ISO標準品酒杯(bei)的(de)造型似一朵含苞待放(fang)的(de)郁金(jin)香，為腹大(da)口(kou)小的(de)高腳杯(bei)。它(ta)不會突出(chu)酒的(de)任何特(te)點(dian)，直接展現葡萄(tao)酒原有風味(wei)，被全世界各(ge)個葡萄(tao)酒品鑒(jian)組織推薦和采用。

適用(yong)紅酒：無論哪種葡萄酒在ISO品(pin)酒杯里都是平等(deng)的，適用于品(pin)嘗任(ren)何種類的葡萄酒。

勃艮第紅酒(jiu)杯(bei)為大(da)肚球(qiu)形高腳杯(bei)形狀，相對(dui)于波爾(er)多酒(jiu)杯(bei)更淺一些，而(er)杯(bei)子直(zhi)徑則(ze)更大(da)一些，可以(yi)引導(dao)葡萄酒(jiu)從舌(she)尖漫入，實現果味和酸味的充分(fen)交(jiao)融(rong)，向(xiang)內收(shou)窄的杯(bei)口也可以(yi)更好(hao)地凝聚酒(jiu)香。

適用紅酒：適合法國勃艮第(di)產區的(de)葡(pu)萄(tao)酒，更易于散(san)發(fa)勃艮第(di)紅酒其濃郁的(de)香氣。

黑(hei)皮諾酒杯的杯身(shen)較(jiao)大(da)、向(xiang)內收口(kou)，能夠增強葡萄酒的香氣(qi)，而(er)修長的杯身(shen)能使酒汁流(liu)過舌尖的甜(tian)味區，以凸顯(xian)果味，平衡(heng)原本較(jiao)高(gao)的酸度。

適用紅酒：適(shi)合以(yi)黑皮(pi)諾葡(pu)萄(tao)釀造出的紅酒，能更(geng)好地感受(shou)黑皮(pi)諾葡(pu)萄(tao)酒的細膩香氣和(he)豐盈酒質。

雷(lei)司令杯的杯肚和杯口都偏小，這樣(yang)容易聚集酒(jiu)(jiu)的香(xiang)氣，不(bu)至于讓香(xiang)氣消散(san)得太(tai)快；而且杯口微岔，這樣(yang)利于先把酒(jiu)(jiu)導入舌尖(jian)，即舌頭的甜味(wei)區，因此突出(chu)了果味(wei)，使酒(jiu)(jiu)的酸味(wei)相對降低。

適(shi)用紅酒：適合雷(lei)司(si)令(ling)白葡萄酒(jiu)，可以更(geng)好地中和雷(lei)司(si)令(ling)酒(jiu)的酸(suan)味(wei)，使果味(wei)和酸(suan)度實(shi)現平(ping)衡。