一、玻璃茶具怎么使用
1、選擇低溫沖泡的茶葉
玻璃茶具由于本身玻璃材質的保溫性能適中，而且在高溫的程度也比較低，所以我們在沖泡的時候盡量選用一些低溫就能夠沖泡的茶葉，比方說一(yi)些名優的綠(lv)茶，它的沖泡溫度大概(gai)在75~85最佳，也因(yin)此玻璃是(shi)最適合沖泡綠(lv)茶的一(yi)種工具。
2、選擇一款合適的蓋碗
玻璃蓋(gai)碗(wan)選擇喇叭花(hua)造型最佳(jia)，尤(you)其是(shi)蓋(gai)碗(wan)邊(bian)緣(yuan)比較寬一點的(de)(de)，這(zhe)樣即使加(jia)了(le)滾燙的(de)(de)茶(cha)水(shui)，由于導熱性的(de)(de)傳(chuan)遞(di)慢，蓋(gai)碗(wan)邊(bian)緣(yuan)的(de)(de)溫度不至于太高。蓋(gai)子頂部(bu)蓋(gai)鈕深(shen)一點為佳(jia)，易于出湯時候(hou)食指著力蓋(gai)碗(wan)。
3、茶湯只倒7分滿
倒水時倒水量(liang)不要(yao)十(shi)分(fen)滿，7分(fen)為(wei)最佳。
4、正確拿好蓋碗
拇指和中指需要拿住碗(wan)邊(bian)，手指的跨度(du)要占蓋(gai)碗(wan)一般(ban)，剛(gang)好平分蓋(gai)碗(wan)。出湯(tang)時(shi)先將蓋(gai)的出水出稍稍錯開(kai)一點縫隙，便于出湯(tang)，而且出湯(tang)速(su)度(du)要快，更要拿穩蓋(gai)碗(wan)。
5、熟練的泡茶手法
熟練的泡茶(cha)手法(fa)可以讓(rang)我們以更短的時間進行出湯，減少(shao)了手指與高溫蓋碗的接(jie)觸，也可以有(you)效的防止燙傷，但是(shi)這種(zhong)泡茶(cha)手法(fa)必須勤加練習。
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二、玻璃茶具使用注意事項
1、使用前清洗茶具
對于首次購(gou)買的玻(bo)璃茶具，我(wo)們要在(zai)使(shi)用(yong)前認真清洗。玻(bo)璃茶具在(zai)不使(shi)用(yong)的情況下會在(zai)上面落(luo)下灰塵，我(wo)們可以使(shi)用(yong)稀(xi)釋(shi)過(guo)的醋或(huo)者(zhe)檸檬汁來進行清洗，一(yi)方面能消除(chu)其在(zai)制作(zuo)過(guo)程(cheng)中(zhong)所產生的細菌，另一(yi)方面還能去除(chu)壺(hu)內的異味，這(zhe)樣的話在(zai)泡茶的過(guo)程(cheng)當中(zhong)也不會影響我(wo)們茶湯的味道。
2、泡茶前溫杯
雖然(ran)現在(zai)的玻(bo)璃茶(cha)壺基本是用高硼硅玻(bo)璃所制(zhi)，能夠耐高溫，但每一個(ge)玻(bo)璃制(zhi)品(pin)都(dou)有(you)本身的受熱限度在(zai)，如果溫差變(bian)化太大(da)，很(hen)容易炸裂(lie)，尤其是在(zai)冬天(tian)溫差大(da)的情(qing)況下，所以(yi)使(shi)用之(zhi)前最好用溫水洗(xi)一遍，讓茶(cha)具溫度上(shang)升，這樣就能適應開水沖泡(pao)。
3、使用后要清潔
作為一名愛茶(cha)(cha)人，在清(qing)(qing)洗茶(cha)(cha)具這方面(mian)可(ke)千(qian)萬不能偷懶了，尤其(qi)是對玻璃茶(cha)(cha)具。選擇(ze)玻璃茶(cha)(cha)壺，就(jiu)是喜歡它的晶瑩剔透，若(ruo)是不注意(yi)日(ri)常保養，茶(cha)(cha)壺很容易留有茶(cha)(cha)漬甚至異(yi)味，不僅缺少(shao)了美觀度，而(er)且還會影響(xiang)下一次沖泡(pao)。玻璃茶(cha)(cha)具清(qing)(qing)理方便，可(ke)直接(jie)用(yong)清(qing)(qing)水(shui)清(qing)(qing)洗，或(huo)(huo)者使用(yong)清(qing)(qing)潔劑(ji)。玻璃茶(cha)(cha)具清(qing)(qing)潔后，應該用(yong)軟毛巾擦干(gan)水(shui)漬，或(huo)(huo)者倒置陰(yin)干(gan)。
4、輕拿輕放
玻(bo)(bo)璃(li)茶壺材質脆弱，很容易(yi)損壞破(po)碎。玻(bo)(bo)璃(li)沾水(shui)后更滑，所以(yi)在使用玻(bo)(bo)璃(li)茶具(ju)和清洗的時候(hou)都要格外小(xiao)心，要輕拿輕放，盡量(liang)避免其(qi)與其(qi)他硬物發生碰(peng)撞，不同(tong)的玻(bo)(bo)璃(li)茶具(ju)之間也(ye)要避免相互碰(peng)撞。
