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基本介紹

赫章(zhang)櫻桃(tao)，貴州省畢節(jie)市赫章(zhang)縣特產，全國農產品地理(li)標志。

赫(he)章縣屬暖溫帶溫涼春干夏(xia)濕氣候區。全年(nian)太(tai)陽總輻射量大，日照時數(shu)為1260.8-1548.3小時，年(nian)總積(ji)溫3650℃-4964℃，年(nian)均氣溫變化(hua)在(zai)10℃-13.6℃之間，氣溫日差較(jiao)(jiao)(jiao)大、年(nian)差較(jiao)(jiao)(jiao)小，適(shi)宜櫻桃(tao)生(sheng)長。赫(he)章櫻桃(tao)果(guo)較(jiao)(jiao)(jiao)大，圓球形(xing)，果(guo)頂(ding)微突，果(guo)實深紅(hong)色，縫合(he)線較(jiao)(jiao)(jiao)平(ping)，濃(nong)紅(hong)，果(guo)皮韌性較(jiao)(jiao)(jiao)強，肉厚質(zhi)細，汁液適(shi)中，味(wei)(wei)甜，風味(wei)(wei)濃(nong)，微香。

2018年2月12日(ri)，原中華人(ren)民共和國農(nong)(nong)業部正式批準對“赫章櫻桃”實施農(nong)(nong)產品地理(li)標志登記保護。

地域產地

畢節市赫章縣所轄城關鎮(zhen)(zhen)(zhen)、白果(guo)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、媽姑鎮(zhen)(zhen)(zhen)、財(cai)神鎮(zhen)(zhen)(zhen)、六曲河鎮(zhen)(zhen)(zhen)、野(ye)馬(ma)川鎮(zhen)(zhen)(zhen)、達(da)依鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、水塘(tang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、興發鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、松林鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雉(zhi)街(jie)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、珠市鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、羅州鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雙(shuang)坪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、可樂鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、輔(fu)處(chu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鐵匠鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、河鎮(zhen)(zhen)(zhen)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、安樂鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、朱(zhu)明鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、結(jie)構鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、德卓鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古基鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、哲莊鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、平山鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古達(da)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、威奢鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)共計27個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)。地(di)理(li)坐標為東經104°10′28″～105°01′23″，北緯(wei)26°46′12″～27°28′18″。

品質特點

外(wai)在感官特征：赫章櫻桃果(guo)較(jiao)大，圓球形，果(guo)頂微(wei)突，果(guo)實深紅色，縫合線較(jiao)平，濃紅，果(guo)皮(pi)韌(ren)性(xing)較(jiao)強，肉厚質(zhi)細，汁液適中，味(wei)(wei)甜，風(feng)味(wei)(wei)濃，微(wei)香。

內在品質指(zhi)標：水(shui)分含(han)(han)量(liang)78-85%，每100g鮮果肉中含(han)(han)蛋白質0.8-1.2g，含(han)(han)還原糖9.5-11.2g,含(han)(han)維生素(su)C14.5-16.7mg，每1公斤鮮果肉中含(han)(han)鐵6.0-7.7mg（以Fe計(ji)）、含(han)(han)鋅1.5-2.0mg（以Zn計(ji)），有(you)機酸0.35-0.6g，還含(han)(han)有(you)礦物(wu)質等多種(zhong)營養物(wu)質。

質量安(an)全規定：赫章櫻桃生(sheng)產過程及質量安(an)全符合國家相關強制(zhi)性規定和要求。

生產情況

2015年(nian)，赫章縣櫻(ying)桃樹種(zhong)植已(yi)達(da)260萬(wan)(wan)多株，農(nong)戶房前屋后零星(xing)和(he)連片種(zhong)植櫻(ying)桃的面積達(da)4.55萬(wan)(wan)畝（其中(zhong)，大櫻(ying)桃種(zhong)植面積2000畝），掛果面積達(da)3.4萬(wan)(wan)畝，年(nian)產量在1.5萬(wan)(wan)噸以(yi)上(shang)，為農(nong)戶創收(shou)1.5億(yi)元以(yi)上(shang)。

2017年(nian)，赫章櫻桃種植面積達(da)5.5萬畝，年(nian)產量1.8萬噸以上(shang)，年(nian)產值1.8億元以上(shang)。

2018年，畢節市赫(he)章(zhang)縣櫻桃地理標志保(bao)護規模：面積1萬(wan)公頃，產量(liang)10萬(wan)噸。

榮譽認證

2018年2月12日，原中(zhong)華(hua)人民共和國(guo)農業部正式批準對(dui)“赫章櫻(ying)桃”實施農產品地(di)理標志(zhi)登(deng)記保護。

歷史起源

2004年(nian)、2005年(nian)、2007年(nian)，赫章縣相繼舉辦了(le)三屆“中(zhong)國·貴州(zhou)赫章野馬川櫻桃節”。

2007年11月，經中(zhong)(zhong)國(guo)果(guo)品流通(tong)協(xie)會(hui)、中(zhong)(zhong)國(guo)果(guo)品之鄉暨果(guo)品產(chan)業(ye)先(xian)進典型(xing)評選(xuan)(xuan)組(zu)委會(hui)的(de)聯合評選(xuan)(xuan)，赫章縣被授予“中(zhong)(zhong)國(guo)櫻(ying)桃之鄉”的(de)榮(rong)譽(yu)稱(cheng)號(hao)。

2012年，赫章縣舉辦了第(di)四屆櫻桃旅游文(wen)化節。