撫(fu)(fu)遠縣(xian)位(wei)于祖國東(dong)北(bei)邊陲,處于東(dong)經133°40′—135°5′20"、北(bei)緯47°25′30"—48°27′40"之間,全縣(xian)總面積6262.48平方(fang)公里(li)(li)。東(dong)、北(bei)兩面與(yu)俄羅斯隔黑龍江(jiang)(jiang)(jiang)、烏(wu)蘇(su)里(li)(li)江(jiang)(jiang)(jiang)相望,南鄰饒河(he),西接(jie)同江(jiang)(jiang)(jiang)。黑龍江(jiang)(jiang)(jiang)、烏(wu)蘇(su)里(li)(li)江(jiang)(jiang)(jiang)干流268公里(li)(li)在我縣(xian)境內(nei),魚類(lei)資源豐富,包(bao)括(kuo)21科(ke)72屬105種魚類(lei),其中經濟魚類(lei)59種。撫(fu)(fu)遠縣(xian)包(bao)括(kuo)海青鄉、抓吉鎮、通江(jiang)(jiang)(jiang)鄉、撫(fu)(fu)遠鎮等4個鄉鎮直轄水面26753公頃,是鰉魚的(de)重要孵化生長(chang)場所,年產量30噸左右。
產品(pin)品(pin)質(zhi)特(te)性特(te)征(zheng)
1、外(wai)在(zai)感官特(te)征:撫遠鰉(huang)魚(達氏鰉(huang))頭略呈三(san)角形,吻(wen)(wen)長而較尖(jian)銳(rui)。頭部表面(mian)被有多數(shu)骨(gu)板。口下位(wei),寬(kuan)大,稍成(cheng)弧形;口前(qian)方有吻(wen)(wen)須2對,內側(ce)(ce)的(de)須稍在(zai)前(qian)方,外(wai)側(ce)(ce)的(de)須較后。眼小,距(ju)吻(wen)(wen)端較近(jin)。左右鰓膜向腹(fu)面(mian)伸展,彼此愈(yu)合,骨(gu)板上有尖(jian)銳(rui)微彎(wan)的(de)刺。身(shen)體(ti)其他部分光滑無鱗。尾鰭(qi)歪形,上葉長而尖(jian)。體(ti)表黑青色,兩側(ce)(ce)黃(huang)(huang)色,腹(fu)面(mian)灰白色;背部骨(gu)板黃(huang)(huang)色,側(ce)(ce)骨(gu)板黃(huang)(huang)褐色。其魚肉味(wei)道鮮美;脊椎骨(gu)、鼻(bi)骨(gu)等均為上等佳肴,魚籽味(wei)道濃郁,特(te)別是由鰉(huang)魚魚卵加工(gong)而成(cheng)的(de)“黑魚子醬(jiang)”,經濟價值(zhi)極高,不愧素(su)有“黑珍珠”的(de)美譽。
2、內在品(pin)質(zhi)指標:撫(fu)遠鰉魚不僅在研究魚類進化上具有重大意義,而且(qie)還有很高的(de)(de)經(jing)濟(ji)價(jia)值,其肉質(zhi)鮮美、肌間無細刺,屬高蛋白、高脂肪(fang)(fang)食品(pin),粗(cu)蛋白含(han)量≥15%,粗(cu)脂肪(fang)(fang)含(han)量≥30%,含(han)人體所必需的(de)(de)8種氨(an)基(ji)酸,含(han)微量元(yuan)素鈣≥55mg/kg,含(han)鋅≥2.5mg/kg,含(han)鎂≥200mg/kg,含(han)磷≥1500mg/kg,不飽和(he)脂肪(fang)(fang)酸占脂肪(fang)(fang)酸含(han)量的(de)(de)70%以上。
3、安全要求(qiu):鰉魚魚執行(xing)GB/T18407.4-2001 農(nong)產品(pin)安全質(zhi)量(liang) 無公害(hai)水(shui)(shui)產品(pin)產地(di)(di)環境(jing)要求(qiu);產地(di)(di)生產環境(jing)執行(xing) NY5051-2001無公害(hai)食(shi)品(pin)淡水(shui)(shui)養殖用(yong)水(shui)(shui)水(shui)(shui)質(zhi);產品(pin)執行(xing)標準 NY5053-2005無公害(hai)食(shi)品(pin)普(pu)通淡水(shui)(shui)魚。
五.特定生產方式
1、范圍 1.1本標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)執(zhi)行國家NY5053—2005普通(tong)淡水(shui)(shui)魚(yu)(yu),NY5051-2001淡水(shui)(shui)魚(yu)(yu)養殖(zhi)用(yong)(yong)水(shui)(shui)水(shui)(shui)質(zhi)(zhi),GB11607-89漁業水(shui)(shui)質(zhi)(zhi),GB/T18407.4-2001無公害水(shui)(shui)產(chan)(chan)品產(chan)(chan)地環(huan) 境(jing)(jing), NY5071—2002魚(yu)(yu)藥使用(yong)(yong),NY5073—2006水(shui)(shui)產(chan)(chan)品有毒有害物質(zhi)(zhi)限(xian)量標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)。 1.2本標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)規定了鰉魚(yu)(yu)生態(tai)養殖(zhi)過程中的魚(yu)(yu)苗繁育(yu)、養殖(zhi)設施、放養前準(zhun)(zhun)(zhun)備魚(yu)(yu)苗選擇運輸,苗種(zhong)魚(yu)(yu)馴養,養成管理,養殖(zhi)環(huan)境(jing)(jing)生態(tai)控(kong)制,收獲(huo)與魚(yu)(yu)病(bing)防(fang)治等環(huan)節。 1.3本標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)適用(yong)(yong)于鰉魚(yu)(yu)的自然(ran)大(da)水(shui)(shui)面放養。
2、術語(yu)定義 2.1下列術語(yu)和定義適用于本標準(zhun)。 鰉魚的(de)生(sheng)態養(yang)殖(zhi)(zhi)技術:以養(yang)殖(zhi)(zhi)系(xi)統自然物質循環(huan)和能量傳遞規律為(wei)依據(ju),在養(yang)殖(zhi)(zhi)過(guo)程中;通(tong)過(guo)人為(wei)調(diao)控(kong)生(sheng)態條(tiao)件等技術手段,使養(yang)殖(zhi)(zhi)生(sheng)態環(huan)境相對平衡,達到穩產高效(xiao)、健康養(yang)殖(zhi)(zhi)的(de)目的(de)。
3、養(yang)殖(zhi)環(huan)境 3.1養(yang)殖(zhi)場(chang)必(bi)須建在(zai)四周無任(ren)何污(wu)染(ran)源,水(shui)質符合(he)漁業標(biao)準(zhun),水(shui)源充足(zu)、交通便利(li)的區域。 3.2養(yang)殖(zhi)場(chang)周圍500米內無有(you)害廢棄物污(wu)染(ran),水(shui)量充沛,養(yang)殖(zhi)用(yong)水(shui)必(bi)須經湖(hu)區上下水(shui)閘調控,并使用(yong)健(jian)康苗種。
4、養(yang)殖設(she)施 4.1養(yang)殖場(chang)必須(xu)建立相當數量暫養(yang)網(wang)箱(4×6m)或玻璃(li)鋼(gang)盆(直(zhi)徑(jing)兩米(mi)) 4.2養(yang)殖場(chang)魚苗繁育(yu)池必須(xu)為(wei)直(zhi)徑(jing)為(wei)2米(mi)的玻璃(li)鋼(gang)盆,并帶有(you)增養(yang)排水設(she)施。 4.3養(yang)殖場(chang)魚苗繁育(yu)車間應相對固(gu)定(ding)為(wei)大棚(peng)或房式。 4.4捕撈運(yun)輸工具必須(xu)符合(he)無公害(hai)食(shi)品生產要求
。 5、魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)繁育規程 5.1魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)孵(fu)化(hua)規程 5.1.1親魚(yu)(yu)選擇(ze)。 親魚(yu)(yu)必(bi)須為野生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)原種(zhong)親魚(yu)(yu),個體(ti)必(bi)須為健(jian)康親魚(yu)(yu)并達到(dao)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)殖魚(yu)(yu)齡,并無魚(yu)(yu)病。 5.1.2魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)孵(fu)化(hua)水(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)控(kong)(kong)制。 青魚(yu)(yu)的魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)孵(fu)化(hua),必(bi)須將水(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)控(kong)(kong)制在(zai)該魚(yu)(yu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活習性(xing)中最(zui)佳(jia)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)殖水(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen),采(cai)用(yong)(yong)(yong)(yong)民用(yong)(yong)(yong)(yong)鍋(guo)爐(lu)控(kong)(kong)溫(wen)。 5.1.3增氧(yang)設施。 增氧(yang)泵為常備(bei)設施,必(bi)須保證每個玻璃鋼(gang)盆(pen)內(nei)(nei)有3個充氧(yang)頭。 5.1.4排(pai)水(shui)(shui)(shui)(shui)設施。 玻璃鋼(gang)盆(pen)內(nei)(nei)水(shui)(shui)(shui)(shui)必(bi)須為流動(dong)水(shui)(shui)(shui)(shui)并保持水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)清(qing)新。 5.1.5魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)孵(fu)化(hua)完成(cheng)應(ying)及(ji)(ji)時(shi)(shi)進入魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)培(pei)育階段。 5.2魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)培(pei)養(yang)技(ji)術規程 5.2.1輪蟲(chong)(chong)階段:此階段為魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)孵(fu)化(hua)后(hou)1—5天,魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)全(quan)(quan)長(chang)(chang)7-9mm生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)至10-11mm,魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)以輪蟲(chong)(chong)為主(zhu)食(shi)。 5.2.2水(shui)(shui)(shui)(shui)蚤階段:魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)入培(pei)養(yang)池(chi)(chi)后(hou)第6-15天全(quan)(quan)長(chang)(chang)從10-11mm生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)至516-18mm,魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)主(zhu)要以水(shui)(shui)(shui)(shui)蚤等(deng)枝(zhi)角(jiao)類動(dong)物為食(shi)。 5.2.3鍛煉出池(chi)(chi)階段:魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)下池(chi)(chi)后(hou)16-20天魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)全(quan)(quan)長(chang)(chang)達到(dao)31-34mm,需拉網鍛煉,準備(bei)出池(chi)(chi),經煉苗(miao)(miao)的魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)體(ti)質(zhi)(zhi)好耐運(yun)輸。 5.2.4輪蟲(chong)(chong)及(ji)(ji)枝(zhi)角(jiao)類動(dong)物培(pei)養(yang)方法:在(zai)1米(mi)左(zuo)(zuo)右(you)土池(chi)(chi)內(nei)(nei)(土池(chi)(chi)上(shang)方需用(yong)(yong)(yong)(yong)大棚履(lv)蓋,并用(yong)(yong)(yong)(yong)民用(yong)(yong)(yong)(yong)鍋(guo)爐(lu)提溫(wen))采(cai)用(yong)(yong)(yong)(yong)糞肥培(pei)育法即(ji)用(yong)(yong)(yong)(yong)各(ge)種(zhong)安全(quan)(quan)無病畜(chu)糞尿,經充分發酵產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)浮游生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物,達到(dao)一定密度(du)后(hou)用(yong)(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)稀釋后(hou)即(ji)可為魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)餌料。 5.3日常管理。 魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)下池(chi)(chi)后(hou)池(chi)(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)應(ying)控(kong)(kong)制在(zai)1米(mi)左(zuo)(zuo)右(you),每日觀(guan)(guan)察檢測水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)并及(ji)(ji)時(shi)(shi)調整水(shui)(shui)(shui)(shui)位(wei),水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)及(ji)(ji)水(shui)(shui)(shui)(shui)含(han)氧(yang)量,魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)培(pei)育水(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)須控(kong)(kong)制在(zai)20℃左(zuo)(zuo)右(you)。并及(ji)(ji)時(shi)(shi)觀(guan)(guan)察魚(yu)(yu)苗(miao)(miao)攝餌,生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)等(deng)情(qing)況(kuang),及(ji)(ji)時(shi)(shi)進行鏡檢,隨(sui)時(shi)(shi)清(qing)除有害生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物。
6、魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)放(fang)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)技(ji)術規(gui)程(cheng) 6.1放(fang)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)選擇 6.2魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)運輸。 采用(yong)(yong)(yong)尼(ni)龍(long)袋(dai)(dai)運輸,使用(yong)(yong)(yong)容(rong)量(liang)5-8升的(de)尼(ni)龍(long)袋(dai)(dai),裝(zhuang)(zhuang)水(shui)(shui)1/3充純(chun)氧(yang)(yang),按3-4cm長(chang)魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)150-200尾/袋(dai)(dai)標準裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)。運輸應(ying)盡量(liang)避(bi)開高(gao)溫(wen)(wen)時(shi)(shi)段。 6.3魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)暫(zan)(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang) 6.3.1暫(zan)(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)池(chi)水(shui)(shui)深0.8-1m,池(chi)子為直(zhi)徑2米(mi)的(de)玻(bo)璃鋼(gang)盆,并有(you)完(wan)整的(de)給(gei)排水(shui)(shui)系統。暫(zan)(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)時(shi)(shi)需建(jian)在大棚內,暫(zan)(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)用(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)需用(yong)(yong)(yong)民(min)用(yong)(yong)(yong)鍋(guo)爐(lu)加溫(wen)(wen),水(shui)(shui)溫(wen)(wen)控制(zhi)在18-25℃,主要用(yong)(yong)(yong)于6月放(fang)苗(miao)(miao)(miao)前暫(zan)(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang),暫(zan)(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)池(chi)應(ying)按1.1-2.2kw/100立(li)方(fang)米(mi)水(shui)(shui)體,標準配(pei)備鼓風機一臺,24小時(shi)(shi)連續充氧(yang)(yang)。 6.3.2暫(zan)(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)期(qi)管理。 使用(yong)(yong)(yong)江(jiang)(jiang)、湖水(shui)(shui)(經檢(jian)測符合無公害)配(pei)合50%凈(jing)化水(shui)(shui)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖7-10天,中(zhong)間(jian)根據(ju)魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)適應(ying)情況(kuang),逐(zhu)步提高(gao)暫(zan)(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)池(chi)中(zhong)江(jiang)(jiang)水(shui)(shui)含量(liang)。直(zhi)至達(da)到100%為江(jiang)(jiang)水(shui)(shui),在100%江(jiang)(jiang)水(shui)(shui)條件下再暫(zan)(zan)(zan)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)即(ji)可放(fang)入黑(hei)龍(long)江(jiang)(jiang)。
7、養成管理 7.1魚苗放(fang)(fang)(fang)養 7.1.1江水要求(qiu) 放(fang)(fang)(fang)養區(qu)水深(shen)應(ying)在1.5米左右,水質肥沃,水體透明度50公分左右,水溫(wen)12℃±1℃;PH值6.5-7.2之間。 7.1.2放(fang)(fang)(fang)苗方法 7.1.2.1放(fang)(fang)(fang)苗時注意江、湖水溫(wen)度變化,要注意溫(wen)度浮動超過(guo)1%即(ji)應(ying)停止放(fang)(fang)(fang)苗。 7.1.2.2放(fang)(fang)(fang)苗前必須(xu)先了解天氣情況(kuang),避開大風暴雨天放(fang)(fang)(fang)苗。 7.2飼料(liao)要求(qiu):不擔放(fang)(fang)(fang)任何餌料(liao),魚苗直(zhi)接(jie)食用江、湖區(qu),水體中豐富的動植物餌料(liao)。 8、收獲 收獲時間12月1日(ri)至來年5月20日(ri)
六.包裝標識相關規定
撫遠(yuan)鰉魚生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基地(di)(di)的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)(jing)營者(zhe)或加工企業,在(zai)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品或包(bao)裝(zhuang)上(shang)使(shi)用(yong)(yong)(yong)已獲登記(ji)的(de)(de)撫遠(yuan)鰉魚標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),須向登記(ji)證(zheng)書(shu)持有(you)人提出申(shen)請,并能夠嚴格(ge)按(an)照規(gui)定的(de)(de)質量(liang)技(ji)術規(gui)范(fan)組織開(kai)(kai)展生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)(jing)營活動。同時,生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)(jing)營的(de)(de)農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品要產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)自登記(ji)確定的(de)(de)地(di)(di)域(yu)范(fan)圍(wei);已取得登記(ji)農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品相(xiang)關(guan)的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)(jing)營資質;具有(you)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品市場開(kai)(kai)發經(jing)(jing)營能力。使(shi)用(yong)(yong)(yong)農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),應當(dang)按(an)照生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)(jing)營年度與 登記(ji)證(zheng)書(shu)持有(you)人簽訂農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)協議,在(zai)協議中載明(ming)使(shi)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)數量(liang)、范(fan)圍(wei)及相(xiang)關(guan)的(de)(de)責任義務。加貼標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)要統一采用(yong)(yong)(yong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品名稱和農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)公共標(biao)(biao)(biao)識相(xiang)結合的(de)(de)標(biao)(biao)(biao)識標(biao)(biao)(biao)注方法。建立包(bao)裝(zhuang)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)印刷審核備案(an)制度和標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)管理(li)制度,加強(qiang)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)監(jian)督(du)檢(jian)查,嚴厲查處仿造、冒用(yong)(yong)(yong)、超范(fan)圍(wei)使(shi)用(yong)(yong)(yong)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)等違法違規(gui)行為,建立健全標(biao)(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)監(jian)管長效機制。
中國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)之(zhi)鄉——撫遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian),地處(chu)黑(hei)(hei)、烏兩(liang)江(jiang)交匯處(chu),漁(yu)業(ye)(ye)資源得天獨厚,是我國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)主(zhu)產(chan)(chan)(chan)區。撫遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)當(dang)地民謠(yao):“季春風和,龍江(jiang)百網(wang)喜撈黑(hei)(hei)金子(zi)(zi);仲(zhong)秋(qiu)日麗,烏蘇千帆樂采紅(hong)珍(zhen)珠”。鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)學名為達氏(shi)鰉(huang)(huang)(huang),被(bei)譽為“水中活化石(shi)”,是世界上迄今為止保存下(xia)來(lai)的(de)最古老的(de)脊(ji)椎動物,科(ke)(ke)研(yan)價值極(ji)高。其魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肉味鮮美(mei),營養(yang)(yang)(yang)豐富,“黑(hei)(hei)金子(zi)(zi)”—-鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)子(zi)(zi)醬在(zai)(zai)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際市(shi)(shi)場(chang)供(gong)不(bu)應求。 撫遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)繁(fan)(fan)育(yu)(yu)(yu)(yu)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)基地始建(jian)(jian)(jian)于1998年(nian),先(xian)后被(bei)列(lie)為省(sheng)科(ke)(ke)委黑(hei)(hei)龍江(jiang)農業(ye)(ye)重大(da)(da)科(ke)(ke)研(yan)課題、黑(hei)(hei)龍江(jiang)省(sheng)農業(ye)(ye)開發(fa)多(duo)種(zhong)(zhong)經營項目基地。幾(ji)(ji)年(nian)來(lai),在(zai)(zai)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)、省(sheng)、市(shi)(shi)的(de)有關部門扶持(chi)下(xia),建(jian)(jian)(jian)成(cheng)(cheng)(cheng)全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)最大(da)(da)的(de)人(ren)工(gong)繁(fan)(fan)育(yu)(yu)(yu)(yu)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)基地,現(xian)有繁(fan)(fan)殖(zhi)車(che)(che)間1200平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi),養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)車(che)(che)間1200平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi),親魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)車(che)(che)間800平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi),相關設備(bei)配套(tao)齊全(quan),撫遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)委、縣(xian)政(zheng)府先(xian)后投(tou)資500多(duo)萬元(yuan),擴建(jian)(jian)(jian)總(zong)面積(ji)2000平(ping)(ping)方(fang)(fang)米(mi)(mi)(mi)的(de)鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)繁(fan)(fan)育(yu)(yu)(yu)(yu)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)基地工(gong)程,新購進(jin)一臺最先(xian)進(jin)的(de)水凈(jing)化設備(bei),并對原有廠房、設備(bei)和基礎設施(shi)進(jin)行了(le)維修改造(zao)。 2002年(nian),撫遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)在(zai)(zai)名優特(te)苗(miao)(miao)種(zhong)(zhong)低溫(wen)早(zao)產(chan)(chan)(chan)方(fang)(fang)面取得重大(da)(da)突破,鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)可實現(xian)四季繁(fan)(fan)殖(zhi)。鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)二次(ci)繁(fan)(fan)育(yu)(yu)(yu)(yu),使(shi)撫遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)形成(cheng)(cheng)(cheng)年(nian)人(ren)工(gong)孵(fu)化魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)5000萬尾,產(chan)(chan)(chan)值4000萬元(yuan)的(de)規模,年(nian)創(chuang)利(li)潤達500萬元(yuan),鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)卵、魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)已(yi)遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)銷到北(bei)京、廣東(dong)、福(fu)建(jian)(jian)(jian)、江(jiang)蘇等省(sheng)市(shi)(shi),全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)80%的(de)鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)受精卵和幼(you)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)產(chan)(chan)(chan)自撫遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。2003年(nian),在(zai)(zai)山東(dong)省(sheng)青島市(shi)(shi),撫遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)水產(chan)(chan)(chan)專家(jia)在(zai)(zai)黃海中放(fang)養(yang)(yang)(yang)鱘(xun)(xun)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)獲得成(cheng)(cheng)(cheng)功,讓淡(dan)水魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)在(zai)(zai)海水中“過水增值”,這在(zai)(zai)全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)還(huan)是首例。日前,國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)農業(ye)(ye)部在(zai)(zai)撫遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)建(jian)(jian)(jian)立(li)全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)最大(da)(da)的(de)東(dong)北(bei)特(te)種(zhong)(zhong)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)原種(zhong)(zhong)基地。 幾(ji)(ji)年(nian)來(lai),撫遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)向黑(hei)(hei)烏兩(liang)江(jiang)放(fang)流(liu)鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)45萬尾,使(shi)珍(zhen)貴(gui)的(de)漁(yu)業(ye)(ye)資源得以永(yong)續利(li)用。漁(yu)業(ye)(ye)經濟(ji)“以養(yang)(yang)(yang)為主(zhu)、捕養(yang)(yang)(yang)結合”,走漁(yu)品(pin)(pin)(pin)精深加(jia)(jia)(jia)工(gong)之(zhi)路。正陽水產(chan)(chan)(chan)聯營公司等漁(yu)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)(jia)工(gong)企業(ye)(ye),把名優特(te)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)加(jia)(jia)(jia)工(gong)成(cheng)(cheng)(cheng)帶有附加(jia)(jia)(jia)值的(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin),實現(xian)從(cong)原料到精品(pin)(pin)(pin)銷售的(de)跨越(yue),相繼研(yan)制(zhi)開發(fa)出“-牌”鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)、大(da)(da)馬哈、白(bai)鮭魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)子(zi)(zi)醬小包裝,系列(lie)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)鱘(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肉、魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)松(song)、魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)筋等高附加(jia)(jia)(jia)值產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin),在(zai)(zai)省(sheng)市(shi)(shi)科(ke)(ke)技產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)展示會上屢(lv)屢(lv)獎(jiang),產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)銷美(mei)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、日本香(xiang)港等十幾(ji)(ji)個國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)和地區。在(zai)(zai)縣(xian)委、縣(xian)政(zheng)府的(de)積(ji)極(ji)扶持(chi)下(xia),全(quan)縣(xian)個體(ti)漁(yu)品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)(jia)工(gong)廠迅速發(fa)展到7家(jia),漁(yu)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)遍及(ji)全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)各地。