一、公道杯的作用是什么
公(gong)道(dao)(dao)杯(bei)是泡功夫(fu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候常用的(de)(de)一種過(guo)(guo)渡性茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)器(qi)，又稱(cheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)海、勻(yun)(yun)杯(bei)、分(fen)(fen)(fen)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)器(qi)，是運(yun)用虹吸原理制造而(er)成的(de)(de)，它(ta)的(de)(de)主要作(zuo)用是在(zai)(zai)出湯(tang)(tang)、分(fen)(fen)(fen)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)時(shi)(shi)(shi)使(shi)用，把茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯(tang)(tang)均分(fen)(fen)(fen)到每個(ge)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)杯(bei)中(zhong)。公(gong)道(dao)(dao)杯(bei)的(de)(de)作(zuo)用有三個(ge)：1、盛放(fang)(fang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯(tang)(tang)：泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)時(shi)(shi)(shi)需要及(ji)時(shi)(shi)(shi)出湯(tang)(tang)，使(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉與(yu)水分(fen)(fen)(fen)離，避免(mian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉泡得過(guo)(guo)久(jiu)，滋味(wei)過(guo)(guo)濃(nong)。2、均勻(yun)(yun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯(tang)(tang)：分(fen)(fen)(fen)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)時(shi)(shi)(shi)，如果不使(shi)用公(gong)道(dao)(dao)杯(bei)，往往每一杯(bei)的(de)(de)濃(nong)度(du)(du)會有差(cha)異，如果和別人一起(qi)喝茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)話，難免(mian)有怠慢客(ke)人的(de)(de)嫌(xian)疑，而(er)使(shi)用公(gong)道(dao)(dao)杯(bei)，均勻(yun)(yun)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯(tang)(tang)濃(nong)度(du)(du)，可(ke)以(yi)使(shi)同(tong)一道(dao)(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)喝到的(de)(de)滋味(wei)相(xiang)同(tong)，顯(xian)得“公(gong)道(dao)(dao)”。3、適(shi)(shi)當沉(chen)淀茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)渣(zha)、降(jiang)溫(wen)：公(gong)道(dao)(dao)杯(bei)還能起(qi)到適(shi)(shi)當沉(chen)淀茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)渣(zha)、降(jiang)低茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯(tang)(tang)溫(wen)度(du)(du)等作(zuo)用，提升(sheng)喝茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)體驗(yan)。通(tong)常與(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)濾搭配(pei)，將茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)濾放(fang)(fang)在(zai)(zai)公(gong)道(dao)(dao)杯(bei)上，這樣(yang)出湯(tang)(tang)的(de)(de)同(tong)時(shi)(shi)(shi)進(jin)一步過(guo)(guo)濾茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)渣(zha)，一舉多(duo)得。
二、公道杯價格是多少錢一只
作為常用茶器，公道杯的價格并不算貴，一般便宜的玻璃公道杯只要十幾塊一只，普通公道杯的價格則在幾十元左右，也有一些設計精美的勻杯，價格在上百元左右。公道杯的價格主要受到其材質、款式（有無柄）、設計（紋路等）、尺寸等因素的影響，有的高有的低，選購時注意綜合考慮公道杯的實用性、功能性和美觀性，一般綜合考慮下來，透明玻璃材質、鷹嘴型壺嘴、帶柄的公道杯是比較好的。如果您想選購公道杯，可以先來了解一下公道杯十大品牌。
三、公道杯原理是什么
公道(dao)杯(bei)(bei)是(shi)(shi)根據物理學上(shang)的(de)(de)虹(hong)吸(xi)(xi)原理制成，虹(hong)吸(xi)(xi)是(shi)(shi)利用液(ye)(ye)面(mian)高(gao)度差的(de)(de)作用力現象，將(jiang)液(ye)(ye)體(ti)(ti)充滿(man)一根倒(dao)U形的(de)(de)管(guan)狀結構內后(hou)，將(jiang)開口高(gao)的(de)(de)一端(duan)置(zhi)于(yu)裝滿(man)液(ye)(ye)體(ti)(ti)的(de)(de)容器(qi)中，容器(qi)內的(de)(de)液(ye)(ye)體(ti)(ti)就會持續通過(guo)(guo)虹(hong)吸(xi)(xi)管(guan)向更低的(de)(de)位(wei)置(zhi)流(liu)出。公道(dao)杯(bei)(bei)的(de)(de)頭體(ti)(ti)下與杯(bei)(bei)底(di)連(lian)接處留有一個孔，向杯(bei)(bei)內注水時，若水位(wei)低于(yu)瓷管(guan)上(shang)口，水不會漏(lou)出；當水位(wei)超過(guo)(guo)瓷管(guan)上(shang)口，水即通過(guo)(guo)杯(bei)(bei)底(di)的(de)(de)漏(lou)水孔漏(lou)光。
四、公道杯怎么用
1、準備(bei)公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)道(dao)杯(bei)(bei)(bei)(bei)和過濾(lv)網，公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)道(dao)杯(bei)(bei)(bei)(bei)有(you)不同材質的(de)，根據自己(ji)日常(chang)泡(pao)(pao)(pao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)選擇，使用(yong)前(qian)先(xian)將(jiang)(jiang)其浸(jin)泡(pao)(pao)(pao)在(zai)(zai)熱水(shui)里，保持(chi)干凈整潔。2、用(yong)紫砂壺或(huo)蓋碗泡(pao)(pao)(pao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，將(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉放(fang)(fang)入(ru)(ru)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具中(zhong)，用(yong)開水(shui)沖泡(pao)(pao)(pao)。3、讓開水(shui)浸(jin)泡(pao)(pao)(pao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉1-2分鐘，同時(shi)(shi)(shi)用(yong)開水(shui)再次燙洗一(yi)下公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)道(dao)杯(bei)(bei)(bei)(bei)。4、將(jiang)(jiang)過濾(lv)網放(fang)(fang)置于公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)道(dao)杯(bei)(bei)(bei)(bei)上，將(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯倒(dao)(dao)(dao)(dao)入(ru)(ru)到公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)道(dao)杯(bei)(bei)(bei)(bei)，然后再將(jiang)(jiang)公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)道(dao)杯(bei)(bei)(bei)(bei)里的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯分別倒(dao)(dao)(dao)(dao)入(ru)(ru)各位茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)友(you)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)杯(bei)(bei)(bei)(bei)中(zhong)即可。在(zai)(zai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化中(zhong)，公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)道(dao)杯(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)使用(yong)還有(you)一(yi)些(xie)講究(jiu)，包括倒(dao)(dao)(dao)(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)前(qian)要(yao)(yao)先(xian)把公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)道(dao)杯(bei)(bei)(bei)(bei)底擦干、用(yong)公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)道(dao)杯(bei)(bei)(bei)(bei)斟茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)時(shi)(shi)(shi)需要(yao)(yao)放(fang)(fang)低、倒(dao)(dao)(dao)(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)只倒(dao)(dao)(dao)(dao)七分滿(man)、客人的(de)杯(bei)(bei)(bei)(bei)子空了要(yao)(yao)及時(shi)(shi)(shi)續杯(bei)(bei)(bei)(bei)、公(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)道(dao)杯(bei)(bei)(bei)(bei)倒(dao)(dao)(dao)(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)時(shi)(shi)(shi)不能“越(yue)物”等。
金灶
漢唐茶具
萬仟堂
金鑲玉
恒福
龍鵬
容山堂
祥福
茗匠
雅集
