二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是(shi)用(yong)來盛放茶藝用(yong)品的(de)(de)。和我們說的(de)(de)茶盒是(shi)一(yi)個,最(zui)為(wei)常見的(de)(de)君子之一(yi)了(le)。
茶匙:茶(cha)匙就(jiu)是(shi)為了方便衛生的取茶(cha)葉的一個小勺子(zi),用來(lai)把(ba)茶(cha)葉從(cong)茶(cha)荷中撥到泡茶(cha)的用具里。
茶漏:是放到壺口便于把茶從茶荷中放入壺中;這個(ge)基(ji)本沒多大用,就(jiu)和我們倒汽油到車里需要用個(ge)漏斗一樣(yang)。
茶則:是用來盛放茶(cha)葉(xie),展(zhan)示(shi)給品茶(cha)者看的;這個不多說了,就是裝茶(cha)葉(xie)的同時讓大家欣賞茶(cha)葉(xie)外觀(guan)的器(qi)具。
茶針:是一個(ge)細長的針狀物體,當茶壺(hu)被茶葉堵(du)塞是用(yong)來疏浚壺(hu)嘴;方(fang)便茶水(shui)流(liu)出。
茶夾:是用來(lai)夾品茗杯(bei)(bei);方便且衛生(sheng),因(yin)為(wei)一般品茗杯(bei)(bei)需要用開(kai)水消(xiao)毒顯(xian)示(shi)衛生(sheng)的,正好(hao)用茶夾取出(chu)來(lai),衛生(sheng)也好(hao)看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)(ju)有傳熱較慢、保溫適(shi)中、寶茶(cha)原味的特點,而且(qie)此類(lei)工夫(fu)茶(cha)具(ju)(ju)一般造型美觀(guan),裝飾精巧,極具(ju)(ju)藝術欣(xin)賞價值哦。用陶瓷功夫(fu)茶(cha)具(ju)(ju)泡(pao)茶(cha),香(xiang)味特別醇郁,茶(cha)湯久置也不易變味。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱能力(li)強,水溫(wen)可達100度(du)或(huo)以上,能充分(fen)軟(ruan)化水質,非(fei)常適合泡(pao)老茶(cha)或(huo)煮茶(cha)使用,特別(bie)是(shi)泡(pao)普洱茶(cha),能有效去除茶(cha)中的(de)陳霉味。而且鐵壺受熱后,會釋(shi)放出大量的(de)二價鐵,能補(bu)充人體(ti)所需(xu)的(de)鐵元素。
紫砂功夫茶具(ju)由一種(zhong)雙重氣(qi)孔結構(gou)的多孔性材料制成,其氣(qi)孔細微、密度高,有很強(qiang)的吸(xi)附力。用(yong)來泡茶,不(bu)僅(jin)不(bu)失茶的色(se)、香、味,更不(bu)易霉餿變質(zhi)哦。而且(qie)紫砂功夫茶具(ju)使用(yong)越(yue)久,壺身越(yue)是(shi)光亮照人,極(ji)具(ju)收藏價值。