二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用(yong)來盛放茶藝(yi)用(yong)品的(de)(de)。和我們(men)說的(de)(de)茶盒是一(yi)個,最為常見(jian)的(de)(de)君子(zi)之一(yi)了。
茶匙:茶(cha)匙(chi)就是為了方便衛生的(de)(de)取茶(cha)葉(xie)的(de)(de)一個小(xiao)勺子,用來把茶(cha)葉(xie)從茶(cha)荷中撥(bo)到泡茶(cha)的(de)(de)用具里。
茶漏:是放到(dao)壺口便于把(ba)茶(cha)從(cong)茶(cha)荷(he)中放入(ru)壺中;這個(ge)基(ji)本沒多大用,就和(he)我們倒汽油到(dao)車里需要用個(ge)漏斗一樣。
茶則:是用來盛放茶葉(xie)(xie),展示給品茶者(zhe)看的;這個不多(duo)說了,就是裝茶葉(xie)(xie)的同(tong)時讓大家欣(xin)賞(shang)茶葉(xie)(xie)外(wai)觀的器具。
茶針:是一個細(xi)長(chang)的針(zhen)狀(zhuang)物體,當茶壺被茶葉堵(du)塞是用(yong)來疏(shu)浚壺嘴;方便(bian)茶水(shui)流出(chu)。
茶夾:是用來夾品茗(ming)杯;方便(bian)且衛生,因為一般品茗(ming)杯需(xu)要用開水消毒顯示衛生的,正好用茶夾取(qu)出(chu)來,衛生也(ye)好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)有傳熱較慢、保溫適中、寶茶(cha)(cha)(cha)原味的特(te)點(dian),而且(qie)此類工夫茶(cha)(cha)(cha)具(ju)一般造型美觀,裝飾精巧,極具(ju)藝術欣賞價值哦。用陶瓷功夫茶(cha)(cha)(cha)具(ju)泡茶(cha)(cha)(cha),香(xiang)味特(te)別(bie)醇郁,茶(cha)(cha)(cha)湯久置也不易變味。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱(re)能力(li)強(qiang),水(shui)溫可達100度(du)或(huo)以上(shang),能充分軟化水(shui)質,非常適合泡老(lao)茶或(huo)煮茶使用(yong),特別是泡普(pu)洱茶,能有效去除(chu)茶中的(de)陳霉味。而且鐵壺受熱(re)后,會釋放(fang)出(chu)大量的(de)二價鐵,能補充人(ren)體所需的(de)鐵元素。
紫砂功夫茶具(ju)(ju)由一種雙(shuang)重氣(qi)孔(kong)結構的(de)多孔(kong)性材(cai)料制成,其氣(qi)孔(kong)細(xi)微、密度高(gao),有很(hen)強(qiang)的(de)吸附力。用來(lai)泡(pao)茶(cha),不僅(jin)不失茶(cha)的(de)色、香、味,更不易霉餿變質哦。而(er)且紫砂功夫(fu)茶(cha)具(ju)(ju)使用越久(jiu),壺身越是(shi)光亮照人,極具(ju)(ju)收(shou)藏(zang)價值。