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基本介紹

赫(he)章櫻(ying)桃，貴州省畢節市赫(he)章縣特(te)產，全國農產品地(di)理標志。

赫章縣屬暖(nuan)溫(wen)帶(dai)溫(wen)涼春干夏濕氣(qi)(qi)候區。全年太陽總輻射量大(da)，日照時(shi)數為1260.8-1548.3小(xiao)時(shi)，年總積溫(wen)3650℃-4964℃，年均氣(qi)(qi)溫(wen)變化在10℃-13.6℃之間，氣(qi)(qi)溫(wen)日差(cha)較大(da)、年差(cha)較小(xiao)，適(shi)宜櫻(ying)桃生長(chang)。赫章櫻(ying)桃果(guo)較大(da)，圓球形(xing)，果(guo)頂微突，果(guo)實深紅(hong)色，縫(feng)合(he)線(xian)較平(ping)，濃紅(hong)，果(guo)皮韌(ren)性較強，肉厚質細，汁液(ye)適(shi)中(zhong)，味甜，風味濃，微香(xiang)。

2018年(nian)2月(yue)12日，原(yuan)中華人民共和國(guo)農業(ye)部正式批準對“赫章櫻桃”實施農產品地理標志登記(ji)保護(hu)。

地域產地

畢節市赫章縣所轄城關鎮(zhen)(zhen)、白果鎮(zhen)(zhen)、媽姑鎮(zhen)(zhen)、財神鎮(zhen)(zhen)、六曲河鎮(zhen)(zhen)、野馬川鎮(zhen)(zhen)、達(da)依鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、水塘(tang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、興發鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、松林鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雉(zhi)街(jie)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、珠市鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、羅州(zhou)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雙坪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、可樂鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、輔處鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鐵(tie)匠鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、河鎮(zhen)(zhen)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、安樂鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、朱明鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、結構鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、德卓(zhuo)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古基鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、哲莊鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、平山鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古達(da)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、威奢鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)共計27個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)。地理坐(zuo)標為東經104°10′28″～105°01′23″，北緯26°46′12″～27°28′18″。

品質特點

外在(zai)感(gan)官特征：赫章櫻桃果(guo)較(jiao)大，圓(yuan)球形(xing)，果(guo)頂微突(tu)，果(guo)實深(shen)紅(hong)色，縫合線較(jiao)平(ping)，濃紅(hong)，果(guo)皮韌性較(jiao)強，肉厚質細，汁液適中(zhong)，味(wei)甜，風味(wei)濃，微香。

內在品質(zhi)(zhi)指標：水分含(han)(han)(han)量78-85%，每100g鮮果(guo)肉中含(han)(han)(han)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)0.8-1.2g，含(han)(han)(han)還原糖9.5-11.2g,含(han)(han)(han)維(wei)生素C14.5-16.7mg，每1公斤鮮果(guo)肉中含(han)(han)(han)鐵(tie)6.0-7.7mg（以Fe計）、含(han)(han)(han)鋅1.5-2.0mg（以Zn計），有機酸0.35-0.6g，還含(han)(han)(han)有礦物(wu)質(zhi)(zhi)等(deng)多種營養物(wu)質(zhi)(zhi)。

質量安(an)全規定：赫章(zhang)櫻桃生產過程及質量安(an)全符合國家相關(guan)強(qiang)制性規定和要求。

生產情況

2015年(nian)，赫章縣(xian)櫻桃(tao)樹種植已達(da)260萬(wan)多(duo)株，農(nong)戶(hu)房(fang)前屋后零星和連片(pian)種植櫻桃(tao)的面(mian)(mian)(mian)積達(da)4.55萬(wan)畝(mu)（其中，大櫻桃(tao)種植面(mian)(mian)(mian)積2000畝(mu)），掛果面(mian)(mian)(mian)積達(da)3.4萬(wan)畝(mu)，年(nian)產量在1.5萬(wan)噸以(yi)上，為農(nong)戶(hu)創收1.5億元(yuan)以(yi)上。

2017年，赫章櫻(ying)桃種植面積達5.5萬畝，年產量1.8萬噸(dun)以(yi)上，年產值1.8億元以(yi)上。

2018年，畢節市(shi)赫(he)章縣櫻桃地理標志保護規模：面積1萬公頃，產量(liang)10萬噸。

榮譽認證

2018年2月12日，原中華人民共和國農業(ye)部(bu)正式批準對“赫章櫻(ying)桃(tao)”實(shi)施農產(chan)品地理標志登記保(bao)護。

歷史起源

2004年、2005年、2007年，赫章縣(xian)相(xiang)繼舉辦了三屆“中國·貴州赫章野馬川櫻桃節”。

2007年11月(yue)，經中國果(guo)(guo)品(pin)流(liu)通(tong)協會、中國果(guo)(guo)品(pin)之鄉暨果(guo)(guo)品(pin)產業先進典型評選(xuan)組委(wei)會的(de)聯合評選(xuan)，赫(he)章縣被授予(yu)“中國櫻桃之鄉”的(de)榮譽稱號。

2012年，赫章縣舉(ju)辦了第四屆櫻桃旅游文化節(jie)。