芒果视频下载

一.產品介紹

金沙(sha)縣(xian)辣(la)(la)(la)椒(jiao)種(zhong)植已有兩百(bai)多年(nian)的(de)歷史，全(quan)縣(xian)各鄉鎮都有種(zhong)植，以灣(wan)(wan)子辣(la)(la)(la)椒(jiao)的(de)品(pin)質較好而遠近(jin)聞名(ming)。近(jin)年(nian)來(lai)，金沙(sha)縣(xian)委、縣(xian)政府高度重視(shi)辣(la)(la)(la)椒(jiao)產業(ye)(ye)(ye)的(de)發展，以“促產業(ye)(ye)(ye)、塑品(pin)牌、富群眾、興財政”的(de)思路和(he)目標(biao)，把辣(la)(la)(la)椒(jiao)產業(ye)(ye)(ye)作為農(nong)業(ye)(ye)(ye)結構調整和(he)農(nong)業(ye)(ye)(ye)產業(ye)(ye)(ye)化(hua)建(jian)設的(de)主導產業(ye)(ye)(ye)來(lai)抓，并列為“十二(er)五”規(gui)劃中的(de)重大工(gong)程之(zhi)一。辣(la)(la)(la)椒(jiao)產業(ye)(ye)(ye)紅了金沙(sha)縣(xian)東部“半邊天”。金沙(sha)縣(xian)木孔鄉是1935年(nian)4月(yue)紅軍(jun)第九軍(jun)團菜籽坳戰斗所在地(di)，現已列為貴州省50個紅色(se)旅游經典景區之(zhi)一，當地(di)還流(liu)傳(chuan)當年(nian)紅軍(jun)用五個大洋購買100多斤辣(la)(la)(la)椒(jiao)來(lai)御寒的(de)故事(shi)。現正在大力(li)發展“雙紅”產業(ye)(ye)(ye)，一是紅色(se)旅游，二(er)是紅色(se)灣(wan)(wan)子辣(la)(la)(la)椒(jiao)，并建(jian)立(li)起(qi)了畢節境內最(zui)大的(de)灣(wan)(wan)子辣(la)(la)(la)椒(jiao)交(jiao)易市(shi)場(chang)，全(quan)國(guo)各地(di)大小(xiao)客商都來(lai)到(dao)灣(wan)(wan)子參觀(guan)、考察、購買灣(wan)(wan)子辣(la)(la)(la)椒(jiao)。金沙(sha)縣(xian)是全(quan)國(guo)科(ke)技(ji)工(gong)作先進縣(xian)、國(guo)家級(ji)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)示范縣(xian)、全(quan)國(guo)農(nong)業(ye)(ye)(ye)標(biao)準化(hua)示范縣(xian)。

二.自然生態環境和人文歷史因素

金(jin)沙縣(xian)木孔鄉、茶園鄉、源村鄉、安底鎮、嵐頭鎮、沙土鎮位于黔北山(shan)區，屬畢(bi)節(jie)生(sheng)態試驗區，緊鄰歷史名城(cheng)遵義。灣子辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)產(chan)區以(yi)緩坡(po)地(di)(di)為主，土壤類型主要為火(huo)石(shi)地(di)(di)（土壤含有(you)大(da)(da)(da)量小紅色石(shi)，土地(di)(di)整理(li)時不(bu)用清除，當地(di)(di)俗(su)稱火(huo)石(shi)地(di)(di)），耐寒(han)耐澇(lao)，土層(ceng)厚度平(ping)均達50cm，PH4.5—6.0，土壤速效磷、鐵、鉀含量高。夏季高溫(wen)多雨，冬季溫(wen)和濕潤。年(nian)平(ping)均氣(qi)溫(wen)12.5－16.5℃，年(nian)日照數平(ping)均1098小時，年(nian)降雨量1045毫米，無(wu)霜期(qi)平(ping)均275天(tian)，是(shi)(shi)辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)生(sheng)產(chan)最適宜區域之一。六(liu)個鄉鎮及周邊村寨(zhai)都(dou)(dou)有(you)大(da)(da)(da)量辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)種植習慣。在當地(di)(di)，只要說(shuo)到辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)，人們都(dou)(dou)會(hui)首先(xian)提起灣子辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)，灣子辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)是(shi)(shi)金(jin)沙縣(xian)十大(da)(da)(da)名優農產(chan)品。

三.地域范圍

灣子辣(la)椒地域保護范圍為：木(mu)孔鄉、茶園鄉、源村鄉、安底鎮、嵐頭鎮、沙(sha)土鎮。地理坐(zuo)標(biao)為：東經106°26′-106°28′，北緯27°25′-27°30′，總面(mian)積51.33平方公(gong)里。灣子辣(la)椒種植面(mian)積7萬畝，年產量達90萬公(gong)斤。

四.產品品質特性特征

外在感(gan)觀特征：果形(xing)中等，果長8.6cm左(zuo)右(you)，果重1.6g左(zuo)右(you)，中徑1.4cm左(zuo)右(you)，肉厚皮(pi)薄，油(you)潤紅亮。 內(nei)在品(pin)質指標(biao)(biao)：灣(wan)子辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)入口后(hou)辣(la)(la)(la)(la)味(wei)適中，香辣(la)(la)(la)(la)味(wei)濃，根據貴州(zhou)省農產品(pin)質量安(an)全監(jian)督檢驗測試中心(xin)分析(xi)，灣(wan)子辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)營養(yang)豐富(fu)，含有(you)豐富(fu)氨基(ji)(ji)酸和(he)多(duo)種有(you)益礦物元(yuan)素，鐵(tie)含量高。其中氨基(ji)(ji)酸5.8-6.4%(g/100g)，鎂1524-1640mg/kg，鈣90-108mg/kg，鐵(tie)260-290mg/kg，銅20-26mg/kg，鉀2000-2100mg/kg，鋅(xin)30-50mg/kg，維(wei)生素C0.5-0.8(mg/100g)。 辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)素的含量在2500-2800(mg/kg)之間，優于其它產地的辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)。 辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)種植(zhi)、采(cai)收、干(gan)制(zhi)(zhi)嚴格按照貴州(zhou)省金(jin)沙縣(xian)地方標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)：辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)栽培技(ji)術(shu)(shu)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)（DB522424/32-2007），辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)病蟲害綜合防治規定（DB522424/33-2007），辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)施(shi)肥技(ji)術(shu)(shu)規范（DB522424/34-2007）、辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)采(cai)收技(ji)術(shu)(shu)要求（DB522424/35-2007），辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)干(gan)制(zhi)(zhi)、分級(ji)、貯藏(zang)技(ji)術(shu)(shu)要求（DB522424/36-2007）執行。

五.特定(ding)生產方式

灣子(zi)辣(la)椒栽(zai)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)區域通常選(xuan)擇，排灌方(fang)便，地(di)(di)(di)勢較高，土(tu)壤主要為(wei)(wei)火石(shi)地(di)(di)(di)，歷年(nian)來病蟲(chong)(chong)害(hai)發(fa)生(sheng)少，前(qian)茬未種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)茄果類蔬菜的，相對集中(zhong)連片(pian)。由于火石(shi)地(di)(di)(di)含(han)石(shi)多，普通種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)農具不(bu)適(shi)用(yong)，當地(di)(di)(di)選(xuan)用(yong)的是火石(shi)地(di)(di)(di)專(zhuan)用(yong)兩齒耙。 主栽(zai)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)為(wei)(wei)本地(di)(di)(di)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)金椒一(yi)號、二號、三號，選(xuan)用(yong)新(xin)飽(bao)滿(man)無夾雜物的種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)，干粒重(zhong)大于5g，發(fa)芽率在(zai)85%以(yi)上，種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)、消(xiao)毒，配 制營(ying)養土(tu)，塑料(liao)拱棚育苗(miao)。辣(la)椒苗(miao)株高20cm上下，苗(miao)齡60d左(zuo)(zuo)右(you)(you)，具有10片(pian)—14片(pian)真葉(xie)，莖粗壯，節間長1.2cm左(zuo)(zuo)右(you)(you)，葉(xie)色(se)正綠，根(gen)系發(fa)達，可(ke)(ke)及時(shi)移栽(zai)，一(yi)穴(xue)(xue)單(dan)植(zhi)或(huo)雙植(zhi)，每 畝6000株～10000株，平均(jun)(jun)行距30㎝～50㎝，平均(jun)(jun)株距20㎝～40㎝，穴(xue)(xue)深(shen)6cm～7cm，澆(jiao)足底(di)水，栽(zai)苗(miao)，碎土(tu)封(feng)穴(xue)(xue)。每畝窩施腐(fu)熟農家肥(fei)(fei)5000KG左(zuo)(zuo)右(you)(you)，過磷(lin)(lin)酸鈣(gai)或(huo)鈣(gai)鎂磷(lin)(lin)肥(fei)(fei)50KG左(zuo)(zuo)右(you)(you)，草木灰(hui)100KG左(zuo)(zuo)右(you)(you)或(huo)鉀(jia)肥(fei)(fei)15KG。（如磷(lin)(lin)酸鉀(jia)30-40KG）。可(ke)(ke)地(di)(di)(di)膜(mo)覆蓋。管理以(yi)基肥(fei)(fei)為(wei)(wei)主，追肥(fei)(fei)為(wei)(wei)輔(fu)，增施磷(lin)(lin)鉀(jia)肥(fei)(fei)，定植(zhi)成(cheng)活后追施一(yi)次(ci)腐(fu)熟清糞水。封(feng)行前(qian)及時(shi)中(zhong)耕除草，結果盛(sheng)期(qi)用(yong)0.5%磷(lin)(lin)酸二氫鉀(jia)葉(xie)面追肥(fei)(fei)2-3次(ci)。安裝殺(sha)蟲(chong)(chong)燈，運用(yong)物理防治，生(sheng)物防治相結合的綠色(se)防控措施，減少病蟲(chong)(chong)害(hai)發(fa)生(sheng)，規范使(shi)用(yong)農藥，嚴格執行安全(quan)間隔期(qi)規定，符(fu)合要求的方(fang)可(ke)(ke)采(cai)摘上市。8月(yue)中(zhong)旬到(dao)10月(yue)下旬采(cai)收(shou)，椒身完全(quan)轉為(wei)(wei)紅色(se)即可(ke)(ke)采(cai)收(shou)，分期(qi)采(cai)收(shou)，成(cheng)熟一(yi)批采(cai)收(shou)一(yi)批。每批辣(la)椒建立(li)詳細(xi)的投入(ru)品(pin)記(ji)錄、田(tian)管記(ji)錄、加(jia)工記(ji)錄、出入(ru)庫記(ji)錄、銷售記(ji)錄等(deng)。

六.包裝標識相關規定

本規定地(di)域范(fan)圍(wei)內的(de)灣(wan)子辣椒農(nong)產(chan)品(pin)生產(chan)經營者，在產(chan)品(pin)或包裝上(shang)使用(yong)(yong)農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)，須(xu)向(xiang)金沙縣果蔬站(zhan)提出申(shen)請，按(an)照(zhao)相(xiang)(xiang)關要求規范(fan)生產(chan)和使用(yong)(yong)標(biao)志(zhi)，統(tong)一采(cai)用(yong)(yong)灣(wan)子辣椒產(chan)品(pin)名稱和農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)公(gong)共標(biao)識(shi)相(xiang)(xiang)結(jie)合的(de)標(biao)識(shi)標(biao)注方法。