二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用來(lai)盛放茶藝用品的。和(he)我們說(shuo)的茶盒是一個,最(zui)為常(chang)見的君子(zi)之一了(le)。
茶匙:茶(cha)(cha)匙(chi)就(jiu)是為了方(fang)便衛生的取(qu)茶(cha)(cha)葉(xie)的一個小(xiao)勺子,用來(lai)把茶(cha)(cha)葉(xie)從茶(cha)(cha)荷中撥到泡茶(cha)(cha)的用具(ju)里。
茶漏:是放到壺(hu)口便(bian)于把(ba)茶(cha)從茶(cha)荷(he)中放入壺(hu)中;這個基本沒多大用,就(jiu)和我們(men)倒(dao)汽油到車(che)里需要用個漏(lou)斗一樣(yang)。
茶則:是(shi)用來盛放茶(cha)葉,展(zhan)示給品茶(cha)者看的(de);這個不多(duo)說(shuo)了,就是(shi)裝茶(cha)葉的(de)同時讓大家欣賞茶(cha)葉外觀的(de)器(qi)具。
茶針:是(shi)一(yi)個細長(chang)的針狀(zhuang)物體(ti),當茶壺被茶葉堵塞是(shi)用來疏浚壺嘴(zui);方便茶水流出。
茶夾:是用(yong)來夾品(pin)茗杯;方便(bian)且衛生(sheng),因為(wei)一般品(pin)茗杯需要用(yong)開水消(xiao)毒(du)顯示衛生(sheng)的(de),正好用(yong)茶夾取(qu)出來,衛生(sheng)也(ye)好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具有(you)傳熱較(jiao)慢、保溫適中、寶(bao)茶原味(wei)的特(te)點,而且此類工夫茶具一般造(zao)型美觀,裝(zhuang)飾精(jing)巧(qiao),極具藝(yi)術欣賞價值哦。用陶瓷功夫茶具泡茶,香味(wei)特(te)別醇郁,茶湯久置也不易變味(wei)。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱能力(li)強,水(shui)溫(wen)可達100度(du)或以上,能充分軟(ruan)化水(shui)質(zhi),非常適合泡老(lao)茶(cha)或煮茶(cha)使用,特(te)別(bie)是泡普洱茶(cha),能有效(xiao)去除茶(cha)中的(de)(de)陳霉味。而且鐵(tie)壺受熱后,會(hui)釋放出大量(liang)的(de)(de)二價鐵(tie),能補充人體所需的(de)(de)鐵(tie)元素。
紫砂功夫茶具由一(yi)種雙重(zhong)氣孔(kong)(kong)結構的多孔(kong)(kong)性材料制成,其氣孔(kong)(kong)細(xi)微、密度(du)高,有很(hen)強的吸附力。用(yong)來泡茶,不(bu)僅不(bu)失茶的色(se)、香、味,更不(bu)易霉餿變質哦。而(er)且紫砂功夫(fu)茶具使用(yong)越(yue)久,壺身(shen)越(yue)是光亮照人(ren),極(ji)具收藏價值(zhi)。