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地域范圍

靖宇縣位(wei)于吉林(lin)省東南地(di)，長白山(shan)西麓，松花江(jiang)上游(you)，地(di)理坐標為東經126°30′00″～127°16′00″，北緯42°06′00″～42°48′00″，平均(jun)海拔(ba)高度775米。縣城區海拔(ba)549.2米。西洋參地(di)域(yu)保護范圍為靖宇縣8個鄉鎮(zhen)(zhen)，赤松鄉、蒙江(jiang)鄉、三道湖鎮(zhen)(zhen)、花園口鎮(zhen)(zhen)、龍泉鎮(zhen)(zhen)、那爾轟鎮(zhen)(zhen)、景山(shan)鎮(zhen)(zhen)、靖宇鎮(zhen)(zhen)。西洋參種植面積150萬平方(fang)米，總產量9000噸。

產品介紹

靖(jing)宇(yu)縣(xian)(xian)(xian)(xian)原名(ming)(ming)蒙(meng)江縣(xian)(xian)(xian)(xian)，1946年2月為(wei)紀念(nian)在此(ci)殉國的(de)民(min)族抗日英(ying)雄楊靖(jing)宇(yu)將軍，易名(ming)(ming)靖(jing)宇(yu)縣(xian)(xian)(xian)(xian)。全縣(xian)(xian)(xian)(xian)幅員面積(ji)3094平方公(gong)里，轄8個(ge)鄉(xiang)（鎮）、111個(ge)行(xing)政村(cun)、203個(ge)自(zi)然屯，總人(ren)口14.4萬人(ren) 。屬于“九山半(ban)水半(ban)分田(tian)”的(de)山區縣(xian)(xian)(xian)(xian)。森林(lin)覆蓋率達76%，特產產業占(zhan)靖(jing)宇(yu)農村(cun)經(jing)濟的(de)半(ban)壁江山。靖(jing)宇(yu)縣(xian)(xian)(xian)(xian)生態(tai)資源良(liang)好，環境系統完整(zheng)，可恢復(fu)性(xing)強，是全省生態(tai)建設中等示范城市。1986年從(cong)加拿(na)大引(yin)進西洋參種子進行(xing)栽培(pei)。

產品品質特性特征

（1）外在感(gan)官特征：靖宇西洋參呈紡錘形(xing)、圓(yuan)(yuan)柱(zhu)形(xing)或(huo)圓(yuan)(yuan)錐(zhui)形(xing)，長3－12cm，直徑0.8－2cm，表面淺黃褐(he)色(se)或(huo)黃白色(se)，可(ke)見橫(heng)向環紋及線狀皮孔，并有(you)細密淺縱(zong)皺紋及須根痕(hen)。蘆碗半圓(yuan)(yuan)形(xing)鮮明，體重，質堅實(shi)，不易折斷，斷面平坦，淺黃白色(se)，略(lve)顯粉性。

（2）理化(hua)指標(biao)：靖宇西洋參根莖含甙(dai)類，主(zhu)要(yao)是人參皂甙(dai)(Panaquilon)；又含揮發油(you)、樹脂等。人參皂甙(dai)Rg1、Rb1和RE人參皂甙(dai)含量(liang)≥2.0%，總灰分≤5.0%，水分≤13%，水解主(zhu)要(yao)得到(dao)人參二(er)醇；另含人參三(san)醇和齊(qi)墩(dun)果酸。