產地環境
半(ban)夏(xia)又名(ming)麻芋(yu)子、三(san)葉半(ban)夏(xia),是一種常用(yong)重要中(zhong)藥(yao)。具有燥濕化痰、降逆止嘔、消(xiao)腫散結等功效[1]。近年來在貴州(zhou)、四川、重慶等省市均有大規(gui)模栽植(zhi),其中(zhong)畢(bi)節地區(qu)赫章(zhang)縣是貴州(zhou)省半(ban)夏(xia)藥(yao)材的(de)主產(chan)區(qu),有著二十多年的(de)人工栽培(pei)半(ban)夏(xia)歷(li)史,其中(zhong)赫章(zhang)縣河(he)鎮鄉80%的(de)農戶(hu)都(dou)在種植(zhi)半(ban)夏(xia),栽植(zhi)規(gui)模已達到135公頃以(yi)上。
赫章(zhang)縣(xian)地(di)(di)(di)(di)(di)貌為(wei)典型的(de)喀斯(si)特(te)地(di)(di)(di)(di)(di)貌特(te)征,生(sheng)態環境特(te)異(yi),為(wei)了治(zhi)理喀斯(si)特(te)生(sheng)態環境和開(kai)發(fa)中藥(yao)(yao)材,國家科(ke)技部(bu)2007年下(xia)達了科(ke)技支撐項目“喀斯(si)特(te)山區(qu)生(sheng)態環境保護與(yu)植物類中藥(yao)(yao)材開(kai)發(fa)關鍵(jian)”,半(ban)夏(xia)(xia)作為(wei)治(zhi)理喀斯(si)特(te)地(di)(di)(di)(di)(di)區(qu)重點發(fa)展的(de)主(zhu)要中藥(yao)(yao)材,為(wei)了保證其(qi)產品質量,經過調研和實地(di)(di)(di)(di)(di)考察擬在適宜半(ban)夏(xia)(xia)栽培(pei)的(de)貴(gui)(gui)州赫章(zhang)縣(xian)河鎮鄉(xiang)建立(li)(li)半(ban)夏(xia)(xia)規范(fan)化(hua)種植示范(fan)基地(di)(di)(di)(di)(di)。為(wei)了保證基地(di)(di)(di)(di)(di)能夠生(sheng)產出安(an)全(quan)、有效、穩定(ding)、可(ke)控(kong)的(de)半(ban)夏(xia)(xia)藥(yao)(yao)材,現對貴(gui)(gui)州赫章(zhang)縣(xian)河鎮鄉(xiang)種植地(di)(di)(di)(di)(di)的(de)土壤環境質量進行(xing)質量分析和評價,以期為(wei)建立(li)(li)半(ban)夏(xia)(xia)規范(fan)化(hua)種植示范(fan)基地(di)(di)(di)(di)(di)提供科(ke)學依(yi)據。
赫(he)章縣位于黔西北部烏江北源(yuan)六沖(chong)河和南(nan)源(yuan)三岔(cha)河上游的(de)滇東(dong)(dong)高原向黔中(zhong)(zhong)山地丘(qiu)陵過度的(de)烏蒙(meng)山區傾斜地帶(dai),東(dong)(dong)經104°10′28"~105°01′23",北緯(wei)26°46′12″~27°28′18″。半(ban)夏(xia)主要種植在赫(he)章縣城西北部的(de)河鎮鄉,山高坡陡,峰巒重疊,溝壑(he)縱橫(heng),土地零星破碎,氣(qi)候屬(shu)中(zhong)(zhong)亞熱帶(dai)季風氣(qi)候區,同時具(ju)有北亞熱帶(dai)夏(xia)濕溫干溫涼的(de)氣(qi)候特(te)征,平均海(hai)拔2 070 m,年(nian)降水量(liang)923 mm,年(nian)平均氣(qi)溫11℃,無霜(shuang)期210 d,全(quan)年(nian)日照(zhao)1 200 h。其境內有野(ye)生半(ban)夏(xia)分(fen)布,適宜的(de)氣(qi)候特(te)征適合半(ban)夏(xia)的(de)人工(gong)種植。
生產情況
半(ban)夏(xia)種植面積在(zai)(zai)我區每年都在(zai)(zai)逐步擴大(da)。赫章(zhang)縣(xian)2010年種植半(ban)夏(xia)約30000畝,2011年近4萬(wan)畝,赫章(zhang)半(ban)夏(xia)的畝產(chan)量(liang)和質(zhi)量(liang)在(zai)(zai)全國都有一定的領先優勢。2010年,赫章(zhang)的半(ban)夏(xia)產(chan)量(liang)達(da)到900余噸,占有市場份額約25%,占赫章(zhang)縣(xian)農業總產(chan)值(zhi)的12%左右(you)。據調(diao)查,2010年全國(包括出(chu)口)半(ban)夏(xia)需求量(liang)為7000左右(you)噸,但(dan)市場上流(liu)通的半(ban)夏(xia)不到4000噸,缺(que)口極大(da),而(er)且半(ban)夏(xia)的需求量(liang)每年都在(zai)(zai)不斷增加。
產地標志
章(zhang)半夏產地范圍(wei)貴州省赫章(zhang)縣(xian)城關鎮(zhen)、白(bai)果鎮(zhen)、媽姑鎮(zhen)、財神鎮(zhen)、劉曲河(he)鎮(zhen)、野馬(ma)川(chuan)鎮(zhen)、達依鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、水(shui)塘堡鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、興發(fa)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、松林(lin)坡鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雉街鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、珠市(shi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、羅(luo)州鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雙坪(ping)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鐵匠鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、輔處鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、可樂鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、河(he)鎮(zhen)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、德卓(zhuo)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、安樂溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、朱(zhu)明鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、結構鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古基(ji)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、哲(zhe)莊鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、平山鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古達鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、威奢鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)27個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)所轄行政區域。
質量技術要求
一、種源
半(ban)夏(天南星(xing)科(ke)半(ban)夏屬(shu)植Pinellia ternate (thuhb)breit)。
二、立地條件
產地范圍內(nei)海拔高(gao)度1700至(zhi)1900m;土壤(rang)(rang)類型為黃棕壤(rang)(rang)、黃壤(rang)(rang)、紫色土。土壤(rang)(rang)pH值4.5至(zhi)7.0,土壤(rang)(rang)有機質(zhi)≥1%。
三、栽培技術
1.選種(zhong):赫(he)章境(jing)內野生采(cai)挖的或者單(dan)留(liu)種(zhong)地的半夏(xia)種(zhong)球和半夏(xia)株芽。
2.采種(zhong):留(liu)種(zhong)地秋(qiu)季10月中旬至11月下旬地上莖葉枯(ku)萎倒秧后采挖(wa)。為放留(liu)種(zhong)種(zhong)球在(zai)土壤中腐(fu)爛,不提倡留(liu)在(zai)原留(liu)種(zhong)地越冬。
3.種球質量(liang):半夏(xia)種球或株芽(ya)作繁殖(zhi)體用種子(zi),要求純度≥90%,凈度≥90%,發(fa)芽(ya)率≥85%.
4.播(bo)種:每(mei)年2月下(xia)旬(xun)(xun)到(dao)3月下(xia)旬(xun)(xun),使用條播(bo),株距50px至125px,每(mei)667㎡(畝)用種量約(yue)75kg至100kg,種植≤50000株。
5.施(shi)肥(fei)(fei)(fei)追肥(fei)(fei)(fei):使用(yong)腐(fu)熟農家肥(fei)(fei)(fei)等有機(ji)肥(fei)(fei)(fei)進行施(shi)肥(fei)(fei)(fei)。每公頃有機(ji)肥(fei)(fei)(fei)施(shi)用(yong)量750kg至1000kg。
6.環(huan)境、安全要求(qiu):農藥(yao)、化肥等的(de)使用(yong)必須符合國家的(de)相關規定,不(bu)得(de)污染環(huan)境。
四、采收加工
1.采收:八月(yue)末(mo)到九(jiu)月(yue)在(zai)土壤(rang)干燥時采收;選取直徑25px以上(shang)的作藥材加工(gong)。
2.加(jia)工(gong):分(fen)等→清洗→脫皮→漂洗→干燥,干燥溫度≤60℃。
五、質量特色
1.感官特色:粒圓、個(ge)適中、棕眼明顯(xian)、質地堅實、粉(fen)性足、味辛辣、麻舌刺喉。
2.理(li)化指標(biao):含總酸以琥珀酸(C4H6O4)計,不得少于(yu)0.26%;多糖(mg/g)≥3.6;水(shui)分≤12.0%。根據(ju)大小分為如下等級規格:
項目
指標甲(jia)級12mm以上
乙(yi)級10-12mm
3.安全及(ji)其(qi)他質量(liang)技(ji)術要求(qiu):產(chan)品安全及(ji)其(qi)他質量(liang)技(ji)術要求(qiu)必須符合(he)國家相(xiang)關規(gui)定。專(zhuan)用(yong)(yong)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使用(yong)(yong)赫章半夏(xia)產(chan)地(di)(di)范(fan)圍內的(de)生產(chan)者,可(ke)向貴(gui)州(zhou)省赫章縣質量(liang)技(ji)術監(jian)(jian)督(du)局(ju)提出使用(yong)(yong)“地(di)(di)理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)產(chan)品專(zhuan)用(yong)(yong)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)”的(de)申請,經貴(gui)州(zhou)省質量(liang)技(ji)術監(jian)(jian)督(du)局(ju)審核(he),報國家質檢總局(ju)核(he)準(zhun)后予(yu)以(yi)公告(gao)。赫章半夏(xia)的(de)法定檢測機構由貴(gui)州(zhou)省質量(liang)技(ji)術監(jian)(jian)督(du)局(ju)負責(ze)指定。