白(bai)酒(jiu)(jiu)是(shi)中(zhong)國人(ren)飯(fan)桌酒(jiu)(jiu)席上(shang)最常見的,喝(he)白(bai)酒(jiu)(jiu)不(bu)(bu)能缺少(shao)白(bai)酒(jiu)(jiu)杯。而白(bai)酒(jiu)(jiu)玻璃(li)杯化(hua)學(xue)性質比較穩(wen)定,放進高度(du)白(bai)酒(jiu)(jiu)不(bu)(bu)會被溶解(jie)和發生化(hua)學(xue)反應,而且價格相對其它比較便宜(yi),因而它是(shi)酒(jiu)(jiu)店比較常見的一種白(bai)酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)器。
選購攻略:1、根據自己的酒量選擇一定容量的白酒玻璃杯,有一兩杯、二兩杯等,因為根據中國人的習俗,一般倒酒都是倒滿,如果自己不是很嗜酒,選擇小酒(jiu)杯,那也能喝得盡(jin)興;2、因為白酒(jiu)的酒(jiu)精度數比較高,所(suo)以盡(jin)量選擇厚度要(yao)適宜、結實的白酒(jiu)玻璃杯。
玻璃(li)紅(hong)酒(jiu)(jiu)杯(bei)(bei),底部有握柄,上身(shen)較白酒(jiu)(jiu)杯(bei)(bei)為(wei)深,且(qie)更(geng)為(wei)圓胖(pang)寬大,主要用(yong)于(yu)盛載紅(hong)葡萄酒(jiu)(jiu)和(he)用(yong)其(qi)制(zhi)作的(de)雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)。其(qi)杯(bei)(bei)身(shen)比較厚,杯(bei)(bei)口邊緣比較結(jie)實牢固,因(yin)為(wei)它的(de)化學性質比較穩定,所以用(yong)它來盛放紅(hong)酒(jiu)(jiu)不會(hui)改變紅(hong)酒(jiu)(jiu)的(de)風味。
選購攻略:選(xuan)購紅(hong)酒(jiu)玻(bo)璃杯要(yao)遵循(xun)基本原則:1、要(yao)確認(ren)杯子最好(hao)是無色(se)透明(ming)的,杯腹最好(hao)無裝飾,以便于觀(guan)賞紅(hong)酒(jiu)的原色(se),有(you)助(zhu)于提升紅(hong)酒(jiu)的美感;2、杯肚處(chu)的弧線(xian)最好(hao)要(yao)圓潤的,這樣(yang)有(you)助(zhu)于醒酒(jiu)和能(neng)讓香氣更好(hao)地釋放;3、要(yao)保證杯柄足(zu)夠長,方便持杯和搖杯。
啤(pi)酒玻(bo)璃(li)杯(bei)一般有把手,因(yin)為(wei)內(nei)里比較光滑,所以倒啤(pi)酒的(de)時候能摩擦力不大,因(yin)而不會像一次性(xing)紙杯(bei)和(he)塑(su)料杯(bei)那樣會產生很多的(de)泡沫,啤(pi)酒的(de)口感也(ye)保(bao)持的(de)比較好。玻(bo)璃(li)啤(pi)酒杯(bei)的(de)形狀(zhuang)各異,容量(liang)也(ye)不盡(jin)相同。
選購攻略:1、常用的(de)啤(pi)(pi)酒(jiu)玻璃杯類型有(you)很多種,選對合(he)(he)適(shi)的(de)啤(pi)(pi)酒(jiu)玻璃杯能更好地體現其風味(wei)和(he)特點,啤(pi)(pi)酒(jiu)杯類型有(you):笛形啤(pi)(pi)酒(jiu)杯、扎啤(pi)(pi)杯、皮爾(er)森杯等(deng);2、根(gen)據個人的(de)風格愛好選擇合(he)(he)適(shi)的(de)杯型,上寬下窄(zhai)的(de)杯型比較適(shi)合(he)(he)豪爽(shuang)、暢飲的(de)人群(qun),上窄(zhai)下寬的(de)啤(pi)(pi)酒(jiu)玻璃杯適(shi)合(he)(he)慢(man)慢(man)品味(wei)。
飲用(yong)各(ge)種洋酒(jiu)時,跟相(xiang)應的(de)洋酒(jiu)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)杯(bei)(bei)(bei)(bei)搭配,才能相(xiang)得益彰(zhang),充滿(man)協調(diao)感。洋酒(jiu)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)杯(bei)(bei)(bei)(bei)除(chu)了紅酒(jiu)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)杯(bei)(bei)(bei)(bei)之外,分為(wei):香檳玻(bo)(bo)(bo)璃(li)杯(bei)(bei)(bei)(bei)、威(wei)士忌玻(bo)(bo)(bo)璃(li)杯(bei)(bei)(bei)(bei)、雪莉玻(bo)(bo)(bo)璃(li)杯(bei)(bei)(bei)(bei)、甜(tian)酒(jiu)玻(bo)(bo)(bo)璃(li)杯(bei)(bei)(bei)(bei)和(he)白蘭地玻(bo)(bo)(bo)璃(li)杯(bei)(bei)(bei)(bei)等,不同類型的(de)洋酒(jiu)杯(bei)(bei)(bei)(bei)其口徑和(he)形(xing)狀都不一(yi)樣(yang),對應不同洋酒(jiu)的(de)風格(ge)。
選購攻略:1、一般(ban)情況下,最好選擇容量比較大(da)的(de)洋酒玻(bo)璃杯(bei),這樣(yang)除了裝(zhuang)酒之外,還有(you)更(geng)多的(de)空間(jian)加入冰塊等,當然不同類型的(de)洋酒,其(qi)容量也(ye)會相應的(de)不同;2、看玻(bo)璃杯(bei)子整體的(de)晶瑩(ying)剔透性,透明(ming)度(du)好的(de)洋酒玻(bo)璃杯(bei),不僅制作工(gong)藝好,而且能觀察到(dao)洋酒的(de)澄清度(du)。