【紅酒(jiu)開(kai)(kai)瓶器】最全(quan)紅酒(jiu)開(kai)(kai)瓶器種(zhong)類 紅酒(jiu)開(kai)(kai)瓶器使(shi)用方法須知

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史上最全葡萄酒開瓶器種類及使用方法

記得大學時代有個同學帶了一瓶葡萄酒，我們興沖沖的就要打開品嘗，但無奈沒有開瓶(ping)器(qi)(qi)，百(bai)般周(zhou)折都沒有成功，令人懊惱(nao)不已(yi)。從(cong)此(ci)便知(zhi)道，備一款得(de)心應(ying)手的開瓶(ping)器(qi)(qi)是必須的，但市(shi)面上葡萄(tao)酒開瓶(ping)器(qi)(qi)種(zhong)類繁(fan)多，而(er)且樣式也越來(lai)越漂(piao)亮個(ge)性，但以功能來(lai)說哪一個(ge)比較適合自己呢(ni)，下面為大家搜集了市(shi)面上所有的開瓶(ping)器(qi)(qi)，一起來(lai)看(kan)下吧。

T型旋轉式開瓶器

這種是(shi)(shi)最(zui)(zui)傳統最(zui)(zui)簡易(yi)(yi)的(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒開(kai)瓶(ping)器(qi)(qi)(qi)(qi)，當然是(shi)(shi)用方(fang)法也(ye)最(zui)(zui)簡單粗暴(bao)，大家一眼就(jiu)能看得出來。只(zhi)要將金屬螺旋旋轉(zhuan)到軟(ruan)木塞內(nei)，然后(hou)用力將軟(ruan)木塞拉(la)出即可。這是(shi)(shi)最(zui)(zui)老式的(de)(de)開(kai)瓶(ping)器(qi)(qi)(qi)(qi)，后(hou)來逐漸演化出各(ge)式各(ge)樣的(de)(de)開(kai)酒器(qi)(qi)(qi)(qi)其實(shi)都是(shi)(shi)從(cong)它的(de)(de)基礎上改進的(de)(de)，原理(li)都相近(jin)。但這種老式的(de)(de)開(kai)瓶(ping)器(qi)(qi)(qi)(qi)比較費力，而且容(rong)易(yi)(yi)弄壞軟(ruan)木塞，所以開(kai)瓶(ping)器(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)發展是(shi)(shi)必然的(de)(de)。

蝴蝶型開瓶器

顧名(ming)思義，就是其類似(si)蝴蝶(die)的樣子所以被稱為蝴蝶(die)型開瓶器(qi)(qi)，兩個把手就像蝴蝶(die)的翅(chi)膀，不(bu)僅漂(piao)亮還非常好用，非常適合新手。方(fang)法(fa)非常簡單，將(jiang)開瓶器(qi)(qi)置于軟木(mu)塞(sai)之上，用力旋轉螺(luo)絲錐使(shi)其進入木(mu)塞(sai)內，這時兩邊的把手會隨著你的旋轉而(er)翹(qiao)起(qi)，現在我們只要(yao)用力將(jiang)兩個把手下壓，利用杠桿原理(li)木(mu)塞(sai)便會被螺(luo)絲錐拔(ba)出(chu)，比(bi)T型開瓶器(qi)(qi)要(yao)省力不(bu)少。

杠桿式開瓶器

這(zhe)種開瓶器(qi)樣(yang)子奇特，但(dan)非常好用(yong)。它是(shi)利用(yong)一(yi)(yi)個(ge)導向裝置和齒(chi)輪齒(chi)條裝置讓螺(luo)絲錐直上直下鉆入軟木塞(sai)中，以(yi)便于將其拔出。整個(ge)過程中我們(men)不(bu)用(yong)旋轉(zhuan)任(ren)何東西，只(zhi)要(yao)控制這(zhe)兩個(ge)把手即可，非常方(fang)便易用(yong)，但(dan)是(shi)它有兩個(ge)缺點(dian)，其一(yi)(yi)，體(ti)型太大，其二，價格過于昂貴(gui)，一(yi)(yi)套(tao)都在130美(mei)金以(yi)上。

酒刀開瓶器

這種(zhong)(zhong)也是比較常(chang)見的簡易開瓶器，因其上(shang)邊帶(dai)有切開紅酒封(feng)帽的折刀而得(de)名，集(ji)兩種(zhong)(zhong)功能于一身，而且非常(chang)小巧，適合(he)外出(chu)攜(xie)帶(dai)。使用(yong)方法也非常(chang)簡單，先用(yong)切刀將封(feng)帽切開，然后將螺旋錐旋入木(mu)塞(sai)(sai)中，這時便(bian)可以(yi)將兩段式的折刀卡在(zai)(zai)瓶口，然后利(li)用(yong)杠桿原理拉住(zhu)把手(shou)把木(mu)塞(sai)(sai)拔出(chu)，如果一次拉不出(chu)來，還可以(yi)使用(yong)第(di)二段卡在(zai)(zai)瓶口繼續往外拉。

Ah-So開瓶器

這種(zhong)開瓶(ping)器(qi)(qi)(qi)不像普通開瓶(ping)器(qi)(qi)(qi)那樣帶有螺旋(xuan)(xuan)錐，我們只需(xu)將兩個長短鋼片插入(ru)木(mu)(mu)塞(sai)和瓶(ping)口之間，然后慢慢旋(xuan)(xuan)轉(zhuan)拉出即可。這種(zhong)開瓶(ping)器(qi)(qi)(qi)比普通開瓶(ping)器(qi)(qi)(qi)在(zai)使用(yong)(yong)上要麻煩(fan)一(yi)些，但它不會破壞軟木(mu)(mu)塞(sai)，也不會有木(mu)(mu)屑掉(diao)入(ru)酒中。所以我們更多的(de)用(yong)(yong)它來(lai)取出殘留(liu)在(zai)瓶(ping)口的(de)斷開的(de)軟木(mu)(mu)塞(sai)。

氣壓式開瓶器

這種(zhong)開瓶(ping)器(qi)(qi)擺脫了傳統開瓶(ping)器(qi)(qi)的(de)使(shi)用(yong)(yong)思(si)維，不再使(shi)用(yong)(yong)旋轉、杠(gang)桿等暴力(li)方式，而是巧(qiao)妙的(de)利用(yong)(yong)氣(qi)(qi)壓差使(shi)得木塞自(zi)動(dong)開啟。方法也很簡單，先用(yong)(yong)氣(qi)(qi)壓式開瓶(ping)器(qi)(qi)自(zi)帶的(de)枕頭將(jiang)軟木塞穿透，然(ran)后用(yong)(yong)開瓶(ping)器(qi)(qi)向(xiang)瓶(ping)內(nei)打(da)入氣(qi)(qi)體(ti)，一(yi)般打(da)入4~7次即可(ke)打(da)開一(yi)瓶(ping)紅酒，非常簡單。

電動式開瓶器

電(dian)動(dong)(dong)式(shi)開瓶(ping)器(qi)是將(jiang)傳統開瓶(ping)器(qi)和現(xian)代科技做了(le)一(yi)次(ci)結合，這樣我(wo)(wo)們(men)就(jiu)不(bu)用費力去擰螺旋(xuan)錐(zhui)了(le)。我(wo)(wo)們(men)只要將(jiang)開瓶(ping)器(qi)置于(yu)紅(hong)酒瓶(ping)口，摁向下(xia)的功能(neng)鍵它就(jiu)會自動(dong)(dong)將(jiang)螺旋(xuan)錐(zhui)旋(xuan)入軟木塞中，旋(xuan)入后我(wo)(wo)們(men)再摁向上的功能(neng)鍵，開瓶(ping)器(qi)就(jiu)會自動(dong)(dong)將(jiang)軟木塞拔出，完全的自動(dong)(dong)化。