常見的酒具有哪些
1、常見的現代酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)有陶(tao)瓷酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)、玻璃酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)、塑料(liao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)、金屬酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)四(si)種材(cai)質(zhi)。紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)包括:開瓶器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)刀,蝶(die)形開瓶器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)等(deng)(deng)),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞(sai)(金屬酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞(sai),水(shui)晶(jing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞(sai),真(zhen)空酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞(sai)),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)柜,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)盒,倒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(導酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)),割紙器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)環(huan),醒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)溫(wen)表,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)鼻子,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)鑰匙,碎冰機,紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)溫(wen)度計,分酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(qi)(qi)(qi)(qi),冰桶類等(deng)(deng)。
2、古代酒器有哪些?古(gu)代(dai)酒(jiu)器,指中國古(gu)代(dai)用(yong)于盛(sheng)酒(jiu)、溫(wen)酒(jiu)、飲(yin)酒(jiu)的(de)各類器具(ju)的(de)總稱。其(qi)包括尊、壺、爵、角、觥、觚、彝、卣、罍、瓿、杯(bei)、卮、缶、豆、斝、盉等。
酒具四件套的使用方法
常用的紅酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)具四(si)件套包括紅酒(jiu)(jiu)開瓶(ping)器、紅酒(jiu)(jiu)倒酒(jiu)(jiu)器、紅酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)環(huan)、紅酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)塞。
1、割紙(zhi)器:開瓶(ping)(ping)時切(qie)割瓶(ping)(ping)口錫紙(zhi)用。
使用時請把割紙器放在紅酒酒瓶的頂部,用割紙器的刀片輕輕夾緊擰動即可割開錫紙。
2、開(kai)瓶器:拔出瓶口木(mu)塞用(yong)。
用海馬刀開啟酒瓶時,先用小鋸齒刀切開瓶口周圍的瓶封,再將螺旋錐直立旋轉鉆入軟木塞中心,最后以卡位為支點卡住瓶口,利用杠桿原理將瓶塞拔出來。大多數海馬刀擁有兩級卡位,若第一次沒法完全拔起木塞,可以利用第二級卡位把剩余部分木塞完全拔起。
3、酒(jiu)環(huan):防(fang)止酒(jiu)液順酒(jiu)瓶外壁流下來(lai),弄(nong)污標簽。
酒環適合于家用,不僅限于葡萄酒,還適合任何有細脖子的酒瓶。
4、倒酒器(qi)及酒塞
倒酒器(qi)在倒紅酒的(de)過(guo)程中,他的(de)作(zuo)用(yong)是(shi)引流酒,能控制酒水倒出的(de)流量,部分倒酒器(qi)有止滴環,能避免紅酒漏出滴落。使用(yong)時將倒酒器(qi)插于瓶口,傾斜一定(ding)角(jiao)度即(ji)可倒酒。
酒塞是用來存儲開過未喝完的葡萄酒,防止空氣進入葡萄酒瓶中。市面上有普通酒塞與真空塞。一套酒具是品嘗美酒時必不可少的,如需選購酒(jiu)具,建(jian)議(yi)先了解酒具品牌。