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畢節市十大著名國家地理標志保護產品

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01
金沙回沙酒(jiu)
金沙回沙酒產地范圍為:貴州省金沙縣現轄區域。金沙回沙酒是貴州畢節老牌名酒,小麥制曲,采用兩次投料、九次蒸煮、八輪發酵、七次摘酒的茅臺酒生產工藝釀造。生產出的基酒須經過三年儲存后精心勾兌包裝上市,是貴州除茅臺酒外的第一個大曲醬香型白酒,具有醬香突出、優雅細膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的獨特風味。好酒好兄弟,金沙回沙酒。
02
大方冬蓀(sun)
大方冬蓀產地范圍為:貴州省畢節市大方縣順德街道辦事處、紅旗街道辦事處、慕俄格古城街道辦事處、東關鄉、綠塘鄉、鼎新鄉、貓場鎮、牛場鄉、馬場鎮、對江鎮、小屯鄉、羊場鎮、理化鄉、黃泥塘鎮、六龍鎮、鳳山鄉、安樂鄉、核桃鄉、達溪鎮、八堡鄉、興隆鄉、瓢井鎮、長石鎮、果瓦鄉、大山鄉、雨沖鄉、黃泥鄉、沙廠鄉、百納鄉、三元鄉、星宿鄉現轄區域。
03
禹謨醋
禹謨醋產地范圍為:貴州省金沙縣禹謨鎮現轄區域。金沙縣禹謨供銷合作社醬醋廠創辦于1954年,由金沙縣禹謨供銷合作社獨資興辦,以生產醬油食醋為主。在該廠的發展歷程中,曾先后以“禹謨醋坊”,“禹謨醬醋園”,“ 禹謨醬醋廠”,“金沙縣禹謨醬醋有限公司”、“金沙縣禹謨供銷合作社醬醋廠”為廠名。
04
威(wei)寧蕎(qiao)麥
貴州威寧盛產蕎麥,素有“蕎鄉”之稱。蕎麥分為苦蕎和甜蕎兩類,反映出蕎本身甘苦統一的特性,也寄寓著人民生產蕎麥的內涵。甜蕎口感好,但營養不及苦蕎。故有“甜蕎養嘴不養身,苦蕎養身不養嘴”的評說。威寧的農業科技開發研究者,深諳苦蕎消炎健胃的價值。苦蕎含有19種氨基酸,其中有8種為人體必需,含有銅、鐵、鋅、鉻、硒等多種微量元素和維生素B、C、E,特別是防癌治癌的蘆丁含量最高。因此,確定了以食代藥的開發構想,研制成了“老蕎酵”蕎酒、蕎益粉、蕎炒面等系列食品。
05
威寧蕓豆
由于威寧高海拔低緯度,具有得天獨厚的自然生態環境,蕓豆生育期稍長,干物質積累相對較多,較其他同類產品更具有獨特的品質特色,“威寧蕓豆”色澤鮮艷、光澤度好、籽粒飽滿、皮薄、出沙率高、肉質肥厚、有糯性、味感好,深受廣大消費者喜愛。“威寧蕓豆”種植歷史悠久,目前,全縣種植面積近30萬畝,總產量達4.5萬噸,綜合產值3.6億元,對促進威寧農業產業化結構調整,推進農業產業化進程,增強農村經濟發展后勁,帶動高寒山區農民群眾增收致富奔小康奠定了一定基礎。
06
威寧(ning)蘋果
威寧自治縣黑石鎮蘋果種植示范基地,一個個紅彤彤的蘋果在樹枝上搖曳著,呈現出一派豐收的景象。據了解,這種蘋果是由于當地空氣水源無污染,沙性土壤栽培,高海拔的生長環境,加上當地晝夜溫差大、光照充足等條件影響,果品生長期病蟲害發生極少,果糖在果品內聚集,產生糖分自然凝聚現象,削開果品其糖分聚集處猶如蜂蜜的結晶體般,使蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀,形成了“糖心”狀,故稱糖心蘋果。
07
大方漆器
大方漆器,是貴州富有民族風格和地方特色的傳統工藝美術作品。大方漆器的特點是,圖案幽雅逼真,造型樸實,漆色光亮可照人影,色澤艷麗,經久耐用,并具有鮮明的民族色彩。其用作食具,不導熱,不串味,不漏水,不生蟲,耐酸、堿,不易腐朽,不褪色等。大方漆器既是日用品,又是工藝品,也是理想的旅游紀念品。以其欣賞與實用價值而聞名國內外,外銷花色品種120多種。1991年大方漆器廠被列為“貴州省旅游產品定點生產企業”。
08
大方天麻
大方天麻,中草藥,中國天麻之鄉貴州省大方縣特產,因原產地名命名。方天麻藥材呈長橢圓形,略扁,個大肉厚,飽滿體重,質地堅硬,不易折斷,斷面較平坦,角質樣、有光澤;體皺縮而稍彎曲,表面黃白色至淡黃棕色,有縱皺紋,半透明,環紋多輪,對頭目眩暈、頭風、頭痛等有較為顯著的效果。因質地較為堅實、沉重,環紋較少,頂芽較小,斷面較均一明亮,特異氣味較濃郁,有“中國天麻數貴州,貴州天麻數大方”之說,被中國食品工業協會授名“中國天麻之鄉”稱號。
09
大方圓(yuan)珠(zhu)半夏
大方圓珠半夏產于貴州省畢節市大方縣。大方圓珠半夏呈類球形,表面白色或淺黃色,頂端有凹陷的莖痕,周圍密布麻點狀根痕;下面鈍圓,較光滑。質堅實,斷面潔白,富粉性。無臭,味辛辣,麻舌而刺喉。具有燥濕化痰,和胃止嘔等功能。粒圓、個大、色白、棕眼明顯、質地堅實、粉性足、味辛辣、麻舌刺喉。農副土特產品質優量大。生漆和漆器生產歷史悠久,聞名全國。大方的中藥材在歷史上也很有名氣,其中大方圓珠半夏就是著名的地道藥材。
10
赫章半(ban)夏
赫章半夏產于貴州省畢節市赫章縣。半夏,中藥材,又名三葉半夏,半月蓮,別名三步跳、麻芋子、水玉、羊眼等。收載半夏來源為天南星科半夏屬植物半夏的干燥塊莖。味辛,性溫,有毒。可燥濕化痰,降逆止嘔,消痞散結,外用消腫止痛,廣泛用于治療濕痰、嘔吐、反胃、咳嗽、痰多、頭痛失眠等。入藥已有2000余年歷史。
畢節市十大國家地理標志產品,本榜單主要依據關部門公布的國家地理標志保護產品名單,結合地標產品在線下和網絡上的口碑評價,質量聲譽,公眾知名度等情況,并根據地標產品的自然因素和人文因素,及綜合參考互聯網相關排行榜/榜單進行推薦,名單僅供參考,幫助您了解當地的國家地理標志產品,名單整理于網絡,排名不分先后,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。
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