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品種特性

板橋白(bai)黃瓜是甘肅(su)省隴東黃土高原區(qu)旱(han)地(di)推廣(guang)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)的傳統農(nong)家品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)。其(qi)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)來源于合水縣板橋鄉，早(zao)在(zai)20世(shi)紀50年(nian)代就有種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)，但未能(neng)形(xing)成(cheng)規模。1985年(nian)進行提純(chun)復壯，表(biao)現出產(chan)量高、品(pin)質優、耐旱(han)性(xing)強、性(xing)狀整(zheng)齊且穩定、商品(pin)性(xing)好(hao)等特點，1990年(nian)擴大示范(fan)推廣(guang)，該縣種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)面(mian)積由1990年(nian)的68h㎡發展到2003年(nian)的560h㎡。同時在(zai)甘肅(su)隴東、陜(shan)西延安、寧夏吳忠等地(di)也有種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)，板橋白(bai)黃瓜屬中熟(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)，春季播種(zhong)(zhong)(zhong)到采收65d（天）左右。植(zhi)(zhi)株生長勢強，葉色(se)深綠，節(jie)(jie)間短，葉片肥大，分枝力較(jiao)強，主側蔓均能(neng)結瓜，第(di)1雌花著(zhu)生于第(di)1~2節(jie)(jie)，每節(jie)(jie)均能(neng)坐瓜，回頭(tou)瓜多。瓜條(tiao)長棒(bang)形(xing)，縱徑(jing)25cm左右，橫徑(jing)3.5cm，單果質量150~200g，瓜色(se)嫩白(bai)，白(bai)刺，刺瘤稀少，耐老化，甜(tian)脆適(shi)口，清香味濃。2003年(nian)5月經甘肅(su)省農(nong)產(chan)品(pin)質量檢測中心測定，該品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)每千克含(han)粗蛋白(bai)8.3g，可溶性(xing)糖20.9g，VC117mg，灰分4.5g，可溶性(xing)固(gu)形(xing)物31g。有較(jiao)高的食用價值(zhi)和特效保健(jian)作用。品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)抗(kang)霜霉病(bing)(bing)、細菌性(xing)角斑病(bing)(bing)、枯萎病(bing)(bing)，耐白(bai)粉(fen)病(bing)(bing)，耐旱(han)、耐熱、耐重茬，抗(kang)春寒性(xing)強，每667㎡產(chan)量4500~5600kg。適(shi)宜于早(zao)春塑料大棚、露(lu)地(di)地(di)膜(mo)覆蓋栽培。

產地環境

板橋鄉位(wei)于慶陽(yang)、合水兩縣(xian)的交(jiao)界處，馬蓮河、縣(xian)川河和國道309、211線(xian)在(zai)此融匯，交(jiao)通便(bian)利(li)，水資源豐富，區位(wei)優勢明顯。據2005年統計，全鄉共有12個村民委員會，67個村民小(xiao)組，4225戶，19890人，總土地(di)面(mian)積(ji)173.5平方公(gong)里(li)，耕地(di)面(mian)積(ji)8.7萬畝。

合(he)水(shui)縣生態良(liang)好(hao)，光照充足，雨量充沛(pei)，四季分(fen)明(ming)，氣候宜(yi)人，是(shi)(shi)慶陽市的(de)“后花園”和“天然(ran)氧吧”。年總日照時數2457.2小時，無(wu)霜日155.2天，年均降雨量560.3毫米，平均海(hai)拔1298.7米。中(zhong)國黃土(tu)(tu)高原上面積最大、植被最好(hao)的(de)水(shui)源(yuan)涵(han)養林(lin)子午(wu)嶺(ling)橫貫全(quan)境，有“天然(ran)水(shui)庫(ku)”、“北(bei)地江南(nan)”之美譽(yu)，全(quan)縣森(sen)林(lin)覆(fu)蓋(gai)率(lv)56.9%，是(shi)(shi)“全(quan)國綠化模范縣”。合(he)水(shui)物產(chan)豐饒，是(shi)(shi)特(te)色(se)(se)產(chan)業強(qiang)縣。合(he)水(shui)是(shi)(shi)“隴東糧(liang)倉”的(de)重(zhong)要組(zu)成部分(fen)，小麥、玉(yu)米、馬鈴薯、黃豆(dou)、油料等特(te)色(se)(se)小雜糧(liang)品(pin)質優良(liang)，備(bei)受(shou)推崇；瓜菜、蘋(pin)果、白(bai)瓜籽、黑(hei)木耳、鹿茸(rong)等優質土(tu)(tu)特(te)產(chan)品(pin)久(jiu)負(fu)盛名，備(bei)受(shou)青(qing)睞。

生產情況

板(ban)(ban)橋(qiao)白(bai)(bai)黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)，俗稱(cheng)“板(ban)(ban)橋(qiao)白(bai)(bai)”，19世(shi)紀末的(de)(de)清光緒年(nian)(nian)間此(ci)瓜(gua)被稱(cheng)為“皇瓜(gua)”，為皇家的(de)(de)貢品菜。21世(shi)紀初始(shi)，合(he)(he)水縣按照(zhao)“圍繞產(chan)品建(jian)基(ji)地(di)，突出(chu)優勢建(jian)基(ji)地(di)，連片開發建(jian)基(ji)地(di)”的(de)(de)原則(ze)，以春提早(zao)和秋延后塑料大(da)(da)棚(peng)四季栽培為重點(dian)，采(cai)取整合(he)(he)項目、財政(zheng)列(lie)支(zhi)、啟(qi)動民資和統一購料、統一規劃、集中建(jian)棚(peng)的(de)(de)辦(ban)法(fa)，大(da)(da)力推廣“高(gao)壟大(da)(da)穴露地(di)摧芽直(zhi)播”和“四法(fa)育苗”新(xin)技術，逐漸形(xing)成了地(di)膜覆(fu)蓋膜側套(tao)種玉米(mi)或甘藍(lan)相結合(he)(he)的(de)(de)白(bai)(bai)黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)栽培新(xin)模(mo)式。合(he)(he)水縣蔬(shu)菜辦(ban)探索(suo)總結出(chu)的(de)(de)《板(ban)(ban)橋(qiao)白(bai)(bai)黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)優質高(gao)效(xiao)栽培模(mo)式與產(chan)業開發研究》通(tong)過(guo)了甘肅省(sheng)科技廳(ting)組(zu)織(zhi)的(de)(de)專家鑒(jian)定驗收。2002年(nian)(nian)，色(se)純、爽(shuang)口、果(guo) 型整齊、上市早(zao)的(de)(de)合(he)(he)水縣板(ban)(ban)橋(qiao)白(bai)(bai)黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)獲得蘭州市張蘇灘蔬(shu)菜瓜(gua)果(guo)批(pi)發市場無(wu)公(gong)害蔬(shu)菜檢(jian)測站簽發的(de)(de)蘭州市“放心菜”、農藥殘毒檢(jian)測合(he)(he)格(ge)證，2005年(nian)(nian)，“板(ban)(ban)橋(qiao)白(bai)(bai)黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)”通(tong)過(guo)甘肅省(sheng)無(wu)公(gong)害產(chan)品認(ren)證。2010年(nian)(nian)，該縣的(de)(de)“板(ban)(ban)橋(qiao)白(bai)(bai)黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)”種植(zhi)面(mian)積達(da)到3100多(duo)畝。