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產地環境

半(ban)夏(xia)(xia)又名麻芋子(zi)、三葉半(ban)夏(xia)(xia)，是(shi)一種常用重要中藥。具有(you)燥(zao)濕化痰、降逆止(zhi)嘔、消腫散結等(deng)功效(xiao)[1]。近年(nian)來在貴(gui)州(zhou)、四川、重慶(qing)等(deng)省市(shi)均有(you)大(da)規模栽(zai)植(zhi)(zhi)，其(qi)中畢節(jie)地區赫(he)章縣是(shi)貴(gui)州(zhou)省半(ban)夏(xia)(xia)藥材(cai)的(de)主產區，有(you)著二十多年(nian)的(de)人工栽(zai)培半(ban)夏(xia)(xia)歷史(shi)，其(qi)中赫(he)章縣河鎮鄉80%的(de)農戶都在種植(zhi)(zhi)半(ban)夏(xia)(xia)，栽(zai)植(zhi)(zhi)規模已(yi)達到135公頃以(yi)上。

赫章(zhang)縣(xian)地貌為(wei)(wei)典型的喀斯(si)(si)特地貌特征，生(sheng)(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)特異，為(wei)(wei)了治(zhi)理喀斯(si)(si)特生(sheng)(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)和開發中藥(yao)材，國(guo)家科技(ji)(ji)部2007年(nian)下達了科技(ji)(ji)支撐項目“喀斯(si)(si)特山(shan)區生(sheng)(sheng)態(tai)環(huan)境(jing)保護與植(zhi)物類中藥(yao)材開發關鍵”，半(ban)(ban)夏作為(wei)(wei)治(zhi)理喀斯(si)(si)特地區重點發展(zhan)的主要中藥(yao)材，為(wei)(wei)了保證(zheng)其產(chan)(chan)品質(zhi)量，經過(guo)調研(yan)和實(shi)地考察擬在適(shi)宜半(ban)(ban)夏栽培的貴州赫章(zhang)縣(xian)河(he)鎮(zhen)鄉(xiang)建(jian)立半(ban)(ban)夏規范(fan)化種(zhong)植(zhi)示范(fan)基(ji)地。為(wei)(wei)了保證(zheng)基(ji)地能夠(gou)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)出安全、有效、穩定、可(ke)控(kong)的半(ban)(ban)夏藥(yao)材，現對貴州赫章(zhang)縣(xian)河(he)鎮(zhen)鄉(xiang)種(zhong)植(zhi)地的土壤環(huan)境(jing)質(zhi)量進行質(zhi)量分析(xi)和評價,以期(qi)為(wei)(wei)建(jian)立半(ban)(ban)夏規范(fan)化種(zhong)植(zhi)示范(fan)基(ji)地提供科學(xue)依據。

赫章縣(xian)位于黔(qian)(qian)西北部(bu)烏江北源六(liu)沖河(he)和(he)南源三岔(cha)河(he)上(shang)游的(de)(de)滇東高(gao)原(yuan)向黔(qian)(qian)中(zhong)山地(di)丘陵(ling)過度的(de)(de)烏蒙山區(qu)傾斜地(di)帶，東經104°10′28"～105°01′23"，北緯26°46′12″～27°28′18″。半(ban)夏(xia)主要種植在(zai)赫章縣(xian)城西北部(bu)的(de)(de)河(he)鎮鄉，山高(gao)坡陡，峰巒重疊，溝壑(he)縱橫，土地(di)零星破(po)碎，氣(qi)(qi)候屬中(zhong)亞熱帶季風氣(qi)(qi)候區(qu)，同時具有北亞熱帶夏(xia)濕溫(wen)(wen)干溫(wen)(wen)涼的(de)(de)氣(qi)(qi)候特征(zheng)，平均海拔2 070 m，年降水量923 mm，年平均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)11℃，無霜期210 d，全(quan)年日照(zhao)1 200 h。其境內有野生半(ban)夏(xia)分布，適宜的(de)(de)氣(qi)(qi)候特征(zheng)適合半(ban)夏(xia)的(de)(de)人工種植。

生產情況

半(ban)夏種植面積(ji)在我區每年(nian)都(dou)在逐步擴(kuo)大。赫(he)章縣(xian)2010年(nian)種植半(ban)夏約30000畝，2011年(nian)近4萬(wan)畝，赫(he)章半(ban)夏的(de)畝產(chan)(chan)量和質量在全(quan)國(guo)都(dou)有一定的(de)領先優勢(shi)。2010年(nian)，赫(he)章的(de)半(ban)夏產(chan)(chan)量達到900余噸(dun)，占有市(shi)場份額約25%，占赫(he)章縣(xian)農業總產(chan)(chan)值的(de)12%左(zuo)右。據調查(cha)，2010年(nian)全(quan)國(guo)（包括出口(kou)）半(ban)夏需求量為(wei)7000左(zuo)右噸(dun)，但(dan)市(shi)場上流通的(de)半(ban)夏不到4000噸(dun)，缺(que)口(kou)極大，而且半(ban)夏的(de)需求量每年(nian)都(dou)在不斷增加。

產地標志

章(zhang)半夏(xia)產地(di)范圍貴州(zhou)(zhou)省(sheng)赫章(zhang)縣城(cheng)關鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、白果鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、媽姑鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、財神鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、劉曲河鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、野馬(ma)川鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、達依(yi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、水塘堡鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、興發鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、松林坡鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雉街鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、珠市鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、羅州(zhou)(zhou)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雙(shuang)坪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鐵匠(jiang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、輔處鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、可樂鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、河鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、德卓鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、安樂溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、朱明鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、結構鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古(gu)(gu)基鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、哲莊(zhuang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、平山鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古(gu)(gu)達鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、威奢鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)27個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)所轄行政區域。

質量技術要求

一、種源

半夏(xia)（天南星科半夏(xia)屬植Pinellia ternate (thuhb)breit）。

二、立地條件

產地范圍內海拔高(gao)度(du)1700至(zhi)1900m；土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)類(lei)型為黃棕壤(rang)(rang)(rang)、黃壤(rang)(rang)(rang)、紫(zi)色土(tu)(tu)。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)pH值4.5至(zhi)7.0，土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)有機質≥1%。

三、栽培技術

1．選種(zhong)：赫章境內(nei)野生采(cai)挖的或(huo)者單留種(zhong)地(di)的半(ban)夏種(zhong)球和(he)半(ban)夏株芽。

2．采(cai)種(zhong)(zhong)：留(liu)種(zhong)(zhong)地秋季10月(yue)中旬至11月(yue)下旬地上莖葉枯萎倒秧后采(cai)挖。為放留(liu)種(zhong)(zhong)種(zhong)(zhong)球在土壤中腐爛，不提倡留(liu)在原留(liu)種(zhong)(zhong)地越冬(dong)。

3．種(zhong)球質量(liang)：半夏種(zhong)球或株芽作繁(fan)殖體用種(zhong)子，要求純度≥90%，凈度≥90%，發芽率≥85%.

4．播(bo)種：每年2月下旬到3月下旬，使用(yong)條(tiao)播(bo)，株距(ju)50px至125px，每667㎡(畝)用(yong)種量約75kg至100kg，種植≤50000株。

5．施(shi)肥(fei)追(zhui)肥(fei)：使(shi)用腐熟農(nong)家肥(fei)等有機(ji)肥(fei)進行(xing)施(shi)肥(fei)。每公(gong)頃有機(ji)肥(fei)施(shi)用量750kg至1000kg。

6．環(huan)境(jing)、安全要求：農藥、化(hua)肥等的(de)使用必須(xu)符合國(guo)家的(de)相關(guan)規定，不得污(wu)染環(huan)境(jing)。

四、采收加工

1．采收：八月末(mo)到九(jiu)月在土壤干燥時采收；選(xuan)取直徑(jing)25px以上的(de)作藥材(cai)加工(gong)。

2．加工：分等→清洗→脫皮→漂洗→干燥(zao)，干燥(zao)溫度≤60℃。

五、質量特色

1．感官特色：粒圓(yuan)、個適中、棕眼明(ming)顯(xian)、質地(di)堅(jian)實、粉(fen)性足、味辛(xin)辣、麻舌刺喉。

2．理化指標：含總(zong)酸以琥珀酸(C4H6O4)計，不得(de)少于0.26%；多(duo)糖（mg/g）≥3.6；水分≤12.0%。根(gen)據大小(xiao)分為如下等級規格：

項目

指標(biao)甲(jia)級(ji)12mm以上(shang)

乙級10-12mm

3．安(an)全及(ji)其他質量(liang)(liang)技術要求：產品安(an)全及(ji)其他質量(liang)(liang)技術要求必須符(fu)合(he)國家(jia)相(xiang)關(guan)規定。專用(yong)標(biao)志(zhi)(zhi)使用(yong)赫(he)章半(ban)夏(xia)產地(di)范圍內的(de)生產者(zhe)，可(ke)向貴(gui)(gui)州省(sheng)(sheng)赫(he)章縣質量(liang)(liang)技術監督局提出使用(yong)“地(di)理標(biao)志(zhi)(zhi)產品專用(yong)標(biao)志(zhi)(zhi)”的(de)申請，經貴(gui)(gui)州省(sheng)(sheng)質量(liang)(liang)技術監督局審核，報國家(jia)質檢總局核準后予以公告。赫(he)章半(ban)夏(xia)的(de)法(fa)定檢測機構由貴(gui)(gui)州省(sheng)(sheng)質量(liang)(liang)技術監督局負責指定。