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一.產品介紹

據永樂鄉水塘(tang)村村民(min)(min)樊(fan)俊(jun)國回憶，1986年秋，時任(ren)市委書(shu)記(ji)(ji)的(de)(de)(de)李萬(wan)祿到(dao)北(bei)京看望曾(ceng)任(ren)貴(gui)(gui)州省省委書(shu)記(ji)(ji)的(de)(de)(de)池必卿，池夫人許若冰見是(shi)(shi)貴(gui)(gui)州老(lao)熟人，就捧出一盤又(you)(you)紅又(you)(you)大(da)的(de)(de)(de)桃(tao)(tao)子(zi)招待他。池老(lao)介紹說：“這叫(jiao)燕紅桃(tao)(tao)，是(shi)(shi)隔壁朱老(lao)總(zong)(zong)夫人康克清大(da)姐(jie)送來(lai)的(de)(de)(de)。康大(da)姐(jie)家有個桃(tao)(tao)園(yuan)(yuan)，每年8月桃(tao)(tao)子(zi)熟了，康大(da)姐(jie)都要摘一些送給鄰居品嘗。今天你有口(kou)福，正好碰上，快嘗嘗吧。”李萬(wan)祿同(tong)(tong)志(zhi)從(cong)沒(mei)見過(guo)拳(quan)頭大(da)小的(de)(de)(de)桃(tao)(tao)子(zi)，鮮紅水靈，而且是(shi)(shi)朱老(lao)總(zong)(zong)園(yuan)(yuan)子(zi)里結的(de)(de)(de)，又(you)(you)奇又(you)(you)羨(xian)。取來(lai)一個咬一口(kou)，又(you)(you)脆又(you)(you)甜又(you)(you)香。再一看，從(cong)皮到(dao)肉(rou)，通體鮮紅。 ?? 贊賞之(zhi)余(yu)，萬(wan)祿同(tong)(tong)志(zhi)脫口(kou)說：“要是(shi)(shi)貴(gui)(gui)陽(yang)能結出這樣的(de)(de)(de)桃(tao)(tao)子(zi)多(duo)美呀！”池老(lao)說：“也行(xing)！到(dao)冬天你們(men)來(lai)，我(wo)帶你們(men)去(qu)康大(da)姐(jie)家剪幾個桃(tao)(tao)枝，你帶回貴(gui)(gui)陽(yang)找(zhao)人嫁接到(dao)本地桃(tao)(tao)樹上，就能發芽開花結果，然后再培植推(tui)廣，幾年就成規模了。這樣，既使農民(min)(min)增加(jia)收入(ru)，又(you)(you)讓(rang)貴(gui)(gui)州人能吃到(dao)仙(xian)桃(tao)(tao)飽口(kou)福，豈不一舉兩得(de)嗎(ma)。”池老(lao)離開貴(gui)(gui)陽(yang)多(duo)年了，還如此關心(xin)貴(gui)(gui)州人民(min)(min)，使萬(wan)祿同(tong)(tong)志(zhi)十分感激。他聽在耳里，記(ji)(ji)在心(xin)里。回到(dao)貴(gui)(gui)陽(yang)后，立(li)刻把(ba)它當(dang)作(zuo)富民(min)(min)強市的(de)(de)(de)大(da)事交給時任(ren)市委副書(shu)記(ji)(ji)的(de)(de)(de)劉(liu)也強找(zhao)人落實。 就這樣，燕紅桃(tao)(tao)走(zou)進了永樂鄉。

二.自然生態環境和(he)人文歷(li)史(shi)因素(su)

永樂(le)(le)艷紅(hong)桃(tao)(tao)產區(qu)地(di)勢平坦，旱(han)地(di)以(yi)大土(tu)(tu)(tu)泥(ni)、黃泥(ni)土(tu)(tu)(tu)、化石砂(sha)土(tu)(tu)(tu)為(wei)(wei)(wei)主，黃沙(sha)泥(ni)土(tu)(tu)(tu)、潮(chao)泥(ni)土(tu)(tu)(tu)等次(ci)之，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)類型主要(yao)為(wei)(wei)(wei)土(tu)(tu)(tu)質沙(sha)壤(rang)土(tu)(tu)(tu)或壤(rang)土(tu)(tu)(tu)。稻田(tian)以(yi)大眼(yan)泥(ni)、黃泥(ni)田(tian)、黃膠(jiao)泥(ni)田(tian)為(wei)(wei)(wei)主，次(ci)為(wei)(wei)(wei)潮(chao)泥(ni)田(tian)、紫泥(ni)田(tian)，土(tu)(tu)(tu)層(ceng)深厚(hou)，疏(shu)松肥沃(wo)，保肥能力較(jiao)強(qiang)。艷紅(hong)桃(tao)(tao)產區(qu)土(tu)(tu)(tu)層(ceng)厚(hou)一般達(da)80cm以(yi)上，PH5.0—7.0，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)有機質、氮、鉀(jia)含(han)量比較(jiao)豐富，其中有機質平均(jun)(jun)超過(guo)2.0%，含(han)氮0.32%—0.80%，速效鉀(jia)115.50—178.00mg/千克，這是(shi)永樂(le)(le)艷紅(hong)桃(tao)(tao)獨特的土(tu)(tu)(tu)壤(rang)條件。產區(qu)氣候屬亞熱帶季風性濕潤(run)氣候。年(nian)平均(jun)(jun)氣溫14.9攝(she)氏(shi)度(du)，年(nian)均(jun)(jun)日照數為(wei)(wei)(wei)1270小(xiao)時，日照率為(wei)(wei)(wei)29%。有效積(ji)溫≥10攝(she)氏(shi)度(du)231.7天，積(ji)溫4484.6攝(she)氏(shi)度(du)，極(ji)端(duan)最(zui)高(gao)氣溫34.7攝(she)氏(shi)度(du)，極(ji)端(duan)最(zui)低氣溫-9.7攝(she)氏(shi)度(du)，無霜期平均(jun)(jun)285天。多年(nian)平均(jun)(jun)降水量為(wei)(wei)(wei)1168.2mm，平均(jun)(jun)相對濕度(du)80%，是(shi)艷紅(hong)桃(tao)(tao)生產適(shi)宜區(qu)域。

三.地域范圍

永(yong)樂(le)艷紅桃農產品地(di)(di)理(li)標(biao)志地(di)(di)域(yu)保護(hu)范圍(wei)包(bao)括(kuo)永(yong)樂(le)鄉水塘(tang)村(cun)、石塘(tang)村(cun)、羊角村(cun)、柏楊(yang)村(cun)、羅吏村(cun)、永(yong)樂(le)村(cun)、干井村(cun)等7個現轄行政村(cun)。地(di)(di)理(li)坐標(biao)為：北(bei)緯(wei)26°32’至(zhi)(zhi)26°40’，東(dong)(dong)經106°45’至(zhi)(zhi)106°56’，海拔1100米。全(quan)鄉東(dong)(dong)抵龍里縣貓場(chang)鎮(zhen)，南贊靠貴陽市南明區(qu)龍洞堡(bao)辦(ban)事(shi)處(chu)和貴陽市花溪區(qu)小碧鄉，西臨貴陽市烏當區(qu)高(gao)新(xin)辦(ban)事(shi)處(chu)阿粟村(cun)，北(bei)接貴陽市烏當區(qu)東(dong)(dong)風鎮(zhen)。全(quan)鄉東(dong)(dong)西軸長12公(gong)里，南北(bei)軸長8公(gong)里，總面積57.9平(ping)方公(gong)里。保護(hu)面積2千(qian)公(gong)頃，年產量3萬(wan)噸。

四.產品品質特性特征

（1）外(wai)在感官特(te)(te)征：永(yong)樂艷紅(hong)桃個大(da)，呈(cheng)粉(fen)紅(hong)色，色澤鮮(xian)麗(li)，果肉細(xi)嫩，果汁(zhi)美味、汁(zhi)多口感好，芳香誘人。單(dan)果平均重(zhong)220克，特(te)(te)級(ji)果重(zhong)300～350g，一(yi)級(ji)果重(zhong)200～250g，二級(ji)果小于(yu)200g，三級(ji)果小于(yu)150g。永(yong)樂艷紅(hong)桃主要(yao)為一(yi)級(ji)果和二級(ji)果。

（2）內在(zai)品質(zhi)指標：永樂(le)艷紅桃(tao)以甜(tian)味適(shi)中，富含水(shui)分、糖(tang)分、維生素。根據貴州省農(nong)產品質(zhi)量安全檢(jian)測中心(xin)分析，總(zong)糖(tang)11.1%，還原(yuan)糖(tang)10.3%，水(shui)分85.9%，總(zong)酸度0.22%，可溶性固(gu)形物為(wei)12.5%，抗壞血酸（mg/100g）12.8。

（3）永樂艷(yan)紅桃生(sheng)產(chan)(chan)嚴(yan)格按無公(gong)害農產(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)規范和標準生(sheng)產(chan)(chan)。產(chan)(chan)品(pin)安全(quan)質量(liang)應符合DB5201/T19—2006《桃生(sheng)產(chan)(chan)技術規程地(di)方標準》（見附件）

五.特(te)定生產(chan)方式

永樂艷紅桃(tao)栽(zai)(zai)種區域(yu)一(yi)般選擇向陽(yang)、排水(shui)良好的(de)(de)緩坡(po)地帶，坡(po)度(du)≤25度(du)。園地的(de)(de)水(shui)源方便，灌溉水(shui)質(zhi)量(liang)符合GB 18407.2-2001RN所(suo)規定(ding)的(de)(de)質(zhi)量(liang)指(zhi)標要(yao)(yao)求。 主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)栽(zai)(zai)培品(pin)種為(wei)(wei)艷紅桃(tao)。選擇2年生毛桃(tao)嫁接苗(miao)地徑以上10㎝處干粗(cu)0.8-1㎝，株高80-100㎝，整形帶芽健壯(zhuang)、飽滿。苗(miao)木根(gen)(gen)系發達，無檢(jian)疫性(xing)病(bing)蟲，栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)時(shi)間為(wei)(wei)12-1月定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)。栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)密度(du)為(wei)(wei)株行距6×5m或(huo)5×5m。栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)技(ji)術(shu)主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)包括：栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)前(qian)先挖(wa)定(ding)植(zhi)(zhi)(zhi)穴，穴深(shen)80-100㎝，寬100㎝，挖(wa)時(shi)表(biao)層肥(fei)(fei)(fei)土與底(di)層心土分(fen)(fen)開堆放(fang)，回(hui)填(tian)時(shi)表(biao)土放(fang)底(di)層，心土放(fang)表(biao)層，每(mei)穴施入有機肥(fei)(fei)(fei)75-100㎏，土堆高出地面20-25㎝。苗(miao)木栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)時(shi)要(yao)(yao)求根(gen)(gen)系舒展，填(tian)土踏(ta)實，嫁接口露出，澆透定(ding)根(gen)(gen)水(shui)。土壤(rang)管(guan)理包括冬季深(shen)翻熟化，結合施基肥(fei)(fei)(fei)進行。深(shen)度(du)：30cm-50cm。方法：從定(ding)值穴向外(wai)，逐年擴大深(shen)翻范圍。以疏果(guo)(guo)措施促進艷紅桃(tao)高產(chan)，疏果(guo)(guo)要(yao)(yao)分(fen)(fen)2次進行，即(ji)第1次在(zai)(zai)謝花后2周左右進行，去小(xiao)留(liu)大；第2次疏果(guo)(guo)在(zai)(zai)5月上旬(xun)(xun)進行，摘除畸形果(guo)(guo)和過密果(guo)(guo)，長果(guo)(guo)枝留(liu)2-3個(ge)(ge)，中果(guo)(guo)枝留(liu)2個(ge)(ge)，短果(guo)(guo)枝留(liu)1個(ge)(ge)，疏果(guo)(guo)在(zai)(zai)5月中下(xia)旬(xun)(xun)完(wan)成。管(guan)理以基肥(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)，追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)輔。8月上旬(xun)(xun)到(dao)9月中旬(xun)(xun)采(cai)收(shou)，桃(tao)身部分(fen)(fen)轉(zhuan)為(wei)(wei)紅色即(ji)可(ke)采(cai)收(shou)，分(fen)(fen)期采(cai)收(shou)，成熟一(yi)批采(cai)收(shou)一(yi)批。每(mei)批艷紅桃(tao)建立詳細的(de)(de)投入品(pin)記(ji)錄(lu)(lu)(lu)、田管(guan)記(ji)錄(lu)(lu)(lu)、加(jia)工(gong)記(ji)錄(lu)(lu)(lu)、出入庫記(ji)錄(lu)(lu)(lu)、銷售記(ji)錄(lu)(lu)(lu)等(deng)。

六.包裝標識相關規定

本規定地(di)域(yu)范(fan)(fan)圍內的永(yong)樂艷(yan)(yan)紅桃農(nong)產品(pin)生(sheng)(sheng)產經營者(zhe)，在產品(pin)或包裝上使用農(nong)產品(pin)地(di)理標(biao)(biao)(biao)志，須向南(nan)明區生(sheng)(sheng)產力促(cu)進中(zhong)心提出申請，按(an)照相關要求規范(fan)(fan)生(sheng)(sheng)產和使用標(biao)(biao)(biao)志，統一采用永(yong)樂艷(yan)(yan)紅桃產品(pin)名稱和農(nong)產品(pin)地(di)理標(biao)(biao)(biao)志公(gong)共標(biao)(biao)(biao)識(shi)相結合的標(biao)(biao)(biao)識(shi)標(biao)(biao)(biao)注(zhu)方法。