二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用來盛放茶(cha)(cha)藝用品的。和我們說的茶(cha)(cha)盒是一個,最為常見(jian)的君子之一了。
茶匙:茶(cha)匙就(jiu)是(shi)為了方便衛生的(de)取茶(cha)葉(xie)的(de)一個(ge)小勺子(zi),用來把茶(cha)葉(xie)從茶(cha)荷中(zhong)撥到泡茶(cha)的(de)用具(ju)里。
茶漏:是放(fang)到(dao)壺口便(bian)于把茶從茶荷中放(fang)入壺中;這(zhe)個基本沒多(duo)大用(yong),就和我們倒汽(qi)油到(dao)車(che)里需要用(yong)個漏斗一(yi)樣。
茶則:是用來盛放茶(cha)葉,展示給品茶(cha)者看的;這個不多說了(le),就是裝茶(cha)葉的同時(shi)讓大(da)家(jia)欣賞(shang)茶(cha)葉外觀的器具(ju)。
茶針:是一個細長的針(zhen)狀物體,當茶壺被茶葉(xie)堵塞是用來(lai)疏浚壺嘴;方便茶水流(liu)出(chu)。
茶夾:是用來夾品茗杯;方便且衛(wei)生(sheng),因為一般品茗杯需要(yao)用開(kai)水消(xiao)毒顯(xian)示(shi)衛(wei)生(sheng)的(de),正好(hao)用茶夾取出來,衛(wei)生(sheng)也(ye)好(hao)看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具有傳熱較(jiao)慢、保溫適中、寶(bao)茶(cha)(cha)原味(wei)的特點,而且此類工(gong)夫茶(cha)(cha)具一般(ban)造型(xing)美觀(guan),裝飾精巧(qiao),極(ji)具藝(yi)術(shu)欣賞價值哦。用陶瓷功夫茶(cha)(cha)具泡茶(cha)(cha),香味(wei)特別(bie)醇郁,茶(cha)(cha)湯久(jiu)置也不易(yi)變味(wei)。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱(re)能(neng)力(li)強,水(shui)溫可達100度或以(yi)上,能(neng)充(chong)分軟(ruan)化水(shui)質,非常適合泡老茶(cha)(cha)或煮茶(cha)(cha)使(shi)用,特別是泡普洱茶(cha)(cha),能(neng)有效去除茶(cha)(cha)中的(de)陳霉味。而且鐵(tie)壺受(shou)熱(re)后,會釋放出大量的(de)二價鐵(tie),能(neng)補充(chong)人體所(suo)需(xu)的(de)鐵(tie)元素。
紫砂功夫茶具(ju)由(you)一(yi)種雙重氣孔結構的多孔性(xing)材(cai)料制成,其氣孔細微、密度高,有很(hen)強的吸(xi)附(fu)力。用來(lai)泡茶(cha),不僅不失(shi)茶(cha)的色、香(xiang)、味,更(geng)不易霉餿(sou)變質哦。而且(qie)紫砂功(gong)夫茶(cha)具(ju)使用越(yue)(yue)久,壺身越(yue)(yue)是光亮照人,極具(ju)收藏價值。