地域范圍
靖宇(yu)縣(xian)位(wei)于(yu)吉(ji)林省東(dong)南地(di),長白(bai)山(shan)西麓(lu),松花江上(shang)游,地(di)理坐標(biao)為東(dong)經126°30′00″~127°16′00″,北緯42°06′00″~42°48′00″,平均(jun)海(hai)拔(ba)高度775米。縣(xian)城區海(hai)拔(ba)549.2米。西洋參地(di)域保護范圍為靖宇(yu)縣(xian)8個鄉鎮(zhen),赤松鄉、蒙江鄉、三道湖鎮(zhen)、花園口鎮(zhen)、龍泉(quan)鎮(zhen)、那爾(er)轟鎮(zhen)、景山(shan)鎮(zhen)、靖宇(yu)鎮(zhen)。西洋參種植面積150萬平方米,總產量9000噸。
產品介紹
靖(jing)宇(yu)(yu)縣(xian)原名蒙江縣(xian),1946年(nian)2月為紀(ji)念在(zai)此殉國的(de)民族抗日英雄楊靖(jing)宇(yu)(yu)將軍,易(yi)名靖(jing)宇(yu)(yu)縣(xian)。全(quan)縣(xian)幅員(yuan)面(mian)積3094平方公里,轄(xia)8個鄉(鎮)、111個行政村、203個自然(ran)屯,總人(ren)口14.4萬人(ren) 。屬于“九山(shan)半水半分田(tian)”的(de)山(shan)區縣(xian)。森林覆蓋率達76%,特產產業占靖(jing)宇(yu)(yu)農村經濟(ji)的(de)半壁江山(shan)。靖(jing)宇(yu)(yu)縣(xian)生(sheng)態(tai)資源(yuan)良好,環境系統(tong)完整,可(ke)恢復性強,是全(quan)省(sheng)生(sheng)態(tai)建設中等示范城市。1986年(nian)從加拿大引進西洋參種子進行栽培。
產品品質特性特征
(1)外在感官特征:靖宇西洋參呈紡錘形(xing)、圓(yuan)柱形(xing)或(huo)圓(yuan)錐形(xing),長3-12cm,直徑0.8-2cm,表面(mian)淺(qian)黃褐色(se)或(huo)黃白色(se),可見橫向(xiang)環紋及(ji)線狀(zhuang)皮孔,并有細密(mi)淺(qian)縱(zong)皺紋及(ji)須根痕。蘆(lu)碗(wan)半圓(yuan)形(xing)鮮明(ming),體(ti)重,質堅實(shi),不易折斷(duan),斷(duan)面(mian)平坦,淺(qian)黃白色(se),略顯粉(fen)性。
(2)理(li)化指標:靖宇(yu)西洋(yang)參(can)根(gen)莖含(han)甙(dai)類(lei),主要(yao)(yao)是人(ren)參(can)皂(zao)甙(dai)(Panaquilon);又含(han)揮發油、樹脂(zhi)等。人(ren)參(can)皂(zao)甙(dai)Rg1、Rb1和RE人(ren)參(can)皂(zao)甙(dai)含(han)量≥2.0%,總灰分≤5.0%,水分≤13%,水解主要(yao)(yao)得到人(ren)參(can)二醇;另含(han)人(ren)參(can)三醇和齊墩果酸。