【紅(hong)酒瓶尺(chi)寸(cun)】標準紅(hong)酒瓶尺(chi)寸(cun)大全(quan) 紅(hong)酒瓶的尺(chi)寸(cun)規格介紹

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葡萄酒的(de)(de)(de)(de)(de)(de)起源(yuan)很悠(you)遠，但是(shi)(shi)在(zai)歷史(shi)上，大(da)(da)部份的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候不(bu)是(shi)(shi)裝在(zai)希臘(la)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)雙(shuang)耳陶瓶(ping)就是(shi)(shi)橡木桶里運輸和(he)銷售。以(yi)玻(bo)璃(li)瓶(ping)當容(rong)(rong)器(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)是(shi)(shi)十七世紀才開(kai)始普(pu)遍(bian)起來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。當玻(bo)璃(li)瓶(ping)還(huan)是(shi)(shi)人(ren)工吹(chui)制的(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)代(dai)，每(mei)一(yi)(yi)瓶(ping)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)容(rong)(rong)量大(da)(da)約700ml左(zuo)右，大(da)(da)約是(shi)(shi)一(yi)(yi)個(ge)(ge)玻(bo)璃(li)工人(ren)吹(chui)一(yi)(yi)口氣(qi)所(suo)吹(chui)出的(de)(de)(de)(de)(de)(de)瓶(ping)子大(da)(da)小(xiao)(xiao)，并沒有(you)(you)非常(chang)(chang)明確的(de)(de)(de)(de)(de)(de)統一(yi)(yi)容(rong)(rong)量，各(ge)地也多(duo)少有(you)(you)些不(bu)同(tong)，一(yi)(yi)直到(dao)1970年(nian)，歐盟建立葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)瓶(ping)標(biao)準時(shi)設定為750ml，這個(ge)(ge)容(rong)(rong)量后來便成(cheng)為葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)瓶(ping)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)國(guo)際標(biao)準尺(chi)寸(cun)。比標(biao)準瓶(ping)小(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)五(wu)個(ge)(ge)尺(chi)寸(cun)，最常(chang)(chang)見(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)375ml的(de)(de)(de)(de)(de)(de)半(ban)(ban)瓶(ping)裝，對酒(jiu)(jiu)量不(bu)大(da)(da)，或(huo)想試(shi)多(duo)種不(bu)同(tong)酒(jiu)(jiu)款，或(huo)剛好一(yi)(yi)個(ge)(ge)人(ren)用餐時(shi)，這樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)尺(chi)寸(cun)剛剛好。半(ban)(ban)瓶(ping)裝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)價格通(tong)常(chang)(chang)已經(jing)接近(jin)標(biao)準瓶(ping)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)三分之二，但是(shi)(shi)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)跟(gen)烈酒(jiu)(jiu)不(bu)同(tong)，開(kai)瓶(ping)之后很快就會(hui)壞(huai)掉(diao)，喝(he)不(bu)完(wan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，都是(shi)(shi)浪(lang)費，所(suo)以(yi)半(ban)(ban)瓶(ping)裝還(huan)是(shi)(shi)有(you)(you)存在(zai)價值。500ml是(shi)(shi)比較(jiao)(jiao)晚近(jin)才出現的(de)(de)(de)(de)(de)(de)容(rong)(rong)量，主(zhu)要是(shi)(shi)因(yin)為一(yi)(yi)瓶(ping)太多(duo)半(ban)(ban)瓶(ping)太少而有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)折衷辦(ban)法，不(bu)過(guo)，并不(bu)是(shi)(shi)非常(chang)(chang)普(pu)遍(bian)，甜酒(jiu)(jiu)因(yin)為每(mei)個(ge)(ge)人(ren)一(yi)(yi)次喝(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)量不(bu)多(duo)，比較(jiao)(jiao)常(chang)(chang)會(hui)有(you)(you)半(ban)(ban)公升裝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。

無論半(ban)瓶(ping)(ping)和半(ban)公升裝的(de)(de)(de)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，瓶(ping)(ping)口(kou)與軟木塞的(de)(de)(de)大(da)小(xiao)跟標準瓶(ping)(ping)沒有差太多(duo)，但酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)容(rong)量(liang)卻比較(jiao)(jiao)少，相對地，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)里(li)滲入的(de)(de)(de)氧氣就比較(jiao)(jiao)多(duo)，在(zai)(zai)儲存的(de)(de)(de)過程有成熟(shu)比較(jiao)(jiao)快以及不(bu)較(jiao)(jiao)易保存的(de)(de)(de)現象(xiang)。如果是(shi)(shi)(shi)特(te)意想要久(jiu)藏之(zhi)后再喝(he)的(de)(de)(de)珍釀最好(hao)還是(shi)(shi)(shi)避免買半(ban)瓶(ping)(ping)裝的(de)(de)(de)，除非(fei)是(shi)(shi)(shi)像上(shang)好(hao)年份的(de)(de)(de)Chateaud’Yquem或阿爾(er)薩斯產的(de)(de)(de)選(xuan)粒貴(gui)腐甜酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)SGN以及河對岸的(de)(de)(de)TBA等等，這些酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產量(liang)少，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)極濃縮，而(er)且成熟(shu)的(de)(de)(de)速度非(fei)常緩慢，除非(fei)是(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)人多(duo)的(de)(de)(de)特(te)別場合(he)品嘗(chang)，否則(ze)買半(ban)瓶(ping)(ping)裝反而(er)更(geng)合(he)適(shi)。比半(ban)瓶(ping)(ping)更(geng)小(xiao)一(yi)號的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)200ml，大(da)多(duo)用(yong)于(yu)量(liang)少昂貴(gui)的(de)(de)(de)加拿(na)(na)大(da)冰(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，另外比較(jiao)(jiao)普遍的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)187ml，又稱為四分(fen)之(zhi)一(yi)瓶(ping)(ping)，這樣的(de)(de)(de)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)瓶(ping)(ping)最常出現在(zai)(zai)飛機上(shang)，因(yin)為尺(chi)寸太小(xiao)，只能用(yong)金屬(shu)旋轉蓋封(feng)瓶(ping)(ping)，除了(le)少數的(de)(de)(de)香檳外，裝在(zai)(zai)這樣瓶(ping)(ping)子里(li)的(de)(de)(de)大(da)多(duo)是(shi)(shi)(shi)產量(liang)大(da)的(de)(de)(de)平(ping)價(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)款，適(shi)合(he)早喝(he)，不(bu)宜久(jiu)放。至于(yu)超迷你的(de)(de)(de)50ml則(ze)是(shi)(shi)(shi)最近才出現的(de)(de)(de)牙簽級尺(chi)寸，幾乎只有加拿(na)(na)大(da)冰(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)采用(yong)這樣的(de)(de)(de)瓶(ping)(ping)子，剛好(hao)一(yi)瓶(ping)(ping)等于(yu)一(yi)小(xiao)杯(bei)的(de)(de)(de)品嘗(chang)用(yong)容(rong)量(liang)。

比標準瓶大的尺寸則大多是以750ml的偶數倍數計算，最常見的是兩瓶1.5L的Magnum。兩瓶裝的葡萄酒瓶比標準瓶更適合用來保存葡萄酒，是許多收藏家的最愛，不過因為裝瓶的成本比較貴，購買兩瓶裝以上的葡萄酒通常都會比直接買同容量的標準瓶來得昂貴。當然，如果是精彩的陳年佳釀，一瓶Magnum的價格也會超過兩瓶同年份的標準瓶的總和。幾乎所有香檳廠都說在Magnum瓶中進行瓶中二次發酵的香檳質量最好，所以如果人多需要兩瓶以上的香檳，可(ke)以優先考(kao)慮買Magnum。不過，實情是(shi)雖然香(xiang)檳(bin)瓶(ping)(ping)(ping)的(de)(de)(de)尺(chi)寸(cun)(cun)有(you)(you)十種之多，但(dan)是(shi)一般香(xiang)檳(bin)廠(chang)用來(lai)進(jin)行瓶(ping)(ping)(ping)中二次發酵的(de)(de)(de)瓶(ping)(ping)(ping)型卻(que)僅有(you)(you)兩種，除了標準瓶(ping)(ping)(ping)就(jiu)只(zhi)有(you)(you)Magnum，其(qi)它(ta)尺(chi)寸(cun)(cun)的(de)(de)(de)香(xiang)檳(bin)都(dou)不是(shi)用原瓶(ping)(ping)(ping)進(jin)行瓶(ping)(ping)(ping)中二次發酵，全是(shi)最(zui)后才(cai)分裝(zhuang)成的(de)(de)(de)，所(suo)以，除非刻意要拿大(da)(da)(da)尺(chi)寸(cun)(cun)來(lai)炫耀，750ml和1.5L才(cai)是(shi)香(xiang)檳(bin)行家的(de)(de)(de)首選尺(chi)寸(cun)(cun)，其(qi)它(ta)太大(da)(da)(da)太小的(de)(de)(de)都(dou)不是(shi)王道。不過，如果是(shi)一般的(de)(de)(de)無泡酒(jiu)，超大(da)(da)(da)尺(chi)寸(cun)(cun)的(de)(de)(de)紅酒(jiu)瓶(ping)(ping)(ping)卻(que)可(ke)以滿(man)足收藏家們集夸耀與(yu)品味(wei)于(yu)一身的(de)(de)(de)熱(re)切(qie)需求。比(bi)較(jiao)少見的(de)(de)(de)三瓶(ping)(ping)(ping)裝(zhuang)尺(chi)寸(cun)(cun)在(zai)(zai)波爾多稱為Marie-Jeanne，四(si)瓶(ping)(ping)(ping)裝(zhuang)的(de)(de)(de)在(zai)(zai)當(dang)地(di)(di)(di)doubleMagnum(兩倍(bei)的(de)(de)(de)兩瓶(ping)(ping)(ping)裝(zhuang))，在(zai)(zai)香(xiang)檳(bin)和布根(gen)地(di)(di)(di)則命名(ming)為Jéroboam，不過，常讓人(ren)混淆(xiao)的(de)(de)(de)是(shi)在(zai)(zai)波爾多，這(zhe)個名(ming)字卻(que)是(shi)保留給4.5L，六瓶(ping)(ping)(ping)裝(zhuang)的(de)(de)(de)酒(jiu)。而在(zai)(zai)布根(gen)地(di)(di)(di)與(yu)香(xiang)檳(bin)卻(que)又將六瓶(ping)(ping)(ping)裝(zhuang)稱為Rehoboam。在(zai)(zai)波爾多，尺(chi)碼最(zui)大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)是(shi)8瓶(ping)(ping)(ping)裝(zhuang)，6L的(de)(de)(de)Impériale，同樣的(de)(de)(de)尺(chi)寸(cun)(cun)在(zai)(zai)布根(gen)地(di)(di)(di)與(yu)香(xiang)檳(bin)稱為Methuselah，再上(shang)去(qu)還有(you)(you)12瓶(ping)(ping)(ping)裝(zhuang)的(de)(de)(de)Salmanazar，16瓶(ping)(ping)(ping)裝(zhuang)的(de)(de)(de)Balthazar以及20瓶(ping)(ping)(ping)裝(zhuang)的(de)(de)(de)。

*1號瓶：

容(rong)量：750mlwinebottle:高：315mm底直徑：70mm

瓶(ping)(ping)口外直徑：29mm;瓶(ping)(ping)口內直徑：20mm瓶(ping)(ping)頸(jing)長：80mm

*2號瓶：

容(rong)量：500mlwinebottle:高：300mm底直徑：60mm

瓶(ping)口外直徑(jing)：29mm;瓶(ping)口內直徑(jing)：20mm瓶(ping)頸(jing)長(chang)：75mm

*3號瓶：

容(rong)量(liang)：375mlwinebottle:高(gao)：330mm底直徑：53mm

瓶口外直徑：29mm;瓶口內直徑：20mm瓶頸(jing)長(chang)：100mm

一(yi)般的葡萄酒瓶都(dou)是750ml的，我以幾種不(bu)同(tong)類(lei)型來(lai)分類(lei)描(miao)述：

1、波爾多(豎口)

瓶身直徑(jing)73.6+-1.4mm瓶口(kou)(kou)外(wai)徑(jing)29.5+-0.5mm瓶口(kou)(kou)內徑(jing)18.5+-0.5mm瓶高(gao)322+-1.9mm

瓶肚高184mm(指(zhi)中間規(gui)則(ze)圓柱形(xing)部(bu)分)瓶底16mm

750ml點(dian)(就是說酒裝(zhuang)到這個(ge)點(dian)，正好750ml)，距瓶口距離70mm

2、波爾(er)多(平口，就是T字型瓶(ping)口)唯(wei)一的區別在于瓶(ping)口數據(ju)瓶(ping)口外(wai)徑33mm內徑18.5+-0.5mm

3、勃艮第(豎口)

瓶身直(zhi)徑80.15+-1.5mm瓶口外徑29.5+-0.5mm

瓶口內(nei)徑18.5+-0.5mm瓶高(gao)289+-1.8mm

瓶(ping)肚(du)高110mm(指中間(jian)規則(ze)圓柱形部分(fen))瓶(ping)底18mm

750ml點(dian)，距瓶口距離67mm

4、勃艮第(平(ping)口，就(jiu)是T字型瓶口)其(qi)他數據一(yi)樣，瓶口的外徑是33mm

5、萊茵瓶

瓶身直徑(jing)77.7+-1.6mm瓶口外徑(jing)29.5+-0.5mm瓶口內徑(jing)18.5+-0.5mm瓶高330+-1.9mm

瓶(ping)肚高101mm(指中間規則圓柱形(xing)部分(fen))瓶(ping)底(di)14mm

750ml點(dian)，距瓶口距離67mm

6、香檳

瓶身(shen)直徑(jing)88.4+-1.6mm瓶口外(wai)徑(jing)29.5+-0.3mm瓶口內徑(jing)17.5+-0.3mm瓶高300+-1.8mm

瓶肚高99mm(指(zhi)中間規則圓柱形部分)瓶底15mm

750ml點，距(ju)瓶口(kou)距(ju)離72mm