二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是(shi)用來(lai)盛放(fang)茶藝用品的(de)。和我們說的(de)茶盒是(shi)一個(ge),最(zui)為常見的(de)君(jun)子(zi)之一了。
茶匙:茶(cha)(cha)匙就是為了方便衛生的取茶(cha)(cha)葉的一個小勺子,用來把茶(cha)(cha)葉從茶(cha)(cha)荷中撥(bo)到泡茶(cha)(cha)的用具里。
茶漏:是放到(dao)壺口(kou)便于把茶從茶荷中放入(ru)壺中;這個(ge)基本沒(mei)多大用,就和我們(men)倒汽油到(dao)車(che)里需要用個(ge)漏(lou)斗一樣(yang)。
茶則:是(shi)用來盛(sheng)放茶(cha)葉,展(zhan)示(shi)給品茶(cha)者看的;這(zhe)個(ge)不多說了,就是(shi)裝(zhuang)茶(cha)葉的同(tong)時讓大(da)家欣賞茶(cha)葉外觀的器具。
茶針:是一個(ge)細長的針狀物體,當茶壺(hu)被茶葉堵塞是用來疏浚壺(hu)嘴;方便茶水(shui)流出(chu)。
茶夾:是用(yong)來夾(jia)品(pin)茗(ming)杯(bei);方便且(qie)衛(wei)生,因為一般品(pin)茗(ming)杯(bei)需(xu)要用(yong)開水(shui)消毒顯示衛(wei)生的(de),正好用(yong)茶夾(jia)取出來,衛(wei)生也好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)有傳熱較慢(man)、保溫(wen)適(shi)中(zhong)、寶茶(cha)原(yuan)味的特(te)(te)點,而(er)且(qie)此類工夫(fu)(fu)茶(cha)具(ju)一般造型(xing)美觀,裝飾精巧,極具(ju)藝(yi)術欣賞(shang)價值哦。用(yong)陶瓷(ci)功夫(fu)(fu)茶(cha)具(ju)泡(pao)茶(cha),香味特(te)(te)別醇(chun)郁,茶(cha)湯久置(zhi)也不易變(bian)味。
老鐵壺功夫茶具具蓄(xu)熱(re)能力強,水溫可達100度或以上,能充(chong)分軟化水質,非常適合泡老茶或煮(zhu)茶使用,特別(bie)是(shi)泡普洱茶,能有效去除茶中的(de)陳霉(mei)味。而且鐵壺受熱(re)后,會釋放出大(da)量的(de)二價鐵,能補充(chong)人體所需(xu)的(de)鐵元(yuan)素。
紫砂功夫茶具由一種(zhong)雙重氣孔(kong)結構的(de)多孔(kong)性材料制成,其氣孔(kong)細微、密(mi)度高(gao),有很強的(de)吸附力。用(yong)來泡茶,不僅不失茶的(de)色、香(xiang)、味,更(geng)不易霉(mei)餿變質哦。而且紫砂(sha)功夫茶具使用(yong)越(yue)久,壺(hu)身越(yue)是光亮照人,極具收藏價值。