呂宋(song)煙(yan),即雪茄煙(yan),因(yin)菲(fei)(fei)律賓呂宋(song)島所產的(de)(de)質量好而得名。是(shi)(shi)用經(jing)過風干、發(fa)酵、老(lao)化后的(de)(de)原塊煙(yan)葉(xie)卷(juan)制出(chu)來的(de)(de)純(chun)天(tian)然煙(yan)草制品。呂宋(song)煙(yan)是(shi)(shi)什么(me)檔次?呂宋(song)煙(yan)也就是(shi)(shi)呂宋(song)雪茄,其實是(shi)(shi)一種權力、財富和(he)成功的(de)(de)象征。呂宋(song)煙(yan)見(jian)證了古代中菲(fei)(fei)貿易關系,同時,對于菲(fei)(fei)律賓人來說,也與菲(fei)(fei)律賓的(de)(de)歷史緊(jin)密(mi)相(xiang)連(lian)。
古巴雪茄(qie)和西班牙雪茄(qie)的(de)差別在于古巴雪茄(qie)更加濃郁,因為(wei)它(ta)們使用了特制的(de)古巴煙(yan)草,而西班牙雪茄(qie)則是(shi)用歐洲本土煙(yan)草制作,口感(gan)比較清淡。
新一代的煙(yan)民可(ke)能不知“呂宋(song)煙(yan)”是甚么(me)。早于上世紀初、中期(qi),上海(hai)的十里洋(yang)場崇尚(shang)抽雪茄(qie),當(dang)年雪茄(qie)多來自(zi)菲律賓,該島國的主島叫呂宋(song),久(jiu)而久(jiu)之,菲律賓出產的雪茄(qie)也(ye)被稱(cheng)為呂宋(song)煙(yan)了(le)。三(san)、四十年代福和煙(yan)草(cao)公司的店址乃設在(zai)上海(hai)南京東路165號(hao),福和的洋(yang)名(ming)稱(cheng)為“菲律賓煙(yan)草(cao)”,可(ke)見呂宋(song)煙(yan)之大行其道。
香港在五、六十年代有(you)(you)錢人也漸流行抽雪(xue)茄(qie),雖然當時也有(you)(you)古(gu)巴雪(xue)茄(qie)進口,但(dan)上了年紀的煙民都(dou)習慣了稱雪(xue)茄(qie)為呂宋(song)煙,改不了。
十九世紀(ji)時菲律(lv)賓是西(xi)(xi)班牙(ya)(ya)的(de)殖(zhi)民地,西(xi)(xi)班牙(ya)(ya)人把(ba)加勒(le)比海的(de)煙(yan)(yan)草(cao)傳遍(bian)世界,在(zai)菲律(lv)賓他們(men)也開拓(tuo)了煙(yan)(yan)草(cao)企(qi)業(ye),利用進口煙(yan)(yan)葉(xie)調配本地煙(yan)(yan)葉(xie)來生產雪茄(qie)。于1881年(nian),菲國的(de)煙(yan)(yan)草(cao)企(qi)業(ye)分拆成為兩(liang)家(jia)公(gong)司(si)(si)(si),一家(jia)叫“菲律(lv)賓公(gong)司(si)(si)(si)”(Companie De Filipinas,簡稱CDF),另(ling)一家(jia)叫“伊莎(sha)貝拉(la)之(zhi)花(hua)”(La Flor De Isabela)。兩(liang)公(gong)司(si)(si)(si)雖(sui)說各自(zi)獨立經營,卻都是百分百由西(xi)(xi)班牙(ya)(ya)人垅(long)斷,并經常保持_高(gao)度合作(zuo)關(guan)系。
時至今天,這(zhe)兩家(jia)公司依(yi)然緊(jin)密合(he)作(zuo),生產出絕大多數菲律賓(bin)手卷雪(xue)茄。CDF主要工作(zuo)是收購本國各(ge)省種(zhong)植(zhi)的煙草(cao),同時也(ye)從世(shi)界(jie)各(ge)地進(jin)口煙草(cao),并(bing)加以(yi)存倉陳化(hua)。La Flor則由前者(zhe)所供應的煙草(cao)卷制成為雪(xue)茄,其主要產品(pin)分三_,分別(bie)是優質Don Juan Orquijo系列(lie)、1881系列(lie)以(yi)及歷史最(zui)久、也(ye)是國內最(zui)暢銷的Tabacalera系列(lie)。
Tabacalera系(xi)列(lie)乃全部(bu)采用本土(tu)種植的(de)煙(yan)草卷制,售(shou)價(jia)(jia)很大眾化(hua),煙(yan)味卻沒有多少特性,普通得很。1881系(xi)列(lie)的(de)表葉來(lai)自印尼爪哇(wa),困(kun)葉和填葉則(ze)選用了巴西和菲律賓兩地的(de)優質煙(yan)葉互相調(diao)配。得出來(lai)的(de)_果可以合格(ge),煙(yan)味有實質而未夠(gou)復雜,抽起來(lai)內容發展不大,但由于價(jia)(jia)錢(qian)合理,作為戶外雪(xue)茄乃不妨一試(shi)。
Don Juan Orquijo是貴價雪茄。此系(xi)列采用(yong)了厄(e)瓜(gua)多(duo)(duo)爾(er)、多(duo)(duo)米(mi)尼(ni)加以及印尼(ni)爪哇的(de)(de)康乃狄格(ge)類型(xing)表(biao)葉,菲國本土的(de)(de)精(jing)選困葉,多(duo)(duo)米(mi)尼(ni)加、巴西和本土的(de)(de)古(gu)巴品種(zhong)填葉。九十年代末系(xi)列中還增添了多(duo)(duo)款年份雪茄,試過Vintage 1993的(de)(de)幾款型(xing)號,煙味皆為(wei)輕淡,卻(que)有不(bu)俗的(de)(de)煙香,風格(ge)近似典(dian)型(xing)多(duo)(duo)米(mi)尼(ni)加雪茄。