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簡介

織金(jin)頭(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)是(shi)貴州著名的(de)(de)(de)道地(di)藥(yao)材(cai)，也是(shi)苗藥(yao)市場上的(de)(de)(de)一(yi)個知名品牌。頭(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)作為道地(di)藥(yao)材(cai)，在織金(jin)已有30多年的(de)(de)(de)人工(gong)種植(zhi)歷史。頭(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)又名為太陽(yang)草(cao),石莽草(cao),水(shui)繡(xiu)球等,是(shi)蓼(liao)(liao)科蓼(liao)(liao)屬頭(tou)(tou)狀(zhuang)蓼(liao)(liao)組多年生草(cao)本植(zhi)物，其(qi)主要成分為黃酮類成分。頭(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)是(shi)歷史上貴州西北(bei)少數民族常用(yong)草(cao)藥(yao)，其(qi)性熱，味苦、澀，有清(qing)熱利(li)濕、解毒止(zhi)痛(tong)、和血散(san)淤(yu)、利(li)尿通淋有獨特療(liao)效，用(yong)于痢(li)疾，腎盂腎炎(yan)，膀胱炎(yan)，尿路結，盆腔(qiang)炎(yan)，前列腺炎(yan)，風濕痛(tong)，跌撲損傷(shang)，瘡瘍濕疹(zhen)等癥(zheng)的(de)(de)(de)治(zhi)療(liao)。織金(jin)頭(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)的(de)(de)(de)徑、葉、芽、花(hua)具有較高(gao)的(de)(de)(de)觀賞價值。

植物形態

織金頭(tou)(tou)花(hua)(hua)(hua)蓼(liao)(liao)(liao)（Polygonum capitatum Buch.-Ham.ex D.Don），屬(shu)于蓼(liao)(liao)(liao)科多年生(sheng)(sheng)(sheng)宿根(gen)草(cao)(cao)本植(zhi)物，別名四季(ji)紅(hong)，藥用(yong)(yong)地上部(bu)分或全草(cao)(cao)，鮮用(yong)(yong)或干用(yong)(yong)。春(chun)，夏，秋三季(ji)采收，鮮用(yong)(yong)或晾干。味苦、辛，性涼。初生(sheng)(sheng)(sheng)葉褐(he)(he)(he)色(se)，老葉由黃變紅(hong)，葉片卵圓形(xing)(xing)至(zhi)橢(tuo)圓形(xing)(xing)，長(chang)(chang)1—3厘(li)米，寬0.5—1.5厘(li)米，先端鈍尖(jian)，莖部(bu)寬契形(xing)(xing)，全緣，有(you)紅(hong)色(se)緣毛，上面綠(lv)色(se)，常有(you)人字形(xing)(xing)紅(hong)暈(yun)，下(xia)面綠(lv)色(se)帶紫(zi)色(se)，兩(liang)面均被褐(he)(he)(he)色(se)疏柔毛；葉柄(bing)短或近無柄(bing)，葉柄(bing)基部(bu)有(you)草(cao)(cao)質耳(er)狀(zhuang)片；托葉鞘膜質，筒狀(zhuang)，長(chang)(chang)5—8毫米，松(song)散，具腺(xian)毛，頂端截形(xing)(xing)，有(you)褐(he)(he)(he)色(se)毛。頭(tou)(tou)狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序直接1—1.5厘(li)米，單生(sheng)(sheng)(sheng)或成對(dui)，頂生(sheng)(sheng)(sheng)或腋生(sheng)(sheng)(sheng)；花(hua)(hua)(hua)序軸有(you)腺(xian)毛；花(hua)(hua)(hua)被5裂(lie)，粉紅(hong)色(se)，雄蕊8枚(mei)，瘦果長(chang)(chang)卵形(xing)(xing)，有(you)3棱，黑褐(he)(he)(he)色(se)，花(hua)(hua)(hua)期(qi)春(chun)季(ji)至(zhi)秋季(ji)。頭(tou)(tou)花(hua)(hua)(hua)蓼(liao)(liao)(liao)生(sheng)(sheng)(sheng)命力十分頑強，在(zai)稍有(you)泥土的(de)地方就能生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)。頭(tou)(tou)花(hua)(hua)(hua)蓼(liao)(liao)(liao)喜溫暖濕潤(run)的(de)環境，貴州西部(bu)和西南部(bu)海拔900一170O米的(de)區域是野生(sheng)(sheng)(sheng)頭(tou)(tou)花(hua)(hua)(hua)蓼(liao)(liao)(liao)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)茂(mao)盛和種植(zhi)的(de)佳(jia)地。

生長環鏡

織金縣內海拔(ba)在(zai)900—1600米(mi)之間，土壤PH值為(wei)微(wei)酸性，水熱充足(zu)的(de)地(di)方(fang)。

產地范圍

歷史知名度

據清朝《貴(gui)州(zhou)(zhou)(zhou)通志》、《平遠州(zhou)(zhou)(zhou)志》等文獻專門記載(zai)：“頭(tou)(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)(liao)，州(zhou)(zhou)(zhou)各地(di)多產，花(hua)赤，葉圓而(er)(er)紫，味微苦而(er)(er)澀，仲苗(miao)好采藥(yao)用(yong)之(zhi)”。反映了織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)金(jin)頭(tou)(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)(liao)在清代便已為外(wai)界關注。織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)金(jin)頭(tou)(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)(liao)是(shi)(shi)(shi)貴(gui)州(zhou)(zhou)(zhou)有名的(de)(de)(de)道地(di)藥(yao)材(cai)，在歷(li)史上(shang)知名度較高，一(yi)方面(mian)源于織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)金(jin)頭(tou)(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)質量特點，解放以(yi)前，織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)金(jin)頭(tou)(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)(liao)主要是(shi)(shi)(shi)野生頭(tou)(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)(liao)，極具(ju)醫(yi)藥(yao)天(tian)賦而(er)(er)生活(huo)(huo)水平極端低(di)下的(de)(de)(de)黔西(xi)(xi)北一(yi)帶苗(miao)族，在生產和(he)生活(huo)(huo)中(zhong)發(fa)現(xian)頭(tou)(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)(liao)逐漸發(fa)現(xian)頭(tou)(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)藥(yao)用(yong)價值(zhi)，廣(guang)泛采用(yong)頭(tou)(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)(liao)作為跌打損(sun)傷和(he)消炎止痛的(de)(de)(de)主要草藥(yao)。另一(yi)方面(mian)是(shi)(shi)(shi)由織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)金(jin)的(de)(de)(de)地(di)理位置決定的(de)(de)(de)，織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)金(jin)地(di)處貴(gui)州(zhou)(zhou)(zhou)中(zhong)部偏西(xi)(xi)，是(shi)(shi)(shi)貴(gui)州(zhou)(zhou)(zhou)與西(xi)(xi)部與北部和(he)云南重要連(lian)接地(di)，織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)金(jin)是(shi)(shi)(shi)貴(gui)州(zhou)(zhou)(zhou)著名的(de)(de)(de)歷(li)史文化名城(cheng)，歷(li)史上(shang)南來(lai)北往(wang)流動(dong)人口(kou)較多，喜歡(huan)游行四海的(de)(de)(de)織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)金(jin)人在外(wai)漂泊的(de)(de)(de)過程中(zhong)，頭(tou)(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)藥(yao)用(yong)方法也栽在他(ta)們(men)身上(shang)，向(xiang)外(wai)傳播，被(bei)外(wai)人知曉。已故原中(zhong)央宣傳部部長(chang)朱厚澤的(de)(de)(de)故鄉就是(shi)(shi)(shi)貴(gui)州(zhou)(zhou)(zhou)織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)金(jin)，每次回到故鄉，他(ta)都會深情回憶起自己小(xiao)的(de)(de)(de)時候患病(bing)無錢醫(yi)治，善良的(de)(de)(de)鄰居(ju)用(yong)頭(tou)(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)(liao)治愈他(ta)的(de)(de)(de)病(bing)的(de)(de)(de)事，長(chang)期在外(wai)漂泊，每當思念故鄉，織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)金(jin)的(de)(de)(de)頭(tou)(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)形象就會浮現(xian)他(ta)眼前。

質量特色

織金頭花(hua)蓼(liao)的質(zhi)量特色主(zhu)要(yao)體現在兩個方面：

一是類(lei)總黃酮、沒食子酸和槲皮苷等化學成分含量高，其鎮(zhen)靜、鎮(zhen)痛、解熱、抗侵襲(xi)、解毒、散(san)瘀、利尿通淋的(de)藥用功效較(jiao)強的(de)藥理作(zuo)用明(ming)顯。

二是富含多種化學(xue)成分(fen)(fen)，有多種特殊藥效。根據貴陽中醫學(xue)院張(zhang)麗艷教授等人的實驗，將貴州黔東南(nan)、四川、云南(nan)和(he)(he)織(zhi)金(jin)頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼通過(guo)十個(ge)(ge)批次進行(xing)藥典分(fen)(fen)析(xi)（2012年），對其最(zui)重(zhong)要的有效成分(fen)(fen)類總黃酮、沒(mei)食(shi)子酸和(he)(he)槲皮苷(gan)進行(xing)有效分(fen)(fen)析(xi)測定(ding)，織(zhi)金(jin)縣境內頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼的類黃酮、沒(mei)食(shi)子酸和(he)(he)槲皮苷(gan)含量最(zui)高，實測為：1.59%，2.7%，0.34%，相比省(sheng)內外的頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼，織(zhi)金(jin)頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼的整(zheng)體含量的百分(fen)(fen)比一直處于(yu)較高的部分(fen)(fen)，正是由(you)于(yu)這個(ge)(ge)原因，織(zhi)金(jin)頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼的提取率高，藥用價值高。

另外,根據貴陽(yang)中醫(yi)學(xue)院王祥(xiang)培博士對織金頭花蓼的(de)化學(xue)成分研究，從織金產頭花蓼揮(hui)發(fa)性成分中，分離出88個成分，確定了51個化合物，占(zhan)揮(hui)發(fa)油(you)總(zong)量的(de)73.10%，主要為：1一(yi)辛烯一(yi)3一(yi)醇，2一(yi)己烯醛(quan)，Y一(yi)古蕓烯4，2一(yi)庚(geng)烯醛(quan)，壬醛(quan)，長葉冰片，藍(lan)桉醇等(deng)等(deng)

功效

全草入藥，治尿(niao)(niao)(niao)道感染、腎盂腎炎。解毒(du)、散瘀、利(li)尿(niao)(niao)(niao)、治血尿(niao)(niao)(niao)、痢疾、膀胱(guang)炎、跌打瘀腫(zhong)、風濕(shi)骨痛、黃(huang)水瘡、尿(niao)(niao)(niao)布疹。

生態效益

頭花(hua)蓼是(shi)多年生草(cao)本植物，可(ke)單作，也可(ke)林――藥(yao)間套(tao)作，適應性相對較(jiao)廣，坡(po)地、砂壤(rang)土(tu)(tu)均(jun)能出產，且收獲方式(shi)為刈割，收取地上部(bu)分，不動(dong)根部(bu)，對退耕(geng)還(huan)林還(huan)草(cao)有很好(hao)的鞏固和穩定(ding)作用。經專(zhuan)家論證(zheng)，頭花(hua)蓼還(huan)是(shi)Cu耐性植物，可(ke)用于富Cu土(tu)(tu)壤(rang)如礦(kuang)業廢棄地的植被重建(jian)，因此(ci)本項目的立項，對自然環境有百利(li)而無一害。

種植技術

1 育苗

可采(cai)用塑料大(da)(da)棚育(yu)苗或(huo)大(da)(da)田拱(gong)棚育(yu)苗法。

2 播種

（1）播(bo)種時間(jian) 每年2月(yue)下旬~3月(yue)中旬。

（2）播(bo)種(zhong)方法 均勻撒于廂(xiang)面上。然后用薄膜覆蓋(gai)，以(yi)保(bao)溫保(bao)濕。

3 田間管理

（1）補(bu)苗 栽后1周內(nei)，每天查(cha)看苗情，發現缺苗，應及時補(bu)苗。

（2）中耕除(chu)草 移(yi)栽1周后，用(yong)鋤進(jin)行第1次松土鋤草，并應嚴防動(dong)根傷苗。整(zheng)個(ge)生長(chang)期禁(jin)止使用(yong)除(chu)草劑。

（3）適時灌溉(gai) 人(ren)工灌溉(gai)(噴(pen)灌或澆(jiao)灌等)，時間為早上11時前或下午17時后。

（4）及(ji)時(shi)排水(shui) 頭花(hua)蓼(liao)怕澇，應及(ji)時(shi)疏通排水(shui)，嚴防積水(shui)造成(cheng)頭花(hua)蓼(liao)爛根。

（5）合理施肥(fei) 以(yi)基肥(fei)為(wei)(wei)主，其(qi)它施肥(fei)方法為(wei)(wei)輔；以(yi)農家(jia)肥(fei)為(wei)(wei)主，化學(xue)肥(fei)料為(wei)(wei)輔。

4 采收

（1） 采收時間 第(di)(di)1次在8月中(zhong)旬~9月中(zhong)旬，第(di)(di)2次在11月霜凍前。選無露水的晴朗天氣采收。

（2） 采收(shou)方法 用鋒利的鐮刀沿畦(廂)面(mian)割(ge)取地上部分莖葉。

加工方法

1 曬(shai)(shai)干(gan)(gan) 用鐵叉(cha)將頭花蓼均勻撒于(yu)干(gan)(gan)凈、無污染的曬(shai)(shai)壩或曬(shai)(shai)席上(shang)。曬(shai)(shai)至莖葉含水量12%以下(xia)即可。

2 陰干(gan)(gan)(gan) 置干(gan)(gan)(gan)凈、無污染(ran)、通風(feng)的干(gan)(gan)(gan)燥(zao)室內、棚內或避雨處，晾至莖葉(xie)含水量12%以(yi)下即(ji)可(ke)。

3 烘(hong)干(gan) 置烘(hong)房(fang)內(nei)(如熱風循環烘(hong)房(fang))烘(hong)至莖葉含(han)水量12%以下即可。

主要病蟲害編輯

經多年(nian)種(zhong)植與田(tian)間調(diao)查，尚未(wei)發現對頭(tou)花蓼有嚴重(zhong)危害(hai)性的(de)病害(hai)，危害(hai)頭(tou)花蓼的(de)害(hai)蟲主要(yao)有小(xiao)地老虎、雙斑螢葉甲(jia)、黃曲條跳甲(jia)、斜紋夜蛾(e)。