一、水晶杯與玻璃杯的區別有哪些
水(shui)晶杯(bei)(bei)(bei)(bei)是玻(bo)(bo)璃杯(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)一種,是指以水(shui)晶玻(bo)(bo)璃加工(gong)而成的(de)杯(bei)(bei)(bei)(bei)子,通(tong)常用(yong)來(lai)當(dang)作酒杯(bei)(bei)(bei)(bei),不過水(shui)晶杯(bei)(bei)(bei)(bei)和玻(bo)(bo)璃杯(bei)(bei)(bei)(bei)也有一定的(de)區別:
1、價格
水晶(jing)杯的(de)價格(ge)要(yao)(yao)比(bi)普通玻璃杯要(yao)(yao)貴(gui),水晶(jing)杯的(de)水晶(jing)含量,決定了它的(de)價格(ge)和(he)品質。
2、清透度
水晶杯(bei)(bei)通常杯(bei)(bei)壁(bi)更(geng)薄(bo),外觀(guan)透亮度更(geng)好,能更(geng)加真確和清晰(xi)地反映酒色。
3、杯壁硬度
水(shui)晶杯一(yi)般有比普(pu)通玻璃更(geng)強的硬度,較耐磨損。
4、折光性
水(shui)(shui)晶(jing)(jing)能吸收(shou)光澤,故對著光線旋(xuan)轉(zhuan)水(shui)(shui)晶(jing)(jing)杯,水(shui)(shui)晶(jing)(jing)有雙折射現象,象精美的工藝(yi)品,而普通玻璃器(qi)皿沒光澤度(du)更無折光性(xing)。
5、聲音
輕輕敲(qiao)擊,玻璃發出“咔、咔”聲(sheng),水晶為輕脆的金屬聲(sheng),伴有(you)嗡嗡的回音(yin)。
6、手感
水晶的冰涼感覺持久,但手握(wo)玻璃會感覺溫(wen)熱,且傳熱速度快!
7、香氣
水晶杯中的葡萄酒氣味(wei)很清新、干凈(jing)、濃郁。玻璃(li)杯子的酒(jiu)氣味(wei)變(bian)得很悶,而且氣味(wei)不(bu)那么(me)濃郁了。
8、重量
同(tong)樣大小(xiao)的兩個酒杯,水晶制品要比(bi)玻璃重(zhong)。
二、水晶杯和玻璃杯哪個好
水(shui)(shui)晶杯(bei)和玻璃杯(bei)各有千秋,但(dan)是(shi)就作為酒(jiu)杯(bei)來說,當然(ran)是(shi)水(shui)(shui)晶杯(bei)好(hao)。水(shui)(shui)晶杯(bei)相比普通(tong)玻璃杯(bei)的優勢在(zai)于:
1、更清晰
水晶杯的(de)透光(guang)度好,這樣的(de)材質所制造出來(lai)(lai)的(de)杯子(zi)對光(guang)線(xian)的(de)折射效(xiao)果好,在品酒(jiu)時看起來(lai)(lai)非常的(de)賞心(xin)悅(yue)目。
2、更輕薄
水(shui)晶杯(bei)的(de)硬度高,制作的(de)杯(bei)子強度夠,杯(bei)壁(bi)就可(ke)以制作得(de)很薄,整(zheng)個杯(bei)子很輕(qing)巧(qiao),在品酒(jiu)時不(bu)論男女(nv)均可(ke)以輕(qing)松(song)高雅(ya)的(de)舉(ju)起酒(jiu)杯(bei)暢飲。
3、更清脆
喝酒碰杯(bei)(bei)(bei)是一(yi)個大家品(pin)酒常有的(de)習慣,而水晶杯(bei)(bei)(bei)敲起來(lai)的(de)聲音比(bi)玻(bo)璃杯(bei)(bei)(bei)更響亮清脆。
4、更聚香
水晶杯(bei)的(de)杯(bei)壁由很多小(xiao)切面構成(cheng),更容易將葡萄酒(jiu)的(de)香(xiang)氣留在(zai)杯(bei)中。
5、醒酒更快
水晶的(de)微觀表面(mian)結(jie)構(gou)不像玻璃那樣光滑(hua)平整,這樣的(de)結(jie)構(gou)給酒體更多的(de)面(mian)積接(jie)觸空氣,加(jia)速(su)葡萄酒的(de)氧化(hua)過程。在飲用時(shi)能加(jia)速(su)醒酒。
三、水晶玻璃杯的危害大嗎
水晶杯也是一種玻璃杯,最主要的成分也(ye)是二氧化硅,只是其中引入了鉛、鋇、鋅(xin)、鈦等(deng)物質。因為(wei)這種玻(bo)璃有較高的透(tou)明度和折射率,其外觀光潔晶瑩,故稱為(wei)水(shui)晶玻(bo)璃。
根據引入(ru)的(de)(de)物(wu)質(zhi)不同,水(shui)晶(jing)(jing)(jing)玻璃杯可分為(wei)無(wu)鉛(qian)(qian)水(shui)晶(jing)(jing)(jing)杯和(he)有(you)鉛(qian)(qian)水(shui)晶(jing)(jing)(jing)杯兩種,如果是引入(ru)了鉛(qian)(qian),則為(wei)含鉛(qian)(qian)水(shui)晶(jing)(jing)(jing),引入(ru)鋇、鋅、鈦等物(wu)質(zhi)的(de)(de),則為(wei)無(wu)鉛(qian)(qian)水(shui)晶(jing)(jing)(jing)。用含鉛(qian)(qian)的(de)(de)水(shui)晶(jing)(jing)(jing)杯盛(sheng)放酒類、可樂、蜂蜜和(he)含果酸的(de)(de)果汁等酸性(xing)(xing)飲料或其它酸性(xing)(xing)食物(wu)時,鉛(qian)(qian)離(li)子可能(neng)形成(cheng)可溶性(xing)(xing)的(de)(de)鉛(qian)(qian)鹽隨飲料或食品被人(ren)體攝(she)入(ru)危害人(ren)體健康。
不過(guo)現(xian)在市面上的(de)(de)含鉛(qian)水晶(jing)玻璃杯已經逐漸被無鉛(qian)的(de)(de)產品所取(qu)代,無鉛(qian)水晶(jing)玻璃杯的(de)(de)安全程度還是(shi)相對較高的(de)(de),并沒有什么(me)太大的(de)(de)危害。