芒果视频下载

一.產品介紹

金(jin)沙縣(xian)(xian)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)種(zhong)植(zhi)已(yi)有兩百多(duo)年的(de)歷(li)史，全縣(xian)(xian)各鄉(xiang)(xiang)鎮都(dou)有種(zhong)植(zhi)，以灣(wan)(wan)子(zi)(zi)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)的(de)品質較好而遠近聞名。近年來(lai)(lai)，金(jin)沙縣(xian)(xian)委(wei)、縣(xian)(xian)政府(fu)高(gao)度重(zhong)視(shi)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)產業(ye)(ye)(ye)的(de)發展(zhan)，以“促產業(ye)(ye)(ye)、塑品牌、富群(qun)眾、興財(cai)政”的(de)思路和目標，把辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)產業(ye)(ye)(ye)作為農業(ye)(ye)(ye)結(jie)構調整和農業(ye)(ye)(ye)產業(ye)(ye)(ye)化建設的(de)主導(dao)產業(ye)(ye)(ye)來(lai)(lai)抓，并列為“十二五”規劃中的(de)重(zhong)大(da)工(gong)(gong)程之一。辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)產業(ye)(ye)(ye)紅(hong)(hong)(hong)(hong)了金(jin)沙縣(xian)(xian)東部“半邊(bian)天”。金(jin)沙縣(xian)(xian)木孔(kong)鄉(xiang)(xiang)是(shi)1935年4月(yue)紅(hong)(hong)(hong)(hong)軍第九軍團(tuan)菜籽(zi)坳(ao)戰(zhan)斗所在(zai)地，現已(yi)列為貴州省(sheng)50個紅(hong)(hong)(hong)(hong)色(se)旅(lv)游(you)經典景區之一，當地還流傳當年紅(hong)(hong)(hong)(hong)軍用五個大(da)洋(yang)購(gou)買100多(duo)斤(jin)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)來(lai)(lai)御(yu)寒的(de)故事(shi)。現正(zheng)在(zai)大(da)力發展(zhan)“雙紅(hong)(hong)(hong)(hong)”產業(ye)(ye)(ye)，一是(shi)紅(hong)(hong)(hong)(hong)色(se)旅(lv)游(you)，二是(shi)紅(hong)(hong)(hong)(hong)色(se)灣(wan)(wan)子(zi)(zi)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)，并建立起了畢節境內最大(da)的(de)灣(wan)(wan)子(zi)(zi)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)交易(yi)市(shi)場(chang)，全國(guo)各地大(da)小客(ke)商都(dou)來(lai)(lai)到灣(wan)(wan)子(zi)(zi)參觀、考察(cha)、購(gou)買灣(wan)(wan)子(zi)(zi)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)。金(jin)沙縣(xian)(xian)是(shi)全國(guo)科技工(gong)(gong)作先進縣(xian)(xian)、國(guo)家級食(shi)品安全示(shi)范(fan)(fan)縣(xian)(xian)、全國(guo)農業(ye)(ye)(ye)標準化示(shi)范(fan)(fan)縣(xian)(xian)。

二.自然(ran)生態環(huan)境(jing)和人文歷(li)史因素

金(jin)沙縣木(mu)孔鄉(xiang)(xiang)、茶園(yuan)鄉(xiang)(xiang)、源村鄉(xiang)(xiang)、安底鎮(zhen)(zhen)、嵐頭鎮(zhen)(zhen)、沙土(tu)鎮(zhen)(zhen)位(wei)于黔北山區，屬畢節生(sheng)態試驗區，緊鄰歷史名(ming)城遵義。灣(wan)子(zi)辣椒產區以緩坡地(di)為(wei)主(zhu)，土(tu)壤類(lei)型主(zhu)要(yao)為(wei)火石(shi)地(di)（土(tu)壤含有大(da)量(liang)小紅色(se)石(shi)，土(tu)地(di)整理時不用清除，當(dang)地(di)俗稱火石(shi)地(di)），耐寒耐澇，土(tu)層厚度(du)平(ping)均達50cm，PH4.5—6.0，土(tu)壤速效(xiao)磷、鐵、鉀含量(liang)高(gao)。夏季(ji)高(gao)溫(wen)多雨，冬季(ji)溫(wen)和(he)濕(shi)潤。年平(ping)均氣溫(wen)12.5－16.5℃，年日(ri)照數(shu)平(ping)均1098小時，年降(jiang)雨量(liang)1045毫米，無霜期(qi)平(ping)均275天，是(shi)辣椒生(sheng)產最適宜區域之一。六個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)及周邊村寨都有大(da)量(liang)辣椒種植習慣(guan)。在當(dang)地(di)，只(zhi)要(yao)說(shuo)到辣椒，人們都會(hui)首先提起灣(wan)子(zi)辣椒，灣(wan)子(zi)辣椒是(shi)金(jin)沙縣十大(da)名(ming)優農(nong)產品(pin)。

三.地域范圍

灣子(zi)辣椒地(di)域保(bao)護范(fan)圍為：木孔鄉、茶園(yuan)鄉、源村鄉、安底鎮、嵐頭鎮、沙土鎮。地(di)理坐標(biao)為：東經106°26′-106°28′，北緯27°25′-27°30′，總面積51.33平方(fang)公里。灣子(zi)辣椒種(zhong)植面積7萬畝，年產量達(da)90萬公斤。

四.產(chan)品(pin)品(pin)質特性特征

外在(zai)感觀特征：果形(xing)中(zhong)等，果長(chang)8.6cm左右，果重1.6g左右，中(zhong)徑1.4cm左右，肉厚皮(pi)薄，油(you)潤(run)紅亮。 內在(zai)品質指(zhi)標(biao)：灣子辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)入口后辣(la)(la)味適中(zhong)，香辣(la)(la)味濃，根據貴州省(sheng)農產品質量安全監督檢驗測試中(zhong)心分析，灣子辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)營(ying)養豐(feng)富(fu)，含有豐(feng)富(fu)氨基(ji)酸(suan)和多(duo)種(zhong)(zhong)有益礦物元(yuan)素(su)，鐵含量高。其(qi)中(zhong)氨基(ji)酸(suan)5.8-6.4%(g/100g)，鎂(mei)1524-1640mg/kg，鈣90-108mg/kg，鐵260-290mg/kg，銅20-26mg/kg，鉀2000-2100mg/kg，鋅30-50mg/kg，維生(sheng)素(su)C0.5-0.8(mg/100g)。 辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)素(su)的含量在(zai)2500-2800(mg/kg)之(zhi)間，優于其(qi)它產地(di)的辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)。 辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)種(zhong)(zhong)植、采(cai)收(shou)、干(gan)(gan)制嚴格按照貴州省(sheng)金沙縣地(di)方標(biao)準：辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)栽培技術(shu)標(biao)準（DB522424/32-2007），辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)病(bing)蟲(chong)害綜(zong)合防治規(gui)定（DB522424/33-2007），辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)施肥技術(shu)規(gui)范（DB522424/34-2007）、辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)采(cai)收(shou)技術(shu)要(yao)求（DB522424/35-2007），辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)干(gan)(gan)制、分級、貯(zhu)藏技術(shu)要(yao)求（DB522424/36-2007）執(zhi)行。

五(wu).特定生產方(fang)式

灣子辣椒栽(zai)種(zhong)(zhong)區域通常選擇，排灌方(fang)(fang)便，地(di)(di)勢較高(gao)，土壤主要為(wei)(wei)火(huo)石(shi)地(di)(di)，歷年來病(bing)蟲(chong)害(hai)發(fa)生(sheng)少，前茬未(wei)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)茄(qie)果類蔬菜的(de)，相對(dui)集中連片。由于火(huo)石(shi)地(di)(di)含石(shi)多(duo)，普通種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)農(nong)具(ju)不適(shi)用(yong)，當(dang)地(di)(di)選用(yong)的(de)是火(huo)石(shi)地(di)(di)專用(yong)兩齒耙。 主栽(zai)品(pin)種(zhong)(zhong)為(wei)(wei)本(ben)地(di)(di)品(pin)種(zhong)(zhong)金(jin)椒一號(hao)(hao)、二號(hao)(hao)、三號(hao)(hao)，選用(yong)新飽(bao)滿無夾(jia)雜(za)物(wu)(wu)的(de)種(zhong)(zhong)子，干(gan)粒(li)重大(da)于5g，發(fa)芽率在85%以上，種(zhong)(zhong)子浸種(zhong)(zhong)、消毒，配 制營(ying)養土，塑料拱(gong)棚育苗(miao)(miao)。辣椒苗(miao)(miao)株高(gao)20cm上下，苗(miao)(miao)齡(ling)60d左(zuo)(zuo)右，具(ju)有(you)10片—14片真葉(xie)(xie)，莖粗壯，節間長(chang)1.2cm左(zuo)(zuo)右，葉(xie)(xie)色正綠，根系(xi)發(fa)達，可(ke)及時(shi)(shi)移(yi)栽(zai)，一穴單植(zhi)(zhi)或雙植(zhi)(zhi)，每(mei) 畝6000株～10000株，平均行距(ju)30㎝～50㎝，平均株距(ju)20㎝～40㎝，穴深(shen)6cm～7cm，澆足底水，栽(zai)苗(miao)(miao)，碎土封穴。每(mei)畝窩施(shi)腐熟(shu)農(nong)家(jia)肥5000KG左(zuo)(zuo)右，過(guo)磷酸(suan)鈣或鈣鎂磷肥50KG左(zuo)(zuo)右，草木灰100KG左(zuo)(zuo)右或鉀(jia)肥15KG。（如(ru)磷酸(suan)鉀(jia)30-40KG）。可(ke)地(di)(di)膜覆蓋(gai)。管理以基肥為(wei)(wei)主，追肥為(wei)(wei)輔，增施(shi)磷鉀(jia)肥，定植(zhi)(zhi)成(cheng)活(huo)后追施(shi)一次腐熟(shu)清糞水。封行前及時(shi)(shi)中耕除草，結(jie)(jie)果盛期用(yong)0.5%磷酸(suan)二氫鉀(jia)葉(xie)(xie)面追肥2-3次。安裝殺蟲(chong)燈，運用(yong)物(wu)(wu)理防(fang)(fang)治，生(sheng)物(wu)(wu)防(fang)(fang)治相結(jie)(jie)合(he)的(de)綠色防(fang)(fang)控措施(shi)，減(jian)少病(bing)蟲(chong)害(hai)發(fa)生(sheng)，規范使(shi)用(yong)農(nong)藥，嚴格執行安全間隔期規定，符合(he)要求的(de)方(fang)(fang)可(ke)采摘(zhai)上市。8月(yue)中旬(xun)到(dao)10月(yue)下旬(xun)采收(shou)(shou)(shou)，椒身完全轉為(wei)(wei)紅色即(ji)可(ke)采收(shou)(shou)(shou)，分期采收(shou)(shou)(shou)，成(cheng)熟(shu)一批采收(shou)(shou)(shou)一批。每(mei)批辣椒建立詳細的(de)投入品(pin)記(ji)(ji)錄(lu)、田管記(ji)(ji)錄(lu)、加工記(ji)(ji)錄(lu)、出入庫記(ji)(ji)錄(lu)、銷售記(ji)(ji)錄(lu)等。

六.包裝標識相關規定(ding)

本規定地域范圍(wei)內的灣(wan)子辣(la)椒(jiao)農產(chan)品生(sheng)產(chan)經營者，在產(chan)品或包裝上使(shi)用(yong)農產(chan)品地理標(biao)(biao)志(zhi)，須向(xiang)金沙縣果(guo)蔬站(zhan)提(ti)出(chu)申(shen)請，按照相(xiang)關要(yao)求規范生(sheng)產(chan)和使(shi)用(yong)標(biao)(biao)志(zhi)，統一(yi)采用(yong)灣(wan)子辣(la)椒(jiao)產(chan)品名(ming)稱和農產(chan)品地理標(biao)(biao)志(zhi)公共標(biao)(biao)識相(xiang)結合的標(biao)(biao)識標(biao)(biao)注方法。