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旅游

青云山

青(qing)云山(shan)(shan)距縣城約7公里，海拔1246米，總(zong)面(mian)積7359公頃，涵蓋老隆山(shan)(shan)林(lin)場、躍進水庫、龍仙鎮(zhen)青(qing)山(shan)(shan)村(cun)和(he)青(qing)云村(cun)等地。保護區內綠樹環(huan)繞，鳥鳴啾(jiu)啾(jiu)，古樹、溪流、奇(qi)石、飛(fei)瀑(pu)天(tian)然一(yi)體(ti)，如(ru)詩如(ru)畫。這(zhe)里泉水甘冽，清風送爽，空(kong)氣自然清新，置(zhi)身(shen)其中仿如(ru)進入了一(yi)座天(tian)然的(de)大氧吧。

青(qing)云山谷深林(lin)茂，森(sen)林(lin)覆(fu)蓋率96.4%，地表水水質(zhi)良(liang)好(hao)(hao)。大部分地段森(sen)林(lin)植(zhi)被(bei)保存完好(hao)(hao)，有較典(dian)型、完整的亞熱(re)帶(dai)常(chang)綠闊葉林(lin)森(sen)林(lin)生態系統，區域(yu)地帶(dai)性森(sen)林(lin)植(zhi)被(bei)保存較好(hao)(hao)，植(zhi)被(bei)垂直帶(dai)譜保存較完整，是全縣(xian)連片(pian)天然常(chang)綠闊葉林(lin)面積最(zui)大的地方。

區內物(wu)種(zhong)繁多(duo)，動植(zhi)(zhi)物(wu)資(zi)源豐富，共有野(ye)生維管(guan)植(zhi)(zhi)物(wu)184科586屬1091種(zhong)，其(qi)中，國家重(zhong)點保護野(ye)生植(zhi)(zhi)物(wu)8科9屬9種(zhong)，野(ye)生珍稀瀕(bin)危植(zhi)(zhi)物(wu)6科6屬6種(zhong)，現已確認的國家重(zhong)點保護動物(wu)28種(zhong)，廣東省重(zhong)點保護動物(wu)15種(zhong)。

2008年10月(yue)，在保護區的老隆山林場(chang)發(fa)現了(le)一(yi)棵罕見(jian)(jian)的國家(jia)珍(zhen)稀瀕危(wei)二級保護植物(wu)半(ban)(ban)楓(feng)荷，這種樹(shu)(shu)一(yi)棵樹(shu)(shu)上長出兩種樹(shu)(shu)葉，一(yi)半(ban)(ban)是楓(feng)，一(yi)半(ban)(ban)是荷，十分(fen)奇特。此樹(shu)(shu)高25米以上，胸徑(jing)達150厘米，樹(shu)(shu)齡(ling)至少(shao)有(you)100年，依(yi)然(ran)枝(zhi)繁(fan)葉茂。專家(jia)估計(ji)這棵半(ban)(ban)楓(feng)荷無(wu)論(lun)樹(shu)(shu)齡(ling)還(huan)是樹(shu)(shu)高，均為全省(sheng)之(zhi)最(zui)。次年1月(yue)，又發(fa)現了(le)三棵罕見(jian)(jian)的國家(jia)一(yi)級保護植物(wu)野生仙湖蘇(su)鐵。

2007年青(qing)云山(shan)被批準為市(shi)級(ji)自然保護區(qu)，2009年3月升格為省級(ji)自然保護區(qu)。我縣正著(zhu)手申報建(jian)設為省級(ji)森林公(gong)園，將(jiang)其打造(zao)成(cheng)休閑養生的新景區(qu)。

白面仙巖

翁源(yuan)縣(xian)周(zhou)陂(po)鎮(zhen)西南3公(gong)里處的白面仙(xian)巖，是(shi)翁源(yuan)縣(xian)舊時十六景之一(yi)，因(yin)風光旖旎，景致(zhi)非(fei)凡，《翁源(yuan)縣(xian)志》及古今(jin)游(you)客對其不吝溢美(mei)之詞(ci)。其山(shan)上有個深洞(dong)（現人(ren)工開采(cai)洞(dong)已可通(tong)一(yi)個直(zhi)立進入(ru)）至今(jin)未知深度，通(tong)往那里。此洞(dong)可容一(yi)人(ren)匍匐(fu)爬入(ru)。

江尾九仙泉

江尾九仙泉位于江尾鎮九仙村(cun)湯屋村(cun)小組清溪旁，泉眼(yan)有近十處，其中(zhong)最(zui)大的(de)有3處。最(zui)大2口泉水兇涌，清澈見底，交匯(hui)成(cheng)河，長流不息，可灌溉近200畝(mu)產耕地，另(ling)一口在(zai)湯屋與墩里(li)交界處，也是泉涌不斷，頓積成(cheng)塘(tang)庫，且所有泉水冬(dong)暖夏涼(liang)，溫(wen)度保持在(zai)22度左右。

相(xiang)傳，有(you)個仙人(ren)下(xia)(xia)凡路(lu)過(guo)九(jiu)仙湯屋(wu)化(hua)成一(yi)個老人(ren)，扶(fu)著(zhu)拐杖(zhang)，走到一(yi)戶農戶家(jia)想(xiang)討(tao)口水(shui)(shui)喝(he)。此(ci)農戶家(jia)中無水(shui)(shui)卻給了老人(ren)一(yi)碗黃酒解渴(ke)，并說這里(li)長年干旱沒水(shui)(shui)只能以黃酒代水(shui)(shui)。這位老人(ren)喝(he)完謝過(guo)農戶后，說既然(ran)沒水(shui)(shui)就給你們幾口泉水(shui)(shui)吧，于是(shi)便在(zai)農戶住(zhu)屋(wu)附近用拐杖(zhang)點了幾下(xia)(xia)，很(hen)快就來了泉水(shui)(shui)，并且洶涌成流，從此(ci)這里(li)不(bu)再沒有(you)水(shui)(shui)喝(he)也不(bu)用擔(dan)心沒水(shui)(shui)灌溉了，并引來眾(zhong)多旅游者觀看(kan)，九(jiu)仙泉便由此(ci)得名(ming)。

寶慶寺遺址

據明嘉靖(jing)三十(shi)六(liu)年(nian)《翁(weng)(weng)(weng)源縣(xian)志》載：“寶(bao)慶(qing)(qing)寺在(zai)(zai)縣(xian)西(xi)南十(shi)里”；另據清朝(chao)同(tong)治六(liu)年(nian)編《韶州府(fu)志》載：“寶(bao)慶(qing)(qing)寺在(zai)(zai)翁(weng)(weng)(weng)源縣(xian)八里長(chang)安(an)鄉宋（應為唐，此(ci)乃(nai)《韶州府(fu)志》誤記——引者(zhe)注）寶(bao)歷間(jian)永禪師(shi)創，寶(bao)慶(qing)(qing)間(jian)修(xiu)，因名焉，明洪(hong)武間(jian)復修(xiu)”。據《南華史略》第125頁記述，六(liu)祖惠(hui)能(neng)晚年(nian)曾收弟子定(ding)慧，當惠(hui)能(neng)圓寂(ji)（713）后，定(ding)慧便回到了(le)家鄉翁(weng)(weng)(weng)源。定(ding)慧回翁(weng)(weng)(weng)后繼續傳承佛(fo)教文化(hua)(hua)，先在(zai)(zai)凈(jing)源山（今(jin)(jin)翁(weng)(weng)(weng)源新江雙石村）籌建(jian)定(ding)慧禪院（據《韶州府(fu)志》），又(you)在(zai)(zai)翁(weng)(weng)(weng)山（今(jin)(jin)龍仙(xian)鎮桂竹村石牙子）建(jian)翁(weng)(weng)(weng)山寺，后又(you)在(zai)(zai)長(chang)安(an)鄉巖前(qian)鋪（即今(jin)(jin)翁(weng)(weng)(weng)城(cheng)勝(sheng)利(li)村楊桃(tao)曾灌塘處）選定(ding)寺址欲建(jian)寺，終因病重圓寂(ji)（760），未能(neng)如愿。其弟子永禪遵從師(shi)囑，于唐寶(bao)歷初(chu)年(nian)（825）建(jian)起寶(bao)歷寺。該寺歷經(jing)四(si)百年(nian)后，寺場殘破不堪。及至宋寶(bao)慶(qing)(qing)初(chu)（1225）大修(xiu)，因朝(chao)代更迭，遂改(gai)名寶(bao)慶(qing)(qing)寺，寺名沿用(yong)至今(jin)(jin)。2004年(nian)，作者(zhe)到翁(weng)(weng)(weng)城(cheng)勝(sheng)利(li)下曾采訪“宗圣淵傳”清代古樓，偶見(jian)野草叢中有一(yi)青花崗石便橋，細辨，乃(nai)明嘉靖(jing)三十(shi)年(nian)（1551）辛亥歲十(shi)二(er)月(yue)初(chu)三，翁(weng)(weng)(weng)源、英德兩縣(xian)各鄉信(xin)眾舍財(cai)重修(xiu)碑(bei)記，距今(jin)(jin)已(yi)有四(si)百余年(nian)。民國末年(nian)，仍有和尚拜佛(fo)念經(jing)。建(jian)國后的“公社化(hua)(hua)”運動(dong)，寺場磚墻被拆。“文革”歲月(yue)，明代碑(bei)記移(yi)作便橋，承梁石墩(dun)搬至大隊部，寶(bao)慶(qing)(qing)寺頓成廢墟。又(you)發現宋朝(chao)寶(bao)慶(qing)(qing)初(chu)年(nian)由信(xin)士林(lin)世福同(tong)妻黃一(yi)娘(niang)(niang)、信(xin)士丘勝(sheng)施同(tong)妻林(lin)一(yi)娘(niang)(niang)捐贈的精美青花崗刻(ke)字承梁石墩(dun)兩具。

寶慶寺(si)環境幽(you)靜(jing)，遠離喧囂。寺(si)場以翁城西山、高寨(zhai)子為背景(jing)，以馬東、桂湖列山、大臘嶺為屏障，寺(si)前左有木魚嶺，右有棒槌亙(gen)，門(men)口蓮池橫(heng)列，池中(zhong)淤泥(ni)厚積，此地出產的蓮藕(ou)色白、細長、幽(you)韌、味香，為少有的地方特(te)產。寺(si)場左右，兩水歸池，源泉(quan)清冽(lie)。雖涓(juan)涓(juan)細流，亦四季不斷(duan)，直引大殿中(zhong)央，極(ji)具佛門(men)地理要素。

東華禪寺

南(nan)(nan)朝梁武帝天(tian)監元(yuan)年(nian)，印(yin)度(du)智藥三(san)藏(zang)禪(chan)師(shi)航海抵粵至翁邑(yi)（今翁源），創靈鷲寺(si)。唐(tang)龍朔元(yuan)年(nian)，六祖惠能(neng)于(yu)黃(huang)梅(mei)受衣(yi)缽(bo)，南(nan)(nan)歸經此寺(si)而隱修，改靈鷲寺(si)為東(dong)華禪(chan)寺(si)，后(hou)去寶(bao)林。翁邑(yi)自此有傳(chuan)：先(xian)有東(dong)華后(hou)有南(nan)(nan)華，東(dong)華證(zheng)道(dao)南(nan)(nan)華弘法。唐(tang)宋(song)鼎盛，毀于(yu)明清。公元(yuan)一九(jiu)九(jiu)七年(nian)沙門萬行乘愿再來，入此山掩(yan)關(guan)潛修三(san)年(nian)，感天(tian)地之恩(en)澤，會陰陽之和諧，證(zheng)佛性之本源，如(ru)是(shi)出(chu)關(guan)，復建東(dong)華。師(shi)手執刀斧，開山辟石，斬荊修路,昔(xi)杳無人(ren)跡處，丁亥仲秋，寶(bao)剎重(zhong)現，菩提蒼翠，綠(lv)樹掩(yan)映，僧信(xin)云集。師(shi)繼祖師(shi)之禪(chan)：農禪(chan)并(bing)重(zhong)，堂上坐禪(chan)，堂下禪(chan)做，不做不食；立東(dong)華之風：信(xin)教(jiao)先(xian)愛國，學(xue)佛先(xian)做人(ren)，修道(dao)先(xian)發心。

巖莊八角廟

八角(jiao)廟始建于(yu)清康(kang)熙40年(nian)（1701），至今已有(you)300多年(nian)歷史。共五層(ceng)八角(jiao)，高26.7米，除首層(ceng)用沙質石砌結(jie)(jie)外，其余各層(ceng)均用青磚砌結(jie)(jie)。傳(chuan)說外墻曾人(ren)工打磨過，外形(xing)美觀完整，不斜不裂，歷經漫長歲月，仍巍然矗立(li)，是該縣現(xian)存(cun)最高層(ceng)的一座(zuo)古塔，為(wei)縣級文(wen)物保(bao)護單位。據當地(di)人(ren)傳(chuan)頌:此塔設計(ji)者曾絞盡腦汁(zhi)花心血定點于(yu)塔前60米的一口方形(xing)水井(jing)中，遇(yu)太(tai)陽高照(zhao)，塔身即倒(dao)影于(yu)水井(jing)中，形(xing)似筆躺墨(mo)硯(yan)，寓意(yi)文(wen)人(ren)輩出。

特產

三華李

起源(yuan)于翁源(yuan)縣的(de)(de)(de)三華李(li)，以龍仙鎮(zhen)三華村種(zhong)植的(de)(de)(de)三華李(li)為(wei)最佳，1986年被(bei)廣(guang)東(dong)省(sheng)評為(wei)省(sheng)優質稀(xi)有(you)水果, 廣(guang)東(dong)省(sheng)十大名、優、稀(xi)、特水果之(zhi)一(yi) ，得到(dao)海內外客商的(de)(de)(de)稱(cheng)贊。三華李(li)明(ming)末開始種(zhong)植，已有(you)四(si)百多年歷(li)史(shi)，稱(cheng)為(wei)夏令果王。三華李(li)品(pin)種(zhong)繁多，有(you)雞(ji)麻李(li)、白肉(rou)雞(ji)麻李(li)、大密李(li)、小密李(li)。以大密李(li)和小密李(li)為(wei)主(zhu)要品(pin)種(zhong)。芒種(zhong)后，夏至(zhi)前后成熟(shu)。果型白里(li)透紅，聞(wen)之(zhi)清雅(ya)芬芳，入口無澀(se)且(qie)有(you)蜜味，爽脆清甜滿口香。產品(pin)供(gong)不應(ying)求，價格昂貴，市場(chang)前景非常廣(guang)闊。

翁壩金雞茶

始產于明(ming)朝(chao)嘉(jia)靖年(nian)間(jian)至今(jin)已有近五百(bai)年(nian)歷(li)史，是翁(weng)源縣特產茶，栽植主要分(fen)布在(zai)(zai)壩(ba)仔鎮，因產區(qu)在(zai)(zai)壩(ba)仔鎮金(jin)雞(ji)村而得名“翁(weng)壩(ba)金(jin)雞(ji)茶”。茶葉清香(xiang)提神，耐人尋(xun)味，茶葉具有藥理作用的(de)主要成份(fen)是茶多(duo)(duo)酚、咖啡(fei)堿、脂多(duo)(duo)糖等。

九仙桃

原產地在江尾鎮的九(jiu)仙村(cun)，俗稱仙桃， 廣東省優(you)稀水果之一。九(jiu)仙蜜(mi)桃，個重約200克，果大核小(xiao)，果身飽滿，皮紅(hong)肉(rou)白，皮外層有紅(hong)色小(xiao)星點，肉(rou)質(zhi)爽脆，蜜(mi)味濃香(xiang)。近幾年九(jiu)仙桃發展比較(jiao)快(kuai)，去冬今(jin)春種植1.8萬畝,全(quan)縣九(jiu)仙桃面積2.5萬畝。

沙田柚

翁源適宜沙(sha)田柚種植，一(yi)棵樹最多時能結果數百只，皮薄(bo)肉甜、清爽可口、蜜味濃香，具有解酒、潤肺止咳(ke)之功能，被譽為“天然(ran)罐頭”，遠(yuan)銷海內(nei)外。

江尾米粉

江尾米粉產(chan)于(yu)江尾鎮，歷史悠(you)久。米粉選(xuan)用山泉水(shui)和當地(di)精米制作而成，從磨漿、蒸(zheng)面、曬面到(dao)切面、曬干包裝等(deng)皆(jie)用手工工作。米粉外(wai)觀(guan)晶(jing)瑩透明、面條均勻(yun)、煮炒皆(jie)宜、入口軟滑(hua)清(qing)爽(shuang)。

蔬菜

翁源全年蔬菜種植面(mian)積26萬畝(mu)以上，特別(bie)是荷(he)蘭豆是粵北最大的反(fan)季(ji)節荷(he)蘭豆種植基(ji)地，年種植面(mian)積7萬畝(mu)，總(zong)產8萬噸。翁源產荷(he)蘭豆豆型平直、大小適中、色綠鮮嫩、標豆率高。產品主要(yao)銷往(wang)海外(wai)市場。

糖蔗

茂(mao)源(yuan)糖業有限公司(si)是韶關市唯一(yi)制糖企(qi)(qi)業，市級(ji)農業龍(long)頭企(qi)(qi)業，國家良種(zhong)繁育基地(di)。年產一(yi)級(ji)白糖2萬(wan)噸。99年改制為股(gu)份(fen)制民營(ying)企(qi)(qi)業后，茂(mao)源(yuan)把第(di)一(yi)車間放在糖蔗種(zhong)植(zhi)上(shang)。每年山坡地(di)種(zhong)植(zhi)3.8萬(wan)畝(mu)，畝(mu)產達6噸。全縣(xian)種(zhong)蔗農戶4600戶，其(qi)中(zhong)，30畝(mu)以(yi)上(shang)大戶200戶，種(zhong)植(zhi)面(mian)積占糖蔗面(mian)積70%以(yi)上(shang)，建成7個比較(jiao)大型(xing)糖蔗基地(di)，全縣(xian)糖蔗種(zhong)植(zhi)面(mian)積達6萬(wan)畝(mu)。

翁城地窖酒

翁城地窖酒(jiu)是用優(you)質本地稻米加泉水(shui)以傳統工(gong)藝精(jing)心釀造，將(jiang)酒(jiu)封壇在土里窖埋兩年以上，具有醇香好喝不傷腦的(de)優(you)點，深(shen)受人們(men)的(de)喜愛(ai)。

蠶繭

韶關市農(nong)業(ye)龍頭(tou)企(qi)業(ye)之一(yi)的(de)翁源縣信達繭(jian)絲有限公司是集貿、工、農(nong)、科為(wei)一(yi)體的(de)股份制民營企(qi)業(ye)。桑園面積2.7萬畝(mu)，年產繭(jian)3.5萬擔。蠶桑專業(ye)村30多(duo)個，種桑養蠶戶近5000戶。擁有現(xian)代化繅絲廠一(yi)家(jia)，年產優質(zhi)生絲200噸(dun)，優質(zhi)絲棉胎1萬張。

蘭花

江(jiang)尾鎮(zhen)仙(xian)(xian)鶴(he)群山環抱，山巒疊翠，空氣清新(xin)，無“三廢”污染。獨特的山地氣候(hou)非(fei)常(chang)適宜(yi)蘭(lan)花生(sheng)(sheng)長(chang)，以仙(xian)(xian)鶴(he)蘭(lan)花種植基地有限公司為依(yi)托(tuo),在(zai)省(sheng)道S245線兩旁江(jiang)尾鎮(zhen)仙(xian)(xian)鶴(he)建設(she)3公里長(chang)蘭(lan)花長(chang)廊，面(mian)(mian)積7000多畝(mu)，是目前全國(guo)最(zui)大的國(guo)蘭(lan)生(sheng)(sheng)產基地。目前有20戶臺商(shang)落戶，品種100多個。全縣花卉面(mian)(mian)積達1.3萬畝(mu).

馬牯塘蓮

馬(ma)牯塘蓮產(chan)于龍仙鎮馬(ma)牯塘村，為(wei)當(dang)地(di)特殊(shu)(shu)土質所出(chu)特產(chan)，蓮藕小而長，皮白帶星點(dian)，質脆，味殊(shu)(shu)香(xiang)，煲炒咸宜，遠近馳名(ming)。

竹篙薯

竹篙薯（食用淮山）主要產于龍仙(xian)鎮的莎坪、馬山等村，這里的土壤適(shi)合竹篙薯生長(chang)，產出的竹篙薯特別(bie)長(chang)、大、淀粉(fen)多、營養豐富。

果蔗

產地(di)分布在翁城、新江(jiang)鎮，近幾(ji)年(nian)來由于市(shi)場價格看好(hao)，果蔗(zhe)向龍(long)仙、江(jiang)尾等鎮發展(zhan)。翁源產的(de)果蔗(zhe)汁多、質脆(cui)、口(kou)感好(hao)。全縣種植面積近3萬畝。

作珍芝麻冰花餅

翁源特(te)產的作珍芝(zhi)麻(ma)冰(bing)花餅(bing)采用祖傳秘方,精(jing)選本地優(you)質花生、芝(zhi)麻(ma)、冰(bing)糖(tang)(tang)、冰(bing)片糖(tang)(tang)等(deng)原(yuan)料，經過多道(dao)工序加(jia)工精(jing)制(zhi)而成。

作珍芝麻冰花餅歷經百余年歷史，品(pin)(pin)質上乘(cheng)，味道極佳，產品(pin)(pin)分低(di)糖、中(zhong)糖兩種類型，適宜男(nan)女老少口味，是早(zao)點(dian)、夜茶、酒宴之佐(zuo)食，探親訪友送禮(li)之佳品(pin)(pin)，是消費(fei)者信賴的(de)風味特產，享(xiang)譽粵(yue)北及廣東省(sheng)的(de)綠色食品(pin)(pin)，曾榮獲第二屆中(zhong)國食品(pin)(pin)展銷(xiao)會金獎。

翁源(yuan)(yuan)歷史悠(you)久，地(di)靈(ling)人(ren)杰。早在新石器時代就有先人(ren)在此繁(fan)衍生息(xi)。周(zhou)文(wen)王分封諸子(zi)時，即(ji)有一(yi)子(zi)被封到翁源(yuan)(yuan)（時稱翁山(shan)）。千百年來，翁源(yuan)(yuan)孕(yun)育出(chu)(chu)了不少名人(ren)志士，有32首詩(shi)載入《全唐(tang)詩(shi)》的“嶺南(nan)五才子(zi)”之一(yi)晚唐(tang)詩(shi)人(ren)邵謁(ye)，宋代“父子(zi)進士”的梅鼎臣、梅佐；明代明神宗(zong)皇帝贈聯(lian)“破虜(lu)平蠻，功蓋(gai)古今人(ren)第(di)一(yi)；出(chu)(chu)將入相(xiang)，才兼(jian)文(wen)武世無雙”嘉獎的抗倭(wo)名將太子(zi)太保陳(chen)璘；中興(xing)實(shi)業、恒榮地(di)產賴榮火；世華(hua)地(di)產梁(liang)文(wen)華(hua)；有20世紀四十(shi)位杰出(chu)(chu)旅美華(hua)人(ren)之一(yi)、中華(hua)世紀英(ying)才、美國油畫大師涂(tu)志偉(wei)等等。