yu)樹180萬株，年(nian)產干山(shan)(shan)茱(zhu)萸(yu)約12萬公斤(jin)以上，其產值占(zhan)多種(zhong)經(jing)營的近20%。所產山(shan)(shan)茱(zhu)萸(yu)以果大(da)(平(ping)均千粒(li)重約1000克)、肉厚、味正、無病蟲、色紅(hong)油潤、有光澤等特點而聞名全國。與杭萸(yu)肉、河南山(shan)(shan)萸(yu)肉并列(lie)為全國三大(da)著名萸(yu)肉。

佛坪(ping)全縣栽植有石滾(gun)棗(zao)、珍珠棗(zao)、圓鈴棗(zao)、八月紅、馬牙棗(zao)、大紅棗(zao)、小(xiao)米(mi)棗(zao)、笨米(mi)棗(zao)、小(xiao)香蕉、青頭梆、小(xiao)圓鈴等(deng)11個品種(zhong)。已成為(wei)維持產(chan)區生態平(ping)衡(heng)，建(jian)設綠色銀行，脫(tuo)貧致(zhi)富的主體(ti)工(gong)程(cheng)之一(yi)。春來(lai)黃花滿山(shan)，郁香濃烈(lie);入夏碧葉(xie)青翠，綠蔭如蓋;深秋紅果(guo)綴(zhui)枝，點染霜天(tian)。漫山(shan)遍野，像掛滿紅瑪瑙般(ban)閃出耀(yao)眼的紅光。山(shan)茱萸入藥(yao)能(neng)使人容光煥發，益壽延(yan)年，有"紅衣仙子"的美名(ming)。

陜(shan)(shan)西山(shan)茱萸(yu)，除佛坪縣(xian)(xian)(xian)外，還主產于洋(yang)(yang)縣(xian)(xian)(xian)、寧(ning)陜(shan)(shan)、丹(dan)鳳、太(tai)白等縣(xian)(xian)(xian)。洋(yang)(yang)縣(xian)(xian)(xian)和丹(dan)鳳縣(xian)(xian)(xian)被(bei)列入陜(shan)(shan)西省山(shan)茱萸(yu)商品生產基地縣(xian)(xian)(xian)。洋(yang)(yang)縣(xian)(xian)(xian)有山(shan)茱萸(yu)樹近百萬株，年產量8-10萬公(gong)斤(jin)。丹(dan)鳳縣(xian)(xian)(xian)山(shan)茱萸(yu)生產已有數百年的歷史，《續修商州志》中早有記(ji)載。全(quan)縣(xian)(xian)(xian)已植山(shan)茱萸(yu)樹130萬株，已成林面積約(yue)8000畝(mu)，年產量達7萬公(gong)斤(jin)以上。陜(shan)(shan)西全(quan)省山(shan)茱萸(yu)年產量約(yue)占(zhan)全(quan)國25%左右。

隨著人民(min)(min)生(sheng)(sheng)活(huo)水平的(de)(de)提高，對山(shan)(shan)茱萸(yu)的(de)(de)需(xu)(xu)要(yao)日(ri)益增(zeng)加。全國(guo)(guo)(guo)需(xu)(xu)要(yao)量約400萬公(gong)斤(jin)(jin)。據估(gu)計，到(dao)本世紀末作(zuo)為(wei)藥(yao)用和中(zhong)成藥(yao)、食品原料，全國(guo)(guo)(guo)需(xu)(xu)要(yao)500~600萬公(gong)斤(jin)(jin)。而全國(guo)(guo)(guo)年(nian)(nian)產量僅100萬公(gong)斤(jin)(jin)以上，外貿出口(kou)30萬公(gong)斤(jin)(jin)以上，供(gong)需(xu)(xu)矛盾十分(fen)突出。國(guo)(guo)(guo)內市場的(de)(de)銷價(jia)(jia)，已由前幾年(nian)(nian)每(mei)公(gong)斤(jin)(jin)25元，上漲到(dao)150元以上。在國(guo)(guo)(guo)際市場上，北歐、西歐、東(dong)南亞(ya)市場貨缺，價(jia)(jia)格昂貴。山(shan)(shan)茱萸(yu)經(jing)濟價(jia)(jia)值高，栽植枝術簡(jian)單，容易成活(huo)，管理簡(jian)便，一(yi)般栽后5年(nian)(nian)即可掛果，10年(nian)(nian)進入盛(sheng)果期。株(zhu)產1. 5~2.5公(gong)斤(jin)(jin)，產值約300元以上。生(sheng)(sheng)長(chang)年(nian)(nian)限在60年(nian)(nian)以上，盛(sheng)果期30年(nian)(nian)左右。農民(min)(min)譽山(shan)(shan)茱萸(yu)是"財(cai)神爺(ye)"、"搖錢樹(shu)"。因此，大(da)力發(fa)展山(shan)(shan)茱萸(yu)生(sheng)(sheng)產，對保持水土，改善人民(min)(min)生(sheng)(sheng)活(huo)，使山(shan)(shan)區人民(min)(min)脫貧(pin)致富，振興山(shan)(shan)區地方經(jing)濟，支援國(guo)(guo)(guo)家建設，具有十分(fen)重要(yao)的(de)(de)意義。藥(yao)用價(jia)(jia)值

山(shan)茱萸其藥用部分(fen)為(wei)去核(he)后的果(guo)(guo)肉(rou)，稱(cheng)山(shan)萸肉(rou)，為(wei)名貴常用中(zhong)藥。據(ju)化學(xue)分(fen)析，山(shan)茱萸肉(rou)含(han)(han)有(you)山(shan)茱萸甙(dai)、皂甙(dai)、鞣甙(dai)、有(you)機(ji)酸(suan)、糖(tang)類、氨基酸(suan)、蛋(dan)白質、樹脂(zhi)、酚類、鞣質、黃(huang)酮體、蒽醌(kun)、香豆素(su)(su)、萜(tie)類內脂(zhi)化合物、維生素(su)(su)A、維生素(su)(su)C(維生素(su)(su)C含(han)(han)量是蘋果(guo)(guo)的21倍)，還含(han)(han)有(you)23種(zhong)微量元素(su)(su)，具有(you)人體必(bi)需的鈣(gai)、鉀、鈉(na)、硅、鎂、磷(lin)和鐵、錳(meng)、鉻、鋅、銅(tong)、錮(gu)、釩、鎳等礦(kuang)物元素(su)(su)。

山萸肉(rou)具(ju)(ju)有(you)(you)(you)較高的藥(yao)用價值。其味(wei)酸、澀，性微溫，具(ju)(ju)有(you)(you)(you)補益肝(gan)腎、固(gu)澀精氣、收斂補血之功效。主治(zhi)腰(yao)膝(xi)酸痛、眩暈(yun)耳鳴、陽(yang)痿(wei)遺精、小(xiao)便頻數、肝(gan)虛(xu)寒熱、虛(xu)汗不止、神經(jing)衰(shuai)弱、心搖脈(mo)散、月經(jing)不調等癥。山萸肉(rou)入藥(yao)，我國在秦和秦以前就已(yi)開始(shi)使(shi)用，至今已(yi)有(you)(you)(you)2000多年的歷史(shi)。