1、理論上(shang)來說，陶瓷盤(pan)子是(shi)可以(yi)放進烤箱的(de)(de)，因為(wei)陶瓷是(shi)高溫燒制的(de)(de)，可以(yi)耐烤箱的(de)(de)高溫。但(dan)要注意的(de)(de)是(shi)，用陶瓷盤(pan)子放進烤箱要求盛裝的(de)(de)食物(wu)不能是(shi)密閉的(de)(de)，例如雞(ji)蛋。

2、陶(tao)瓷(ci)盤子是在1000度高(gao)溫下用(yong)陶(tao)土燒制而成，耐溫1000度，只不過傳熱作用(yong)較差，受熱不太(tai)均勻（瓷(ci)碗每部(bu)分薄厚(hou)不同），沒有金屬模具受熱快(kuai)，如果是五(wu)顏六色釉面的(de)陶(tao)瓷(ci)盤子在進烤箱經歷高(gao)溫后可能不太(tai)安全。建(jian)議用(yong)白色瓷(ci)器，不要(yao)太(tai)多裝飾。

3、如果(guo)是劣(lie)質陶瓷，那么它上面的(de)彩(cai)釉可能也不(bu)太安全，放進陶烤箱可能會造成重金屬毒性溢(yi)出。

4、不建議(yi)將(jiang)陶瓷盤子(zi)(zi)放入烤(kao)箱加(jia)熱，因(yin)為烤(kao)箱一般有專用的不沾型碗盤，烤(kao)了(le)食物后容(rong)易從(cong)盤子(zi)(zi)或碗中脫離分離出來。而普通陶瓷盤子(zi)(zi)不能(neng)保(bao)證材質，可能(neng)會出現裂紋(wen)甚(shen)至爆炸。