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畢節十大特產

貴州畢節有哪些特產最出名 畢節有哪些土特產 貴州省畢節十大特產盤點
本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2023-04-21 評論 0
畢節是貴州省轄地級市,是貴州的金三角之一,也是一個歷史文化璀璨、物產資源豐富的多民族聚集之地。畢節市的物產豐富,那畢節什么特產最有名?下面是MAIGOO小編帶來的畢節十大特產排行榜,包括威寧火腿、金沙貢茶、赫章核桃、織金竹蓀、金沙回沙酒、大方漆器、威寧黨參等有名的畢節土特產,一起來詳細了解一下吧。
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畢節十大特產排行榜,是MAIGOO編輯主要對畢節特有的或特別著名的有文化內涵或歷史以及具有國家農業部評定的“國家地理標志產品”、“農產品地理標志”榮譽的飲料、菜肴、點心、干貨、文化紀念品、工藝品等產品進行選擇,參考互聯網相關排行榜/榜單以及產品在各大相關網絡平臺的銷售量、國內知名度、網絡關注指數等情況進行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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畢節十大特產
貴州十大名茶
金沙貢茶是貴州畢節市金沙縣特產。金沙縣是西部中國貢茶文化的發源地,可追溯到漢武帝時期唐蒙出使夜郎,現在金沙縣保存40余株有上千年歷史人工栽培的古茶樹群。金沙貢茶的特點是形似魚鉤,綠潤、披毫;栗香濃;湯色黃綠明亮;滋味醇厚、回味甘甜;葉底嫩綠勻整。MAIgoo網編提醒,喜歡喝茶的朋友,來到金沙一定要嘗嘗這里的貢茶,非常好喝哦。【 詳細>>】
赫章核桃產于貴州省畢節市赫章縣,含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質、維生素B和E,經常食用可防止細胞老化,健腦、增強記憶力及延緩衰老,是人體理想的肌膚美容劑,對防治頭發過早變白和脫落有很大的功效。此外,赫章核桃的特點還包括外觀樸實、個型勻稱、殼面光滑,手捏即破,果易取仁,仁飽滿,色彩鮮亮,出仁率高,味香醇等。【 詳細>>】
織金竹蓀是貴州織金縣特產,古代南方官吏對皇帝的貢品,具有優美的體姿、鮮美的口味和豐富的營養成分而被人們譽為“真菌皇后”、“真菌之花”。織金竹蓀的特點是質地脆嫩疏松,能夠飽吸鮮湯汁,使味道愈見鮮美而爽口,因此適合燒、炒、燜、扒、燴、涮等多種烹飪方法,宜葷宜素,總能保持松脆鮮美特色。此外,織金竹蓀營養豐富,具有補氣養陰,潤肺止咳,清熱利濕等作用,受到很多消費者喜愛。【 詳細>>】
金沙回沙酒是貴州金沙縣特產,大曲醬香型白酒,其釀酒業最早可以追溯到明崇禎年間,已有近四百年的歷史。金沙回沙酒以小麥制曲,采用兩次投料、九次蒸煮、八輪發酵、七次摘酒的茅臺酒生產工藝釀造,以保證醬香型白酒獨特的香氣和韻味。金沙回沙酒的特點是具有醬香突出,優雅細膩,味醇豐滿,酒體醇厚,細膩幽雅,尾凈味長,空杯留香持久的獨特風味。【 詳細>>】
5、威寧火腿
威寧火腿是貴州威寧的名優特產,已有600多年的歷史史,早就聞名海內外。威寧火腿的做法是用傳統工藝制作,殺豬后即刮毛,用刀把鮮腿修整成美觀好看的“琵琶腿”或“盤腿”,剔去雜骨,粗皮,挑斷豬腳筋,擠掉血水,再腌泡,風干等工序做成,這樣做的威寧火腿的特點是肉色棕紅,色澤鮮艷,骨小皮薄,肉食細嫩,清香味美,多食不膩。Maigoo美食小編提醒,到畢節一定不能錯過威寧火腿。
國家級非物質文化遺產國家地理標志保護產品
大方漆器是貴州畢節市大方縣特產,有較高的欣賞價值和實用價值,是貴州省優秀的民族民間藝術瑰寶。大方漆器采用大方天然生漆為主要漆料制作,可直接涂于器物表面鮮明光亮,且具有快干,結膜堅韌,燥性強、耐磨、耐腐、耐酸、耐堿、耐潮、不褪色和抗高溫等特點。大方漆器生產有制漆、胎坯、灰地、漆地、裝飾五大工藝,50多道工序,82道生產環節,2008年,“彝族漆器髹飾技藝”被列入國家級非物質文化遺產名錄。【 詳細>>】
威寧黨參是貴州威寧彝族回族苗族自治縣特產,多年生草本植物,有乳汁,莖基具多數瘤狀莖痕,根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形,莖纏繞,不育或先端著花,黃綠色或黃白色,花藥長形,種子多數,卵形,7-10月開花結果。此外,威寧黨參的特點還有根條粗大、條直紋細、色澤油潤、味甜化渣;浸出物含量高達60%以上,富含豐富果糖和蛋白質,屬于高品質中藥材產品。【 詳細>>】
大方天麻是貴州畢節市大方縣特產,主產于大方縣九龍山脈的深山叢林中,以天麻素含量高而聞名,有“中國天麻數貴州,貴州天麻數大方”之說。大方天麻明代就是進貢皇室的珍品,擁有600多年的進貢歷史,素以“滋補之王”的稱號而馳名中外,無論野生或家種,主要藥用成分天麻素的含量均較高、微量元素豐富。此外,大方天麻的特點還表現在質地較為堅實、沉重,環紋較少,頂芽較小,斷面較均一明亮,特異氣味較濃郁。【 詳細>>】
赫章半夏,又名三葉半夏;半月蓮;別名三步跳、麻芋子、水玉、羊眼等;是貴州赫章縣特產。赫章縣地貌為典型的喀斯特地貌特征,生態環境特異,境內有野生半夏分布,適宜的氣候特征,也非常適合半夏的人工種植,因此這里也是我國比較大的半夏生產基地,半夏產量和品質均居貴州省之首。赫章半夏的作用與功效主要表現在燥濕化痰、降逆止嘔、消腫散結等,但作為藥材食用,必須在醫生指導下進行。【 詳細>>】
大方皺椒是貴州畢節市大方縣特產,呈長線型,外觀整齊、美觀,彎曲程度不大,皺折均勻,顏色鮮紅,外表光潔。此外,大方皺椒的特點還表現在入口后辣味適中,香味濃厚,營養豐富,含有多種有益礦物元素,脂肪含量低,粗纖維含量較高,其紅色素的含量也優于其它產地的辣椒。2013年9月10日,原中華人民共和國農業部正式批準對“大方皺椒”實施農產品地理標志登記保護。【 詳細>>】
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