旅游
青云山
青云山距(ju)縣(xian)城(cheng)約7公(gong)里,海拔1246米,總面積(ji)7359公(gong)頃(qing),涵蓋(gai)老隆山林場(chang)、躍(yue)進水庫、龍仙鎮青山村和青云村等地。保(bao)護(hu)區(qu)內綠(lv)樹環繞,鳥鳴(ming)啾啾,古樹、溪流、奇(qi)石、飛瀑天(tian)然(ran)一(yi)體,如詩如畫。這里泉水甘冽,清風送爽,空氣自然(ran)清新,置身(shen)其中仿如進入了一(yi)座天(tian)然(ran)的(de)大氧吧。
青云山谷深林茂,森(sen)林覆蓋率96.4%,地(di)表水(shui)水(shui)質良好。大部分地(di)段森(sen)林植(zhi)被(bei)(bei)保存完好,有(you)較(jiao)典型(xing)、完整的亞熱帶(dai)(dai)常綠(lv)闊葉林森(sen)林生(sheng)態系統(tong),區域地(di)帶(dai)(dai)性森(sen)林植(zhi)被(bei)(bei)保存較(jiao)好,植(zhi)被(bei)(bei)垂直帶(dai)(dai)譜保存較(jiao)完整,是全縣連片天然(ran)常綠(lv)闊葉林面積最大的地(di)方。
區內物(wu)(wu)(wu)種(zhong)繁多,動植物(wu)(wu)(wu)資源(yuan)豐富,共有(you)野生維管植物(wu)(wu)(wu)184科(ke)586屬1091種(zhong),其(qi)中,國家重(zhong)點(dian)保(bao)護野生植物(wu)(wu)(wu)8科(ke)9屬9種(zhong),野生珍稀瀕危植物(wu)(wu)(wu)6科(ke)6屬6種(zhong),現已確認的國家重(zhong)點(dian)保(bao)護動物(wu)(wu)(wu)28種(zhong),廣(guang)東省重(zhong)點(dian)保(bao)護動物(wu)(wu)(wu)15種(zhong)。
2008年10月,在保護區的(de)老隆山林場發現(xian)了(le)一棵罕見的(de)國家珍稀(xi)瀕危二(er)級保護植物半(ban)楓(feng)荷,這種樹(shu)(shu)(shu)一棵樹(shu)(shu)(shu)上(shang)(shang)長出兩種樹(shu)(shu)(shu)葉,一半(ban)是楓(feng),一半(ban)是荷,十分奇特(te)。此樹(shu)(shu)(shu)高(gao)25米(mi)(mi)以上(shang)(shang),胸(xiong)徑達150厘米(mi)(mi),樹(shu)(shu)(shu)齡至少有100年,依然枝繁葉茂。專(zhuan)家估(gu)計這棵半(ban)楓(feng)荷無論樹(shu)(shu)(shu)齡還是樹(shu)(shu)(shu)高(gao),均為全省之最(zui)。次年1月,又(you)發現(xian)了(le)三棵罕見的(de)國家一級保護植物野(ye)生仙湖蘇鐵。
2007年(nian)青云山被批準為市(shi)級自然保護(hu)區,2009年(nian)3月升格為省(sheng)級自然保護(hu)區。我縣(xian)正著手(shou)申報(bao)建(jian)設為省(sheng)級森林公園,將其打造成休閑養生的新景(jing)區。
白面仙巖
翁(weng)源縣周陂(po)鎮西南3公里處的白面仙巖,是翁(weng)源縣舊時十(shi)六景(jing)之(zhi)一,因(yin)風光旖旎,景(jing)致非凡,《翁(weng)源縣志》及古今(jin)游(you)客對其(qi)不吝溢美之(zhi)詞。其(qi)山(shan)上(shang)有個(ge)深洞(dong)(dong)(現人工開采洞(dong)(dong)已(yi)可(ke)通一個(ge)直立進入)至(zhi)今(jin)未知深度,通往那里。此洞(dong)(dong)可(ke)容(rong)一人匍匐爬入。
江尾九仙泉
江尾九仙泉(quan)位于江尾鎮九仙村湯屋(wu)(wu)村小組清溪旁,泉(quan)眼有(you)近(jin)十處(chu)(chu),其中最大的有(you)3處(chu)(chu)。最大2口泉(quan)水(shui)兇(xiong)涌,清澈見底,交匯(hui)成河,長流不(bu)息,可(ke)灌溉近(jin)200畝(mu)產耕地,另一口在湯屋(wu)(wu)與墩(dun)里交界處(chu)(chu),也是泉(quan)涌不(bu)斷,頓積成塘庫,且所(suo)有(you)泉(quan)水(shui)冬暖夏涼,溫度保(bao)持在22度左右。
相傳(chuan),有個仙(xian)(xian)人(ren)下凡(fan)路過九仙(xian)(xian)湯屋(wu)化成一(yi)個老人(ren),扶著(zhu)拐(guai)杖,走(zou)到一(yi)戶(hu)(hu)農(nong)戶(hu)(hu)家想討(tao)口(kou)水(shui)喝。此農(nong)戶(hu)(hu)家中(zhong)無(wu)水(shui)卻給了(le)老人(ren)一(yi)碗黃酒解渴(ke),并說這里(li)長年干旱沒(mei)(mei)水(shui)只能(neng)以黃酒代水(shui)。這位老人(ren)喝完謝過農(nong)戶(hu)(hu)后,說既(ji)然沒(mei)(mei)水(shui)就(jiu)(jiu)給你們幾口(kou)泉水(shui)吧,于是便在農(nong)戶(hu)(hu)住屋(wu)附近用拐(guai)杖點(dian)了(le)幾下,很快就(jiu)(jiu)來(lai)了(le)泉水(shui),并且洶涌成流,從此這里(li)不再沒(mei)(mei)有水(shui)喝也不用擔(dan)心沒(mei)(mei)水(shui)灌溉了(le),并引來(lai)眾多(duo)旅游(you)者觀看,九仙(xian)(xian)泉便由此得名。
寶慶寺遺址
據(ju)明(ming)嘉(jia)靖三(san)十(shi)(shi)六年(nian)《翁(weng)(weng)(weng)源(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)志(zhi)》載:“寶(bao)慶(qing)(qing)(qing)(qing)寺(si)在縣(xian)西南(nan)十(shi)(shi)里(li)”;另據(ju)清朝同治六年(nian)編《韶州府(fu)志(zhi)》載:“寶(bao)慶(qing)(qing)(qing)(qing)寺(si)在翁(weng)(weng)(weng)源(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)八里(li)長安鄉宋(應(ying)為唐(tang),此乃《韶州府(fu)志(zhi)》誤記(ji)——引(yin)者(zhe)注)寶(bao)歷間(jian)永(yong)禪師(shi)創,寶(bao)慶(qing)(qing)(qing)(qing)間(jian)修(xiu),因(yin)(yin)名(ming)焉,明(ming)洪(hong)武間(jian)復(fu)修(xiu)”。據(ju)《南(nan)華史略(lve)》第125頁記(ji)述,六祖惠(hui)能(neng)晚年(nian)曾收(shou)弟子定(ding)慧(hui),當惠(hui)能(neng)圓寂(713)后(hou),定(ding)慧(hui)便回到(dao)了家鄉翁(weng)(weng)(weng)源(yuan)(yuan)(yuan)。定(ding)慧(hui)回翁(weng)(weng)(weng)后(hou)繼續傳承(cheng)佛教文化,先(xian)在凈源(yuan)(yuan)(yuan)山(shan)(今(jin)翁(weng)(weng)(weng)源(yuan)(yuan)(yuan)新江雙石村(cun))籌建(jian)(jian)定(ding)慧(hui)禪院(據(ju)《韶州府(fu)志(zhi)》),又在翁(weng)(weng)(weng)山(shan)(今(jin)龍仙鎮桂竹村(cun)石牙子)建(jian)(jian)翁(weng)(weng)(weng)山(shan)寺(si),后(hou)又在長安鄉巖(yan)前(qian)鋪(pu)(即今(jin)翁(weng)(weng)(weng)城勝利(li)(li)村(cun)楊桃曾灌塘處)選定(ding)寺(si)址欲(yu)建(jian)(jian)寺(si),終因(yin)(yin)病重(zhong)圓寂(760),未能(neng)如愿。其(qi)弟子永(yong)禪遵從師(shi)囑(zhu),于唐(tang)寶(bao)歷初(chu)(chu)年(nian)(825)建(jian)(jian)起寶(bao)歷寺(si)。該寺(si)歷經(jing)四百年(nian)后(hou),寺(si)場(chang)殘破不堪。及至(zhi)(zhi)宋寶(bao)慶(qing)(qing)(qing)(qing)初(chu)(chu)(1225)大(da)修(xiu),因(yin)(yin)朝代更迭,遂(sui)改名(ming)寶(bao)慶(qing)(qing)(qing)(qing)寺(si),寺(si)名(ming)沿用至(zhi)(zhi)今(jin)。2004年(nian),作(zuo)者(zhe)到(dao)翁(weng)(weng)(weng)城勝利(li)(li)下曾采訪(fang)“宗(zong)圣淵(yuan)傳”清代古樓,偶見野草叢(cong)中有一青花崗石便橋,細(xi)辨,乃明(ming)嘉(jia)靖三(san)十(shi)(shi)年(nian)(1551)辛亥(hai)歲(sui)十(shi)(shi)二月初(chu)(chu)三(san),翁(weng)(weng)(weng)源(yuan)(yuan)(yuan)、英德兩縣(xian)各鄉信(xin)眾舍(she)財(cai)重(zhong)修(xiu)碑(bei)記(ji),距(ju)今(jin)已有四百余年(nian)。民(min)國末年(nian),仍有和尚拜佛念經(jing)。建(jian)(jian)國后(hou)的“公社化”運(yun)動,寺(si)場(chang)磚(zhuan)墻(qiang)被拆(chai)。“文革”歲(sui)月,明(ming)代碑(bei)記(ji)移作(zuo)便橋,承(cheng)梁(liang)石墩搬(ban)至(zhi)(zhi)大(da)隊部,寶(bao)慶(qing)(qing)(qing)(qing)寺(si)頓(dun)成廢墟。又發(fa)現宋朝寶(bao)慶(qing)(qing)(qing)(qing)初(chu)(chu)年(nian)由信(xin)士林世福同妻黃一娘、信(xin)士丘勝施同妻林一娘捐贈的精美青花崗刻(ke)字承(cheng)梁(liang)石墩兩具。
寶慶(qing)寺環境(jing)幽(you)靜,遠離喧囂。寺場以翁(weng)城西山、高寨子為背景(jing),以馬東、桂(gui)湖列(lie)山、大(da)臘嶺為屏障,寺前左有木魚嶺,右有棒槌(chui)亙,門口蓮池(chi)橫列(lie),池(chi)中淤泥厚積,此地(di)出產(chan)的蓮藕(ou)色白、細長、幽(you)韌、味香,為少有的地(di)方特產(chan)。寺場左右,兩水(shui)歸(gui)池(chi),源泉(quan)清(qing)冽(lie)。雖涓涓細流,亦四季不(bu)斷,直引(yin)大(da)殿中央,極具佛門地(di)理要素。
東華禪寺
南朝梁武帝天監元年,印度智藥三(san)藏禪(chan)師(shi)航海抵粵至翁邑(yi)(今翁源(yuan)),創靈鷲寺(si)。唐龍朔(shuo)元年,六祖惠能于(yu)黃梅受衣缽(bo),南歸經此(ci)寺(si)而隱(yin)修(xiu),改靈鷲寺(si)為東(dong)華禪(chan)寺(si),后(hou)去寶林(lin)。翁邑(yi)自(zi)此(ci)有(you)傳:先(xian)有(you)東(dong)華后(hou)有(you)南華,東(dong)華證道南華弘法。唐宋鼎盛,毀(hui)于(yu)明清。公元一(yi)九(jiu)九(jiu)七年沙(sha)門(men)萬行(xing)乘愿再來,入此(ci)山(shan)掩關(guan)潛修(xiu)三(san)年,感天地之(zhi)恩澤,會陰陽之(zhi)和諧(xie),證佛性之(zhi)本源(yuan),如是出關(guan),復建(jian)東(dong)華。師(shi)手執刀斧,開山(shan)辟石,斬荊(jing)修(xiu)路,昔(xi)杳無人跡處,丁亥仲秋(qiu),寶剎重現,菩(pu)提蒼翠,綠樹掩映,僧(seng)信云集(ji)。師(shi)繼祖師(shi)之(zhi)禪(chan):農禪(chan)并重,堂(tang)上(shang)坐禪(chan),堂(tang)下禪(chan)做,不(bu)做不(bu)食;立(li)東(dong)華之(zhi)風:信教先(xian)愛國(guo),學佛先(xian)做人,修(xiu)道先(xian)發心。
巖莊八角廟
八(ba)角廟始建(jian)于清康(kang)熙40年(1701),至(zhi)今已有300多年歷史。共五層(ceng)八(ba)角,高26.7米,除(chu)首層(ceng)用沙(sha)質石砌(qi)結(jie)外(wai),其余各層(ceng)均用青磚砌(qi)結(jie)。傳說外(wai)墻曾人(ren)工打磨過(guo),外(wai)形(xing)美觀(guan)完(wan)整,不(bu)斜不(bu)裂(lie),歷經漫長歲月,仍巍然(ran)矗立(li),是該縣現存最高層(ceng)的(de)一(yi)座古塔(ta),為縣級文物(wu)保護單(dan)位。據當地人(ren)傳頌:此塔(ta)設(she)計者曾絞(jiao)盡腦汁花心(xin)血定(ding)點于塔(ta)前60米的(de)一(yi)口(kou)方形(xing)水(shui)(shui)井(jing)中,遇太陽高照,塔(ta)身即倒(dao)影于水(shui)(shui)井(jing)中,形(xing)似(si)筆躺墨硯,寓(yu)意文人(ren)輩出(chu)。
特產
三華李
起源于翁源縣的(de)三(san)華(hua)李(li)(li)(li)(li)(li),以(yi)龍仙鎮三(san)華(hua)村種植(zhi)的(de)三(san)華(hua)李(li)(li)(li)(li)(li)為最佳(jia),1986年被廣(guang)東省評為省優(you)(you)質稀有(you)(you)水果, 廣(guang)東省十大(da)名、優(you)(you)、稀、特水果之(zhi)一 ,得(de)到海內外客商的(de)稱(cheng)贊(zan)。三(san)華(hua)李(li)(li)(li)(li)(li)明末(mo)開始種植(zhi),已有(you)(you)四(si)百(bai)多年歷史,稱(cheng)為夏令果王。三(san)華(hua)李(li)(li)(li)(li)(li)品種繁多,有(you)(you)雞(ji)麻(ma)李(li)(li)(li)(li)(li)、白肉(rou)雞(ji)麻(ma)李(li)(li)(li)(li)(li)、大(da)密李(li)(li)(li)(li)(li)、小(xiao)密李(li)(li)(li)(li)(li)。以(yi)大(da)密李(li)(li)(li)(li)(li)和小(xiao)密李(li)(li)(li)(li)(li)為主要品種。芒(mang)種后(hou),夏至(zhi)前后(hou)成(cheng)熟。果型(xing)白里透紅,聞之(zhi)清雅(ya)芬芳,入口無(wu)澀且有(you)(you)蜜味,爽脆清甜(tian)滿口香(xiang)。產品供不應求,價格昂貴,市場前景非常廣(guang)闊(kuo)。
翁壩金雞茶
始(shi)產于(yu)明朝嘉靖年間至今(jin)已有(you)(you)近(jin)五百年歷(li)史(shi),是(shi)翁(weng)源縣(xian)特產茶,栽植主要分布在壩(ba)仔(zi)鎮,因(yin)產區在壩(ba)仔(zi)鎮金雞(ji)村而得名“翁(weng)壩(ba)金雞(ji)茶”。茶葉清香提神(shen),耐人尋味,茶葉具(ju)有(you)(you)藥(yao)理作用的主要成份是(shi)茶多酚、咖啡堿、脂多糖(tang)等。
九仙桃
原(yuan)產地(di)在江尾(wei)鎮的九(jiu)仙(xian)村,俗稱仙(xian)桃(tao), 廣東省優稀水(shui)果(guo)之一。九(jiu)仙(xian)蜜桃(tao),個重約(yue)200克,果(guo)大(da)核小,果(guo)身飽滿,皮紅肉(rou)白(bai),皮外層有紅色小星(xing)點,肉(rou)質爽(shuang)脆,蜜味濃香。近幾(ji)年九(jiu)仙(xian)桃(tao)發展比較快(kuai),去冬今(jin)春種(zhong)植(zhi)1.8萬畝,全縣九(jiu)仙(xian)桃(tao)面(mian)積2.5萬畝。
沙田柚
翁源(yuan)適宜(yi)沙(sha)田柚種植,一棵樹最多(duo)時能結果數百(bai)只(zhi),皮薄(bo)肉甜、清爽可口、蜜味(wei)濃香(xiang),具有解酒、潤肺止咳之功能,被譽為“天然罐頭(tou)”,遠銷海內外。
江尾米粉
江(jiang)尾(wei)米(mi)粉(fen)產于江(jiang)尾(wei)鎮,歷史悠久。米(mi)粉(fen)選(xuan)用山泉水和當地(di)精米(mi)制作(zuo)而成,從磨(mo)漿、蒸面(mian)、曬面(mian)到切面(mian)、曬干包裝等皆(jie)用手(shou)工工作(zuo)。米(mi)粉(fen)外觀晶瑩(ying)透明、面(mian)條均(jun)勻、煮炒皆(jie)宜、入(ru)口軟滑清爽。
蔬菜
翁源全年蔬菜(cai)種(zhong)植(zhi)面積(ji)26萬畝以上(shang),特(te)別是荷蘭豆是粵(yue)北最大的(de)反(fan)季節荷蘭豆種(zhong)植(zhi)基(ji)地,年種(zhong)植(zhi)面積(ji)7萬畝,總產(chan)8萬噸。翁源產(chan)荷蘭豆豆型(xing)平直、大小適中、色綠鮮嫩、標豆率高(gao)。產(chan)品主要銷(xiao)往海外市場。
糖蔗
茂源糖業有(you)限公司是韶關市唯一(yi)制(zhi)糖企業,市級(ji)農業龍頭企業,國家良種(zhong)繁育基地(di)。年產一(yi)級(ji)白糖2萬(wan)噸。99年改(gai)制(zhi)為股份制(zhi)民營企業后,茂源把第(di)一(yi)車間放在糖蔗(zhe)種(zhong)植(zhi)上(shang)(shang)。每年山(shan)坡地(di)種(zhong)植(zhi)3.8萬(wan)畝,畝產達6噸。全縣(xian)種(zhong)蔗(zhe)農戶(hu)4600戶(hu),其中(zhong),30畝以(yi)上(shang)(shang)大戶(hu)200戶(hu),種(zhong)植(zhi)面(mian)積(ji)占糖蔗(zhe)面(mian)積(ji)70%以(yi)上(shang)(shang),建成7個比較大型(xing)糖蔗(zhe)基地(di),全縣(xian)糖蔗(zhe)種(zhong)植(zhi)面(mian)積(ji)達6萬(wan)畝。
翁城地窖酒
翁(weng)城地窖酒是用(yong)優質(zhi)本地稻米加泉水(shui)以傳統工藝精心釀造,將酒封壇在土里窖埋兩年以上,具(ju)有醇香好喝不(bu)傷(shang)腦(nao)的優點,深(shen)受人們的喜愛。
蠶繭
韶關市(shi)農(nong)(nong)業龍頭企業之一的(de)翁(weng)源縣信達繭絲有(you)限公司是集(ji)貿(mao)、工、農(nong)(nong)、科為一體(ti)的(de)股(gu)份制(zhi)民營企業。桑園面積(ji)2.7萬畝,年產繭3.5萬擔。蠶(can)桑專(zhuan)業村(cun)30多個,種桑養蠶(can)戶(hu)(hu)近5000戶(hu)(hu)。擁有(you)現(xian)代化繅絲廠一家(jia),年產優質生絲200噸(dun),優質絲棉胎1萬張。
蘭花
江尾鎮(zhen)仙鶴群山(shan)環抱,山(shan)巒(luan)疊(die)翠(cui),空氣(qi)清新,無“三廢(fei)”污(wu)染(ran)。獨(du)特的山(shan)地氣(qi)候非常適(shi)宜蘭(lan)花生(sheng)長,以仙鶴蘭(lan)花種(zhong)植基(ji)地有限公司為依(yi)托,在省(sheng)道S245線兩旁(pang)江尾鎮(zhen)仙鶴建設3公里長蘭(lan)花長廊,面積7000多(duo)畝(mu),是目前全國(guo)最大的國(guo)蘭(lan)生(sheng)產基(ji)地。目前有20戶臺商落戶,品種(zhong)100多(duo)個。全縣花卉面積達(da)1.3萬畝(mu).
馬牯塘蓮
馬牯塘蓮產于龍仙鎮馬牯塘村,為(wei)當地特殊土質所出特產,蓮藕小(xiao)而(er)長,皮白帶星點(dian),質脆,味殊香,煲炒咸宜(yi),遠近馳名。
竹篙薯
竹篙(gao)薯(食用(yong)淮山(shan)(shan))主(zhu)要產于龍仙鎮的(de)莎坪(ping)、馬山(shan)(shan)等村,這里的(de)土壤(rang)適合竹篙(gao)薯生長,產出的(de)竹篙(gao)薯特別長、大(da)、淀(dian)粉多、營養豐富。
果蔗
產地(di)分布在翁城、新江(jiang)鎮(zhen)(zhen),近幾(ji)年來由于(yu)市場價格看好,果蔗(zhe)向龍仙、江(jiang)尾(wei)等鎮(zhen)(zhen)發展(zhan)。翁源產的(de)果蔗(zhe)汁多、質脆、口感好。全(quan)縣種植面(mian)積近3萬畝。
作珍芝麻冰花餅
翁源(yuan)特產的(de)作(zuo)珍芝麻冰花(hua)餅(bing)采(cai)用祖(zu)傳(chuan)秘方,精選本地優質(zhi)花(hua)生、芝麻、冰糖(tang)(tang)、冰片糖(tang)(tang)等原料(liao),經過多道工序加工精制(zhi)而(er)成。
作珍芝麻(ma)冰(bing)花餅歷經百余年歷史,品(pin)(pin)(pin)質上乘,味道極佳(jia),產品(pin)(pin)(pin)分(fen)低糖(tang)、中(zhong)糖(tang)兩種類型,適宜男女老少口味,是早(zao)點、夜茶(cha)、酒(jiu)宴之佐食(shi)(shi)(shi),探親訪友送禮之佳(jia)品(pin)(pin)(pin),是消費者信賴的(de)風味特產,享譽粵北(bei)及(ji)廣東(dong)省(sheng)的(de)綠色(se)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin),曾榮(rong)獲第二(er)屆中(zhong)國食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)展銷會金獎。
翁(weng)源歷史悠久(jiu),地靈人杰。早在(zai)新石(shi)器(qi)時代就有先人在(zai)此(ci)繁(fan)衍生息(xi)。周(zhou)文王分封諸子(zi)(zi)(zi)時,即有一子(zi)(zi)(zi)被封到翁(weng)源(時稱翁(weng)山)。千(qian)百年來,翁(weng)源孕育出了不少名(ming)人志士(shi),有32首詩(shi)載入(ru)《全(quan)唐詩(shi)》的(de)“嶺南五(wu)才子(zi)(zi)(zi)”之(zhi)(zhi)一晚唐詩(shi)人邵(shao)謁,宋代“父子(zi)(zi)(zi)進(jin)士(shi)”的(de)梅鼎臣、梅佐;明代明神宗皇帝(di)贈聯(lian)“破虜平(ping)蠻,功(gong)蓋古今人第一;出將入(ru)相(xiang),才兼文武世(shi)(shi)無(wu)雙”嘉獎的(de)抗(kang)倭(wo)名(ming)將太(tai)子(zi)(zi)(zi)太(tai)保陳璘;中興實(shi)業(ye)、恒(heng)榮地產賴榮火;世(shi)(shi)華(hua)地產梁文華(hua);有20世(shi)(shi)紀(ji)四十位杰出旅(lv)美華(hua)人之(zhi)(zhi)一、中華(hua)世(shi)(shi)紀(ji)英才、美國油(you)畫大師涂志偉等(deng)等(deng)。