一、喝白葡萄酒用什么杯子

喝(he)(he)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)時候，酒(jiu)(jiu)杯的(de)(de)選擇也是很重要的(de)(de)，會對酒(jiu)(jiu)的(de)(de)風味口(kou)感有一定影響，白(bai)葡萄酒(jiu)(jiu)很多(duo)人(ren)都愛喝(he)(he)，那么(me)喝(he)(he)白(bai)葡萄酒(jiu)(jiu)用(yong)什么(me)杯子好呢？

白葡(pu)(pu)萄酒(jiu)一般有(you)專門(men)的(de)白葡(pu)(pu)萄酒(jiu)杯(bei)，喝白葡(pu)(pu)萄酒(jiu)的(de)時候就是用的(de)白葡(pu)(pu)萄酒(jiu)杯(bei)，它有(you)著接(jie)(jie)近于(yu)“U”字形的(de)直身，杯(bei)體像鐘(zhong)形，杯(bei)身較長，這樣可以鎖住白葡(pu)(pu)萄酒(jiu)的(de)花香和(he)果(guo)香，減少與(yu)空氣中的(de)氧氣接(jie)(jie)觸(chu)，鐘(zhong)形頂(ding)部的(de)彎曲有(you)助(zhu)于(yu)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)接(jie)(jie)觸(chu)舌頭的(de)甜(tian)味(wei)所在的(de)一側。

二、白葡萄酒杯和紅酒杯的區別

葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)杯可以分為白葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)杯與紅酒(jiu)(jiu)杯，兩(liang)種(zhong)酒(jiu)(jiu)杯分別用來喝白葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)和紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)，由于兩(liang)種(zhong)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)存在一(yi)定的區別，因此酒(jiu)(jiu)杯也(ye)有不同(tong)之(zhi)處：

1、紅酒杯(bei)的特點：高腳、杯(bei)口相對較(jiao)寬(kuan)、杯(bei)肚比較(jiao)圓潤、光滑透明、冷硬避(bi)免溫(wen)度干擾酒質。

2、白葡萄酒(jiu)杯的特點：有柄杯、材質(zhi)光(guang)滑透(tou)明(ming)、材質(zhi)冷硬避免溫(wen)度干(gan)擾酒(jiu)質(zhi)、杯壁稍厚(hou)、杯身較長、杯肚(du)較瘦且(qie)多(duo)呈u型(xing)、杯沿窄(zhai)。

兩種酒(jiu)(jiu)杯(bei)相比(bi)較而言，白(bai)葡萄酒(jiu)(jiu)杯(bei)要(yao)比(bi)紅(hong)酒(jiu)(jiu)杯(bei)小一些，紅(hong)酒(jiu)(jiu)杯(bei)有(you)著更(geng)(geng)(geng)為寬(kuan)廣(guang)的杯(bei)口(kou)和更(geng)(geng)(geng)矮更(geng)(geng)(geng)圓的杯(bei)身(shen)，可以使紅(hong)葡萄酒(jiu)(jiu)更(geng)(geng)(geng)好地接觸到空氣；而白(bai)葡萄酒(jiu)(jiu)杯(bei)的杯(bei)口(kou)會更(geng)(geng)(geng)小更(geng)(geng)(geng)窄，因為白(bai)葡萄酒(jiu)(jiu)不需要(yao)大量(liang)接觸空氣，而且由(you)于要(yao)保證白(bai)葡萄酒(jiu)(jiu)的冰鎮溫(wen)度，所以需要(yao)較高較厚(hou)的杯(bei)柄。

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三、白葡萄酒杯怎么拿

喝白葡萄酒不光要用專門的白葡萄酒杯，還要注意正確的酒杯拿法，由于白葡萄酒的適飲溫度在12—18℃，拿法不當可能會破壞口感，因此要注意，正確的白葡萄酒杯拿法是：

用食指和中指夾住杯(bei)角，喝時拿(na)近杯(bei)身，別碰到杯(bei)肚(du)，然(ran)后(hou)飲用即可，更講究的拿(na)法則(ze)是用手拖住酒杯(bei)底(di)座，這樣可以(yi)避(bi)免酒醒過快。