二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用來(lai)盛放茶藝(yi)用品的。和我們說(shuo)的茶盒是一個,最為常見的君子之(zhi)一了。
茶匙:茶匙就是(shi)為了方便衛生的(de)取茶葉的(de)一個小勺子(zi),用來把茶葉從(cong)茶荷中(zhong)撥到(dao)泡茶的(de)用具里。
茶漏:是放到壺(hu)口便于把(ba)茶從茶荷中放入壺(hu)中;這個(ge)基本(ben)沒多大用(yong),就和(he)我們倒汽油到車里需要(yao)用(yong)個(ge)漏斗一樣。
茶則:是(shi)(shi)用來盛放茶葉,展(zhan)示給品(pin)茶者看(kan)的;這個不多(duo)說了,就是(shi)(shi)裝茶葉的同(tong)時讓大家(jia)欣賞茶葉外觀的器具。
茶針:是一(yi)個細長(chang)的針狀物體(ti),當茶壺被(bei)茶葉堵(du)塞是用(yong)來疏浚壺嘴;方便茶水流出。
茶夾:是(shi)用來(lai)夾(jia)品茗杯;方便且衛生(sheng),因為一般品茗杯需(xu)要用開水消毒顯示衛生(sheng)的,正好用茶夾(jia)取出來(lai),衛生(sheng)也好看(kan)。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)(ju)(ju)有傳熱較慢(man)、保溫(wen)適中、寶茶(cha)(cha)原味的特(te)點(dian),而且此類工(gong)夫茶(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)一般造型美觀,裝飾精(jing)巧,極具(ju)(ju)(ju)藝術欣賞價值(zhi)哦。用陶(tao)瓷功(gong)夫茶(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)泡茶(cha)(cha),香味特(te)別(bie)醇郁,茶(cha)(cha)湯久置也不(bu)易(yi)變味。
老鐵壺功夫茶具具(ju)蓄熱能力強,水溫可(ke)達100度或(huo)(huo)以上,能充分(fen)軟(ruan)化水質,非(fei)常適合(he)泡老茶或(huo)(huo)煮茶使用,特別是(shi)泡普洱茶,能有效(xiao)去除茶中的(de)陳霉味。而(er)且鐵(tie)壺受熱后(hou),會釋放(fang)出大量的(de)二價鐵(tie),能補充人體所需(xu)的(de)鐵(tie)元素。
紫砂功夫茶具(ju)由一種(zhong)雙(shuang)重(zhong)氣(qi)孔(kong)結構的多孔(kong)性材料制成(cheng),其氣(qi)孔(kong)細微(wei)、密度(du)高,有很強的吸附力。用(yong)來(lai)泡茶(cha),不僅不失茶(cha)的色、香、味,更(geng)不易霉(mei)餿變質哦。而(er)且紫砂功夫茶(cha)具(ju)使(shi)用(yong)越久(jiu),壺身越是(shi)光亮照人,極具(ju)收(shou)藏價值。