主治(zhi)氣(qi)血不足的黨(dang)參是專門出口東南亞(ya)的“貴州枝黨(dang)”。威寧(ning)黨(dang)參含糖量和含蛋白質較高(gao),年(nian)產量在15萬公斤左右。
威(wei)寧(ning)黨參地理(li)標志產(chan)品保護產(chan)地范圍為貴州省(sheng)威(wei)寧(ning)彝族回族苗族自治(zhi)縣草海(hai)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、么站鎮(zhen)(zhen)(zhen)、金鐘鎮(zhen)(zhen)(zhen)、新發(fa)鄉、黑石(shi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、麻(ma)乍(zha)鄉、哲覺(jue)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、海(hai)拉(la)鄉、岔(cha)河鄉、觀(guan)風海(hai)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、哈喇河鄉、秀水鄉、牛棚鎮(zhen)(zhen)(zhen)、迤那鎮(zhen)(zhen)(zhen)、斗古鄉、龍街鎮(zhen)(zhen)(zhen)、雪(xue)山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、石(shi)門(men)鄉、羊(yang)街鎮(zhen)(zhen)(zhen)、小海(hai)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、鹽倉鎮(zhen)(zhen)(zhen)、雙(shuang)龍鄉、板底鄉23個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)現轄行政區域。
威寧黨參于上世紀(ji)60年代引種(zhong)甘肅,經過人們栽培進化(hua)(hua)而得名(ming),生長在2200m~2600m高(gao)(gao)海拔地帶,根條粗大、條直紋細、色澤油潤、味甜化(hua)(hua)渣;重金屬(shu)(shu)含量不超(chao)標,無農藥殘存;浸出物含量高(gao)(gao)達60%以上,富(fu)含豐富(fu)果糖和蛋白質,屬(shu)(shu)于高(gao)(gao)品質中(zhong)藥材產品。
威寧黨參屬食藥兩(liang)用中(zhong)藥材,是亞洲人慣用的煲湯佳品。常煲湯或(huo)泡水飲用,可補(bu)氣養(yang)血、調和脾胃(wei),起到健身強體之功效(xiao)。
黨參,桔梗(geng)科黨參屬,多年(nian)生(sheng)草(cao)本植物,有乳汁。莖(jing)基具(ju)多數(shu)瘤狀莖(jing)痕(hen),根常(chang)肥(fei)大呈紡錘(chui)(chui)狀或(huo)紡錘(chui)(chui)狀圓柱(zhu)形,莖(jing)纏繞(rao),不(bu)育或(huo)先端著花,黃綠色或(huo)黃白色,葉在主莖(jing)及側枝上的互生(sheng),葉柄有疏短刺毛,葉片卵(luan)形或(huo)狹卵(luan)形,邊緣具(ju)波狀鈍(dun)鋸(ju)齒,上面(mian)綠色,下(xia)面(mian)灰綠色,花單生(sheng)于(yu)枝端,與(yu)葉柄互生(sheng)或(huo)近于(yu)對生(sheng),花冠上位(wei),闊鐘狀,裂片正三角形,花藥長(chang)形,種子多數(shu),卵(luan)形,7-10月開(kai)花結(jie)果。
海(hai)拉鄉(xiang)(xiang)有(you)30多年的(de)黨參種(zhong)植(zhi)歷史,再(zai)加上地理(li)位置(zhi)、土質、氣候(hou)適(shi)宜(yi)黨參生長,該(gai)鄉(xiang)(xiang)種(zhong)植(zhi)的(de)優(you)質黨參根(gen)條長、毛根(gen)少、皮緊密(mi)、體堅實、有(you)香氣、甜味(wei)濃(nong),很多做(zuo)藥材生意的(de)商(shang)人(ren)(ren)直(zhi)接與農(nong)戶聯系收(shou)購(gou)。好的(de)種(zhong)子能賣到每公斤4000元。2012年,該(gai)鄉(xiang)(xiang)黨參種(zhong)植(zhi)面(mian)積(ji)將達到6000畝,力爭(zheng)黨參種(zhong)植(zhi)收(shou)入占到全鄉(xiang)(xiang)農(nong)民人(ren)(ren)均(jun)純收(shou)入的(de)30%以上。
追溯威(wei)(wei)寧(ning)(ning)黨(dang)(dang)參的(de)(de)歷史(shi)淵源,《貴陽府志》這(zhe)樣(yang)記載:“黔(qian)中黨(dang)(dang)參,威(wei)(wei)寧(ning)(ning)最佳。”然(ran)而(er),在獲(huo)得(de)國(guo)家(jia)GAP認證(zheng)之(zhi)前(qian),外界對威(wei)(wei)寧(ning)(ning)黨(dang)(dang)參的(de)(de)了(le)解微乎其(qi)微,甚至一度時期,威(wei)(wei)寧(ning)(ning)黨(dang)(dang)參被商(shang)販當做(zuo)“四川黨(dang)(dang)參”進行(xing)收(shou)購。2012年(nian),威(wei)(wei)寧(ning)(ning)黨(dang)(dang)參獲(huo)得(de)國(guo)家(jia)GAP認證(zheng),終于(yu)有了(le)自己的(de)(de)“身份證(zheng)”,銷售(shou)渠道(dao)越來(lai)越寬。一年(nian)來(lai),來(lai)自廣州、重慶(qing)甚至韓國(guo)的(de)(de)收(shou)購商(shang)紛(fen)紛(fen)涌入(ru)威(wei)(wei)寧(ning)(ning),爭相收(shou)購威(wei)(wei)寧(ning)(ning)黨(dang)(dang)參。