二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是(shi)(shi)用來盛放茶(cha)藝用品的。和我們說的茶(cha)盒是(shi)(shi)一(yi)個(ge),最為常見的君子之一(yi)了。
茶匙:茶匙(chi)就是(shi)為了方便衛生的取茶葉的一個小勺子,用(yong)來把茶葉從茶荷(he)中撥(bo)到泡茶的用(yong)具里。
茶漏:是放(fang)到壺口便(bian)于把茶(cha)從茶(cha)荷(he)中放(fang)入壺中;這個基本沒(mei)多大(da)用(yong),就和我(wo)們倒汽(qi)油到車里需要用(yong)個漏斗一樣。
茶則:是(shi)用來(lai)盛放(fang)茶(cha)(cha)葉(xie),展(zhan)示給品茶(cha)(cha)者看的;這個不多說了,就是(shi)裝茶(cha)(cha)葉(xie)的同時讓大家欣賞茶(cha)(cha)葉(xie)外(wai)觀的器具。
茶針:是(shi)一個細長的針狀(zhuang)物體(ti),當茶(cha)壺被茶(cha)葉堵塞(sai)是(shi)用來(lai)疏浚壺嘴;方(fang)便茶(cha)水流出(chu)。
茶夾:是用來(lai)夾品茗(ming)杯(bei);方便且衛生(sheng),因為一般品茗(ming)杯(bei)需要用開水消(xiao)毒顯示(shi)衛生(sheng)的,正好用茶(cha)夾取出(chu)來(lai),衛生(sheng)也好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具有傳熱較慢、保(bao)溫(wen)適(shi)中(zhong)、寶茶(cha)原(yuan)味(wei)的特點,而且此類工(gong)夫茶(cha)具一(yi)般造型(xing)美觀,裝飾(shi)精巧,極具藝術欣賞價值哦。用陶瓷功(gong)夫茶(cha)具泡茶(cha),香(xiang)味(wei)特別(bie)醇(chun)郁(yu),茶(cha)湯久置(zhi)也不易變味(wei)。
老鐵壺功夫茶具具(ju)蓄熱(re)能(neng)力(li)強,水溫可達100度(du)或以上,能(neng)充(chong)分軟化(hua)水質(zhi),非(fei)常適(shi)合(he)泡老茶或煮(zhu)茶使用(yong),特別(bie)是泡普洱茶,能(neng)有效去除(chu)茶中(zhong)的陳霉(mei)味。而且鐵壺受熱(re)后,會釋放出大量的二價(jia)鐵,能(neng)補充(chong)人體所需的鐵元(yuan)素。
紫砂功夫茶具(ju)(ju)由一種雙重氣孔結(jie)構(gou)的(de)(de)多孔性材料制成,其氣孔細微、密(mi)度高(gao),有很強的(de)(de)吸(xi)附力。用來(lai)泡茶,不僅(jin)不失茶的(de)(de)色、香、味(wei),更不易霉餿變質哦。而且紫砂功夫茶具(ju)(ju)使用越(yue)久,壺身越(yue)是光亮(liang)照人,極具(ju)(ju)收藏價值。