陶瓷盤子可以放烤箱嗎

1、理論上來(lai)說(shuo)，陶瓷盤子(zi)是(shi)可以放(fang)進烤箱(xiang)的(de)(de)，因(yin)為(wei)陶瓷是(shi)高溫燒制(zhi)的(de)(de)，可以耐烤箱(xiang)的(de)(de)高溫。但要注意的(de)(de)是(shi)，用陶瓷盤子(zi)放(fang)進烤箱(xiang)要求盛(sheng)裝的(de)(de)食物不能是(shi)密閉(bi)的(de)(de)，例如(ru)雞蛋。

2、陶(tao)瓷(ci)盤子(zi)是在(zai)1000度(du)(du)高溫(wen)下用(yong)陶(tao)土燒制而成，耐溫(wen)1000度(du)(du)，只不過傳(chuan)熱(re)作用(yong)較差，受(shou)熱(re)不太均勻（瓷(ci)碗每部分薄厚不同），沒有金(jin)屬模具受(shou)熱(re)快 ，如果是五(wu)顏(yan)六(liu)色釉面的陶(tao)瓷(ci)盤子(zi)在(zai)進烤箱經歷高溫(wen)后可能不太安全。建(jian)議用(yong)白色瓷(ci)器，不要太多(duo)裝飾。

3、如(ru)果是劣質陶瓷(ci)，那么(me)它上面(mian)的(de)彩釉(you)可能(neng)也(ye)不太安全，放進(jin)陶烤箱可能(neng)會造成重金屬毒性溢出(chu)。

4、不建議將(jiang)陶(tao)瓷(ci)盤子(zi)放入烤箱(xiang)加熱，因為烤箱(xiang)一般有專用的不沾型(xing)碗(wan)盤，烤了食物后(hou)容易從盤子(zi)或碗(wan)中脫(tuo)離分離出來。而普通陶(tao)瓷(ci)盤子(zi)不能保證材質(zhi)，可能會出現裂紋甚至爆炸。

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瓷碗可以放進微波爐嗎

1、瓷碗可以放進(jin)微波爐里加熱，但(dan)要注意(yi)的(de)是(shi)，許(xu)多瓷碗為了好看會在碗上鑲嵌金邊(bian)修飾(shi)，這樣的(de)瓷碗是(shi)不(bu)能放進(jin)微波爐里的(de)，可能會導(dao)致金粉融化污(wu)染到食物。

2、陶瓷(ci)(ci)(ci)的(de)主要原料是(shi)高嶺土，高嶺土是(shi)無(wu)毒(du)、微(wei)波(bo)介(jie)質耗費小的(de)，這樣的(de)高嶺土制造出(chu)來(lai)的(de)陶瓷(ci)(ci)(ci)是(shi)能夠放進(jin)微(wei)波(bo)爐的(de)，不會發(fa)(fa)生(sheng)毒(du)性(xing)。而有些摻雜(za)了金(jin)屬雜(za)質的(de)高嶺土制成的(de)陶瓷(ci)(ci)(ci)，不適宜做微(wei)波(bo)爐盛器，如放進(jin)微(wei)波(bo)爐可能會發(fa)(fa)生(sheng)毒(du)性(xing)，不能被運用。

3、冰凍過的(de)陶(tao)(tao)瓷不能夠立(li)即放進(jin)微波(bo)(bo)(bo)爐。有經(jing)歷的(de)人都知道(dao)，如果(guo)將從冰箱(xiang)剛(gang)拿出來的(de)陶(tao)(tao)瓷、陶(tao)(tao)具馬(ma)上放入微波(bo)(bo)(bo)爐很可能會因為(wei)溫(wen)度變化(hua)太快而發生爆裂(lie)，因此如果(guo)陶(tao)(tao)瓷盤子(zi)是剛(gang)從冰箱(xiang)中拿出來的(de)建(jian)議在室內(nei)放置到(dao)常溫(wen)再(zai)放進(jin)微波(bo)(bo)(bo)爐加(jia)熱。

4、彩色(se)的(de)陶(tao)瓷碗不建議放進微(wei)波爐加熱，因為高(gao)溫可能(neng)會使(shi)顏料里的(de)重金屬析(xi)出，對(dui)人體產生(sheng)危害，尤其是劣質的(de)陶(tao)瓷碗，其原料和工藝都沒有保證，可能(neng)會產生(sheng)更嚴重的(de)危害。