芒果视频下载

一.產品介紹

金(jin)沙縣(xian)(xian)(xian)辣(la)椒(jiao)(jiao)種(zhong)植已(yi)有(you)兩(liang)百多年的(de)(de)歷(li)史，全(quan)縣(xian)(xian)(xian)各鄉鎮都(dou)有(you)種(zhong)植，以(yi)灣(wan)(wan)子(zi)辣(la)椒(jiao)(jiao)的(de)(de)品質較好而遠近聞名。近年來，金(jin)沙縣(xian)(xian)(xian)委(wei)、縣(xian)(xian)(xian)政府(fu)高(gao)度(du)重視(shi)辣(la)椒(jiao)(jiao)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)的(de)(de)發展，以(yi)“促產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)、塑(su)品牌、富(fu)群眾、興財政”的(de)(de)思路和(he)目標(biao)，把(ba)辣(la)椒(jiao)(jiao)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)作為(wei)農業(ye)結構調整和(he)農業(ye)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)化建(jian)設(she)的(de)(de)主導產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)來抓，并列(lie)為(wei)“十二五(wu)”規劃(hua)中(zhong)的(de)(de)重大(da)工程之一。辣(la)椒(jiao)(jiao)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)紅了金(jin)沙縣(xian)(xian)(xian)東部“半邊天”。金(jin)沙縣(xian)(xian)(xian)木(mu)孔(kong)鄉是1935年4月紅軍第九軍團菜籽坳戰(zhan)斗所在地(di)，現已(yi)列(lie)為(wei)貴(gui)州省50個紅色旅游經典景區之一，當地(di)還流傳當年紅軍用(yong)五(wu)個大(da)洋購買100多斤辣(la)椒(jiao)(jiao)來御寒的(de)(de)故事(shi)。現正在大(da)力發展“雙(shuang)紅”產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)，一是紅色旅游，二是紅色灣(wan)(wan)子(zi)辣(la)椒(jiao)(jiao)，并建(jian)立起了畢節境內最(zui)大(da)的(de)(de)灣(wan)(wan)子(zi)辣(la)椒(jiao)(jiao)交易市場(chang)，全(quan)國各地(di)大(da)小(xiao)客(ke)商都(dou)來到灣(wan)(wan)子(zi)參觀、考(kao)察、購買灣(wan)(wan)子(zi)辣(la)椒(jiao)(jiao)。金(jin)沙縣(xian)(xian)(xian)是全(quan)國科技工作先進(jin)縣(xian)(xian)(xian)、國家級食(shi)品安全(quan)示(shi)范(fan)縣(xian)(xian)(xian)、全(quan)國農業(ye)標(biao)準化示(shi)范(fan)縣(xian)(xian)(xian)。

二(er).自(zi)然(ran)生(sheng)態環(huan)境和人文歷史因素

金沙(sha)(sha)縣木孔鄉(xiang)、茶(cha)園鄉(xiang)、源村(cun)鄉(xiang)、安底(di)鎮、嵐頭鎮、沙(sha)(sha)土(tu)鎮位于黔北山區，屬畢(bi)節生(sheng)(sheng)態試(shi)驗(yan)區，緊(jin)鄰歷史名(ming)城遵義(yi)。灣(wan)子(zi)辣(la)椒(jiao)(jiao)產區以(yi)緩坡(po)地為主，土(tu)壤(rang)類型主要為火(huo)石(shi)地（土(tu)壤(rang)含有大量(liang)小(xiao)紅色(se)石(shi)，土(tu)地整理時不用清除，當(dang)地俗(su)稱火(huo)石(shi)地），耐寒耐澇，土(tu)層厚度平均(jun)達50cm，PH4.5—6.0，土(tu)壤(rang)速效磷、鐵、鉀含量(liang)高(gao)。夏(xia)季(ji)高(gao)溫(wen)多雨，冬季(ji)溫(wen)和濕(shi)潤。年(nian)平均(jun)氣(qi)溫(wen)12.5－16.5℃，年(nian)日(ri)照數(shu)平均(jun)1098小(xiao)時，年(nian)降(jiang)雨量(liang)1045毫米，無霜期(qi)平均(jun)275天，是辣(la)椒(jiao)(jiao)生(sheng)(sheng)產最適宜區域(yu)之一。六個鄉(xiang)鎮及周邊村(cun)寨(zhai)都有大量(liang)辣(la)椒(jiao)(jiao)種植習慣。在當(dang)地，只要說到辣(la)椒(jiao)(jiao)，人們都會首(shou)先提起(qi)灣(wan)子(zi)辣(la)椒(jiao)(jiao)，灣(wan)子(zi)辣(la)椒(jiao)(jiao)是金沙(sha)(sha)縣十大名(ming)優農產品。

三.地域范圍

灣子(zi)辣椒地域保(bao)護范圍為：木(mu)孔(kong)鄉、茶園鄉、源村(cun)鄉、安底鎮、嵐頭鎮、沙(sha)土鎮。地理坐(zuo)標為：東經106°26′-106°28′，北緯27°25′-27°30′，總面積51.33平方(fang)公(gong)里。灣子(zi)辣椒種植面積7萬畝，年產量達90萬公(gong)斤。

四(si).產品品質特(te)性(xing)特(te)征

外在感(gan)觀特征：果形中等，果長8.6cm左右，果重1.6g左右，中徑(jing)1.4cm左右，肉(rou)厚(hou)皮(pi)薄，油潤(run)紅亮(liang)。 內在品質(zhi)指標(biao)：灣子辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)入口后辣(la)(la)(la)(la)味適中，香辣(la)(la)(la)(la)味濃，根據貴州省(sheng)農產(chan)(chan)品質(zhi)量安全監(jian)督檢驗測(ce)試中心分析，灣子辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)營養豐富，含有(you)(you)豐富氨基酸(suan)和多種(zhong)有(you)(you)益礦物元(yuan)素，鐵含量高。其中氨基酸(suan)5.8-6.4%(g/100g)，鎂1524-1640mg/kg，鈣90-108mg/kg，鐵260-290mg/kg，銅20-26mg/kg，鉀2000-2100mg/kg，鋅30-50mg/kg，維生素C0.5-0.8(mg/100g)。 辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)素的(de)(de)含量在2500-2800(mg/kg)之間，優于其它產(chan)(chan)地的(de)(de)辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)。 辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)種(zhong)植、采(cai)收、干(gan)制嚴格(ge)按照貴州省(sheng)金沙(sha)縣地方標(biao)準：辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)栽培技(ji)術(shu)(shu)標(biao)準（DB522424/32-2007），辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)病蟲害綜合防(fang)治規(gui)定（DB522424/33-2007），辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)施肥(fei)技(ji)術(shu)(shu)規(gui)范（DB522424/34-2007）、辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)采(cai)收技(ji)術(shu)(shu)要求（DB522424/35-2007），辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)干(gan)制、分級、貯藏技(ji)術(shu)(shu)要求（DB522424/36-2007）執行。

五(wu).特定生產方式

灣(wan)子辣椒(jiao)(jiao)栽(zai)種區域(yu)通(tong)常選(xuan)擇，排灌方(fang)便(bian)，地(di)勢較(jiao)高(gao)，土(tu)壤主要為(wei)火石地(di)，歷年來病(bing)蟲害發(fa)(fa)生少，前茬未種植(zhi)茄果(guo)類(lei)蔬菜的(de)(de)(de)，相對集中連片(pian)。由于(yu)火石地(di)含石多，普通(tong)種植(zhi)農(nong)具不適用(yong)(yong)，當地(di)選(xuan)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)是火石地(di)專用(yong)(yong)兩齒耙。 主栽(zai)品(pin)種為(wei)本地(di)品(pin)種金椒(jiao)(jiao)一號(hao)、二號(hao)、三號(hao)，選(xuan)用(yong)(yong)新飽滿無夾雜物的(de)(de)(de)種子，干(gan)粒重大于(yu)5g，發(fa)(fa)芽率(lv)在85%以(yi)上(shang)，種子浸種、消毒，配 制營養土(tu)，塑料(liao)拱棚育苗(miao)(miao)。辣椒(jiao)(jiao)苗(miao)(miao)株高(gao)20cm上(shang)下，苗(miao)(miao)齡60d左(zuo)右(you)，具有(you)10片(pian)—14片(pian)真(zhen)葉，莖(jing)粗壯(zhuang)，節間長1.2cm左(zuo)右(you)，葉色正綠，根系發(fa)(fa)達，可(ke)及時移(yi)栽(zai)，一穴(xue)單(dan)植(zhi)或(huo)雙植(zhi)，每 畝(mu)6000株～10000株，平均行距30㎝～50㎝，平均株距20㎝～40㎝，穴(xue)深6cm～7cm，澆足底(di)水(shui)，栽(zai)苗(miao)(miao)，碎土(tu)封(feng)穴(xue)。每畝(mu)窩施腐熟農(nong)家(jia)肥(fei)(fei)5000KG左(zuo)右(you)，過磷(lin)酸鈣或(huo)鈣鎂(mei)磷(lin)肥(fei)(fei)50KG左(zuo)右(you)，草(cao)木灰100KG左(zuo)右(you)或(huo)鉀(jia)(jia)肥(fei)(fei)15KG。（如磷(lin)酸鉀(jia)(jia)30-40KG）。可(ke)地(di)膜覆蓋。管(guan)理以(yi)基肥(fei)(fei)為(wei)主，追(zhui)肥(fei)(fei)為(wei)輔(fu)，增施磷(lin)鉀(jia)(jia)肥(fei)(fei)，定植(zhi)成(cheng)活(huo)后追(zhui)施一次(ci)腐熟清糞水(shui)。封(feng)行前及時中耕除(chu)草(cao)，結果(guo)盛期(qi)用(yong)(yong)0.5%磷(lin)酸二氫鉀(jia)(jia)葉面(mian)追(zhui)肥(fei)(fei)2-3次(ci)。安裝殺蟲燈，運(yun)用(yong)(yong)物理防治(zhi)，生物防治(zhi)相結合的(de)(de)(de)綠色防控措(cuo)施，減少病(bing)蟲害發(fa)(fa)生，規范(fan)使用(yong)(yong)農(nong)藥，嚴格執行安全(quan)間隔期(qi)規定，符合要求的(de)(de)(de)方(fang)可(ke)采(cai)摘上(shang)市。8月中旬(xun)到10月下旬(xun)采(cai)收(shou)，椒(jiao)(jiao)身(shen)完全(quan)轉為(wei)紅色即可(ke)采(cai)收(shou)，分(fen)期(qi)采(cai)收(shou)，成(cheng)熟一批(pi)采(cai)收(shou)一批(pi)。每批(pi)辣椒(jiao)(jiao)建立(li)詳細的(de)(de)(de)投入品(pin)記錄(lu)、田管(guan)記錄(lu)、加工(gong)記錄(lu)、出入庫記錄(lu)、銷售記錄(lu)等(deng)。

六.包裝標識相關規定(ding)

本規定地(di)(di)域范(fan)圍內(nei)的(de)灣子辣椒農產(chan)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)經營者(zhe)，在產(chan)品(pin)(pin)(pin)或包(bao)裝上使用農產(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)，須向金沙縣果蔬站(zhan)提出申請，按照(zhao)相關要求規范(fan)生產(chan)和(he)(he)使用標(biao)志(zhi)，統一采用灣子辣椒產(chan)品(pin)(pin)(pin)名(ming)稱和(he)(he)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)公共標(biao)識相結合的(de)標(biao)識標(biao)注方法(fa)。