1.將開罐(guan)(guan)器(qi)放(fang)在(zai)(zai)罐(guan)(guan)子的頂部(bu)。根據不同的開罐(guan)(guan)器(qi)，有些需要把齒(chi)(chi)(chi)(chi)放(fang)在(zai)(zai)罐(guan)(guan)口上和下(xia)方的嵌齒(chi)(chi)(chi)(chi)夾(jia)緊，或(huo)者把齒(chi)(chi)(chi)(chi)放(fang)在(zai)(zai)罐(guan)(guan)口外(wai)側和內側的嵌齒(chi)(chi)(chi)(chi)夾(jia)緊。有些機(ji)型的齒(chi)(chi)(chi)(chi)是盤型刃(ren)片。

2.扭動(dong)手(shou)柄前先(xian)確保開罐(guan)器和罐(guan)口頂緊。

3.扭動把手，轉過一圈(quan)。

4.搞定，享用罐(guan)頭吧。

1.把開罐(guan)器(qi)的襟翼提(ti)起來，把罐(guan)子放在下面(mian)。

2.罐子會旋(xuan)轉并被剖開(kai)。有些開(kai)罐器可能需要你按住罐子。

3.磁鐵會吸住切下的金(jin)屬罐蓋，并把(ba)它提(ti)起來。

4.取下(xia)蓋子。

1.小心把開罐(guan)(guan)器(qi)的(de)刃(ren)部，垂直放(fang)在罐(guan)(guan)子(zi)的(de)蓋子(zi)邊緣，用力按下。刃(ren)部會(hui)(hui)切下。小心如果(guo)你不按緊罐(guan)(guan)子(zi)或開罐(guan)(guan)器(qi)的(de)刃(ren)部不夠鋒利(li)的(de)話，刃(ren)部可能會(hui)(hui)滑向旁邊弄傷你。

2.保持(chi)刃(ren)部向下插(cha)入到你剛才做的洞里面，這(zhe)一(yi)次盡可能平行以接(jie)觸到罐子的邊緣。

3.把刃(ren)片推下來輕(qing)輕(qing)地打開(kai)另一(yi)個洞。

4.把開罐(guan)器上的槽對準罐(guan)子(zi)邊緣上凸起(qi)的薄邊。

5.上下(xia)切(qie)割，環形推進。

6.蓋子邊緣會很鋒利，手不要碰。

1.用湯匙

將罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)放在(zai)一(yi)個穩定(ding)的臺面上(shang)，一(yi)手穩住罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)，一(yi)手用(yong)金屬(shu)湯匙的尖(jian)端(duan)部位對準(zhun)罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)蓋(gai)的邊緣內側。貼邊緣來(lai)回滑動摩擦(ca)罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)蓋(gai)，直到勺子尖(jian)穿透罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)(tou)蓋(gai)，然后繼續把(ba)周(zhou)圍(wei)的邊緣劃開。

注意：只能(neng)用(yong)金(jin)屬材質(zhi)的湯匙(chi)，其他的不行。

2.用切菜刀

罐頭放(fang)在穩定(ding)的臺面上，掌心在刀柄和(he)刀身的交界(jie)處(chu)，手指(zhi)在把手兩側。將(jiang)刀跟(gen)置于罐頭蓋(gai)最(zui)邊緣處(chu)（刀根是刀刃上最(zui)厚的部位），用(yong)力向下壓(ya)，刀跟(gen)即可壓(ya)入罐頭蓋(gai)里，形成一個小孔。貼著邊緣移動幾厘(li)米，用(yong)同樣(yang)的方法接著開孔。

注(zhu)意：不(bu)要用刀尖來做(zuo)，刀跟較厚不(bu)容易滑動(dong)，比較不(bu)會有危險。另外，用刀尖來切金屬，會磨(mo)損刀尖。

3.螺絲刀和錘子

找到家用螺絲刀，最好(hao)是扁口的，順著罐頭蓋處的凹(ao)陷處，輕輕用錘子敲(qiao)打螺絲刀柄，敲(qiao)打一(yi)圈這樣(yang)就(jiu)開啟了。

1、小刀(dao)、剪刀(dao)之類，沿(yan)著瓶蓋的馬口(kou)鐵邊(bian)緣(yuan)撬(qiao)開，讓罐頭(tou)內外大氣壓(ya)保持平衡(heng)；或者是(shi)水果(guo)刀(dao)朝著凹進去的地方(fang)使勁扎，扎開個(ge)口(kou)子后(hou)，用(yong)水果(guo)刀(dao)開始劃就可以了。

2、找個尖(jian)尖(jian)的改(gai)錐(zhui)、或者(zhe)小(xiao)刀，在(zai)蓋子上扎個孔(kong)，一(yi)放氣(qi)，瓶(ping)子內外氣(qi)壓(ya)平衡了(le)，就容易打開了(le)。

3、倒(dao)過來罐(guan)(guan)口向下(xia)，在罐(guan)(guan)頭底拍幾下(xia)，在倒(dao)正，戴上抹布(bu)或手套，用(yong)力就能擰開(kai)蓋(gai)子(zi)。利用(yong)的(de)是，罐(guan)(guan)頭頂部(bu)空(kong)氣在罐(guan)(guan)中(zhong)液體倒(dao)置振動(dong)后，靠(kao)近密(mi)(mi)封橡膠(jiao)部(bu)位的(de)小氣泡(pao)破裂導致短時間內局部(bu)密(mi)(mi)度增大原理。

4、同軟塑(su)膠(jiao)的(de)內齒開(kai)罐(guan)器，增(zeng)加瓶蓋側內摩擦系數，增(zeng)加手指與(yu)手掌接觸(chu)面積，減輕壓迫的(de)疼痛，輕松旋開(kai)酒瓶、果醬等瓶蓋。

5、把罐頭放在鍋子或者烤箱中，用80攝氏度水加熱半分鐘，或用烤箱90攝氏度加熱2分鐘（發熱管輻射加熱，千萬不能電磁加熱），讓罐子內的液體、氣體膨脹，與室內氣壓接近就可以打開。如果你喜歡吃煮熟的罐頭，切記要先松開瓶蓋，否則瓶蓋膨脹出來，不僅燙，照樣還是打不開。[詳細>>]