撫(fu)遠(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)(xian)位于祖(zu)國(guo)東北邊陲,處于東經133°40′—135°5′20"、北緯(wei)47°25′30"—48°27′40"之間,全(quan)縣(xian)(xian)(xian)總面積(ji)6262.48平方(fang)公里。東、北兩(liang)面與俄羅斯隔(ge)黑龍江、烏(wu)蘇里江相望,南鄰饒河,西(xi)接(jie)同江。黑龍江、烏(wu)蘇里江干流268公里在我縣(xian)(xian)(xian)境內,魚類(lei)資源豐富,包括21科72屬105種(zhong)魚類(lei),其中經濟魚類(lei)59種(zhong)。撫(fu)遠(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)(xian)包括海青(qing)鄉、抓吉鎮、通江鄉、撫(fu)遠(yuan)(yuan)鎮等4個(ge)鄉鎮直(zhi)轄水面26753公頃(qing),是鰉魚的重要(yao)孵化生長場所,年(nian)產量30噸左右。
產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質特性特征(zheng)
1、外(wai)在(zai)感官特征:撫遠(yuan)鰉(huang)魚(yu)(yu)(達氏鰉(huang))頭略呈三(san)角形,吻長(chang)而較尖銳。頭部(bu)表面(mian)被有(you)(you)多數(shu)骨板(ban)。口下位,寬(kuan)大,稍成(cheng)弧(hu)形;口前方有(you)(you)吻須(xu)2對,內側(ce)的(de)須(xu)稍在(zai)前方,外(wai)側(ce)的(de)須(xu)較后。眼小(xiao),距吻端較近。左右(you)鰓(sai)膜(mo)向腹面(mian)伸展(zhan),彼(bi)此愈合,骨板(ban)上(shang)(shang)(shang)有(you)(you)尖銳微彎的(de)刺。身體(ti)其他部(bu)分(fen)光滑無鱗。尾鰭(qi)歪形,上(shang)(shang)(shang)葉(xie)長(chang)而尖。體(ti)表黑青色(se),兩(liang)側(ce)黃(huang)色(se),腹面(mian)灰白色(se);背部(bu)骨板(ban)黃(huang)色(se),側(ce)骨板(ban)黃(huang)褐色(se)。其魚(yu)(yu)肉(rou)味道(dao)鮮美;脊(ji)椎骨、鼻骨等(deng)均為上(shang)(shang)(shang)等(deng)佳肴(yao),魚(yu)(yu)籽味道(dao)濃郁(yu),特別是由鰉(huang)魚(yu)(yu)魚(yu)(yu)卵加工而成(cheng)的(de)“黑魚(yu)(yu)子醬”,經濟價(jia)值(zhi)極高(gao),不愧(kui)素有(you)(you)“黑珍珠”的(de)美譽。
2、內在(zai)(zai)品質(zhi)指標:撫(fu)遠鰉(huang)魚(yu)不(bu)僅(jin)在(zai)(zai)研究魚(yu)類進化上具有(you)重(zhong)大意義,而(er)且(qie)還有(you)很(hen)高的(de)(de)經濟價值,其肉(rou)質(zhi)鮮美、肌(ji)間無(wu)細刺,屬高蛋白、高脂(zhi)肪(fang)(fang)食(shi)品,粗(cu)(cu)蛋白含(han)(han)(han)量≥15%,粗(cu)(cu)脂(zhi)肪(fang)(fang)含(han)(han)(han)量≥30%,含(han)(han)(han)人體所必需(xu)的(de)(de)8種氨基酸,含(han)(han)(han)微量元素鈣≥55mg/kg,含(han)(han)(han)鋅≥2.5mg/kg,含(han)(han)(han)鎂≥200mg/kg,含(han)(han)(han)磷≥1500mg/kg,不(bu)飽和脂(zhi)肪(fang)(fang)酸占脂(zhi)肪(fang)(fang)酸含(han)(han)(han)量的(de)(de)70%以上。
3、安全(quan)要(yao)(yao)求:鰉魚魚執(zhi)行GB/T18407.4-2001 農產品安全(quan)質(zhi)量 無公害水(shui)產品產地(di)(di)環境(jing)要(yao)(yao)求;產地(di)(di)生(sheng)產環境(jing)執(zhi)行 NY5051-2001無公害食(shi)品淡(dan)水(shui)養殖用水(shui)水(shui)質(zhi);產品執(zhi)行標準 NY5053-2005無公害食(shi)品普(pu)通淡(dan)水(shui)魚。
五(wu).特定生產方(fang)式
1、范圍 1.1本(ben)標(biao)(biao)準(zhun)執行國家NY5053—2005普通淡水(shui)魚(yu)(yu),NY5051-2001淡水(shui)魚(yu)(yu)養殖用水(shui)水(shui)質,GB11607-89漁(yu)業水(shui)質,GB/T18407.4-2001無公(gong)害(hai)水(shui)產品產地(di)環(huan)(huan) 境, NY5071—2002魚(yu)(yu)藥使用,NY5073—2006水(shui)產品有毒有害(hai)物(wu)質限量標(biao)(biao)準(zhun)。 1.2本(ben)標(biao)(biao)準(zhun)規定了鰉(huang)魚(yu)(yu)生(sheng)態(tai)養殖過(guo)程中(zhong)的魚(yu)(yu)苗繁育、養殖設施(shi)、放(fang)養前準(zhun)備魚(yu)(yu)苗選擇運(yun)輸,苗種魚(yu)(yu)馴養,養成管理,養殖環(huan)(huan)境生(sheng)態(tai)控制(zhi),收獲與魚(yu)(yu)病防治等(deng)環(huan)(huan)節(jie)。 1.3本(ben)標(biao)(biao)準(zhun)適用于(yu)鰉(huang)魚(yu)(yu)的自然大水(shui)面放(fang)養。
2、術語定(ding)義 2.1下列術語和定(ding)義適用于本標準。 鰉魚的生態養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)技(ji)(ji)術:以養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)系統自然物質(zhi)循環(huan)(huan)和能量傳遞規律(lv)為依(yi)據,在(zai)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)過程中;通過人(ren)為調(diao)控生態條(tiao)件等技(ji)(ji)術手(shou)段,使養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)生態環(huan)(huan)境相對(dui)平衡(heng),達(da)到穩產高(gao)效、健康養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)的目的。
3、養殖(zhi)(zhi)環境 3.1養殖(zhi)(zhi)場(chang)必須(xu)建在四周無任何污染源,水(shui)質符合漁業標準,水(shui)源充足、交通便利(li)的區(qu)(qu)域。 3.2養殖(zhi)(zhi)場(chang)周圍500米內無有害廢棄(qi)物污染,水(shui)量充沛,養殖(zhi)(zhi)用水(shui)必須(xu)經(jing)湖區(qu)(qu)上下(xia)水(shui)閘調控,并(bing)使(shi)用健(jian)康苗種。
4、養殖設施(shi) 4.1養殖場必須建立相當數量(liang)暫養網箱(4×6m)或(huo)玻璃鋼盆(直(zhi)徑兩米(mi)(mi)) 4.2養殖場魚苗(miao)繁育池必須為直(zhi)徑為2米(mi)(mi)的玻璃鋼盆,并帶有增養排水設施(shi)。 4.3養殖場魚苗(miao)繁育車間應相對固定為大棚或(huo)房式。 4.4捕(bu)撈運(yun)輸工具必須符(fu)合無公害食品(pin)生產要求
。 5、魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)繁育(yu)規程(cheng)(cheng) 5.1魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)孵(fu)化(hua)(hua)(hua)規程(cheng)(cheng) 5.1.1親(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)選(xuan)擇。 親(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)必(bi)須(xu)(xu)為野生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)原種親(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu),個體(ti)必(bi)須(xu)(xu)為健康親(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)并達(da)到(dao)(dao)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)殖(zhi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)齡,并無魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)病。 5.1.2魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)孵(fu)化(hua)(hua)(hua)水(shui)(shui)溫控制。 青魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)孵(fu)化(hua)(hua)(hua),必(bi)須(xu)(xu)將水(shui)(shui)溫控制在該(gai)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)習性中(zhong)最佳生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)殖(zhi)水(shui)(shui)溫,采用(yong)民用(yong)鍋(guo)(guo)爐(lu)控溫。 5.1.3增氧(yang)(yang)設(she)施。 增氧(yang)(yang)泵為常備設(she)施,必(bi)須(xu)(xu)保證每個玻璃鋼盆內有(you)3個充(chong)氧(yang)(yang)頭(tou)。 5.1.4排水(shui)(shui)設(she)施。 玻璃鋼盆內水(shui)(shui)必(bi)須(xu)(xu)為流動(dong)水(shui)(shui)并保持水(shui)(shui)質(zhi)清新。 5.1.5魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)孵(fu)化(hua)(hua)(hua)完成應及時(shi)進(jin)入魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)培(pei)育(yu)階(jie)(jie)段(duan)(duan)。 5.2魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)培(pei)養(yang)技術規程(cheng)(cheng) 5.2.1輪蟲(chong)(chong)(chong)階(jie)(jie)段(duan)(duan):此階(jie)(jie)段(duan)(duan)為魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)孵(fu)化(hua)(hua)(hua)后(hou)(hou)1—5天(tian),魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)全(quan)長(chang)7-9mm生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)至10-11mm,魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)以(yi)輪蟲(chong)(chong)(chong)為主(zhu)食(shi)。 5.2.2水(shui)(shui)蚤(zao)階(jie)(jie)段(duan)(duan):魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)入培(pei)養(yang)池(chi)后(hou)(hou)第6-15天(tian)全(quan)長(chang)從10-11mm生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)至516-18mm,魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)主(zhu)要以(yi)水(shui)(shui)蚤(zao)等枝角類動(dong)物為食(shi)。 5.2.3鍛(duan)(duan)煉(lian)出池(chi)階(jie)(jie)段(duan)(duan):魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)下池(chi)后(hou)(hou)16-20天(tian)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)全(quan)長(chang)達(da)到(dao)(dao)31-34mm,需拉網鍛(duan)(duan)煉(lian),準(zhun)備出池(chi),經煉(lian)苗(miao)(miao)(miao)(miao)的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)體(ti)質(zhi)好(hao)耐運(yun)輸。 5.2.4輪蟲(chong)(chong)(chong)及枝角類動(dong)物培(pei)養(yang)方法(fa):在1米(mi)左(zuo)右(you)土(tu)池(chi)內(土(tu)池(chi)上方需用(yong)大棚履蓋(gai),并用(yong)民用(yong)鍋(guo)(guo)爐(lu)提溫)采用(yong)糞(fen)肥培(pei)育(yu)法(fa)即用(yong)各種安全(quan)無病畜糞(fen)尿,經充(chong)分(fen)發酵產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)浮游生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物,達(da)到(dao)(dao)一定密度后(hou)(hou)用(yong)水(shui)(shui)稀釋后(hou)(hou)即可為魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)餌(er)(er)料。 5.3日常管理。 魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)下池(chi)后(hou)(hou)池(chi)水(shui)(shui)應控制在1米(mi)左(zuo)右(you),每日觀(guan)察檢(jian)測(ce)水(shui)(shui)質(zhi)并及時(shi)調整水(shui)(shui)位,水(shui)(shui)質(zhi)及水(shui)(shui)含氧(yang)(yang)量,魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)培(pei)育(yu)水(shui)(shui)溫須(xu)(xu)控制在20℃左(zuo)右(you)。并及時(shi)觀(guan)察魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)(miao)攝(she)餌(er)(er),生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)等情況,及時(shi)進(jin)行鏡檢(jian),隨時(shi)清除有(you)害生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物。
6、魚(yu)苗(miao)(miao)放養(yang)(yang)(yang)(yang)技術規(gui)程 6.1放養(yang)(yang)(yang)(yang)魚(yu)苗(miao)(miao)選(xuan)擇 6.2魚(yu)苗(miao)(miao)運輸。 采(cai)用(yong)尼(ni)龍袋(dai)(dai)(dai)運輸,使用(yong)容量(liang)5-8升的尼(ni)龍袋(dai)(dai)(dai),裝水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)1/3充(chong)(chong)純氧,按(an)3-4cm長魚(yu)苗(miao)(miao)150-200尾/袋(dai)(dai)(dai)標準(zhun)裝袋(dai)(dai)(dai)。運輸應(ying)盡量(liang)避開高溫(wen)時(shi)(shi)段(duan)。 6.3魚(yu)苗(miao)(miao)暫(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang) 6.3.1暫(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)池(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)深0.8-1m,池(chi)子為直徑2米(mi)的玻璃鋼盆,并有完整的給排水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)系統。暫(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)時(shi)(shi)需(xu)建在大棚內,暫(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)用(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)需(xu)用(yong)民用(yong)鍋爐加溫(wen),水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)控制(zhi)在18-25℃,主要用(yong)于6月(yue)放苗(miao)(miao)前(qian)暫(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang),暫(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)池(chi)應(ying)按(an)1.1-2.2kw/100立方米(mi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)體,標準(zhun)配備(bei)鼓風機一臺(tai),24小時(shi)(shi)連續充(chong)(chong)氧。 6.3.2暫(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)期管理(li)。 使用(yong)江(jiang)、湖水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(經檢測符合無公害)配合50%凈(jing)化水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)7-10天,中(zhong)間根據魚(yu)苗(miao)(miao)適應(ying)情況,逐步提高暫(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)池(chi)中(zhong)江(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)含(han)量(liang)。直至達(da)到100%為江(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui),在100%江(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)條件下(xia)再暫(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)即可放入黑龍江(jiang)。
7、養成管理(li) 7.1魚苗放(fang)(fang)(fang)養 7.1.1江水(shui)(shui)要(yao)求 放(fang)(fang)(fang)養區水(shui)(shui)深應在1.5米左右,水(shui)(shui)質肥沃,水(shui)(shui)體(ti)透明(ming)度(du)50公(gong)分左右,水(shui)(shui)溫12℃±1℃;PH值6.5-7.2之間。 7.1.2放(fang)(fang)(fang)苗方(fang)法 7.1.2.1放(fang)(fang)(fang)苗時(shi)注(zhu)意江、湖水(shui)(shui)溫度(du)變化,要(yao)注(zhu)意溫度(du)浮動(dong)超過1%即應停止放(fang)(fang)(fang)苗。 7.1.2.2放(fang)(fang)(fang)苗前必須先了解天氣情況,避開大風暴(bao)雨天放(fang)(fang)(fang)苗。 7.2飼料(liao)要(yao)求:不(bu)擔放(fang)(fang)(fang)任何餌料(liao),魚苗直接食(shi)用江、湖區,水(shui)(shui)體(ti)中豐富的動(dong)植(zhi)物餌料(liao)。 8、收獲 收獲時(shi)間12月(yue)1日至(zhi)來年5月(yue)20日
六.包裝(zhuang)標識(shi)相關規定(ding)
撫遠(yuan)鰉(huang)魚生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)基地(di)的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)經(jing)營(ying)者(zhe)或(huo)加工企業(ye),在產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)或(huo)包(bao)裝上使用(yong)(yong)(yong)已獲登記(ji)的(de)撫遠(yuan)鰉(huang)魚標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),須向登記(ji)證書持(chi)有人(ren)提(ti)出申請(qing),并能夠嚴(yan)格按(an)照(zhao)規定的(de)質(zhi)量技術規范(fan)組織開展生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)經(jing)營(ying)活動。同時,生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)經(jing)營(ying)的(de)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)要(yao)產(chan)(chan)自(zi)登記(ji)確定的(de)地(di)域范(fan)圍(wei);已取得(de)登記(ji)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)相(xiang)關的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)經(jing)營(ying)資質(zhi);具(ju)有地(di)理標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)市場(chang)開發經(jing)營(ying)能力。使用(yong)(yong)(yong)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)理標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),應當按(an)照(zhao)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)經(jing)營(ying)年度與 登記(ji)證書持(chi)有人(ren)簽(qian)訂農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)理標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)使用(yong)(yong)(yong)協議,在協議中載明使用(yong)(yong)(yong)的(de)數(shu)量、范(fan)圍(wei)及相(xiang)關的(de)責任義(yi)務。加貼標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)要(yao)統一采(cai)用(yong)(yong)(yong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)名稱(cheng)和(he)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)理標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)公共標(biao)(biao)(biao)識相(xiang)結合的(de)標(biao)(biao)(biao)識標(biao)(biao)(biao)注(zhu)方法。建(jian)(jian)立(li)包(bao)裝標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)印刷審核(he)備案(an)制(zhi)度和(he)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)使用(yong)(yong)(yong)管理制(zhi)度,加強(qiang)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)使用(yong)(yong)(yong)監督檢(jian)查,嚴(yan)厲查處(chu)仿造、冒用(yong)(yong)(yong)、超(chao)范(fan)圍(wei)使用(yong)(yong)(yong)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)等違法違規行為,建(jian)(jian)立(li)健全標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)監管長效機制(zhi)。
中(zhong)國鱘(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)之(zhi)鄉(xiang)——撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)縣(xian),地(di)(di)處黑、烏兩江(jiang)(jiang)交匯處,漁(yu)業(ye)(ye)(ye)資源得(de)天獨(du)厚,是我國鱘(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)主產(chan)(chan)區。撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)當地(di)(di)民謠:“季春風和(he),龍(long)(long)江(jiang)(jiang)百(bai)網喜撈黑金子(zi);仲(zhong)秋日麗,烏蘇千帆(fan)樂采紅珍(zhen)珠”。鰉(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)學名為(wei)達氏鰉(huang)(huang),被譽為(wei)“水(shui)中(zhong)活化石(shi)”,是世界(jie)上迄(qi)今為(wei)止(zhi)保(bao)存下來的(de)(de)(de)最(zui)古老的(de)(de)(de)脊椎動物,科(ke)(ke)研(yan)價值(zhi)(zhi)極高(gao)。其魚(yu)(yu)(yu)肉味鮮美,營(ying)(ying)養(yang)豐富,“黑金子(zi)”—-鰉(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)子(zi)醬在(zai)(zai)(zai)(zai)國際市(shi)(shi)(shi)場供不應(ying)求。 撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)縣(xian)鱘(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)繁(fan)(fan)育養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)始建(jian)(jian)于1998年(nian),先(xian)后(hou)被列(lie)為(wei)省科(ke)(ke)委(wei)黑龍(long)(long)江(jiang)(jiang)農(nong)業(ye)(ye)(ye)重大(da)科(ke)(ke)研(yan)課題、黑龍(long)(long)江(jiang)(jiang)省農(nong)業(ye)(ye)(ye)開發(fa)多種(zhong)經(jing)營(ying)(ying)項目基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)。幾年(nian)來,在(zai)(zai)(zai)(zai)國家(jia)、省、市(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)有(you)關部門扶持下,建(jian)(jian)成全(quan)(quan)(quan)(quan)國最(zui)大(da)的(de)(de)(de)人(ren)工(gong)繁(fan)(fan)育養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)基(ji)(ji)(ji)地(di)(di),現(xian)有(you)繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)車(che)間1200平(ping)(ping)(ping)方米(mi),養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)車(che)間1200平(ping)(ping)(ping)方米(mi),親魚(yu)(yu)(yu)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)車(che)間800平(ping)(ping)(ping)方米(mi),相(xiang)關設(she)備(bei)配套齊全(quan)(quan)(quan)(quan),撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)縣(xian)委(wei)、縣(xian)政(zheng)府先(xian)后(hou)投資500多萬(wan)元(yuan),擴建(jian)(jian)總面積2000平(ping)(ping)(ping)方米(mi)的(de)(de)(de)鱘(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)繁(fan)(fan)育養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)工(gong)程,新購進一臺(tai)最(zui)先(xian)進的(de)(de)(de)水(shui)凈化設(she)備(bei),并對原有(you)廠(chang)房、設(she)備(bei)和(he)基(ji)(ji)(ji)礎設(she)施(shi)進行了維修改造(zao)。 2002年(nian),撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)縣(xian)在(zai)(zai)(zai)(zai)名優(you)特苗(miao)種(zhong)低溫(wen)早產(chan)(chan)方面取得(de)重大(da)突破(po),鱘(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)可實(shi)現(xian)四季繁(fan)(fan)殖(zhi)(zhi)(zhi)。鱘(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)二(er)次(ci)繁(fan)(fan)育,使撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)形成年(nian)人(ren)工(gong)孵化魚(yu)(yu)(yu)苗(miao)5000萬(wan)尾,產(chan)(chan)值(zhi)(zhi)4000萬(wan)元(yuan)的(de)(de)(de)規模,年(nian)創(chuang)利(li)潤達500萬(wan)元(yuan),鱘(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)卵、魚(yu)(yu)(yu)苗(miao)已遠(yuan)銷(xiao)到北京、廣東(dong)、福(fu)建(jian)(jian)、江(jiang)(jiang)蘇等(deng)省市(shi)(shi)(shi),全(quan)(quan)(quan)(quan)國80%的(de)(de)(de)鱘(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)受精(jing)卵和(he)幼魚(yu)(yu)(yu)產(chan)(chan)自(zi)撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)。2003年(nian),在(zai)(zai)(zai)(zai)山東(dong)省青島市(shi)(shi)(shi),撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)縣(xian)水(shui)產(chan)(chan)專家(jia)在(zai)(zai)(zai)(zai)黃海中(zhong)放養(yang)鱘(xun)(xun)(xun)魚(yu)(yu)(yu)苗(miao)獲得(de)成功,讓淡水(shui)魚(yu)(yu)(yu)在(zai)(zai)(zai)(zai)海水(shui)中(zhong)“過水(shui)增值(zhi)(zhi)”,這在(zai)(zai)(zai)(zai)全(quan)(quan)(quan)(quan)國還是首例。日前,國家(jia)農(nong)業(ye)(ye)(ye)部在(zai)(zai)(zai)(zai)撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)建(jian)(jian)立全(quan)(quan)(quan)(quan)國最(zui)大(da)的(de)(de)(de)東(dong)北特種(zhong)魚(yu)(yu)(yu)原種(zhong)基(ji)(ji)(ji)地(di)(di)。 幾年(nian)來,撫(fu)(fu)(fu)(fu)遠(yuan)縣(xian)向(xiang)黑烏兩江(jiang)(jiang)放流鱘(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)苗(miao)45萬(wan)尾,使珍(zhen)貴的(de)(de)(de)漁(yu)業(ye)(ye)(ye)資源得(de)以永續利(li)用。漁(yu)業(ye)(ye)(ye)經(jing)濟“以養(yang)為(wei)主、捕(bu)養(yang)結合”,走(zou)漁(yu)品(pin)精(jing)深加工(gong)之(zhi)路。正陽水(shui)產(chan)(chan)聯營(ying)(ying)公司等(deng)漁(yu)產(chan)(chan)品(pin)加工(gong)企業(ye)(ye)(ye),把名優(you)特魚(yu)(yu)(yu)加工(gong)成帶有(you)附(fu)加值(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin),實(shi)現(xian)從原料(liao)到精(jing)品(pin)銷(xiao)售的(de)(de)(de)跨越,相(xiang)繼研(yan)制開發(fa)出(chu)“-牌”鱘(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)、大(da)馬(ma)哈、白鮭魚(yu)(yu)(yu)子(zi)醬小包裝,系列(lie)產(chan)(chan)品(pin)鱘(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)肉、魚(yu)(yu)(yu)松(song)、魚(yu)(yu)(yu)筋等(deng)高(gao)附(fu)加值(zhi)(zhi)產(chan)(chan)品(pin),在(zai)(zai)(zai)(zai)省市(shi)(shi)(shi)科(ke)(ke)技產(chan)(chan)品(pin)展(zhan)示會上屢(lv)(lv)屢(lv)(lv)獎,產(chan)(chan)品(pin)遠(yuan)銷(xiao)美國、日本香港等(deng)十幾個國家(jia)和(he)地(di)(di)區。在(zai)(zai)(zai)(zai)縣(xian)委(wei)、縣(xian)政(zheng)府的(de)(de)(de)積極扶持下,全(quan)(quan)(quan)(quan)縣(xian)個體(ti)漁(yu)品(pin)加工(gong)廠(chang)迅速發(fa)展(zhan)到7家(jia),漁(yu)產(chan)(chan)品(pin)遍及全(quan)(quan)(quan)(quan)國各(ge)地(di)(di)。