主治氣血(xue)不足(zu)的黨參是(shi)專(zhuan)門出口東(dong)南亞(ya)的“貴(gui)州枝(zhi)黨”。威寧黨參含糖(tang)量(liang)和含蛋(dan)白(bai)質較高,年產量(liang)在15萬公(gong)斤左(zuo)右。
威(wei)寧黨參地(di)理標志產品保護產地(di)范圍(wei)為貴(gui)州省威(wei)寧彝族回族苗(miao)族自治縣草海(hai)(hai)鎮(zhen)(zhen)、么站(zhan)鎮(zhen)(zhen)、金鐘鎮(zhen)(zhen)、新發鄉(xiang)(xiang)(xiang)、黑石鎮(zhen)(zhen)、麻(ma)乍鄉(xiang)(xiang)(xiang)、哲(zhe)覺鎮(zhen)(zhen)、海(hai)(hai)拉鄉(xiang)(xiang)(xiang)、岔河(he)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、觀(guan)風(feng)海(hai)(hai)鎮(zhen)(zhen)、哈喇(la)河(he)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、秀(xiu)水(shui)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、牛棚鎮(zhen)(zhen)、迤那(nei)鎮(zhen)(zhen)、斗古鄉(xiang)(xiang)(xiang)、龍街(jie)鎮(zhen)(zhen)、雪(xue)山鎮(zhen)(zhen)、石門鄉(xiang)(xiang)(xiang)、羊(yang)街(jie)鎮(zhen)(zhen)、小海(hai)(hai)鎮(zhen)(zhen)、鹽倉鎮(zhen)(zhen)、雙龍鄉(xiang)(xiang)(xiang)、板底鄉(xiang)(xiang)(xiang)23個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)現轄行政區域。
威寧黨參(can)于上世(shi)紀60年代引(yin)種甘肅,經過人們栽培(pei)進(jin)化而得名,生長在2200m~2600m高(gao)海(hai)拔地帶,根條(tiao)粗(cu)大、條(tiao)直紋細、色澤(ze)油潤、味甜化渣;重(zhong)金屬含(han)量不(bu)超(chao)標,無農(nong)藥殘存;浸出物含(han)量高(gao)達(da)60%以上,富含(han)豐富果糖和蛋白(bai)質(zhi)(zhi),屬于高(gao)品(pin)質(zhi)(zhi)中(zhong)藥材產品(pin)。
威寧黨(dang)參屬食藥兩用(yong)中藥材,是亞(ya)洲(zhou)人慣用(yong)的煲(bao)湯佳(jia)品(pin)。常煲(bao)湯或泡水飲用(yong),可補氣養(yang)血、調和脾胃,起到健身強(qiang)體之(zhi)功效。
黨參,桔梗科黨參屬,多年生(sheng)(sheng)草本植物(wu),有(you)乳(ru)汁。莖(jing)(jing)(jing)基具多數瘤狀(zhuang)莖(jing)(jing)(jing)痕(hen),根常肥大呈紡錘狀(zhuang)或紡錘狀(zhuang)圓柱形(xing),莖(jing)(jing)(jing)纏繞,不育或先端著花,黃(huang)綠色或黃(huang)白色,葉(xie)在主(zhu)莖(jing)(jing)(jing)及側枝(zhi)上(shang)的(de)互(hu)生(sheng)(sheng),葉(xie)柄有(you)疏短刺(ci)毛,葉(xie)片卵(luan)形(xing)或狹卵(luan)形(xing),邊緣具波(bo)狀(zhuang)鈍鋸齒(chi),上(shang)面(mian)綠色,下面(mian)灰綠色,花單生(sheng)(sheng)于枝(zhi)端,與葉(xie)柄互(hu)生(sheng)(sheng)或近于對生(sheng)(sheng),花冠(guan)上(shang)位,闊鐘狀(zhuang),裂(lie)片正(zheng)三角(jiao)形(xing),花藥(yao)長(chang)形(xing),種子多數,卵(luan)形(xing),7-10月開花結(jie)果。
海(hai)拉鄉(xiang)有(you)30多年的(de)黨(dang)參(can)(can)種植歷史,再加上(shang)(shang)地理位置、土質、氣候(hou)適宜黨(dang)參(can)(can)生(sheng)長(chang)(chang),該(gai)鄉(xiang)種植的(de)優質黨(dang)參(can)(can)根條長(chang)(chang)、毛根少、皮緊密、體堅(jian)實、有(you)香(xiang)氣、甜味濃(nong),很多做藥材生(sheng)意的(de)商人直(zhi)接與農戶(hu)聯系(xi)收(shou)購。好的(de)種子能賣到每公斤4000元。2012年,該(gai)鄉(xiang)黨(dang)參(can)(can)種植面積將達到6000畝,力(li)爭黨(dang)參(can)(can)種植收(shou)入(ru)占(zhan)到全鄉(xiang)農民人均純收(shou)入(ru)的(de)30%以上(shang)(shang)。
追溯威寧黨(dang)參(can)的(de)歷史淵源,《貴陽(yang)府志(zhi)》這樣記(ji)載:“黔中黨(dang)參(can),威寧最佳(jia)。”然而(er),在獲(huo)得國家(jia)(jia)GAP認證之前,外(wai)界對威寧黨(dang)參(can)的(de)了解(jie)微乎其微,甚至一度時期,威寧黨(dang)參(can)被(bei)商販當(dang)做(zuo)“四(si)川(chuan)黨(dang)參(can)”進行收購(gou)(gou)。2012年,威寧黨(dang)參(can)獲(huo)得國家(jia)(jia)GAP認證,終于有了自(zi)己的(de)“身份證”,銷售渠道越(yue)來(lai)(lai)越(yue)寬。一年來(lai)(lai),來(lai)(lai)自(zi)廣州(zhou)、重(zhong)慶甚至韓(han)國的(de)收購(gou)(gou)商紛紛涌入威寧,爭相(xiang)收購(gou)(gou)威寧黨(dang)參(can)。