奉(feng)節臍橙(cheng),重慶市奉(feng)節縣特產(chan),中(zhong)國(guo)地理標志產(chan)品(pin)(pin)。奉(feng)節縣柑桔栽(zai)培始于漢代,歷史悠(you)久,產(chan)區位(wei)于三(san)峽(xia)庫區,具有“無(wu)臺風、無(wu)凍害、無(wu)檢疫性病蟲害”的三(san)大(da)柑桔種(zhong)植生(sheng)態優勢。且采用(yong)奉(feng)園72-1等(deng)華臍品(pin)(pin)系(xi)中(zhong)熟地方良種(zhong),所產(chan)臍橙(cheng)果皮中(zhong)厚、脆而(er)易(yi)剝(bo),肉質(zhi)細嫩(nen)化渣、無(wu)核(he)少絡,酸(suan)甜(tian)適度,汁多爽口(kou),余味清香。榮獲(huo)農業部優質(zhi)水果、中(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)農業博覽會(hui)金獎等(deng)榮譽。
臍(qi)(qi)橙品種中(zhong)品質最好(hao)的(de)還(huan)要數(shu)“華(hua)盛頓臍(qi)(qi)橙”品系(xi),而“奉(feng)節臍(qi)(qi)橙”(奉(feng)園(yuan)72-1)是華(hua)臍(qi)(qi)品系(xi)的(de)選(xuan)優株(zhu)系(xi),因此,奉(feng)節臍(qi)(qi)橙是中(zhong)國(guo)柑桔的(de)佼(jiao)佼(jiao)者,當稱“南國(guo)嘉果(guo)”。其營(ying)養(yang)豐(feng)富,長(chang)期食用(yong),可(ke)以補充人體營(ying)養(yang)、促進(jin)新陳代謝(xie)、健康益(yi)智、清熱潤肺、止咳化痰,是老(lao)幼皆(jie)宜、饋贈(zeng)親友之佳品。
奉(feng)節(jie)臍(qi)橙(cheng)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實短橢圓形(xing)或(huo)圓球形(xing),果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)橙(cheng)色至深(shen)橙(cheng)色,橫徑70-90毫(hao)米,單(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)180-250克(ke)(ke),臍(qi)多閉合、開(kai)臍(qi)直(zhi)徑小于1.5厘(li)米,開(kai)臍(qi)向(xiang)內翻起呈輪紋狀;果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)中(zhong)(zhong)厚、脆(cui)而(er)易剝,肉質細(xi)嫩化(hua)渣(zha)、無核(he)少絡,酸(suan)甜適度,汁(zhi)多爽口,余(yu)味清(qing)香,鮮果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)自11月下(xia)旬開(kai)始上市。據農(nong)業(ye)部柑桔苗木質量監測檢驗測試中(zhong)(zhong)心檢測,奉(feng)節(jie)臍(qi)橙(cheng)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)形(xing)指數0.98,單(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)185-250克(ke)(ke),果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁(zhi)占50%,可(ke)(ke)食部分占72%,肉質脆(cui)嫩化(hua)渣(zha),每100毫(hao)升果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁(zhi)中(zhong)(zhong)含(han)糖9.74克(ke)(ke),檸檬(meng)酸(suan)0.72克(ke)(ke),維(wei)生素C47.9毫(hao)克(ke)(ke)。可(ke)(ke)溶性固(gu)形(xing)物11.6%,糖酸(suan)比13.5:1,11月下(xia)旬成熟。由于奉(feng)節(jie)縣地處富(fu)“硒(xi)”地帶,鮮果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)中(zhong)(zhong)含(han)有類似“大寶(bao)”中(zhong)(zhong)的(de)功能物質“SOD”,還可(ke)(ke)能有特殊保健作(zuo)用。
奉節縣位于三(san)峽庫(ku)區,具(ju)有庫(ku)區無臺風、無凍害(hai)、無檢疫性病蟲(chong)害(hai)的三(san)大共同(tong)優勢,具(ju)有冬暖(nuan)、少(shao)霧、長(chang)日照的立體氣(qi)候,具(ju)有接近積(ji)雪線(xian)下(xia)的斜(xie)坡逆(ni)溫層,和難得的中等空氣(qi)相(xiang)對濕(shi)度;廣(guang)泛分(fen)布的火(huo)山膠泥巖,富含鉀(jia)、硒元素(su),并呈散射狀分(fen)布在(zai)土地中,同(tong)引(yin)進(jin)自行選(xuan)育的中熟(shu)品種(zhong)“奉節臍橙(cheng)”(72-1)、晚熟(shu)臍橙(cheng)(95-1)等地方良種(zhong),因(yin)此(ci)該產(chan)區是世界(jie)上少(shao)有的臍橙(cheng)特產(chan)生態帶。
奉(feng)節縣(xian)(xian)是世界著名的柑(gan)(gan)桔(jie)老產區,其栽培(pei)歷史(shi)可以(yi)追溯(su)到(dao)公(gong)元前3世紀到(dao)公(gong)元3世紀間的漢代。據(ju)《漢書·地理志(zhi)》載:“魚腹朐(qu)忍有桔(jie)官”;《漢志(zhi)》載“柚,通省者(zhe)皆出,唯夔(kui)產者(zhe)香甜可食”;《新(xin)唐書》載:“夔(kui)州,土貢柑(gan)(gan)桔(jie)”,詩人(ren)(ren)杜甫寓居夔(kui)州時管理過柑(gan)(gan)桔(jie)園(yuan)并寫下了“園(yuan)柑(gan)(gan)長成(cheng)時,三寸(cun)如(ru)黃金”的詩句(ju)。1953年(nian)秋(qiu)季,奉(feng)節縣(xian)(xian)園(yuan)藝場從四川省果(guo)樹研究所(suo)(江津)引(yin)進(jin)(jin)華盛(sheng)頓(dun)臍(qi)橙苗(miao)2株(zhu)種(zhong)植(zhi)于(yu)草堂果(guo)園(yuan);1972年(nian)四川省柑(gan)(gan)桔(jie)選(xuan)育(yu)種(zhong)協作(zuo)組從引(yin)進(jin)(jin)植(zhi)株(zhu)中選(xuan)出優(you)質豐產的“奉(feng)園(yuan)72-1”臍(qi)橙優(you)良(liang)芽變單株(zhu),經(jing)八年(nian)觀察鑒定(ding),其遺傳性狀穩定(ding),于(yu)1979年(nian)獲四川省科(ke)技進(jin)(jin)步三等獎;《萬縣(xian)(xian)日報》發表了“今(jin)日白帝(di)城(cheng)”的新(xin)聞,從此奉(feng)節臍(qi)橙與白帝(di)城(cheng)齊名;2000年(nian)由重(zhong)慶市(shi)農作(zuo)物品種(zhong)審定(ding)委(wei)員會正式命名“奉(feng)園(yuan)72-1”單系為“奉(feng)節臍(qi)橙”。重(zhong)慶市(shi)質量技術監督(du)局2002年(nian)11月(yue)28日批準(zhun)《柑(gan)(gan)桔(jie)品種(zhong)·奉(feng)節臍(qi)橙》地方標準(zhun)(DB50/68-2002)從2003年(nian)1月(yue)1日起實施(shi),并由國家(jia)質量監督(du)檢驗檢疫(yi)總局進(jin)(jin)行(xing)了備(bei)案,于(yu)2003年(nian)2月(yue)11日發布了《中華人(ren)(ren)民共和國地方標準(zhun)備(bei)案公(gong)告(gao)》(總第38號)。
“奉(feng)(feng)(feng)節臍(qi)橙”出產(chan)以(yi)來(lai),1985年(nian)(nian)、1989年(nian)(nian)獲農(nong)(nong)(nong)業部(bu)優質水(shui)果(guo)(guo)證書(shu)、金牛獎杯,1995年(nian)(nian)同它的(de)(de)配套(tao)品(pin)(pin)(pin)種(奉(feng)(feng)(feng)節朋娜(na)、奉(feng)(feng)(feng)節林娜(na)、奉(feng)(feng)(feng)節紐荷爾)一(yi)起獲第二(er)(er)屆中國國際農(nong)(nong)(nong)業博覽會(hui)金牌,1999年(nian)(nian)奉(feng)(feng)(feng)節縣園藝場草堂牌“91臍(qi)橙”、縣長江(jiang)上(shang)中游水(shui)果(guo)(guo)開發公司(si)“新(xin)奉(feng)(feng)(feng)士”臍(qi)橙均被(bei)中國國際農(nong)(nong)(nong)業博覽會(hui)認(ren)定為(wei)“名牌產(chan)品(pin)(pin)(pin)”,2000-2001年(nian)(nian)復興果(guo)(guo)業科技有限(xian)責任公司(si)“奉(feng)(feng)(feng)皇(huang)節度(du)牌”奉(feng)(feng)(feng)節臍(qi)橙被(bei)認(ren)定為(wei)“重慶(qing)名果(guo)(guo)”、“重慶(qing)名牌產(chan)品(pin)(pin)(pin)”、中國國際農(nong)(nong)(nong)業博覽會(hui)“名牌產(chan)品(pin)(pin)(pin)”。重慶(qing)金山農(nong)(nong)(nong)業有限(xian)責任公司(si)推出的(de)(de)“奉(feng)(feng)(feng)節鮮(xian)”奉(feng)(feng)(feng)節臍(qi)橙品(pin)(pin)(pin)牌首次參加第二(er)(er)屆重慶(qing)名牌農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)展(zhan)示展(zhan)銷會(hui),并獲農(nong)(nong)(nong)業部(bu)柑桔苗木質量監督檢驗測試(shi)中心頒(ban)發的(de)(de)優質果(guo)(guo)品(pin)(pin)(pin)證書(shu)。