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產地環境

半(ban)夏(xia)又名麻芋(yu)子、三葉半(ban)夏(xia)，是一種常用重(zhong)要中(zhong)藥(yao)。具有燥濕化痰、降逆止嘔、消腫散(san)結等(deng)(deng)功效[1]。近(jin)年(nian)來(lai)在貴州(zhou)、四川、重(zhong)慶等(deng)(deng)省市均(jun)有大(da)規(gui)模栽(zai)植，其中(zhong)畢節地區赫章縣是貴州(zhou)省半(ban)夏(xia)藥(yao)材的(de)主產區，有著二十多年(nian)的(de)人工栽(zai)培(pei)半(ban)夏(xia)歷史，其中(zhong)赫章縣河鎮鄉80%的(de)農戶(hu)都在種植半(ban)夏(xia)，栽(zai)植規(gui)模已達到135公(gong)頃(qing)以(yi)上。

赫(he)章縣(xian)地(di)貌為(wei)典(dian)型的(de)喀(ka)斯特地(di)貌特征，生(sheng)態環境(jing)特異，為(wei)了治(zhi)理(li)喀(ka)斯特生(sheng)態環境(jing)和開發(fa)中(zhong)(zhong)藥(yao)材(cai)，國家(jia)科技部2007年下達了科技支撐(cheng)項目(mu)“喀(ka)斯特山區生(sheng)態環境(jing)保護與植物類中(zhong)(zhong)藥(yao)材(cai)開發(fa)關鍵”，半夏(xia)作(zuo)為(wei)治(zhi)理(li)喀(ka)斯特地(di)區重點(dian)發(fa)展的(de)主要中(zhong)(zhong)藥(yao)材(cai)，為(wei)了保證其產品質量(liang)，經過(guo)調(diao)研和實地(di)考察擬(ni)在適(shi)宜半夏(xia)栽培的(de)貴州(zhou)赫(he)章縣(xian)河鎮(zhen)鄉建立半夏(xia)規(gui)范(fan)化(hua)種植示范(fan)基(ji)地(di)。為(wei)了保證基(ji)地(di)能(neng)夠生(sheng)產出安全、有效、穩定(ding)、可控的(de)半夏(xia)藥(yao)材(cai)，現(xian)對貴州(zhou)赫(he)章縣(xian)河鎮(zhen)鄉種植地(di)的(de)土壤(rang)環境(jing)質量(liang)進行質量(liang)分析和評價,以期(qi)為(wei)建立半夏(xia)規(gui)范(fan)化(hua)種植示范(fan)基(ji)地(di)提(ti)供(gong)科學依據。

赫章(zhang)縣位于黔(qian)西北(bei)(bei)部烏江北(bei)(bei)源(yuan)六沖河(he)和南源(yuan)三(san)岔河(he)上游的滇東(dong)(dong)高原向黔(qian)中山(shan)地(di)(di)丘陵過(guo)度的烏蒙(meng)山(shan)區傾斜地(di)(di)帶(dai)，東(dong)(dong)經104°10′28"～105°01′23"，北(bei)(bei)緯(wei)26°46′12″～27°28′18″。半(ban)夏主要種植(zhi)在赫章(zhang)縣城西北(bei)(bei)部的河(he)鎮鄉，山(shan)高坡陡(dou)，峰巒重疊(die)，溝壑(he)縱橫，土地(di)(di)零(ling)星(xing)破碎，氣(qi)候屬(shu)中亞熱(re)帶(dai)季風(feng)氣(qi)候區，同時具有北(bei)(bei)亞熱(re)帶(dai)夏濕溫干溫涼的氣(qi)候特征，平均(jun)(jun)海(hai)拔2 070 m，年(nian)降水量923 mm，年(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)溫11℃，無霜期210 d，全年(nian)日照1 200 h。其境內有野(ye)生(sheng)半(ban)夏分(fen)布，適宜的氣(qi)候特征適合半(ban)夏的人(ren)工種植(zhi)。

生產情況

半(ban)夏(xia)種(zhong)植(zhi)面積在(zai)我區每年(nian)(nian)都(dou)在(zai)逐步(bu)擴大。赫(he)(he)章(zhang)縣(xian)2010年(nian)(nian)種(zhong)植(zhi)半(ban)夏(xia)約30000畝(mu)，2011年(nian)(nian)近(jin)4萬畝(mu)，赫(he)(he)章(zhang)半(ban)夏(xia)的(de)畝(mu)產(chan)(chan)量(liang)(liang)(liang)和質量(liang)(liang)(liang)在(zai)全國都(dou)有一定的(de)領先(xian)優勢。2010年(nian)(nian)，赫(he)(he)章(zhang)的(de)半(ban)夏(xia)產(chan)(chan)量(liang)(liang)(liang)達到900余(yu)噸(dun)，占有市(shi)場(chang)份(fen)額約25%，占赫(he)(he)章(zhang)縣(xian)農業總產(chan)(chan)值(zhi)的(de)12%左(zuo)右。據調查，2010年(nian)(nian)全國（包括出口）半(ban)夏(xia)需(xu)(xu)求(qiu)量(liang)(liang)(liang)為7000左(zuo)右噸(dun)，但市(shi)場(chang)上(shang)流(liu)通(tong)的(de)半(ban)夏(xia)不到4000噸(dun)，缺口極大，而(er)且(qie)半(ban)夏(xia)的(de)需(xu)(xu)求(qiu)量(liang)(liang)(liang)每年(nian)(nian)都(dou)在(zai)不斷增加。

產地標志

章半夏產(chan)地(di)范圍貴州省赫章縣城關鎮(zhen)(zhen)(zhen)、白果鎮(zhen)(zhen)(zhen)、媽姑鎮(zhen)(zhen)(zhen)、財神鎮(zhen)(zhen)(zhen)、劉(liu)曲河鎮(zhen)(zhen)(zhen)、野馬川鎮(zhen)(zhen)(zhen)、達依鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、水塘(tang)堡鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、興發鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、松林坡(po)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雉街鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、珠(zhu)市(shi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、羅州鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雙坪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鐵(tie)匠鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、輔處鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、可樂鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、河鎮(zhen)(zhen)(zhen)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、德卓鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、安樂溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、朱明鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、結構鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古基鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、哲莊鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、平山鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古達鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、威(wei)奢鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)27個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)所轄行政區域。

質量技術要求

一、種源

半夏（天南星(xing)科半夏屬植Pinellia ternate (thuhb)breit）。

二、立地條件

產地(di)范圍(wei)內海拔高度1700至1900m；土(tu)(tu)(tu)壤類型為黃棕壤、黃壤、紫色土(tu)(tu)(tu)。土(tu)(tu)(tu)壤pH值4.5至7.0，土(tu)(tu)(tu)壤有機質≥1%。

三、栽培技術

1．選種：赫章境內野生采挖(wa)的或(huo)者單留(liu)種地的半(ban)夏種球和半(ban)夏株芽。

2．采(cai)種(zhong)：留(liu)種(zhong)地秋季10月(yue)中旬至(zhi)11月(yue)下旬地上莖葉枯(ku)萎倒(dao)秧后采(cai)挖(wa)。為放留(liu)種(zhong)種(zhong)球在土壤中腐(fu)爛，不提倡留(liu)在原留(liu)種(zhong)地越冬(dong)。

3．種(zhong)球質量：半夏種(zhong)球或株芽作(zuo)繁(fan)殖體用(yong)種(zhong)子，要求純度(du)≥90%，凈度(du)≥90%，發芽率≥85%.

4．播種：每年2月下旬到3月下旬，使用(yong)條(tiao)播，株距50px至125px，每667㎡(畝)用(yong)種量約75kg至100kg，種植≤50000株。

5．施(shi)肥(fei)(fei)追(zhui)肥(fei)(fei)：使(shi)用(yong)腐熟農家肥(fei)(fei)等(deng)有(you)機(ji)肥(fei)(fei)進行施(shi)肥(fei)(fei)。每公頃有(you)機(ji)肥(fei)(fei)施(shi)用(yong)量750kg至1000kg。

6．環(huan)境(jing)、安全(quan)要求：農藥、化肥等的使用(yong)必須(xu)符(fu)合(he)國(guo)家的相關規(gui)定，不得(de)污染環(huan)境(jing)。

四、采收加工

1．采(cai)(cai)收：八月末到(dao)九(jiu)月在土壤干(gan)燥時采(cai)(cai)收；選取直徑25px以上(shang)的(de)作藥材加(jia)工。

2．加工：分等→清洗(xi)→脫皮→漂(piao)洗(xi)→干(gan)燥(zao)，干(gan)燥(zao)溫度(du)≤60℃。

五、質量特色

1．感官特(te)色：粒圓(yuan)、個適中、棕眼(yan)明(ming)顯、質地(di)堅實、粉性(xing)足、味(wei)辛辣、麻舌刺喉。

2．理(li)化指標：含總酸(suan)以琥珀酸(suan)(C4H6O4)計，不得(de)少(shao)于0.26%；多糖（mg/g）≥3.6；水分≤12.0%。根據大小(xiao)分為如下等級規格：

項目

指標甲級(ji)12mm以上

乙級10-12mm

3．安全及其(qi)他質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)技(ji)術(shu)(shu)要求：產(chan)(chan)品安全及其(qi)他質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)技(ji)術(shu)(shu)要求必須符合(he)國家(jia)相關規(gui)定(ding)。專用(yong)標(biao)志使用(yong)赫章半(ban)夏產(chan)(chan)地范圍內的(de)生產(chan)(chan)者，可向(xiang)貴(gui)州省(sheng)(sheng)赫章縣質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)技(ji)術(shu)(shu)監督(du)局(ju)提(ti)出使用(yong)“地理標(biao)志產(chan)(chan)品專用(yong)標(biao)志”的(de)申請，經貴(gui)州省(sheng)(sheng)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)技(ji)術(shu)(shu)監督(du)局(ju)審核(he)，報國家(jia)質(zhi)(zhi)檢總局(ju)核(he)準后予以公告。赫章半(ban)夏的(de)法定(ding)檢測機構由(you)貴(gui)州省(sheng)(sheng)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)技(ji)術(shu)(shu)監督(du)局(ju)負責指定(ding)。