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貴州(zhou)大(da)方(fang)冬(dong)(dong)蓀的(de)(de)種(zhong)(zhong)植方(fang)法(fa)還(huan)主要(yao)種(zhong)(zhong)植模(mo)式(shi)還(huan)有林(lin)(lin)下仿(fang)野(ye)生種(zhong)(zhong)植、玉米(mi)套種(zhong)(zhong)冬(dong)(dong)蓀、火麻套種(zhong)(zhong)冬(dong)(dong)蓀。林(lin)(lin)下仿(fang)野(ye)生種(zhong)(zhong)植法(fa)，可(ke)以(yi)充分(fen)利用(yong)林(lin)(lin)下的(de)(de)雜(za)草(cao)和枯(ku)枝(zhi)落(luo)葉作為培(pei)養料，即可(ke)以(yi)減少森林(lin)(lin)火災，又(you)可(ke)以(yi)使林(lin)(lin)下廢棄物產生經濟效益。

冬蓀的(de)正常(chang)生(sheng)長(chang)(chang)形成溫(wen)度(du)不能高于20℃，菌柄伸出溫(wen)度(du)必須在10℃以下，而且(qie)濕(shi)度(du)要達到85%以上(shang)，而大方縣的(de)氣候、土壤、環境條件，十(shi)分適宜(yi)冬蓀生(sheng)長(chang)(chang)。冬蓀不僅(jin)具有極(ji)高的(de)營養價值，其菌柄、菌托和(he)子實(shi)體(ti)還(huan)可(ke)入藥(yao)，藥(yao)性為(wei)甘，淡，性溫(wen)，有活血止痛，祛風(feng)除濕(shi)的(de)功效，可(ke)用于治療風(feng)濕(shi)痛。冬蓀還(huan)可(ke)抑制腐敗菌生(sheng)長(chang)(chang)，作為(wei)食品(pin)的(de)短期防腐劑。

種植分布

野生資源多分布在高(gao)海拔地(di)區(qu)(qu)(qu)(qu)的(de)灌木(mu)叢(cong)林中，常(chang)見于高(gao)濕的(de)竹(zhu)林中，在全(quan)省(sheng)高(gao)海拔陰濕地(di)區(qu)(qu)(qu)(qu)均發(fa)現零星(xing)分布。種植地(di)區(qu)(qu)(qu)(qu)主要集(ji)中在大方縣慕俄格街道辦事處、六龍鎮(zhen)、星(xing)宿鄉等(deng)鄉鎮(zhen)及百里杜鵑管理區(qu)(qu)(qu)(qu)的(de)普底鄉、大水鄉等(deng)鄉。

種植模式

主要采取(qu)林下(xia)仿野生(sheng)種(zhong)植的(de)模式(shi)(shi)，改變傳統(tong)的(de)單一(yi)的(de)種(zhong)植模式(shi)(shi)，探索無裙(qun)蓀與其他農作物(wu)、經(jing)濟作物(wu)套種(zhong)模式(shi)(shi)，使(shi)得(de)在有效(xiao)的(de)單位(wei)面積上(shang)創(chuang)造(zao)最大(da)的(de)價值；探索栽(zai)培材料的(de)替代品，盡量(liang)較少的(de)使(shi)用木材資源；探索無裙(qun)蓀室內的(de)層架式(shi)(shi)栽(zai)培技術及使(shi)用發(fa)酵料栽(zai)培的(de)新模式(shi)(shi)，使(shi)得(de)無裙(qun)蓀獲得(de)優質(zhi)、高產的(de)栽(zai)培模式(shi)(shi)。

營養價值

貴州烏(wu)蒙(meng)(meng)騰菌業(ye)有限(xian)公司(si)與(yu)百里(li)杜鵑烏(wu)蒙(meng)(meng)菌業(ye)有限(xian)公司(si)與(yu)貴州省農業(ye)科學院、貴陽中醫學院進行(xing)深入合作，對(dui)無裙蓀的物質(zhi)成分(fen)進行(xing)分(fen)析。經檢測無裙蓀中，含(han)有多種氨基酸(suan)（包含(han)人(ren)體所必(bi)須(xu)的幾大氨基酸(suan)）、多糖、粗纖維、鈣、磷、鈉、鉀、鋅、硒(xi)、維生素等營養(yang)元素，具有較高的營養(yang)價值。