貴(gui)州(zhou)大方冬蓀的種植方法(fa)還主(zhu)要種植模式還有林(lin)下仿(fang)野生種植、玉米套(tao)(tao)種冬蓀、火麻套(tao)(tao)種冬蓀。林(lin)下仿(fang)野生種植法(fa),可(ke)以充分(fen)利用林(lin)下的雜草(cao)和枯(ku)枝落葉作(zuo)為(wei)培養料,即可(ke)以減(jian)少(shao)森林(lin)火災(zai),又可(ke)以使林(lin)下廢棄(qi)物產(chan)生經(jing)濟效(xiao)益。
冬(dong)蓀的(de)正常(chang)生長形(xing)成溫度(du)不能高于(yu)(yu)20℃,菌(jun)柄(bing)伸出(chu)溫度(du)必須在10℃以(yi)下,而(er)且濕度(du)要達到(dao)85%以(yi)上,而(er)大方縣的(de)氣候(hou)、土壤、環境(jing)條件(jian),十分適宜冬(dong)蓀生長。冬(dong)蓀不僅具有(you)極高的(de)營養價(jia)值(zhi),其菌(jun)柄(bing)、菌(jun)托和子實體(ti)還可入藥(yao),藥(yao)性為(wei)甘(gan),淡,性溫,有(you)活(huo)血止痛(tong),祛(qu)風(feng)除濕的(de)功效,可用于(yu)(yu)治(zhi)療風(feng)濕痛(tong)。冬(dong)蓀還可抑制腐敗菌(jun)生長,作為(wei)食品(pin)的(de)短期防(fang)腐劑。
野(ye)生資源多分布(bu)在高(gao)(gao)海拔地(di)區的(de)(de)灌木叢林中,常見于高(gao)(gao)濕的(de)(de)竹林中,在全省(sheng)高(gao)(gao)海拔陰(yin)濕地(di)區均發(fa)現零(ling)星(xing)分布(bu)。種植地(di)區主要(yao)集中在大方縣慕(mu)俄格街道辦事處、六龍鎮、星(xing)宿鄉(xiang)(xiang)等(deng)鄉(xiang)(xiang)鎮及百里杜鵑(juan)管理區的(de)(de)普底(di)鄉(xiang)(xiang)、大水鄉(xiang)(xiang)等(deng)鄉(xiang)(xiang)。
主(zhu)要采取林下仿(fang)野生種(zhong)植(zhi)的(de)模式(shi),改變傳統的(de)單一(yi)的(de)種(zhong)植(zhi)模式(shi),探索無裙蓀與其他農作(zuo)(zuo)物、經濟作(zuo)(zuo)物套(tao)種(zhong)模式(shi),使(shi)得(de)在有效的(de)單位面(mian)積上創造最大的(de)價(jia)值(zhi);探索栽(zai)培(pei)(pei)材(cai)料的(de)替(ti)代(dai)品,盡量較(jiao)少的(de)使(shi)用(yong)(yong)木材(cai)資源;探索無裙蓀室(shi)內(nei)的(de)層(ceng)架式(shi)栽(zai)培(pei)(pei)技(ji)術及使(shi)用(yong)(yong)發酵料栽(zai)培(pei)(pei)的(de)新模式(shi),使(shi)得(de)無裙蓀獲(huo)得(de)優質、高產的(de)栽(zai)培(pei)(pei)模式(shi)。
貴州烏蒙(meng)騰菌業(ye)有(you)限公司與百里杜(du)鵑(juan)烏蒙(meng)菌業(ye)有(you)限公司與貴州省農業(ye)科學院、貴陽中(zhong)醫學院進行(xing)(xing)深入合作,對無裙蓀的(de)物質成分(fen)進行(xing)(xing)分(fen)析。經(jing)檢測無裙蓀中(zhong),含(han)有(you)多種氨基酸(包含(han)人(ren)體所必須的(de)幾大氨基酸)、多糖、粗(cu)纖維、鈣、磷、鈉、鉀、鋅、硒、維生素等營(ying)養元素,具(ju)有(you)較高的(de)營(ying)養價值(zhi)。