二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用來盛放(fang)茶(cha)藝用品的。和我(wo)們說的茶(cha)盒是一個,最為常見的君子之一了。
茶匙:茶(cha)匙就是為(wei)了方便衛生(sheng)的(de)取(qu)茶(cha)葉的(de)一個小勺子,用來把茶(cha)葉從茶(cha)荷中撥到(dao)泡茶(cha)的(de)用具里。
茶漏:是放到壺口便于把(ba)茶(cha)從茶(cha)荷中放入壺中;這個基本沒多大用,就和我們倒汽油到車(che)里需(xu)要用個漏斗(dou)一樣(yang)。
茶則:是(shi)用(yong)來(lai)盛放(fang)茶葉(xie),展示給品茶者(zhe)看的;這個不多說了,就是(shi)裝(zhuang)茶葉(xie)的同時(shi)讓大(da)家欣賞茶葉(xie)外觀的器具(ju)。
茶針:是(shi)一個(ge)細長的針狀物體,當茶壺(hu)被茶葉堵(du)塞是(shi)用來疏浚壺(hu)嘴;方便茶水流出。
茶夾:是用來夾品茗杯;方便且衛(wei)生,因(yin)為一般品茗杯需要用開水(shui)消毒(du)顯示(shi)衛(wei)生的(de),正好用茶夾取出來,衛(wei)生也好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)有傳(chuan)熱較慢(man)、保溫適中、寶茶原味的特點,而且(qie)此(ci)類工(gong)夫茶具(ju)一(yi)般造型(xing)美觀,裝飾精巧,極具(ju)藝(yi)術欣賞價值(zhi)哦。用陶瓷功夫茶具(ju)泡茶,香味特別(bie)醇郁,茶湯久置也不易變味。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱能(neng)力強,水(shui)溫可(ke)達100度(du)或(huo)(huo)以上,能(neng)充分(fen)軟(ruan)化(hua)水(shui)質,非常適合泡(pao)老茶(cha)或(huo)(huo)煮茶(cha)使(shi)用,特別是(shi)泡(pao)普洱茶(cha),能(neng)有效去除茶(cha)中的(de)陳(chen)霉(mei)味。而且鐵壺受熱后,會釋放出大(da)量的(de)二(er)價鐵,能(neng)補充人(ren)體所需的(de)鐵元素。
紫砂功夫茶具(ju)由一種雙(shuang)重(zhong)氣孔(kong)結構的多孔(kong)性(xing)材(cai)料制(zhi)成,其(qi)氣孔(kong)細微、密(mi)度高,有很強(qiang)的吸附力。用來泡(pao)茶,不(bu)僅(jin)不(bu)失茶的色、香、味,更不(bu)易(yi)霉餿變質哦。而(er)且紫砂(sha)功夫茶具(ju)使用越(yue)久,壺身越(yue)是(shi)光亮照人,極具(ju)收藏價值。