【紅(hong)酒(jiu)(jiu)開瓶器(qi)】最全紅(hong)酒(jiu)(jiu)開瓶器(qi)種類 紅(hong)酒(jiu)(jiu)開瓶器(qi)使用(yong)方法(fa)須(xu)知

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史上最全葡萄酒開瓶器種類及使用方法

記得大學時代有個同學帶了一瓶葡萄酒，我們興(xing)沖沖的就要打開品(pin)嘗，但(dan)無(wu)奈(nai)沒有(you)(you)開瓶(ping)器(qi)，百(bai)般周折都沒有(you)(you)成(cheng)功(gong)(gong)，令人(ren)懊(ao)惱不已(yi)。從此便知道，備(bei)一(yi)款得(de)心應手(shou)的開瓶(ping)器(qi)是必須的，但(dan)市面上(shang)葡(pu)萄酒開瓶(ping)器(qi)種(zhong)類(lei)繁多，而(er)且樣式也(ye)越來越漂亮個(ge)性，但(dan)以功(gong)(gong)能來說哪一(yi)個(ge)比較適合自己呢，下面為大家搜集了市面上(shang)所(suo)有(you)(you)的開瓶(ping)器(qi)，一(yi)起來看下吧。

T型旋轉式開瓶器

這(zhe)種(zhong)是最傳統最簡易的(de)葡萄(tao)酒開(kai)瓶(ping)器(qi)(qi)(qi)，當然是用(yong)方法也最簡單粗暴，大家一眼(yan)就能看得出(chu)來。只要(yao)將金屬螺(luo)旋旋轉到軟木(mu)塞(sai)內，然后(hou)用(yong)力(li)(li)將軟木(mu)塞(sai)拉出(chu)即可。這(zhe)是最老(lao)式的(de)開(kai)瓶(ping)器(qi)(qi)(qi)，后(hou)來逐漸演化出(chu)各式各樣的(de)開(kai)酒器(qi)(qi)(qi)其實(shi)都是從它的(de)基礎上(shang)改進的(de)，原理都相近。但(dan)這(zhe)種(zhong)老(lao)式的(de)開(kai)瓶(ping)器(qi)(qi)(qi)比較(jiao)費力(li)(li)，而且容易弄壞軟木(mu)塞(sai)，所以開(kai)瓶(ping)器(qi)(qi)(qi)的(de)發(fa)展是必然的(de)。

蝴蝶型開瓶器

顧名思(si)義，就是(shi)其類似蝴蝶的(de)(de)樣(yang)子所以被稱(cheng)為蝴蝶型開(kai)瓶器(qi)，兩個把手就像蝴蝶的(de)(de)翅膀，不僅(jin)漂(piao)亮還(huan)非常(chang)好用(yong)(yong)，非常(chang)適合新(xin)手。方法非常(chang)簡單，將開(kai)瓶器(qi)置于軟(ruan)木塞(sai)之(zhi)上，用(yong)(yong)力旋轉螺絲錐使其進入木塞(sai)內(nei)，這時兩邊(bian)的(de)(de)把手會(hui)隨著(zhu)你的(de)(de)旋轉而翹(qiao)起，現在我們只要用(yong)(yong)力將兩個把手下(xia)壓(ya)，利用(yong)(yong)杠桿原理木塞(sai)便會(hui)被螺絲錐拔出，比T型開(kai)瓶器(qi)要省力不少。

杠桿式開瓶器

這種開瓶器樣子奇特，但非常好用(yong)。它(ta)是(shi)利用(yong)一(yi)個導(dao)向裝置和齒輪齒條裝置讓螺絲錐直上直下鉆入軟木塞中，以便(bian)于(yu)將其拔出。整個過程(cheng)中我們不用(yong)旋轉任何東(dong)西，只要(yao)控制這兩(liang)個把(ba)手即可，非常方便(bian)易用(yong)，但是(shi)它(ta)有兩(liang)個缺點，其一(yi)，體(ti)型太大，其二，價格過于(yu)昂貴，一(yi)套都(dou)在(zai)130美金以上。

酒刀開瓶器

這種(zhong)也是比(bi)較常見的簡(jian)易開瓶器，因其上邊帶有切開紅(hong)酒封帽(mao)的折刀而(er)得(de)名，集兩種(zhong)功能于一身，而(er)且非常小巧(qiao)，適合外(wai)出攜帶。使(shi)(shi)用(yong)方法也非常簡(jian)單，先用(yong)切刀將(jiang)封帽(mao)切開，然后將(jiang)螺旋錐旋入木塞中(zhong)，這時便可以(yi)將(jiang)兩段(duan)式的折刀卡在瓶口，然后利用(yong)杠桿原理拉住把手把木塞拔(ba)出，如果一次拉不(bu)出來，還可以(yi)使(shi)(shi)用(yong)第(di)二段(duan)卡在瓶口繼續往(wang)外(wai)拉。

Ah-So開瓶器

這(zhe)種開瓶(ping)器(qi)(qi)不像普通開瓶(ping)器(qi)(qi)那樣(yang)帶有螺旋錐，我(wo)們(men)只需將兩個長短鋼片插入木(mu)塞和瓶(ping)口之間，然后慢慢旋轉拉出即(ji)可。這(zhe)種開瓶(ping)器(qi)(qi)比普通開瓶(ping)器(qi)(qi)在使用(yong)上要麻(ma)煩一些，但它不會破壞(huai)軟(ruan)木(mu)塞，也不會有木(mu)屑掉(diao)入酒(jiu)中。所以我(wo)們(men)更多的用(yong)它來(lai)取出殘(can)留在瓶(ping)口的斷開的軟(ruan)木(mu)塞。

氣壓式開瓶器

這種開瓶(ping)器(qi)擺(bai)脫了(le)傳統開瓶(ping)器(qi)的使(shi)用思維，不(bu)再使(shi)用旋轉、杠桿等暴力方式，而是巧妙的利用氣(qi)壓(ya)差使(shi)得木塞(sai)自動開啟(qi)。方法也很(hen)簡(jian)單(dan)，先用氣(qi)壓(ya)式開瓶(ping)器(qi)自帶的枕頭將軟木塞(sai)穿透，然后用開瓶(ping)器(qi)向瓶(ping)內打(da)入氣(qi)體，一(yi)般打(da)入4~7次即可打(da)開一(yi)瓶(ping)紅酒，非常簡(jian)單(dan)。

電動式開瓶器

電動(dong)(dong)(dong)式開(kai)(kai)瓶(ping)器(qi)是將(jiang)傳統開(kai)(kai)瓶(ping)器(qi)和(he)現代科(ke)技做(zuo)了一次結(jie)合，這樣(yang)我(wo)們就(jiu)不用費力去擰螺旋(xuan)錐了。我(wo)們只要(yao)將(jiang)開(kai)(kai)瓶(ping)器(qi)置(zhi)于紅酒(jiu)瓶(ping)口，摁向(xiang)下的功能鍵(jian)它就(jiu)會自動(dong)(dong)(dong)將(jiang)螺旋(xuan)錐旋(xuan)入軟木塞中(zhong)，旋(xuan)入后我(wo)們再摁向(xiang)上的功能鍵(jian)，開(kai)(kai)瓶(ping)器(qi)就(jiu)會自動(dong)(dong)(dong)將(jiang)軟木塞拔出(chu)，完(wan)全的自動(dong)(dong)(dong)化。