二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是(shi)用(yong)來盛放茶(cha)藝用(yong)品的(de)(de)。和我們(men)說的(de)(de)茶(cha)盒是(shi)一個,最為(wei)常見的(de)(de)君子之一了。
茶匙:茶(cha)匙(chi)就是為(wei)了方便衛生(sheng)的(de)(de)取茶(cha)葉的(de)(de)一個小勺(shao)子,用來把茶(cha)葉從(cong)茶(cha)荷(he)中撥到泡茶(cha)的(de)(de)用具里。
茶漏:是(shi)放(fang)到壺(hu)口便于把茶從(cong)茶荷中(zhong)放(fang)入壺(hu)中(zhong);這個(ge)基本沒多(duo)大用(yong),就和我們倒汽油到車里需要用(yong)個(ge)漏斗一樣。
茶則:是用來(lai)盛放茶(cha)葉,展示給品茶(cha)者(zhe)看的;這個不多(duo)說了,就是裝茶(cha)葉的同時(shi)讓大家欣(xin)賞(shang)茶(cha)葉外(wai)觀(guan)的器具。
茶針:是一個細長的針狀物體,當茶壺(hu)被(bei)茶葉(xie)堵塞是用來疏(shu)浚(jun)壺(hu)嘴;方(fang)便茶水流(liu)出(chu)。
茶夾:是用來夾品茗杯(bei);方便且(qie)衛生(sheng)(sheng),因為(wei)一般品茗杯(bei)需要用開(kai)水消毒(du)顯(xian)示衛生(sheng)(sheng)的,正好用茶夾取出來,衛生(sheng)(sheng)也(ye)好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)有傳熱較慢、保溫(wen)適(shi)中、寶茶(cha)原(yuan)味(wei)的特點,而且此(ci)類工夫茶(cha)具(ju)一(yi)般造型美(mei)觀,裝(zhuang)飾精(jing)巧(qiao),極具(ju)藝術欣賞價值哦。用陶(tao)瓷功夫茶(cha)具(ju)泡茶(cha),香(xiang)味(wei)特別醇(chun)郁,茶(cha)湯久置也不(bu)易變(bian)味(wei)。
老鐵壺功夫茶具具蓄(xu)熱(re)能力強,水(shui)溫(wen)可達(da)100度或(huo)以(yi)上,能充(chong)分軟化(hua)水(shui)質,非常適(shi)合泡老茶(cha)或(huo)煮茶(cha)使用,特別是泡普洱茶(cha),能有(you)效去除茶(cha)中的(de)陳霉味。而且鐵壺受熱(re)后,會釋(shi)放出(chu)大量的(de)二價鐵,能補充(chong)人體(ti)所(suo)需的(de)鐵元素。
紫砂功夫茶具由(you)一種雙重(zhong)氣孔(kong)結(jie)構的多孔(kong)性材料制(zhi)成,其氣孔(kong)細微、密度高,有很(hen)強的吸(xi)附力。用來泡茶(cha),不僅不失茶(cha)的色、香、味,更(geng)不易霉餿變質哦(e)。而且紫(zi)砂功夫茶(cha)具使用越久(jiu),壺身越是光亮照人,極具收(shou)藏(zang)價值。