一、喝白葡萄酒用什么杯子

喝酒的時候，酒杯(bei)的選擇也(ye)是(shi)很(hen)重(zhong)要的，會對酒的風味口感(gan)有一定影響，白葡萄(tao)酒很(hen)多人都愛喝，那(nei)么喝白葡萄(tao)酒用什(shen)么杯(bei)子好呢？

白葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)一般有(you)專(zhuan)門的(de)白葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)杯，喝白葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)的(de)時候就是用(yong)的(de)白葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)杯，它有(you)著(zhu)接(jie)(jie)近于(yu)“U”字形的(de)直身，杯體像鐘形，杯身較長，這樣可(ke)以鎖(suo)住白葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)的(de)花香和(he)果香，減少與空(kong)氣(qi)中的(de)氧氣(qi)接(jie)(jie)觸(chu)(chu)，鐘形頂(ding)部的(de)彎曲(qu)有(you)助于(yu)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)接(jie)(jie)觸(chu)(chu)舌頭的(de)甜味所在的(de)一側。

二、白葡萄酒杯和紅酒杯的區別

葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)杯可以分為白(bai)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)杯與(yu)紅酒(jiu)(jiu)(jiu)杯，兩種酒(jiu)(jiu)(jiu)杯分別用來喝白(bai)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)和(he)紅葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)，由于(yu)兩種葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)存在一定的區別，因此酒(jiu)(jiu)(jiu)杯也有不同之處(chu)：

1、紅酒杯(bei)的特(te)點：高腳(jiao)、杯(bei)口相對較寬、杯(bei)肚比較圓潤、光(guang)滑透明、冷硬避(bi)免溫度(du)干擾酒質。

2、白(bai)葡萄酒(jiu)杯(bei)(bei)的特點：有柄(bing)杯(bei)(bei)、材(cai)質光(guang)滑透明、材(cai)質冷硬(ying)避免溫度干擾酒(jiu)質、杯(bei)(bei)壁(bi)稍厚、杯(bei)(bei)身較長、杯(bei)(bei)肚(du)較瘦且多呈(cheng)u型(xing)、杯(bei)(bei)沿窄。

兩種酒(jiu)杯(bei)(bei)相比較而言，白葡(pu)萄酒(jiu)杯(bei)(bei)要(yao)比紅(hong)酒(jiu)杯(bei)(bei)小一些，紅(hong)酒(jiu)杯(bei)(bei)有著(zhu)更(geng)為寬廣的(de)(de)(de)杯(bei)(bei)口和更(geng)矮更(geng)圓的(de)(de)(de)杯(bei)(bei)身(shen)，可以使紅(hong)葡(pu)萄酒(jiu)更(geng)好(hao)地接(jie)觸到空(kong)(kong)氣；而白葡(pu)萄酒(jiu)杯(bei)(bei)的(de)(de)(de)杯(bei)(bei)口會更(geng)小更(geng)窄(zhai)，因為白葡(pu)萄酒(jiu)不(bu)需要(yao)大量接(jie)觸空(kong)(kong)氣，而且由于要(yao)保證白葡(pu)萄酒(jiu)的(de)(de)(de)冰鎮溫度，所以需要(yao)較高較厚(hou)的(de)(de)(de)杯(bei)(bei)柄。

該圖片由注冊用戶"沉靜時光"提供，版權聲明反饋

三、白葡萄酒杯怎么拿

喝白葡萄酒不光要用專門的白葡萄酒杯，還要注意正確的酒杯拿法，由于白葡萄酒的適飲溫度在12—18℃，拿法不當可能會破壞口感，因此要注意，正確的白葡萄酒杯拿法是：

用(yong)(yong)(yong)食指(zhi)(zhi)和中指(zhi)(zhi)夾住(zhu)(zhu)杯(bei)角，喝時拿近杯(bei)身(shen)，別碰到(dao)杯(bei)肚，然后(hou)飲用(yong)(yong)(yong)即可，更講究的(de)拿法則(ze)是(shi)用(yong)(yong)(yong)手拖(tuo)住(zhu)(zhu)酒杯(bei)底座，這(zhe)樣可以避免酒醒過快。