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地域范圍

靖(jing)宇(yu)縣(xian)(xian)位于吉林省東南地(di)(di)，長白山(shan)西(xi)(xi)麓(lu)，松花(hua)江上游，地(di)(di)理坐標為東經126°30′00″～127°16′00″，北緯(wei)42°06′00″～42°48′00″，平均海拔(ba)高度(du)775米。縣(xian)(xian)城區海拔(ba)549.2米。西(xi)(xi)洋參(can)地(di)(di)域保護范圍為靖(jing)宇(yu)縣(xian)(xian)8個鄉鎮(zhen)，赤松鄉、蒙江鄉、三道湖鎮(zhen)、花(hua)園口鎮(zhen)、龍泉(quan)鎮(zhen)、那(nei)爾轟(hong)鎮(zhen)、景山(shan)鎮(zhen)、靖(jing)宇(yu)鎮(zhen)。西(xi)(xi)洋參(can)種植(zhi)面積(ji)150萬平方(fang)米，總(zong)產量9000噸(dun)。

產品介紹

靖(jing)宇(yu)縣(xian)原名(ming)蒙(meng)江縣(xian)，1946年2月為紀念(nian)在(zai)此殉國的(de)民族抗日英雄楊靖(jing)宇(yu)將軍(jun)，易名(ming)靖(jing)宇(yu)縣(xian)。全(quan)縣(xian)幅(fu)員(yuan)面積3094平(ping)方公里(li)，轄8個(ge)鄉（鎮）、111個(ge)行政村、203個(ge)自(zi)然屯(tun)，總人(ren)口14.4萬人(ren) 。屬(shu)于“九(jiu)山(shan)半水半分田”的(de)山(shan)區(qu)縣(xian)。森林覆(fu)蓋率達76%，特產產業占靖(jing)宇(yu)農村經(jing)濟的(de)半壁江山(shan)。靖(jing)宇(yu)縣(xian)生態資源良好，環境系(xi)統完整(zheng)，可(ke)恢復(fu)性強，是全(quan)省(sheng)生態建(jian)設(she)中等示范城(cheng)市(shi)。1986年從加拿大引(yin)進(jin)西洋參種子進(jin)行栽培。

產品品質特性特征

（1）外在感官特征：靖宇西洋參呈紡錘形(xing)、圓柱形(xing)或圓錐形(xing)，長3－12cm，直(zhi)徑0.8－2cm，表(biao)面(mian)淺黃褐色或黃白色，可見(jian)橫向環紋(wen)及線(xian)狀皮孔，并有細密淺縱皺紋(wen)及須(xu)根痕。蘆(lu)碗半圓形(xing)鮮明，體重，質堅(jian)實，不易折斷，斷面(mian)平坦，淺黃白色，略顯(xian)粉(fen)性(xing)。

（2）理化指標：靖(jing)宇西洋參根莖含甙類，主(zhu)要是人(ren)參皂(zao)甙(Panaquilon)；又含揮發油、樹(shu)脂等(deng)。人(ren)參皂(zao)甙Rg1、Rb1和RE人(ren)參皂(zao)甙含量≥2.0%，總灰分(fen)≤5.0%，水分(fen)≤13%，水解主(zhu)要得到人(ren)參二(er)醇；另含人(ren)參三醇和齊墩果(guo)酸。