一、玻璃餐具和陶瓷餐具哪個好

用餐(can)時需(xu)要用到各種餐(can)具(ju)，其中(zhong)玻璃餐(can)具(ju)和陶瓷餐(can)具(ju)是(shi)兩種常(chang)見材質的餐(can)具(ju)，那么哪種材質的餐(can)具(ju)比(bi)較好呢？

1、玻璃餐具的優缺點

用玻璃(li)材質制作的餐具，優(you)點是清潔衛生，密封性(xing)、保鮮性(xing)好，健康、安全(quan)，耐熱(re)耐冷性(xing)強，不容易殘留異味，抗(kang)磨損性(xing)強，外(wai)觀精美，實用性(xing)強。

不(bu)過玻璃餐具也存在(zai)一定的(de)缺點，那(nei)就是容易碎，使用不(bu)當(dang)的(de)情況下很容易碎裂并且玻璃餐具長期(qi)受水的(de)侵蝕會生(sheng)成對人(ren)體有害的(de)白色碳酸結晶(jing)。

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2、陶瓷餐具的優缺點

陶瓷(ci)餐具的優點(dian)是易于洗滌和(he)保持潔凈，穩(wen)定性較好、傳熱慢，化學性質穩(wen)定、經久耐用。

陶(tao)瓷餐具的(de)缺點是(shi)抗沖擊(ji)強度(du)較(jiao)弱(ruo)(ruo)，受到沖擊(ji)易碎；并且陶(tao)瓷餐具不能用火直接加熱，耐蒸煮能力較(jiao)弱(ruo)(ruo)。

以上(shang)是兩(liang)種(zhong)餐(can)(can)具(ju)(ju)的(de)(de)優缺點對比(bi)，相比(bi)較而(er)言，玻璃餐(can)(can)具(ju)(ju)和陶瓷(ci)餐(can)(can)具(ju)(ju)各有(you)各的(de)(de)優缺點，并沒(mei)有(you)哪種(zhong)餐(can)(can)具(ju)(ju)更(geng)好(hao)的(de)(de)說法，具(ju)(ju)體如何(he)選擇還(huan)是要看自己(ji)的(de)(de)意愿。

二、如何選購玻璃餐具

玻(bo)(bo)璃餐(can)具非(fei)常(chang)流行(xing)，很多人都會購買玻(bo)(bo)璃餐(can)具，不(bu)過大家對怎么(me)選購玻(bo)(bo)璃餐(can)具可能不(bu)是很了解(jie)，下面教大家怎么(me)挑選好的(de)玻(bo)(bo)璃餐(can)具：

1、選(xuan)種類(lei)：玻璃餐(can)具(ju)(ju)一(yi)般(ban)用(yong)的材(cai)質有普通(tong)玻璃、鋼化玻璃以及(ji)耐(nai)熱玻璃三大類(lei)，只有耐(nai)熱玻璃餐(can)具(ju)(ju)能(neng)放(fang)進微波爐和烤箱(xiang)加熱，因此選(xuan)購(gou)時(shi)要注意(yi)根據需求選(xuan)購(gou)。

2、看色澤：優質的(de)玻璃餐(can)具色澤光亮，折光率高，表面(mian)光滑，如果要(yao)買彩色的(de)玻璃餐(can)具，則要(yao)注(zhu)意(yi)看顏色分(fen)布是否(fou)均(jun)勻。

3、聽聲音：購買時可以用手輕輕敲擊一下餐具，如果聽到的聲音比較輕脆，則說明玻璃餐具的質量比較好。

4、安全性：主要是(shi)看玻(bo)璃(li)餐(can)具是(shi)否有合格證(zheng)，是(shi)否有耐熱標識等，另外，有的玻(bo)璃(li)餐(can)具上會印(yin)刷圖案，圖案應印(yin)在玻(bo)璃(li)餐(can)具的外壁(bi)，避免(mian)與口唇直接(jie)接(jie)觸。