二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用來(lai)盛放茶藝(yi)用品的(de)(de)。和我們說的(de)(de)茶盒是一(yi)(yi)個,最為常見的(de)(de)君子之一(yi)(yi)了。
茶匙:茶(cha)匙就(jiu)是為了方便衛(wei)生的取(qu)茶(cha)葉的一個小勺子,用來把(ba)茶(cha)葉從(cong)茶(cha)荷中撥到(dao)泡茶(cha)的用具里。
茶漏:是放到壺(hu)口(kou)便于把茶(cha)從茶(cha)荷中放入壺(hu)中;這個基本(ben)沒(mei)多大用,就和我們倒汽油到車里需要用個漏(lou)斗一樣。
茶則:是用來盛(sheng)放茶(cha)(cha)葉,展示給品(pin)茶(cha)(cha)者看的(de);這個不(bu)多說了,就是裝茶(cha)(cha)葉的(de)同時讓大(da)家欣賞茶(cha)(cha)葉外觀的(de)器(qi)具(ju)。
茶針:是一個細長(chang)的針(zhen)狀物體,當茶(cha)(cha)壺被茶(cha)(cha)葉堵塞(sai)是用(yong)來疏浚壺嘴;方便茶(cha)(cha)水流出。
茶夾:是用來夾(jia)品茗杯(bei);方便且(qie)衛生(sheng),因(yin)為(wei)一般品茗杯(bei)需要用開(kai)水(shui)消毒(du)顯(xian)示(shi)衛生(sheng)的(de),正好用茶夾(jia)取出來,衛生(sheng)也好看(kan)。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具有傳熱(re)較慢、保溫適中、寶(bao)茶(cha)原味(wei)的特點,而且此類(lei)工夫(fu)茶(cha)具一般造型美觀(guan),裝(zhuang)飾(shi)精(jing)巧,極具藝術欣賞價值哦。用陶瓷功夫(fu)茶(cha)具泡茶(cha),香味(wei)特別醇郁,茶(cha)湯久置(zhi)也不易(yi)變味(wei)。
老鐵壺功夫茶具具蓄(xu)熱能(neng)(neng)力強,水(shui)溫可達100度或(huo)以上,能(neng)(neng)充分軟化(hua)水(shui)質(zhi),非常適合泡老茶(cha)(cha)或(huo)煮茶(cha)(cha)使(shi)用,特別是泡普(pu)洱茶(cha)(cha),能(neng)(neng)有效(xiao)去除茶(cha)(cha)中的陳霉味。而(er)且(qie)鐵壺受(shou)熱后,會釋放出大量的二(er)價鐵,能(neng)(neng)補(bu)充人體所需(xu)的鐵元素。
紫砂功夫茶具由一種雙重(zhong)氣(qi)孔(kong)(kong)結構的(de)(de)多孔(kong)(kong)性材(cai)料制成,其(qi)氣(qi)孔(kong)(kong)細(xi)微、密(mi)度高,有(you)很(hen)強(qiang)的(de)(de)吸附力(li)。用來泡(pao)茶(cha),不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)失茶(cha)的(de)(de)色、香、味,更不(bu)(bu)易霉餿變質哦。而(er)且紫砂功夫茶(cha)具使(shi)用越久,壺身越是(shi)光亮照人(ren),極(ji)具收(shou)藏價(jia)值。