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一.產品介紹

據永樂(le)鄉(xiang)(xiang)水(shui)塘(tang)村村民(min)樊俊國回憶，1986年(nian)(nian)秋(qiu)，時任市(shi)委書(shu)記的(de)(de)李萬祿(lu)到(dao)北京看(kan)望曾任貴(gui)(gui)州(zhou)省省委書(shu)記的(de)(de)池(chi)必卿，池(chi)夫(fu)人(ren)許若冰見是貴(gui)(gui)州(zhou)老(lao)熟人(ren)，就捧出一(yi)(yi)盤又(you)(you)紅(hong)(hong)(hong)又(you)(you)大(da)的(de)(de)桃(tao)子(zi)招待他。池(chi)老(lao)介紹說(shuo)：“這叫(jiao)燕(yan)紅(hong)(hong)(hong)桃(tao)，是隔壁朱老(lao)總(zong)夫(fu)人(ren)康(kang)克清大(da)姐(jie)(jie)送來(lai)的(de)(de)。康(kang)大(da)姐(jie)(jie)家有個(ge)桃(tao)園(yuan)，每(mei)年(nian)(nian)8月桃(tao)子(zi)熟了(le)，康(kang)大(da)姐(jie)(jie)都要(yao)摘(zhai)一(yi)(yi)些送給(gei)鄰居品嘗。今天(tian)你(ni)(ni)有口福(fu)，正好碰上，快嘗嘗吧。”李萬祿(lu)同志(zhi)(zhi)從沒見過(guo)拳(quan)頭大(da)小的(de)(de)桃(tao)子(zi)，鮮(xian)紅(hong)(hong)(hong)水(shui)靈(ling)，而且是朱老(lao)總(zong)園(yuan)子(zi)里(li)結(jie)的(de)(de)，又(you)(you)奇又(you)(you)羨。取來(lai)一(yi)(yi)個(ge)咬一(yi)(yi)口，又(you)(you)脆又(you)(you)甜又(you)(you)香。再一(yi)(yi)看(kan)，從皮到(dao)肉，通體鮮(xian)紅(hong)(hong)(hong)。 ?? 贊賞之余，萬祿(lu)同志(zhi)(zhi)脫口說(shuo)：“要(yao)是貴(gui)(gui)陽(yang)能(neng)結(jie)出這樣(yang)的(de)(de)桃(tao)子(zi)多(duo)美(mei)呀！”池(chi)老(lao)說(shuo)：“也(ye)行！到(dao)冬(dong)天(tian)你(ni)(ni)們(men)來(lai)，我帶你(ni)(ni)們(men)去(qu)康(kang)大(da)姐(jie)(jie)家剪幾個(ge)桃(tao)枝，你(ni)(ni)帶回貴(gui)(gui)陽(yang)找人(ren)嫁接到(dao)本地桃(tao)樹(shu)上，就能(neng)發(fa)芽開(kai)花(hua)結(jie)果，然后(hou)再培(pei)植推廣，幾年(nian)(nian)就成規(gui)模了(le)。這樣(yang)，既使(shi)農民(min)增加(jia)收入，又(you)(you)讓貴(gui)(gui)州(zhou)人(ren)能(neng)吃到(dao)仙(xian)桃(tao)飽口福(fu)，豈不一(yi)(yi)舉(ju)兩(liang)得嗎(ma)。”池(chi)老(lao)離開(kai)貴(gui)(gui)陽(yang)多(duo)年(nian)(nian)了(le)，還如此關心貴(gui)(gui)州(zhou)人(ren)民(min)，使(shi)萬祿(lu)同志(zhi)(zhi)十分感激。他聽在耳里(li)，記在心里(li)。回到(dao)貴(gui)(gui)陽(yang)后(hou)，立刻把它(ta)當(dang)作富民(min)強市(shi)的(de)(de)大(da)事交給(gei)時任市(shi)委副(fu)書(shu)記的(de)(de)劉也(ye)強找人(ren)落實。 就這樣(yang)，燕(yan)紅(hong)(hong)(hong)桃(tao)走進了(le)永樂(le)鄉(xiang)(xiang)。

二.自(zi)然生態環境和人文歷史因素

永樂艷(yan)(yan)(yan)紅(hong)桃產(chan)區(qu)地(di)勢(shi)平坦(tan)，旱地(di)以大土(tu)泥(ni)(ni)、黃泥(ni)(ni)土(tu)、化石砂(sha)土(tu)為主，黃沙(sha)泥(ni)(ni)土(tu)、潮泥(ni)(ni)土(tu)等次之，土(tu)壤(rang)類型主要為土(tu)質(zhi)沙(sha)壤(rang)土(tu)或壤(rang)土(tu)。稻田(tian)以大眼泥(ni)(ni)、黃泥(ni)(ni)田(tian)、黃膠泥(ni)(ni)田(tian)為主，次為潮泥(ni)(ni)田(tian)、紫泥(ni)(ni)田(tian)，土(tu)層深厚，疏松肥沃，保肥能力較強。艷(yan)(yan)(yan)紅(hong)桃產(chan)區(qu)土(tu)層厚一般達80cm以上，PH5.0—7.0，土(tu)壤(rang)有(you)機質(zhi)、氮(dan)(dan)、鉀含量比較豐(feng)富，其中有(you)機質(zhi)平均(jun)超過2.0%，含氮(dan)(dan)0.32%—0.80%，速效鉀115.50—178.00mg/千克，這是(shi)永樂艷(yan)(yan)(yan)紅(hong)桃獨特的土(tu)壤(rang)條件。產(chan)區(qu)氣(qi)(qi)候屬亞熱(re)帶(dai)季風(feng)性(xing)濕潤氣(qi)(qi)候。年(nian)平均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)14.9攝(she)氏(shi)(shi)度，年(nian)均(jun)日照數為1270小時，日照率為29%。有(you)效積溫(wen)≥10攝(she)氏(shi)(shi)度231.7天(tian)，積溫(wen)4484.6攝(she)氏(shi)(shi)度，極端最高氣(qi)(qi)溫(wen)34.7攝(she)氏(shi)(shi)度，極端最低氣(qi)(qi)溫(wen)-9.7攝(she)氏(shi)(shi)度，無(wu)霜期平均(jun)285天(tian)。多年(nian)平均(jun)降水量為1168.2mm，平均(jun)相(xiang)對(dui)濕度80%，是(shi)艷(yan)(yan)(yan)紅(hong)桃生產(chan)適宜區(qu)域。

三.地域范圍

永樂艷紅(hong)桃農產(chan)品地理標志(zhi)地域保(bao)護范圍包括永樂鄉(xiang)水塘村(cun)、石塘村(cun)、羊角村(cun)、柏楊村(cun)、羅吏村(cun)、永樂村(cun)、干井村(cun)等7個現轄行政村(cun)。地理坐標為：北緯26°32’至26°40’，東經(jing)106°45’至106°56’，海拔1100米。全(quan)鄉(xiang)東抵(di)龍里(li)(li)縣貓(mao)場鎮，南(nan)(nan)贊靠貴陽市(shi)(shi)南(nan)(nan)明區(qu)龍洞堡辦事處和貴陽市(shi)(shi)花(hua)溪區(qu)小碧鄉(xiang)，西臨貴陽市(shi)(shi)烏當區(qu)高(gao)新辦事處阿粟村(cun)，北接貴陽市(shi)(shi)烏當區(qu)東風鎮。全(quan)鄉(xiang)東西軸長12公(gong)里(li)(li)，南(nan)(nan)北軸長8公(gong)里(li)(li)，總面(mian)積57.9平方(fang)公(gong)里(li)(li)。保(bao)護面(mian)積2千公(gong)頃，年產(chan)量3萬(wan)噸。

四(si).產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征

（1）外在感官特(te)征：永樂艷紅(hong)(hong)桃個大，呈粉(fen)紅(hong)(hong)色，色澤鮮(xian)麗，果(guo)肉細嫩，果(guo)汁美味、汁多(duo)口感好，芳(fang)香(xiang)誘人。單果(guo)平均重(zhong)(zhong)220克，特(te)級(ji)果(guo)重(zhong)(zhong)300～350g，一(yi)級(ji)果(guo)重(zhong)(zhong)200～250g，二級(ji)果(guo)小(xiao)(xiao)于200g，三(san)級(ji)果(guo)小(xiao)(xiao)于150g。永樂艷紅(hong)(hong)桃主(zhu)要為(wei)一(yi)級(ji)果(guo)和二級(ji)果(guo)。

（2）內(nei)在品質指標(biao)：永樂(le)艷紅桃以甜味適中(zhong)(zhong)，富含水分、糖分、維(wei)生(sheng)素(su)。根據(ju)貴州(zhou)省農產品質量安全檢(jian)測中(zhong)(zhong)心(xin)分析(xi)，總(zong)糖11.1%，還原糖10.3%，水分85.9%，總(zong)酸(suan)(suan)度0.22%，可溶性固形物為12.5%，抗(kang)壞(huai)血(xue)酸(suan)(suan)（mg/100g）12.8。

（3）永樂艷(yan)紅(hong)桃生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)嚴格按無公害農產(chan)(chan)品生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)規(gui)范和標(biao)準(zhun)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)。產(chan)(chan)品安(an)全質量(liang)應(ying)符合(he)DB5201/T19—2006《桃生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技術規(gui)程地方標(biao)準(zhun)》（見(jian)附件）

五.特(te)定生產方式

永樂艷(yan)(yan)(yan)紅(hong)桃(tao)(tao)栽種(zhong)區域一(yi)般選擇向陽、排(pai)水(shui)良好的(de)緩坡地(di)(di)帶，坡度≤25度。園地(di)(di)的(de)水(shui)源(yuan)方(fang)(fang)便，灌溉(gai)水(shui)質量(liang)符合GB 18407.2-2001RN所規定(ding)(ding)(ding)的(de)質量(liang)指標要(yao)(yao)求。 主(zhu)要(yao)(yao)栽培品種(zhong)為(wei)艷(yan)(yan)(yan)紅(hong)桃(tao)(tao)。選擇2年生毛桃(tao)(tao)嫁接苗地(di)(di)徑以上10㎝處干粗0.8-1㎝，株(zhu)(zhu)高(gao)80-100㎝，整形帶芽健(jian)壯(zhuang)、飽(bao)滿。苗木根系發達，無(wu)檢疫性(xing)病蟲，栽植時(shi)間為(wei)12-1月定(ding)(ding)(ding)植。栽植密度為(wei)株(zhu)(zhu)行距6×5m或5×5m。栽植技術主(zhu)要(yao)(yao)包括(kuo)(kuo)：栽植前先挖定(ding)(ding)(ding)植穴(xue)，穴(xue)深(shen)80-100㎝，寬100㎝，挖時(shi)表層(ceng)(ceng)肥(fei)土與底層(ceng)(ceng)心(xin)土分(fen)開堆放(fang)，回填時(shi)表土放(fang)底層(ceng)(ceng)，心(xin)土放(fang)表層(ceng)(ceng)，每穴(xue)施入(ru)有機(ji)肥(fei)75-100㎏，土堆高(gao)出地(di)(di)面20-25㎝。苗木栽植時(shi)要(yao)(yao)求根系舒展，填土踏實，嫁接口(kou)露出，澆透定(ding)(ding)(ding)根水(shui)。土壤管理包括(kuo)(kuo)冬季深(shen)翻(fan)熟化(hua)，結合施基(ji)肥(fei)進行。深(shen)度：30cm-50cm。方(fang)(fang)法：從定(ding)(ding)(ding)值(zhi)穴(xue)向外(wai)，逐(zhu)年擴大(da)深(shen)翻(fan)范圍。以疏(shu)果(guo)措施促進艷(yan)(yan)(yan)紅(hong)桃(tao)(tao)高(gao)產(chan)，疏(shu)果(guo)要(yao)(yao)分(fen)2次進行，即第1次在(zai)謝(xie)花后2周左(zuo)右(you)進行，去小(xiao)留大(da)；第2次疏(shu)果(guo)在(zai)5月上旬(xun)(xun)進行，摘除畸形果(guo)和過(guo)密果(guo)，長(chang)果(guo)枝(zhi)留2-3個，中(zhong)(zhong)果(guo)枝(zhi)留2個，短果(guo)枝(zhi)留1個，疏(shu)果(guo)在(zai)5月中(zhong)(zhong)下旬(xun)(xun)完成。管理以基(ji)肥(fei)為(wei)主(zhu)，追肥(fei)為(wei)輔(fu)。8月上旬(xun)(xun)到9月中(zhong)(zhong)旬(xun)(xun)采(cai)收(shou)，桃(tao)(tao)身部(bu)分(fen)轉為(wei)紅(hong)色(se)即可采(cai)收(shou)，分(fen)期采(cai)收(shou)，成熟一(yi)批(pi)采(cai)收(shou)一(yi)批(pi)。每批(pi)艷(yan)(yan)(yan)紅(hong)桃(tao)(tao)建立詳(xiang)細(xi)的(de)投入(ru)品記(ji)(ji)錄(lu)(lu)、田管記(ji)(ji)錄(lu)(lu)、加工記(ji)(ji)錄(lu)(lu)、出入(ru)庫(ku)記(ji)(ji)錄(lu)(lu)、銷售(shou)記(ji)(ji)錄(lu)(lu)等。

六.包裝標識相關規(gui)定(ding)

本規定地(di)域(yu)范圍內的永樂艷(yan)紅桃(tao)農(nong)產(chan)品生(sheng)(sheng)產(chan)經營者，在產(chan)品或包(bao)裝上使(shi)(shi)用(yong)農(nong)產(chan)品地(di)理(li)標(biao)志(zhi)，須(xu)向南明區生(sheng)(sheng)產(chan)力促進中心(xin)提出申請，按照相關要求規范生(sheng)(sheng)產(chan)和使(shi)(shi)用(yong)標(biao)志(zhi)，統一采(cai)用(yong)永樂艷(yan)紅桃(tao)產(chan)品名稱(cheng)和農(nong)產(chan)品地(di)理(li)標(biao)志(zhi)公共標(biao)識相結合的標(biao)識標(biao)注方法(fa)。