芒果视频下载

“科(ke)爾(er)沁(qin)肥牛(niu)(niu)肉”系列產品是內蒙古科(ke)爾(er)沁(qin)牛(niu)(niu)業股份有(you)限(xian)公司的(de)主(zhu)導產品，它的(de)原(yuan)料主(zhu)要(yao)來源于科(ke)爾(er)沁(qin)大草(cao)原(yuan)上(shang)的(de)通遼地區所產的(de)科(ke)爾(er)沁(qin)牛(niu)(niu)。

科爾(er)(er)沁(qin)大草(cao)原上生長的科爾(er)(er)沁(qin)牛類型種群(qun)，是(shi)引(yin)進優(you)(you)良(liang)西門(men)塔爾(er)(er)種群(qun)經過幾(ji)代雜(za)交(jiao)、改良(liang)、繁育、本土馴化形成的優(you)(you)良(liang)中國(guo)西門(men)塔爾(er)(er)草(cao)原類型群(qun)--科爾(er)(er)沁(qin)牛類型群(qun)。

“科爾(er)沁肥牛”系類產品生產過程嚴格按照國際衛生標(biao)(biao)準(zhun)屠宰(zai)，宰(zai)后進(jin)行殺菌(jun)、物理性嫩(nen)化和7-9天的排酸處理，所(suo)產生的產品肉(rou)(rou)質(zhi)鮮(xian)嫩(nen)多(duo)汁，蛋白質(zhi)含(han)量多(duo)，脂(zhi)肪含(han)量適(shi)度，且多(duo)沉積于肌肉(rou)(rou)里，切面呈大理石花(hua)紋狀，肉(rou)(rou)表(biao)面有(you)(you)(you)一層(ceng)薄膜，肉(rou)(rou)富(fu)有(you)(you)(you)彈性，有(you)(you)(you)一種(zhong)特殊的芳(fang)香(xiang)氣(qi)味(wei)，這(zhe)種(zhong)成(cheng)熟的肉(rou)(rou)多(duo)汁、易熟、烹飪時間(jian)短，特別適(shi)合中(zhong)西餐(can)料理，是(shi)制作高檔菜肴的上佳(jia)原料。2001年(nian)4月“科爾(er)沁肥牛”系列產品被中(zhong)國綠色食(shi)(shi)品發(fa)展中(zhong)心正式批準(zhun)為“綠色食(shi)(shi)品”，并授予“綠色食(shi)(shi)品”證(zheng)書，成(cheng)為我國第(di)一家獲得(de)此證(zheng)書的肉(rou)(rou)食(shi)(shi)產品；2005年(nian)，公司(si)“科爾(er)沁”商標(biao)(biao)榮獲國家“馳(chi)名(ming)商標(biao)(biao)”。

隨著高檔牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)在我國(guo)(guo)消費市(shi)(shi)場(chang)迅速增長和(he)國(guo)(guo)際市(shi)(shi)場(chang)對(dui)無公害優質牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)的(de)需要，公司(si)注(zhu)(zhu)重(zhong)開拓(tuo)國(guo)(guo)內(nei)、國(guo)(guo)際兩個市(shi)(shi)場(chang)，與(yu)日本、瑞典、芬(fen)蘭(lan)、蒙古、俄羅(luo)斯、美國(guo)(guo)、英(ying)國(guo)(guo)、法(fa)國(guo)(guo)、德國(guo)(guo)、馬(ma)來西亞、中(zhong)國(guo)(guo)香港等30多(duo)個國(guo)(guo)家和(he)地區建(jian)(jian)立(li)(li)了(le)經(jing)常性的(de)業務往(wang)來，并獲得了(le)俄羅(luo)斯、埃及(ji)、蒙古等國(guo)(guo)的(de)出口注(zhu)(zhu)冊認證，為科爾(er)沁牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)進入國(guo)(guo)際市(shi)(shi)場(chang)創造了(le)良(liang)好的(de)條件。對(dui)于(yu)國(guo)(guo)內(nei)市(shi)(shi)場(chang)，公司(si)采取直銷(xiao)方式，在廣東(dong)、上(shang)(shang)海、北(bei)(bei)京(jing)(jing)、東(dong)北(bei)(bei)、沿海等國(guo)(guo)內(nei)城市(shi)(shi)及(ji)地區建(jian)(jian)立(li)(li)了(le)“科爾(er)沁肥牛(niu)”系列產品的(de)銷(xiao)售(shou)網絡，在北(bei)(bei)京(jing)(jing)、上(shang)(shang)海、廣州、武(wu)漢、南京(jing)(jing)、沈陽等大中(zhong)城市(shi)(shi)設(she)立(li)(li)了(le)辦事處(chu)，所銷(xiao)產品均(jun)受到(dao)廣大消費者的(de)一致好評。公司(si)將致力于(yu)以“科爾(er)沁肥牛(niu)”的(de)品牌優勢繼續擴(kuo)大市(shi)(shi)場(chang)份(fen)額，以冷鮮肉(rou)(rou)(rou)系列產品代替(ti)傳(chuan)統冷凍肉(rou)(rou)(rou)產品，實現中(zhong)國(guo)(guo)人從吃(chi)(chi)冷凍肉(rou)(rou)(rou)到(dao)吃(chi)(chi)冷鮮肉(rou)(rou)(rou)的(de)飲(yin)食習慣轉(zhuan)變。產地環(huan)境

科(ke)(ke)爾(er)(er)(er)沁(qin)(qin)肥牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)產自科(ke)(ke)爾(er)(er)(er)沁(qin)(qin)草(cao)(cao)原。科(ke)(ke)爾(er)(er)(er)沁(qin)(qin)草(cao)(cao)原位于(yu)內蒙古的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)東部(bu)，是(shi)(shi)全世(shi)界少數未被(bei)污(wu)染的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大草(cao)(cao)原之一(yi)，素有(you)“黃牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)之鄉”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)美譽，科(ke)(ke)爾(er)(er)(er)沁(qin)(qin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)業(ye)股(gu)份(fen)有(you)限(xian)公(gong)司就(jiu)(jiu)坐落(luo)在(zai)這(zhe)一(yi)片土地(di)上。4000萬畝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)天然(ran)(ran)牧場(chang)，900余種優(you)良(liang)牧草(cao)(cao)，充沛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)陽光(guang)、雨水，科(ke)(ke)爾(er)(er)(er)沁(qin)(qin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)自然(ran)(ran)放養于(yu)其間。悠久的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)畜牧歷史，是(shi)(shi)西門(men)塔爾(er)(er)(er)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)、科(ke)(ke)爾(er)(er)(er)沁(qin)(qin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)要繁育基(ji)地(di)。這(zhe)里(li)飼養的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)改良(liang)50年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優(you)良(liang)肉(rou)(rou)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)品種，合理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)飼養方法(fa)，科(ke)(ke)學的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)加工(gong)(gong)方式，造就(jiu)(jiu)了(le)科(ke)(ke)爾(er)(er)(er)沁(qin)(qin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)非(fei)凡品質(zhi)。在(zai)地(di)理(li)標志保護范(fan)圍內的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)每一(yi)個(ge)行(xing)政的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最小單位村(cun)里(li)都(dou)有(you)專(zhuan)(zhuan)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)獸醫(yi)定時(shi)體檢(jian)、接種疫苗，保證(zheng)了(le)每一(yi)只科(ke)(ke)爾(er)(er)(er)沁(qin)(qin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)健(jian)康成(cheng)長。在(zai)科(ke)(ke)爾(er)(er)(er)沁(qin)(qin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)18月(yue)齡時(shi)，被(bei)送到公(gong)司專(zhuan)(zhuan)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)育肥牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)場(chang)，科(ke)(ke)爾(er)(er)(er)沁(qin)(qin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)育肥牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)場(chang)是(shi)(shi)中(zhong)國首家肉(rou)(rou)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)“國家儲(chu)備(bei)肉(rou)(rou)活(huo)體儲(chu)備(bei)基(ji)地(di)”，將(jiang)在(zai)這(zhe)里(li)進行(xing)整個(ge)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)肉(rou)(rou)加工(gong)(gong)鏈條中(zhong)很關鍵的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)步——育肥嫩化。在(zai)專(zhuan)(zhuan)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)育肥牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)場(chang)中(zhong)，牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)可以吃到專(zhuan)(zhuan)家進行(xing)合理(li)配比的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)天然(ran)(ran)谷(gu)飼料物。有(you)專(zhuan)(zhuan)職的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)飼養員，負責(ze)每只牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)飼喂以及梳(shu)洗皮毛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作、清理(li)圈舍的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作，最大限(xian)度的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)保證(zheng)每一(yi)只科(ke)(ke)爾(er)(er)(er)沁(qin)(qin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)自由生長的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)需要。

科爾(er)沁牛業的加(jia)工廠，是完全(quan)按照歐盟標準建設(she)(she)的加(jia)工工程，由德(de)國設(she)(she)計院設(she)(she)計、歐盟衛生(sheng)(sheng)官員簽字認可(ke)、德(de)國工程師現場監理(li)。科爾(er)沁牛業生(sheng)(sheng)產的牛肉始終(zhong)處于(yu)冷鏈狀態(tai)，由30多(duo)個溫度(du)控制點對溫度(du)進行監測(ce)，屠宰后(hou)的牛肉經過排酸(suan)后(hou)熟處理(li)，肌肉組織嫩(nen)化(hua)，易熟好爛、鮮(xian)嫩(nen)。

生產情況

通(tong)(tong)遼市科爾(er)(er)(er)沁(qin)肥(fei)牛(niu)(niu)產業的(de)(de)(de)(de)大(da)(da)規模生(sheng)產和發展，始于2001年(nian)內蒙古科爾(er)(er)(er)沁(qin)牛(niu)(niu)業股份有限公(gong)司成(cheng)立。科爾(er)(er)(er)沁(qin)牛(niu)(niu)業作為現代化的(de)(de)(de)(de)大(da)(da)型(xing)綠色產業企業，到2009年(nian)已(yi)經(jing)形(xing)成(cheng)龍(long)頭企業的(de)(de)(de)(de)綜合(he)帶(dai)動作用，并鏈接(jie)起一(yi)連串(chuan)的(de)(de)(de)(de)新的(de)(de)(de)(de)經(jing)濟增(zeng)長點。科爾(er)(er)(er)沁(qin)牛(niu)(niu)業通(tong)(tong)過“公(gong)司+基地+大(da)(da)戶(hu)(hu)帶(dai)農(nong)戶(hu)(hu)”的(de)(de)(de)(de)模式，把加強(qiang)生(sheng)態建設與(yu)轉變農(nong)牧業生(sheng)產經(jing)營(ying)方式和增(zeng)加農(nong)牧民收(shou)入緊密相(xiang)結合(he)，在保護生(sheng)態的(de)(de)(de)(de)前提下，大(da)(da)力培育(yu)和發展“國(guo)際(ji)化、專業化、群(qun)體化、標(biao)準化”的(de)(de)(de)(de)科爾(er)(er)(er)沁(qin)肉牛(niu)(niu)產業。公(gong)司與(yu)農(nong)戶(hu)(hu)之間按照合(he)同(tong)或(huo)訂單建立關系(xi)，公(gong)司對(dui)養牛(niu)(niu)戶(hu)(hu)提供技術(shu)支持和必要的(de)(de)(de)(de)資金，農(nong)戶(hu)(hu)按公(gong)司的(de)(de)(de)(de)要求和標(biao)準進(jin)行(xing)(xing)飼(si)養和短期育(yu)肥(fei)，并按協議價賣給公(gong)司，通(tong)(tong)過公(gong)司大(da)(da)型(xing)育(yu)肥(fei)牛(niu)(niu)場，進(jin)行(xing)(xing)必要的(de)(de)(de)(de)檢驗，積(ji)累(lei)技術(shu)材料(liao)。

到2009年，科(ke)爾沁(qin)牛(niu)業在通(tong)遼(liao)市的七個旗、縣、區(qu)培育和發展了年出(chu)(chu)欄(lan)(lan)1000頭(tou)以(yi)(yi)上(shang)的養(yang)(yang)(yang)牛(niu)大(da)戶(hu)(hu)118戶(hu)(hu)；年出(chu)(chu)欄(lan)(lan)500頭(tou)以(yi)(yi)上(shang)的養(yang)(yang)(yang)牛(niu)大(da)戶(hu)(hu)200戶(hu)(hu)；年出(chu)(chu)欄(lan)(lan)100頭(tou)以(yi)(yi)上(shang)的養(yang)(yang)(yang)牛(niu)戶(hu)(hu)500戶(hu)(hu)；年出(chu)(chu)欄(lan)(lan)50頭(tou)以(yi)(yi)下的養(yang)(yang)(yang)牛(niu)戶(hu)(hu)1300戶(hu)(hu)。全市農牧民通(tong)過養(yang)(yang)(yang)牛(niu)人均(jun)(jun)年增收(shou)400元(yuan)，占牧業人均(jun)(jun)純收(shou)入的35%。科(ke)爾沁(qin)牛(niu)業產品暢銷國(guo)內外，在北(bei)京、上(shang)海、廣州、四川、呼和浩特等(deng)大(da)中(zhong)城市已(yi)設立(li)了自己的銷售網點，并形(xing)成了暢通(tong)的銷售網絡。